Compuestos orgánicos y las propiedades del átomo de carbono Parte 1.

La posición del átomo de carbono en la tabla periodica.

La diversidad estructural de las moléculas orgánicas.

Revisando las propiedades atomicas y las propiedades del carbono, podemos obtener Una idea de porque las molecuals orgánicas pueden ser complejas.

Los factores que contribuyen:
1. Configuración electronica, electronegatividad, enlaces covalentes 2. Porpiedades de enlace, catenación, y forma molecualr. catenación – dos átomos del mismo elemento se enlazan uno al otro 3. Estabilidad molecular •Tamaño atómico y fuerza de enlace •Orbitales disponibles

Diversidad química.

Diversidad en estructuras y comportamiento es debido a factores relacionados: 1. Enlaces a heteroátomos

2. Densidad electronica y reactividad
•Enlace C - C EN = 0; por lo tanto los enlaces C-C son no polares y en general no reactivo.

•Enlace C – H
•Enlace C - O

EN ~ 0; por lo tanto el enlace C-H es necesariamente no polar y dificilmente reactivo.
EN = 1; por lo tanto el enlace C-O es polar Y reactivo.

• Los enlaces a heteroátomos son usualmente largos y por lo tanto •Débiles y reactivos.

Diversidad química.

4 carbonos unidos con enlaces simples, 1 oxigeno y necesidad de hidrógenos.
CH3 CH2 CH2 CH2 OH

CH3 CH2 CH2 O CH3

CH3 CH2 CH CH3 OH

CH3 CH3 CH CH2 OH
CH3
O H2 C H2 C CH2 CH2

CH3 CH2 O CH2 CH3

CH3 CH3 C CH3 OH
CH2 O CH2

OH CH2 CH CH2 CH2

CH3 CH O CH3

CH3

CH

O CH3 CH CH CH3
H2C

H2 C CH CH2OH H2C

H2 C CH CH2OH

HIDROCARBUROS. Esqueletos de carbono y piel de hidrógeno.

Cuando tengas un esqueleto de carbono, recuerda que Cada C puede formar un maximo de cuatro enlaces simples, ó 2 simples y uno doble, ó simple y triple. La organización de átomos de C determina el esqueleto, así una cadena lineal y curva representan el mismo esqueleto. Los grupos unidos por simples enlaces pueden rotar.

HIDROCARBUROS. Anillo C Enlaces simples C C C C C C C C C C C C C C C Enlace doble C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C

C
C C

C
C C C C

C

C
C

C

C

C

C C

C

Sumando átomos de H (piel) al esqueleto de Carbono.

H
C C
H

H
C C C

H
C C C C

H

H

H
C C C C C

H

C

C

C
C C
H

C

C H

Caminos para escribir fórmulas y modelos de alcanos

Representación del benceno

ó

Algunas moléculas con grupo funcional alcohol

Grupos funcionales importantes en compuestos orgánicos

Grupos funcionales importantes en compuestos orgánicos

Estructura general de aminas

Grupo funcional amina

C N

Amina primaria, 10

Amina secundaria, 20

Amina terciaria, 30

Algunas biomoléculas con el grupo funcional amina

Lisina (amina 10 ) Aminoácido encontrado en proteínas

Adenina ( amina 10) Componente de ácidos nucleícos

Epinefrina (adrenalina; amina 20 ) Neurotrasmisor en el cerebro; hormona liberada durante el stress

Cocaina (amina 30 ) Estimulante cerebral; droga de abuso

Algunos aldehídos y cetonas comunes

metanal (formaldehído) usado para hacer resinas, preservar muestras biologicas

etanal (acetaldehído) Producto narcotico del etanol; usado para hacer perfumes, plásticos, otros químicos

benzaldehído

2-butanona (metil 2-propanona etil cetona) (acetona) utilizado solvente ampliamente como solvente

El grupo carbonilo

La doble hélice del ADN

1.08 nm

1.08 nm

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