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#46 · Zero waste. Menos residuos, más vida, con Isabel Coderch
#46 · Zero waste. Menos residuos, más vida, con Isabel Coderch
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Length:
65 minutes
Released:
Nov 6, 2021
Format:
Podcast episode
Description
Tetrabriks, yogures, envases monodosis o con etiquetas, tapones de botella... Todos estos envases que ponemos en el contenedor amarillo, en la práctica, no se recuperan. ¡Sin palabras!En este episodio del podcast, Isabel Coderch, tecnóloga de alimentos, especialista en restauración sostenible y fundadora de telosirvoverde.com, te explica cómo es posible y por qué reciclar no es suficiente.Con ella hablaremos de sostenibilidad real, del movimiento Zero Waste y aprenderás cómo llevar un estilo de vida más sostenible. ¿Dónde van a parar los residuos que no se reciclan? ¿Los plásticos compostables y biodegradables son la solución? ¿Cómo podemos ser más sostenibles en casa? La emergencia climática es real y se debe actuar urgentemente.? Ha nacido la nueva Comunidad Soycomocomo, únete con un -35% de dto. hasta el 09/11: https://soycomocomo.es/comunidad? Podcast elaborado con la colaboración de @naturesplusspain.
Released:
Nov 6, 2021
Format:
Podcast episode
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Episodio 18 · La importancia de la fermentación en la asimilación de nutrientes con Nerea Zorokiain: En el episodio de hoy hablamos de los alimentos fermentados en profundidad, de sus beneficios y su capacidad para asimilar y digerir bien los alimentos. Como dice nuestra invitada, la fermentista Nerea Zorokiain, ¿de qué nos sirven los alimentos sanos... by El Podcast de Soycomocomo con Núria Coll