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Las claves de la reinvención del sector hostelero: Episodio 8. Temporada 3

Las claves de la reinvención del sector hostelero

DeBBVA Compartiendo Conocimiento


Las claves de la reinvención del sector hostelero

DeBBVA Compartiendo Conocimiento

valoraciones:
Longitud:
26 minutos
Publicado:
14 dic 2021
Formato:
Episodio de podcast

Descripción

‘Reinventarse o morir’ es una frase que muchos empresarios hosteleros en nuestro país han tenido muy presente en los últimos años. Saber adaptar el negocio a las nuevas necesidades del mercado y a las demandas de los clientes, cada vez más exigentes, es vital para sobrevivir en el entorno actual. Eso sí, los retos pueden ser también nuevas oportunidades para convertir nuestros negocios en un modelo más eficiente, sostenible y resilientes en el futuro. Y es que cada vez es más evidente la necesidad de un cambio de modelo productivo, apoyado en valores como la digitalización o la sostenibilidad.  En este 'podcast' de Compartiendo Conocimiento analizamos el caso del Hotel Cigarral El Bosque, que tuvo que replantearse su modelo de negocio para adaptarlo a las nuevas exigencias del mercado. Una transformación en la que María Díaz, directora general del complejo, y su equipo continúan trabajando para conseguir alguno de los objetivos que ellos mismos se marcaron desde el principio, como digitalizar al máximo todos los procesos posibles, mejorar la eficiencia de su negocio o diversificar la oferta para ofrecer una experiencia de cliente más completa. Para conseguirlo cuentan con la ayuda de los expertos de BBVA.
Publicado:
14 dic 2021
Formato:
Episodio de podcast

Títulos en esta serie (40)

Un programa para compartir el conocimiento de las mejores fuentes posibles que hoy existen en el mundo empresarial y ponerlos a la disposición de todos. Une la experiencia y la actualidad, la visión global y la especializada, la urgencia y la importancia, reúne todo el conocimiento creado tras años y años de trabajo en el mundo empresarial… en definitiva, une a nuestros Expertos BBVA con la generación de mayor experiencia a nivel empresarial de nuestro país: los Expertos Sénior. El objetivo: aportar claridad a la realidad empresarial de hoy. Compartiendo Conocimiento, un podcast de BBVA