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Cómo podemos comer carne sin dañar a los animales | Isha Datar: Cómo podemos comer carne sin dañar a los animales | Isha Datar

Cómo podemos comer carne sin dañar a los animales | Isha Datar: Cómo podemos comer carne sin dañar a los animales | Isha Datar

DeTEDTalks Ciencia y Medicina


Cómo podemos comer carne sin dañar a los animales | Isha Datar: Cómo podemos comer carne sin dañar a los animales | Isha Datar

DeTEDTalks Ciencia y Medicina

valoraciones:
Longitud:
13 minutos
Publicado:
19 oct 2021
Formato:
Episodio de podcast

Descripción

¿Y si pudiéramos comer "nuggets" de pollo sin hacer daño a ningún animal? Esto es posible gracias a la "agricultura celular", dice Isha Datar. En una charla sobre ciencia de vanguardia, explica cómo este nuevo medio de producción de alimentos hace posible comer carne sin las consecuencias negativas de la agricultura industrial, y cómo podría cambiar fundamentalmente nuestros sistemas alimentarios para mejor. "Es una ocasión única para tener una segunda oportunidad con la agricultura", afirma.
Publicado:
19 oct 2021
Formato:
Episodio de podcast

Títulos en esta serie (40)

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