5 INDUSTRIAS MAS IMPORTANTES DEL ECUADOR

INTEGRANTES:
•Kevin

Álvarez López López

•Fernanda •Gabriela •Bolivar •Paul

Miranda

Palacios Portero

•Edwin

•Daniel

Rueda

PRONACA

Nombre Completo Procesadora Nacional de Alimentos C.A. Pronaca

Casa Matriz Av. de los Naranjos N44 15 & los Granados Pb Inverna el Batan; Quito; Pichincha

Estado: No Inscritas Forma Legal: S.A. Estatus Operacional: Operacional RUC: 1790319857001 Fecha de Incorporación: 18 de Mayo de 1977 Teléfono: +593-2-2397400

PROCESADORA NACIONAL DE ALIMENTOS C.A.

Procesadora Nacional de Alimentos C.A. PRONACA,

es una compañía del sector alimenticio dentro del campo agroindustrial que realiza actividades relacionadas con la avicultura, porcicultura, agricultura, ganadería y pesca, en todas las etapas, esto es, producción, elaboración y comercialización.

Santo Domingo se visitó el biodigestor (11. fertilizantes orgánicos y biogás. en ausencia de oxígeno. y también biogás (aproximadamente 500 m3 por día) que por ahora se quema en un incinerador. .000 m3 de volumen) que trata los residuos orgánicos y las aguas residuales procedentes de la granja de engorde de cerdos Socorro. es decir. Pronaca está trabajando en un proyecto que permitirá aprovechar el biogás obtenido en los biodigestores para generar energía eléctrica y planea registrarlo también como proyecto MDL para la obtención de créditos de carbono. facilitan la descomposición de la materia orgánica en condiciones anaeróbicas. es posible obtener abonos. Como subproductos del tratamiento en el biodigestor se obtienen aguas tratadas que se conducen para depuración adicional a lagunas de oxidación biológica y desinfección final antes de descargarse a un arroyo.EVALUACIÓN Y MANEJO DE LOS RIESGOS E IMPACTOS AMBIENTALES Y SOCIALES: Como resultado de este proceso.

EMISIONES ATMOSFÉRICAS Y RUIDO: En las instalaciones visitadas se observó que los residuos sólidos: • se separan. hasta que se disponen finalmente a través de gestores autorizados por el Ministerio del Ambiente. .MANEJO DE RESIDUOS SÓLIDOS Y RESIDUOS PELIGROSOS. clasifican y almacenan temporalmente hasta ser entregados a gestores ambientales autorizados para su reciclaje o disposición final en sitios autorizados por el municipio. Asimismo los residuos peligrosos se almacenan en áreas techadas. con piso de cemento y acceso restringido.

La empresa proporciona a todos sus trabajadores equipo de protección personal (ropa de trabajo. dependiendo de la labor realizada) y exige de manera obligatoria su uso. los nuevos trabajadores pasan por un programa de inducción para recibir la capacitación necesaria. gafas. botas de hule. etc. guantes. faja. delantal. protector auditivo.SEGURIDAD INDUSTRIAL Y SALUD OCUPACIONAL: Se evalúa el estado de salud de todo trabajador que ingresa a trabajar en la empresa Se efectúa exámenes médicos periódicos a los trabajadores para vigilar su salud. . cofia. Antes de su incorporación a las labores de la empresa. tapabocas.. casco.

La seguridad de las instalaciones es responsabilidad de la Gerencia de Seguridad Física. as gerencias de Gestión Ambiental. Quito y Guayaquil. respectivamente. Seguridad Industrial y Salud Ocupacional son responsables de estos aspectos asociados a las operaciones de Pronaca. La Gerencia de Operaciones de la Fundación San Luis atiende labores de cooperación comunitaria en el área de educación mediante dos unidades educativas localizadas en Valle Hermoso y en San Juan de Bucay. cada una apoyada por dos o tres coordinadores ubicados en las tres diferentes regiones operativas: Santo Domingo. La Gerencia de Relación con Grupos de Interés atiende los aspectos sociales con las comunidades aledañas a las instalaciones de la empresa. .TRABAJO Y CONDICIONES LABORALES: EVALUACIÓN Y MANEJO DE LOS RIESGOS E IMPACTOS AMBIENTALES Y SOCIALES: El sistema de gestión de Pronaca está liderada actualmente por la Dirección de Responsabilidad Corporativa la misma que la integran cinco gerencias.

