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Tema libre: la nutricin en los nios

Presentado a: William Quintero

En nios y nias en etapa de los 0 a los 5 aos

LA NIEZ ES LA ETAPA DE LA VIIDA MAS IMPORTANTE,YA QUE EN ELLA SE PRODUCEN CAMBIOS EN FORMA CONSTANTE, POE ELLO ES ESENCIAL TENER EN CUENTA DE LA ALIMENTACION INFANTIL. A PARTIR DE

UNA NUTRICION SANA, EQUILIBRADA Y COMPLETA PARA


NIOS SE PUEDE LOGRAR UN MEJOR DESARROLLO TANTO FISICO COMO INTELECTUAL.

HIDRATOS DE CARBONO Y FIBRA: pan, cereales, galletas, azcar, miel, mermelada.

Lcteos: queso fresco, leche, yogures


Aceites y grasas: mantequilla, margarina, aceite de oliva. Frutas: zumo, batidos.

Protena: huevo

Constituye en la base de la alimentacin de los colombianos, porque le aporta al organismo cerca del 50% de la recomendacin diaria de kilocaloras y por la necesidad de promover por separado el consumo de cereales integrales en lugar de los refinados

Son de estos alimentos el bajo consumo en el todo el pas; las leguminosas verdes se incluyen en este grupo por su bajo aporte de protenas en relacin con las secas y porque se utilizan como hortalizas y verduras en las preparaciones

Se ubican en el tercer lugar con el fin de promover el consumo de esta al natural en lugar de los jugos colados, con agregado de azcar y con disminucin de fibra y oxidacin de

las vitaminas por procedimiento adecuado de conservacin y


preparacin.

Son de origen animal ( carne, pollo, pescado, vsceras y huevos) y de origen vegetal ( leguminosas secas: frijol, lentejas, garbanzos, haba, arveja y mezclas vegetales: bienestarina, carve, colombiharina.

Aporta en calcio y por la necesidad de incrementar su consumo para el crecimiento y desarrollo de los nios y para prevenir la osteoporosis.

Se requiere desestimular el uso de las de origen animal ( a excepcin del pescado por ser fuente de cidos grasos esenciales) si como la manteca y la margarina por cuanto se asocian a enfermedades cardio- cerebrales vasculares, dislipidemias, cncer de colon, seno, estomago, y prstata

entre otras.

El consumo de carbohidratos ha aumentado en asocio con el sedentarismo y la obesidad especialmente en las mujeres; en consecuencia se requiere controlar el exceso de su consumo.

Los padres son quienes controlan las lneas de abastecimiento: Son ustedes quienes deciden qu alimentos se compran en su casa y cundo se sirven. De los alimentos que ofrezca a su hijo, djele elegir lo que quiere comer o si quiere comer: Los nios tambin deben tener voz y voto en el asunto.

Olvdese de la mxima de "dejar el plato limpio: Permita que su hijo acabe de comer cuando sacie su apetito. Empiece pronto: Las preferencias alimentarias se adquieren muy pronto en la vida, de modo que empiece pronto a ofrecerle a su hijo un amplio abanico de alimentos.

Reescriba el men infantil tpico: Cuando salgan a comer fuera de


casa, deje que su hijo pruebe platos nuevos.

Las caloras de las bebidas tambin cuentan: Los refrescos con gas y otras bebidas edulcoradas suman caloras y se interponen en el camino de la alimentacin saludable.

Ponga los dulces en su sitio: Est bien tomar dulces de vez en

cuando, pero no convierta el postre en el plato ms deseado de las


comidas.

No confunda la comida con el cario Encuentre formas mejores de decir "Te quiero: Cuando se utiliza la comida para recompensar a los nios y/o para mostrarles afecto, los nios pueden empezar a utilizarla como mecanismo para afrontar el estrs u otras emociones negativas. Los nios hacen los que hacen sus padres: Sea un buen ejemplo

para su hijo comiendo de forma saludable.

Limite el tiempo de televisin y ordenador: De este modo, evitar que su hijo pique mecnicamente mientras est delante de una pantalla y fomentar en l la actividad fsica.