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Posibles efectos de los edulcorantes en la salud: Algunos estudios han sugerido que los edulcorantes pueden tener efectos en el apetito, en la salud bucal, en la flora intestinal, entre otros aspectos de la salud. Marcela Reyes Jedlicki, doctora en nutrición y profesora asistente del Instituto de...

Posibles efectos de los edulcorantes en la salud: Algunos estudios han sugerido que los edulcorantes pueden tener efectos en el apetito, en la salud bucal, en la flora intestinal, entre otros aspectos de la salud. Marcela Reyes Jedlicki, doctora en nutrición y profesora asistente del Instituto de...

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Posibles efectos de los edulcorantes en la salud: Algunos estudios han sugerido que los edulcorantes pueden tener efectos en el apetito, en la salud bucal, en la flora intestinal, entre otros aspectos de la salud. Marcela Reyes Jedlicki, doctora en nutrición y profesora asistente del Instituto de...

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valoraciones:
Longitud:
2 minutos
Publicado:
28 sept 2020
Formato:
Episodio de podcast

Descripción

Algunos estudios han sugerido que los edulcorantes pueden tener efectos en el apetito, en la salud bucal, en la flora intestinal, entre otros aspectos de la salud. Marcela Reyes Jedlicki, doctora en nutrición y profesora asistente del Instituto de Nutrición y Tecnología de los Alimentos (INTA) de la Universidad de Chile, explica qué dice la evidencia al respecto.
Publicado:
28 sept 2020
Formato:
Episodio de podcast

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Este programa te entrega, de manera atractiva, las últimas noticias sobre ciencia y tecnología junto a Íveliz Martel y Nadia Politis.