Carla es Dietista, nutricionista y mentora de salud especializada en alimentación vegetal, es conferencista, autora de tres libros y cuando no está en su cocina preparando deliciosas recetas que comparte en IG, está viajando llevando su mensaje por muchos rincones del mundo. Es conocida en IG como Come Limpio y en el episodio de hoy, Carla nos habla de su historia y nos cuenta sobre la importancia de depurar el cuerpo, sobre todo después de los excesos que cometimos durante las fiestas decembrinas.