La agricultura regenerativa es un término utilizado para describir las prácticas agrícolas que restauran la salud del suelo y el equilibrio ecológico a largo plazo. Este tipo de agricultura se basa en el concepto de que trabajar con la naturaleza, en lugar de contra ella, para mantener nuestro medioambiente en las mejores condiciones.
La agricultura regenerativa se centra en la biodiversidad, la retención del agua y el restablecimiento de los nutrientes del suelo, lo que ayuda a garantizar un sistema sostenible que produce alimentos sanos, y que se basa mucho en la prevención a la hora de gestionar plagas o enfermedades, para reducir la dependencia de los agroquímicos.
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