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tica y RSE Caso Backus Renzo Terrazas Ciro Berrio Carmona Emerson Zafra Salas Luis Alberto Sotelo Coronado

133 AOS

Backus se dedica principalmente a la elaboracin, envasado, venta y distribucin de cerveza, aguas minerales y gaseosas.

1879: El origen de Backus El origen de Backus se remonta al ao 1876, ao en el que los seores Jacobo Backus y Howard Johnston, de nacionalidad estadounidense, fundan una fbrica de hielo en el tradicional distrito del Rmac. 1954: Backus & Johnston Brewery Ltd. es adquirida por empresarios peruanos Liderados por Don Ricardo Bentn Mujica, quienes la convierten en la Cervecera Backus & Johnston S.A. 1996: Creacin de Unin de Cerveceras Peruanas Backus y Johnston S.A.A. Con una visin de futuro y buscando aprovechar las sinergias en el negocio cervecero. 2000: Se adquiere Compaa Cervecera del Sur del Per S.A. En el ao 2000, Compaa Cervecera del Sur del Per S.A.(Cervesur) pasa a formar parte del Grupo Backus, con el objetivo de consolidar una compaa capaz de competir efectivamente en un entorno globalizado. Posteriormente en el 2002 el Grupo Empresarial Bavaria ingresa al accionariado de Backus 2005: SABMiller adquiere el Grupo Empresarial Bavaria Con la fusin del Grupo Empresarial Bavaria y SABMillerplc, empresa sudafricana, con sede en Londres; pasamos a formar parte del segundo grupo cervecero a nivel mundial, con presencia en ms de 60 pases y con un portafolio de ms de 170 marcas.

Ser en el Per la empresa mas admirada por:

Crecimiento del valor de nuestra participacin del mercado a travs de nuestro portafolio de marcas.

Otorgar el mas alto retorno de inversin a su accionista.

Ser el empleador preferido. Su modelo de gestin.

Poseer y potenciar las marcas de bebidas locales e internacionales preferidas por el consumidor.

Nuestra gente es nuestra ventaja mas duradera. La responsabilidad es clara e individual. Trabajamos y ganamos en equipo. Entendemos y respetamos a nuestros clientes y consumidores. Nuestra reputacin es indivisible.

SABMiller requiere que todos sus colaboradores acten dentro del cdigo de conducta de SABMiller, lo cual le dar a Backus la reputacin de ser: Transparente y sincera en todos sus acuerdos e informes a las partes interesadas. Social y ambientalmente responsable. Intachable en la calidad de sus productos y servicios y tratos con todos los interesados.

Backus considera obligatorias las siguientes prcticas ticas para todo el colaborador: Tratar justamente a todas las personas de manera sensible, honesta, con equidad y respeto a los derechos humanos. Comunicar las infracciones y comportamientos o practicas inmorales dentro de la organizacin, as como reportar cualquier amenaza de recriminacin por hacerlo. Aceptar su responsabilidad por acciones y decisiones.

Gobierno Comunidad Clientes / Consumidores Proveedores / Distribuidores Colaboradores Lderes de Opinin / Medios de Comunicacin Accionistas Sociedad Civil

Consideramos que se cumple con el primer punto de la Visin de Backus, sin embargo, cabe resaltar que en determinado momento, tuvieron una importante participacin de mercado que colabor de alguna manera a que posicionen sus productos de manera slida, lo cual hasta ahora, les ha servido para apalancar de manera agresiva la sostenibilidad del negocio, haciendo difcil que cualquier competidor alcance sus niveles de productividad, rentabilidad y valor de su participacin en el mercado peruano.

Es un proceso que

poco a poco se est

logrando, ya que la empresa busca la identificacin por parte del consumidor hacia la marca.

Respecto a los valores que Backus practica encontramos que no son responsables, puesto que el excesivo consumo y distribucin desmedida de sus productos, as como el alarmante crecimiento de ingesta de cerveza por menores de edad, se evidencian en la sociedad cada vez en mayor cantidad; esto desvanece totalmente los valores de entendimiento y respeto hacia sus consumidores y clientes, quienes la gran mayora de las veces son testigos del comportamiento poco racional y tico que este descontrol genera. Lo cual desmorona, en cierta forma, la reputacin indivisible que ostenta la empresa.

Colaboradores: Consideramos que esta poltica es la que se trata de aplicar en la mayora de las compaas, ya que son parmetros bsicos de tica en las cuales se debe de ceir cualquier colaborador.

Consumidores: Consideramos que el solo hecho de mencionar este punto, ya va contra todo principio tico, ya que el consumo de alcohol no es beneficioso desde cualquier punto de vista que se analice. A nuestro parecer cumplen con lo bsico de estos principios, ya que no son ESTRICTOS en el cumplimiento de lo plasmado dentro de esta poltica.

o Consumo responsable.
o Beneficiar a las comunidades donde operamos. o Ser transparentes en el manejo de nuestro negocio y en el reporte de nuestro progreso de las Diez Prioridades de DS. o Reducir nuestro consumo de agua, energa, desperdicios y empaques. o Apoyar el desarrollo empresarial y gestionar nuestra cadena de Valor.

