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Cómo leer las etiquetas y elegir productos saludables.

Cómo leer las etiquetas y elegir productos saludables.

DeEl podcast de Carmen Osorio


Cómo leer las etiquetas y elegir productos saludables.

DeEl podcast de Carmen Osorio

valoraciones:
Longitud:
60 minutos
Publicado:
4 abr 2021
Formato:
Episodio de podcast

Descripción

Sólo el 30% del azúcar que tomas a diario lo pones tú, el resto lo pone la industria alimentaria. Por eso, es tan importante limitar al mínimo posible el consumo de algunos alimentos, sobre todo aquellos cuyos ingredientes fundamentales sean el azúcar, las harinas y aceites refinados. En este episodio, hablamos con Roberto Vidal, nutricionista conocido como El Coach Nutricional en sus redes, donde analiza cada grupo de alimentos que nos encontramos en el supermercado. ¿Qué priorizar?, ¿prohibir algo?, ¿en qué fijarnos en el etiquetado?, ¿nos fiamos de los productos 0%? Todo esto y más en este episodio.
Publicado:
4 abr 2021
Formato:
Episodio de podcast

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Carmen Osorio es Licenciada en Periodismo por la Universidad de Navarra desde 2004. Ha desarrollado su profesión como redactora, reportera y presentadora en distintos medios de comunicación como La Nueva España, Antena 3 y la Televisión del Principado de Asturias. En 2013 realizó el Máster en Gestión de Redes Sociales de la Cámara de Comercio de Gijón, momento en que entró de lleno en ese mundo con su blog “No soy una drama mamá”, con más de 8 millones de visitas y que le hizo conseguir los premios Madresfera a mejor blog de maternidad y embarazo en los años 2017 y 2018, así como el premio E-Woman del grupo prensa Ibérica. En 2018 publicó su primer libro, “Mamá sin dramas”. Ahora, en 2020 arranca su nuevo proyecto, un podcast para hablar con distintos expertos de la salud, el deporte, la educación y el bienestar.