. servicio de comedor con tarifa subsidiada. póliza de seguros de accidentes personales. caja de ahorro.TRABAJO Y CONDICIONES LABORALES: Las prestaciones sociales y económicas otorgadas a los trabajadores (7.734 trabajadores directos que incluye 275 trabajadores con discapacidad) cumplen las exigencias de las leyes laborales nacionales vigentes e incluyen beneficios adicionales como seguros privados de salud y de vida. entre otros.

. La investigación es una herramienta clave para las empresas productivas que buscan ser cada vez más competitivas..A. industria líder en la línea de alimentos en el país y que desde hace una década privilegia la investigación y el desarrollo. El proceso comienza antes que nazca el animal.ENTORNO TECNOLÓGICO Un equipo de 15 investigadores altamente calificados se concentra en el estudio de cuatro grandes áreas: genética. manejo y nutrición de los animales. Eso lo conocen bien los directivos de PRONACA S. sanidad.

COMPAÑIA Consolidado como una de las cinco empresas más grandes del Ecuador lidera el mercado automotor con más del 41% de participación Durante estos 35 años.ÓMNIBUS BB TRANSPORTES S. OBB ha crecido paralelamente a los requerimientos de la industria enfocada en el mercado local y el de exportación. Mercado Automotor Crecimiento .A.

.LA MEJOR PLANTA DE ENSAMBLAJE DE GENERAL MOTORS EN EL MUNDO ESTÁ EN ECUADOR General Motors del Ecuador Ómnibus BB fue acreditada por General Motors Company como planta con certificación Built-In Quality nivel III (BIQ III Hecho con Calidad). OBB del Ecuador cuenta con el 100% de conformidad en la Auditoría Global de Cliente (GCA) de General Motors. GM OBB del Ecuador mantiene estándares de calidad comparables a los de cualquier planta de GM en el mundo.

calidad Aumento la capacidad de Autos por hora procesados . Automatización con PLCS Plantas de Suelda y Ensamble RENUEVO EN LA TECNOLOGIA Planta de Pintura mejorar las condiciones de ergonomía. seguridad.TECNOLOGÍA E INVERSIÓN Proceso de transformación para incrementar su capacidad de producción Incrementar la capacidad de producción incorporar nuevos modelos de producción nacional.

y Cortos Tiempos de Repuesta. Hecho con Calidad. pintura y ensamble. Mejoramiento Continuo. Estandarización. El área de manejo de materiales y logística garantiza materiales de excelente calidad para los vehículos Chevrolet.CULTURA DE CALIDAD El control de calidad se realiza a lo largo del proceso de manufactura. Realizan pruebas dinámicas y estáticas como son: alineación de las luces. Los materiales son distribuidos y entregados "justo a tiempo". desde la selección de los materiales hasta obtener el producto final. Existen estaciones de inspección en las secciones de suelda. prueba dinámica de frenos . La planta industrial cuenta con controles de procesos y de operaciones críticas así como una rigurosa verificación del 100% de las unidades Esto se logra a través de cinco principios: Involucramiento de la Gente.

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resistencia de materiales ejecutar y evaluar alternativas de solución . Involucra al ingeniero industrial por sus y su competencia para conocimientos en para proponer. Así como también manejo de inventarios Cantidad Óptima de materiales que se debe pedir para que no exista pérdidas.INGENIEROS INDUSTRIALES QUE PUEDEN TRABAJAR EN ÉSTA EMPRESA El ingeniero industrial está capacitado para realizar controles de calidad.

Promover un programa de seguridad para los obreros Es el encargado de la salud ocupacional .En la etapa de lijado de la carrocería los automóviles pasan por varias estaciones Un ingeniero industrial puede encargase del estudio de tiempos y movimientos. mejoramiento de tiempos de espera para mejorar la producción. Realizar estudios ergonómicos en todos los puestos de trabajo. tiempos de trabajo. diagramas de recorrido.

