Entre los muchos aditivos que encontramos en los alimentos industriales, uno de los más populares y polémicos es el glutamato monosódico que añade un quinto sabor, denominado “umami”. En este episodio te compartimos todo lo que debes de saber del conocido "aditivo adictivo" Más información: https://habitosinteligentes.com/ ¡Síguenos en instagram! https://www.instagram.com/habitosinteligentes/