Para ganar clientes hay que compartir parte de tus ventas. Conozca qué es la Economía compartida en los negocios gastronómicos.

Sí es esto mismo, economía compartida. Sepas lo qué es y cómo tu negocio ya haces o sí no haces un día vas acabar haciendo.

La economía compartida o economía colaborativa cómo está más conocida, es una realidad qué veo para quedarse en el actual mundo totalmente online y conectado.

Primero te explicamos qué es economía compartida para qué entiendas y apliques en tu restaurante, cafetería y los otros negocios de gastronomía. Y sí ya usas uno de estos negocios debes conocer cómo puedes sacar lo mejor de ellos para crecer tu negocio.

Economía compartida o colaborativa o de intercambio según Wikipedia es un término general con una variedad de significados, que a menudo se usa para describir la actividad económica que involucra transacciones en línea, o sea por internet. ​ Cualquier transacción de ventas que se realiza a través del mercado en línea, incluso los que son de empresa a empresa B2B (Business to Business), aquellas de transacción entre empresas y consumidor B2C (Business to Consumer) y las qué son de personas con personas 2P2 (peer-to-peer). Se calcula que en 2025 la economía colaborativa (sharing economy) generará un negocio de 300.000 millones de euros.

Por ejemplo el propio Wikipedia funciona con la colaboración de personas que comparten artículos y conocimientos sobre una determinada área social, profesional y de mercado. Esto porqué hay personas que sí se dedican a poner ahí, es un negocio de la economía colaborativa o compartida, aunque sea una institución sin fines lucrativos.

Este mercado fue posible y ha ganado fuerza después de los smartphones y sus ecosistemas de apps, lo que ha permitido crear modelos de negocios a partir de ahí.

The Fork, Glovo, Deliveroo, Stuart, Google y Facebook Ads entre muchas otras empresas con este modelo son una economía compartida, qué gana cuando tu negocios ganas. Depende de tu negocio para qué sus negocios puedan existir, facturar y crecer en el mercado. Pero, lo qué tienen ellos en común para llevar parte de tus ventas regularmente todos los días, semanas y años. Además de una tecnología y servicios útiles para tu negocio. Simples, ellos tienen comunidad, personas qué están ahí y quieren usar los servicios de otras empresas cómo la tuya a través de estas plataformas y apps de servicios, siendo más claro las personas confían en ellos por ser más práctico, rápido, seguro y tecnológico. Estos negocios tienen millones para invertir en publicidad para atraer a las personas a usar sus plataformas y apps. Cosa qué tu negocio no puedes competir, no tiene miles y miles de euros para invertir y atraer las personas para tu negocio.

Escucha este Podcast para saber más sobre este contenido y si quieres más contenidos y servicios recomendamos:

Conozca las 6 claves del éxito en Marketing Gastronómico en www.smarketingbcn.com

Publicidad Gastronómica para los negocios de restauración en www.smarketingbcn.com/mas-clientes

Más presencia y reputación gastronómica online saliendo en los periódicos digitales y mejorando el posicionamiento en Google:
www.smarketingbcn.com/mas-presencia

Somos la Smarketing Gastronómico y te ayudamos con contenidos y servicios especializados y 100% pensados para el sector de la gastronomía.

Nos vemos en el próximo episodio. El éxito de tu negocio empieza aquí!