Has tenido alguna vez, el estómago inflado como un globo o padeces de reflujo. Sepan que cerca del 16% de las personas, aparentemente sanos, experimentan esa hinchazón al menos una vez al mes y otras lo padecen por tiempo sin buscar soluciones al mismo. Esa extensión de la barriga puede ser por muchas razones asociadas con condiciones como colon irritable, problemas con el esfínter del estómago o tan peligrosas como cáncer, pero de la que yo les quiero hablar es la que está asociada a la edad y sus consecuencias, por ejemplo… Cuando aumentamos en edad, el pH de nuestro estómago se vuelve menos ácido y la comida necesita un pH bien bajo o bien ácido para ser digerida y si no puede hacerlo, esa comida sin digerir genera gas. La gastritis ocurre cuando la capa que cubre al estómago se hincha o inflama. Produce dolor y se siente como si nos tragamos un globo. Esa inflamación ocurre también porque no puedes digerir la azúcar de la leche (lactosa) o la de las frutas (fructosa) y pueden producir hinchazón. La deficiencia de las enzimas que digieren estas azúcares ocurre en cerca del 20-30% de las personas.
Para este síntoma, les quiero hablar de los beneficios del vinagre de sidra de manzana y los estudios que lo avalan. Además, como ha sido bueno para mí, quiero compartirlo… aquí les va…

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