La dieta mediterranea es mucho más que una lista de alimentos, "es un modelo cultural que incluye cómo se seleccionan, se producen, se procesan y se consumen esos alimentos". Los estudios demuestran que los aspectos sociales que se generan alrededor de la comida (preparación y consumo) repercute también en la salud. La información es poder, poder de cambio para tu salud, escucha atentamente este podcast.
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