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    EP 23 Mezcalería Cuish - ¿Sabes cuántos años se necesitan para producir un mezcal artesanal y el por qué de su valor?

    EP 23 Mezcalería Cuish - ¿Sabes cuántos años se necesitan para producir un mezcal artesanal y el por qué de su valor?

    FromBisne en la Cocina

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    EP 23 Mezcalería Cuish - ¿Sabes cuántos años se necesitan para producir un mezcal artesanal y el por qué de su valor?

    FromBisne en la Cocina

    ratings:
    Length:
    68 minutes
    Released:
    Mar 2, 2022
    Format:
    Podcast episode

    Description

    Platicamos con el director de Mezcales Cuish "Felix Monterrosa" en Oaxaca.  La historia del mezcal y los tipos de agave, la forma correcta de degustar un mezcal y más.   Agradecemos a Félix por la oportunidad de probar sus mejores mezcales y aprender más sobre estos. Lánzate a nuestro canal de Youtube para ver la degustación que nos compartió Felix.
    Released:
    Mar 2, 2022
    Format:
    Podcast episode

    Titles in the series (51)

    Bisne en la Cocina es el podcast de emprendimiento, donde platicamos con quienes la están rompiendo en la industria gastronómica. En éste espacio podrás encontrar pláticas con Chefs, dueños de negocios, emprendedores, franquiciantes y expertos en temas de negocios que podrán ayudarte a escalar tu restaurante. Todas las semanas escucha un nuevo episodio.