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    Restaurantes Exitosos en Ivoox

    Restaurantes Exitosos en Ivoox

    Restaurantes Exitosos en Ivoox

    ratings:
    Length:
    23 episodes
    Language:
    Español
    Format:
    Podcast

    Description

    Primer podcast de habla hispana dónde Germán De Bonis y Macarena Antoniazzi te hablan de emprendimientos y negocios en gastronomía, hostelería y turismo.
    Semana a semana te entregamos tips, herramientas y recursos para el éxito en restaurantes, bares, fastfood y hoteles.
    Language:
    Español
    Format:
    Podcast

    Episodes1 - 10 of 23 episodes

    Title

    E24 Respondiendo preguntas sobre Gerencia de cadenas de restaurantes

    En este episodio respondemos una pregunta que nos llega desde México, dónde una señorit...

    19 minutes
    		May 31, 2019

    #23 Funciones de un buen Gerente de Restaurante Gastronómico

    En este nuevo episodio hablaremos sobre las funciones de un buen gerente de restaurante...

    20 minutes
    		May 02, 2019

    E21 - ¿Cómo tener empleados felices en tu Restaurante?

    Si quieres lograr tener a los empleados de tu restaurante, bar o negocio gastronómico f...

    25 minutes
    		Apr 11, 2019

    E20 - Lograr a Satisfacción del Personal en un Restaurante.

    Es posible lograr la satisfacción total del personal en un restaurante. En este episod...

    23 minutes
    		Apr 04, 2019

    E19- Estandariza: Optimizar los tiempos en tu Restaurante

    La estandarización en gastronomía tiene muchas ventajas, pero una de las principales es...

    21 minutes
    		Mar 28, 2019

    E18- ¿Cómo organizar un día de trabajo en... el servicio de catering y eventos?

    erminando la serie de episodios de "un día de trabajo en..": hoy hablaremos del servici...

    23 minutes
    		Mar 20, 2019

    E17 - ¿Cómo organizar un día de trabajo en... la barra de un bar?

    El trabajo en la barra parece más simple de lo que es y, aunque algunos piensen que sol...

    22 minutes
    		Mar 15, 2019

    E16 - ¿Cómo organizar un día en... la cocina? [15]

    En el episodio #16 te contamos cómo organizar un día de trabajo en el salón. Si sos cap...

    22 minutes
    		Mar 07, 2019

    E15 - ¿Cómo organizar un día de trabajo en... la cocina?

    En este nuevo episodio de Restocast te contamos cómo organizar un día en la cocina de t...

    23 minutes
    		Feb 27, 2019

    E14 - Ingeniería de menú en restaurantes y hoteles

    En este episodio te contamos qué es y cómo realizar un proceso de ingeniería de menú pa...

    23 minutes
    		Feb 21, 2019