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03- Elaboración del queso: En este episodio explico cómo se fabrica un queso y que fases determinan cada tipo de queso.

03- Elaboración del queso: En este episodio explico cómo se fabrica un queso y que fases determinan cada tipo de queso.

DeLa Cocina Perfecta


03- Elaboración del queso: En este episodio explico cómo se fabrica un queso y que fases determinan cada tipo de queso.

DeLa Cocina Perfecta

valoraciones:
Longitud:
20 minutos
Publicado:
23 abr 2014
Formato:
Episodio de podcast

Descripción

En este episodio explico cómo se fabrica un queso y que fases determinan cada tipo de queso.
Publicado:
23 abr 2014
Formato:
Episodio de podcast

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Un podcast didáctico sobre diferentes campos de la cocina y el buen vivir.