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Episodio 140 - Memoria Olfativa

Episodio 140 - Memoria Olfativa

DeThe Right Wine


Episodio 140 - Memoria Olfativa

DeThe Right Wine

valoraciones:
Longitud:
59 minutos
Publicado:
7 ene 2022
Formato:
Episodio de podcast

Descripción

Iniciamos la temporada 5 hablando de la memoria olfativa. ¿Como hace nuestro cerebro para registrar memorias y aromas aplicadondolo al vino? Hablamos de que parte del cerebro nos ayuda a registrar memorias para extender nuestro entendimiento de el vino, catar a ciegas de mejor manera y extender nuestro argot para expresarnos mejor sobre diferentes regiones y países.
Publicado:
7 ene 2022
Formato:
Episodio de podcast

Títulos en esta serie (40)

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Diego de la Peña y Mauricio Leon, dos sommeliers con distintos puntos de vista se sientan cada semana a discutir temas del mundo del vino, gastronomía, música y demás con una botella de por medio.