Chevrolet entregó 300 árboles de especies autóctonas de la región. educación y medio ambiente del cantón. beneficia directamente a la comunidad. .GENERAL MOTORS ÓMNIBUS BB Y SU COMPROMISO CON EL MEDIO AMBIENTE Uno de los programas medio ambientales más grandes que se ah llevado a cabo desde el 2009 es el convenio con el Ilustre Municipio de Rumiñahui. que fueron sembrados dentro del plan de arborización que se lleva a cabo en este sector.

“MANOS ECUATORIANAS FORMANDO UN GRAN PAÍS” Busca acercar a la gente a los procesos de industrialización para que conozcan lo que hay detrás de cada vehículo Chevrolet Conductor Elegido Programa que impulsa una conducción responsable y libre de alcohol. . La calidad para la empresa es un estilo de vida más que un estándar de satisfacción. Es por ello que este tema en GM OBB del Ecuador nace de la responsabilidad personal que comienza como una motivación personal y se expresa como un resultado tangible: clientes felices con sus vehículos.

seguida de Lafarge y de CEMEX Posee Mejor . • Actualmente es la cementera más grande del mundo. líder en el suministro de cementos y áridos Es • El grupo tiene acciones en más de 70 países en todos los continentes.HOLCIM • Empresa suiza.

Mediante el empleo de materiales y combustible s alternativos COMPROMISO CON EL AMBIENTE .Todos se encuentran certificadas en las normas ISO 9001 de Gestión de Calidad Enfoque a la mejora continua.. reducción de impactos ambientales y al aprovechamiento de los recursos.

TECNOLOGÍA La innovación en los agregados Reciclaje .el uso de áridos reciclados para aplicaciones especiales y materiales de base del camino .

. Holcim Ultra Durable y Holcim Base Vial. con cualidades especiales: Holcim Rocafuerte.Gracias a la tecnología y eficiencia producen diferentes tipos de cemento. Holcim Premium.

CERVECERIA NACIONAL .

. El respeto de los derechos humanos es una constante en la forma de relacionarse de Cervecería Nacional. La estructura de la compañía está orientada a satisfacerlos. trabajamos día a día con estándares exigentes en el tratamiento de las aguas residuales que generamos para re-utilizarlas en las diferentes facetas industriales y en minimizar los requerimientos de energía a fin de precautelar el ambiente que rodea nuestras instalaciones y del país. que va desde el manejo de las materias primas hasta la distribución de los productos.Compromiso con el cliente y consumidor El compromiso con nuestro consumidor y cliente es nuestro mayor valor. Adicionalmente. Compromiso con nuestros colaboradores Cervecería Nacional tiene una fuerza de trabajo integrada por 1. Cervecería Nacional entrega productos de la mejor calidad al mercado. a un precio competitivo y en condiciones óptimas.414 trabajadores al cierre del 2008. Compromiso con el medio ambiente Estamos comprometidos con el medio ambiente y lo integramos a lo largo de nuestra cadena operativa.

LA INICIATIVA CUENTA MUNICIPIO DE ESTA URBE Y CONTEMPLA LA INSTALACIÓN DE ESTACIONES DE RECICLAJE EN DIVERSAS ZONAS DE LA CIUDAD PARA IMPULSAR LA DISPOSICIÓN Y RECICLAJE ADECUADO DE LOS DESECHOS ACORDE CON SU COMPOSICIÓN Y CONDICIONES PARA SU RE-INTRODUCCIÓN EN EL CICLO DE PRODUCCIÓN. . PLÁSTICOS Y LATAS EN CON EL APOYO DEL GUAYAQUIL.LA COMPAÑÍA PUSO EN MARCHA UN PROGRAMA DE RECICLAJE EXTERNO PARA ENVASES DE VIDRIO.

Compromiso con la auto regulación y gobierno corporativo Consideramos que tenemos un legítimo y positivo papel en promocionar el consumo responsable y ayudar a combatir el abuso del alcohol. Cervecería Nacional está desarrollando su cadena de suministros a través de negocios inclusivos en siembra de arroz. beneficios directamente la economía de las zonas desarrolladas. que busca estabilizar la oferta de la materia prima como adjunto menor al proceso de elaboración.Compromiso con el desarrollo sostenible y sustentable Nuestra atención está centrada en los pequeños agricultores y el desarrollo de microempresas. Al cierre del diciembre de 2008. Nuestra atención está centrada en los pequeños agricultores y el desarrollo de microempresas. . la empresa promocionó la siembra y cosecha de más de 830 hectáreas con una generación de 938 empleos indirectos.

