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BeOK | La amnesia del recolector

BeOK | La amnesia del recolector

DeBeOK


BeOK | La amnesia del recolector

DeBeOK

valoraciones:
Longitud:
33 minutos
Publicado:
16 sept 2021
Formato:
Episodio de podcast

Descripción

¿Sabías que a nuestro alrededor hay más de trescientos frutos silvestres que podríamos usar en la cocina? Conversamos con el biólogo y comunicador ambiental, Raúl de Tapia, sobre la costumbre perdida de salir al bosque a recolectar: el 'mindfulness' de los amantes del campo.
Publicado:
16 sept 2021
Formato:
Episodio de podcast

Títulos en esta serie (40)

¿Qué hay detrás del etiquetado de los alimentos? ¿Es realmente recomendable el ayuno? Ángela Quintas, experta en nutrición química, e Isabel Bolaños te enseñan a conocer tu cuerpo, cuidarte y comer bien desmontando todos los mitos que hay alrededor de nuestra alimentación. Suscríbete y empieza a cuidarte.