Promueven el consumo responsable pero no hacen nada para controlarlo; el consumo no es responsable. Parcialmente ya que los funcionarios y ejecutivos no siempre son de la comunidad donde operan. No son totalmente transparentes al no haber publicado su memoria 2011 en internet

Si bien es cierto han diseado empaques de plstico biodegradables para sus productos no retornables, existe un tema pendiente de desperdicios que generan las chapas de todas las botellas.

Si Porque estn presentes en la visin y valores del Grupo Backus: Visin: Ser el Grupo empresarial

consideramos del

las GPTW

ltimas 2011 y

mediciones

2012, en la que los colaboradores mediante un cuestionario annimo muestran lo identificados y satisfechos que estn en su centro

en el Per ms admirada por ser

el empleador preferido.

de trabajo, debemos mencionar

que Backus no figura entre las primeras personal 15 ms empresas satisfecho con en

ninguna de las dos ediciones.

o Al ser un Grupo de empresas de consumo masivo, dirigimos nuestra estrategia comercial hacia ellos. o Innovamos constantemente la imagen de nuestras marcas, lanzando nuevos productos, extensiones de lnea, creando nuevas categoras, entre otros, con la finalidad de sobrepasar sus expectativas. o Promovemos el consumo responsable de nuestros productos. o El Grupo Backus mantiene desde mediados de 2006 un Programa de Consumo Responsable dirigido a todos nuestros consumidores y pblico en general.

El programa de consumo responsable no funciona debidamente desde que Backus se exime de toda

responsabilidad cuando el producto

llega a sus distribuidores y estos lo expenden de manera irresponsable no slo a menores de edad, sino en

cantidades excesivas que ocasionan

extrema embriaguez.

Debido a que los productos del Grupo Backus llegan a los

Cada ao la exigencia de ventas es

mayor, con la etiqueta de generar

mejores y mayores ingresos a sus clientes, aunque, paradjicamente, esto signifique que colocar en en en el un los mercado mayores cantidades de alcohol terminan absoluto descontrol

consumidores finales de forma

indirecta, nuestras acciones con este grupo de inters son una prioridad pues ello permite que nuestras marcas tengan mayor relevancia en el punto de venta.

consumidores finales.

Los medios de comunicacin son una plataforma para poder llegar a todos nuestros grupos de inters. Estamos en constante coordinacin con los medios de comunicacin con la finalidad de trasmitir nuestras actividades de manera directa y fidedigna.

Es cierto que en lo referente a los contenidos de sus comerciales, Backus ha moderado bastante el mismo teniendo mucho cuidado en la elaboracin e imgenes a transmitir; sin embargo, seguimos observando publicidad que incentiva el consumo de alcohol en diferentes momentos, circunstancias, situaciones y reuniones, llegando incluso a inventar el famoso Da del Amigo, que no es sino una excusa marketera que nos invita a consumir alcohol a manera de festejar la amistad y que a la empresa le ha significado triplicar sus ventas normales diarias en un solo da.

A pesar que existen convenios con el Hemos identificado a diversos sectores y autoridades del Gobierno como actores con gran influencia en las polticas de nuestro negocio, y se han establecido objetivos y planes de acercamiento.

gobierno (central o local), en muchas

ocasiones no es suficiente ya que por ejemplo en festividades como Corpus Christi o fiestas del Cusco, se bebe en

exceso y no existen autoridades que

hagan algo por controlar este tipo de hechos.

Valores y Transparencia Consideramos que no cumple con este primer punto, ya que omite los principios bsicos del concepto de valor en bebidas alcohlicas.

Actores Internos
Cumple, porque tienen un buen ambiente de trabajo y condiciones laborales optimas para el desempeo de sus trabajadores.

Proveedores

No cumplen porque no se rigen a los principios ticos, bsicos de publicidad.

Consumidores y Clientes
No son responsables porque Backus no es responsable de la venta final. An cuando promueven el consumo responsable.

Medio Ambiente

No, porque el programa no contempla ningn punto sobre el cuidado del medio ambiente

Comunidad
A pesar que Backus contribuye con la comunidad por medio de los gobiernos, este programa no es sostenible.

Estado Los esfuerzos en conjunto con el estado no son suficientes para que este programa tenga xito, ya que son programas para cumplir.

GRACIAS

Slo existe un programa para reciclar el vidrio de las botellas, pero ningn otro que cuide el medio ambiente de los desperdicios que generan los empaques, chapas, latas y seguros de los productos de Backus.