PROCESO DE PRODUCCIÓN  Cervecería Nacional.A. te da a conocer todos sus proceso de producción que van desde cervezas hasta refrescos las cuales se encuentran elaborados en las mejores plantas y bajo estrictos estándares internacionales con el fin de brindar a sus clientes productos que posean un delicioso sabor pero sobretodo una excelente calidad. . CN S.

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(con su marca principal La Lechera) y la empresa fundada por Julius Maggi. en 1868. En 1919. la compañía se expandió por todo el continente.165 colaboradores. Con la producción y venta de esta harina lacteada. ubicada en Ararás. se inició la producción industrial de esta fórmula. con la fusión de AngloSwiss Condensed Milk Co. La fama de este producto creció en Europa y. y. para lograr la consolidación como la compañía de alimentos y bebidas más grande del mundo. se amplió la gama de productos. una combinación de leche en polvo y harina de trigo. que hoy se sigue comercializando en el mundo con la marca CERELAC. . en 1867. nació Nestlé como empresa. Salud y Bienestar. que sirviera como reconstituyente y fortificante para los niños víctimas del hambre que sacudía a Europa. Pronto.NESTLÉ EN EL MUNDO A partir de la motivación de crear un alimento nutritivo y económico. que trabajan para ofrecer Nutrición. se estableció la primera planta de Nestlé en Latinoamérica. en 1920. Brasil. a sus clientes. tenía 42 fábricas en ese país y. el farmacéutico Henri Nestlé creó. Actualmente. Nestlé está presente en más de 100 países del mundo y cuenta con más de 278. a la que llamó "harina lacteada".

Las labores de cocina se facilitaron con sopas y salsas Maggi. chocolates y culinarios se encuentran en la ciudad de Guayaquil.NESTLÉ EN ECUADOR El primer producto en salir al público fue Nestógeno en formatos de media libra y una libra. .000 sucres. Desde entonces Nestlé será una marca que. del que se concretó la primera venta exactamente el 3 de septiembre de 1955. Podemos decir así que la modernidad se sentaba en la mesa de los ecuatorianos. Los niños desayunaban con el cereal Nestum. un pedido cuyo valor ascendió a 3. La fábrica de lácteos y jugos se encuentra en Cayambe y las fábricas de galletas. aparece unida de una manera indisoluble con el progreso. en el recuerdo de una generación.

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Desarrollo de la fuerza de trabajo Agricultura y desarrollo cultural: Agricultores. Distribución ÁREAS DE APLICACIÓN PARA INGENIEROS INDUSTRIALES • Gestión de Calidad • Gestión de Riesgos • Salud y Seguridad • Técnica y Producción • Logística y Tecnología . Ventas. Fabricación y Gente: Producción de alimentos y bebidas. Proveedores Productos y Consumidores: Comercialización.PROCESO DE PRODUCCIÓN NESTLÉ Medio Ambiente.

desde los agricultores hasta los consumidores. involucran a todos sus colaboradores. las materias primas agrícolas. con el objeto de reducir al mínimo el impacto medioambiental de sus productos y sus actividades.NESTLÉ Y EL MEDIO AMBIENTE A lo largo del ciclo de vida del producto. especialmente entre los agricultores Asegurar que el agua que vertimos en nuestro entorno esté limpia Garantizar que nuestras actividades respeten los recursos hídricos locales . Aplican su política a través del Sistema de Gestión Medioambiental de Nestlé. Sostenibilidad Medio ambiental Sus cuatro áreas prioritarias son: el agua. Política de Cuidado Medioambiental Estos consisten en proseguir nuestros esfuerzos por reducir el volumen de agua utilizado en nuestras actividades Agua Trabajar con los proveedores para promover la conservación del agua. la producción y distribución de nuestros productos y el envasado.

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