#206. Las falacias de la carne abundan más que los asados argentinos. Hoy entramos a desmentir algunos de los mitos como la necesidad de la fibra, vitamina C, el exceso de proteína y estas mandangas.

• Patrocinador del episodio: Carnísima
5% de descuento con el cupón PAUNINJA
https://carnisima.com/

• Notas de este episodio:
https://podcast.pau.ninja/206

(0:00) Intro
(02:36) Carnisima: carne eco y de pasto
(05:05) Mitos de los estudios científicos sobre la carne roja
(16:47) Colesterol
(22:36) Vitamina C
(29:06) Microbiota
(32:40) Fibra
(38:37) Proteína