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05- Pequeñas Salsas Básicas

05- Pequeñas Salsas Básicas

FromLa Cocina Perfecta


05- Pequeñas Salsas Básicas

FromLa Cocina Perfecta

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Length:
33 minutes
Released:
May 21, 2014
Format:
Podcast episode

Description

Por fin cerramos el círculo que se abrió en el capítulo 1 con las grandes salsas básicas, así que ya tenemos una visión global de los tipos de salsas que nos podemos encontrar por el mundo. Para completar un poco el tema comento algunas salsas tradicionales que no se pueden clasificar en ninguna de las familias de salsas básicas antes comentadas.
Released:
May 21, 2014
Format:
Podcast episode

Titles in the series (33)

Un podcast didáctico sobre diferentes campos de la cocina y el buen vivir.