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¿Has probado los tacos dulces? Sorpréndete con estas recetas
¿Has probado los tacos dulces? Sorpréndete con estas recetas
valoraciones:
Longitud:
6 minutos
Publicado:
28 mar 2022
Formato:
Episodio de podcast
Descripción
La mayoría de la gente piensa que los tacos son exclusivamente salados, ya que por lo general se rellenan de carne o verduras con un toque de sal, pero la realidad es que el ingenio de muchos cocineros nos ha dado nuevas preparaciones de todo tipo, incluyendo algunas recetas de tacos dulces que seguro conquistarán tu paladar. Atrévete a probarlas y decide con qué versión de taco te quedas.Tacos de chocolate y bayas silvestresIngredientes:90 grs de harina de trigo20 grs de cacao en polvo100 grs de mantequilla sin sal a temperatura ambiente100 grs de azúcar glass60 grs de claras de huevo250 ml de crema de coco25 ml de glucosa líquida150 grs de chocolate blanco50 grs de coco desecado375 grs de crema ácida fría300 grs de moras azules300 grs de frambuesas300 grs de arándanosAzúcar glass al gustoHojas de mentaTacos de arroz con zarzamoraIngredientes:100 grs de arroz lavado20 piezas de tortillas de harina600 ml de leche condensada400 ml de leche evaporada225 ml de media crema400 ml de agua1 varita de canela200 ml de aceite de maíz180 grs de queso crema200 grs de mermelada de zarzamora65 grs de zarzamoras frescasTacos de manzana y crema dulceIngredientes:3 manzanas amarillas100 grs de arroz60 grs de azúcarDe 4 a 6 tortillas grandes de trigo400 ml de agua6 galletas María trituradas2 cucharadas de canela en polvo2 cucharadas de azúcar (extras)Aceite de oliva1 naranja, la cáscara1 limón, la cáscara
Publicado:
28 mar 2022
Formato:
Episodio de podcast
Títulos en esta serie (40)
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