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Cómo el cambio climático puede hacer nuestra comida menos nutritiva | Kristie Ebi: Cómo el cambio climático puede hacer nuestra comida menos nutritiva | Kristie Ebi

Cómo el cambio climático puede hacer nuestra comida menos nutritiva | Kristie Ebi: Cómo el cambio climático puede hacer nuestra comida menos nutritiva | Kristie Ebi

DeTEDTalks Ciencia y Medicina


Cómo el cambio climático puede hacer nuestra comida menos nutritiva | Kristie Ebi: Cómo el cambio climático puede hacer nuestra comida menos nutritiva | Kristie Ebi

DeTEDTalks Ciencia y Medicina

valoraciones:
Longitud:
11 minutos
Publicado:
Sep 16, 2019
Formato:
Episodio de podcast

Descripción

El incremento de los niveles de carbón en la atmósfera puede hacer que nuestra plantas crezcan más rápido, pero hay otra consecuencia oculta: estos niveles de carbón roban a las plantas los nutrientes y las vitaminas que necesitan para sobrevivir. En una charla acerca de la seguridad alimenticia global, la epidemióloga Kristie Ebi explora las consecuencias potencialmente masivas en la salud de esta crisis nutricional creciente, y explora los pasos que podemos seguir para asegurarnos que todos tengamos acceso a la comida segura, saludable.
Publicado:
Sep 16, 2019
Formato:
Episodio de podcast

Títulos en esta serie (40)

Algunos de los científicos, médicos e investigadores médicos más importantes del mundo comparten sus descubrimientos y visiones en el escenario de TED, en eventos TEDx y en otras reuniones del sistema en todo el mundo. También se pueden descargar estos y muchos otros videos en forma gratuita desde TED.com, con transcripción interactiva en inglés y con subtítulos en casi 80 idiomas. TED es una organización sin fines de lucro dedicada a comunicar ideas que vale la pena difundir.