Quilo de Ciencia - Cienciaes.com

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637 episodios

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Español

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Podcast

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Ciencia para escuchar

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Episodios1-10 de 637 episodios

20 minutos
Las plantas cuajaleches. Coagulantes vegetales utilizados en la elaboración del queso.
A lo largo de la historia, los fabricantes de queso han utilizado diferentes métodos p...
20 minutos
Jan 31, 2023
20 minutos
De ruidos en la mente a la imagen del recuerdo.
En 1926, en el Hospital Peter Bent Brigham de Boston, el Dr. John Fulton examinó el ca...
20 minutos
Jan 23, 2023
20 minutos
Un entrenamiento muy necesario
Cuando Jorge Laborda comenzó a enseñar Inmunología, el ultimo año del siglo XX, no tod...
20 minutos
Jan 15, 2023
20 minutos
Homenaje a un órgano inmerecidamente olvidado.
Jorge Laborda rinde homenaje a un órgano que trabaja mucho, sin ruido y sin descanso, ...
20 minutos
Jan 07, 2023
20 minutos
El color de los vinos. Los antocianos
El vino contiene una amplia variedad de moléculas cromóforas (las que dotan de color) ...
20 minutos
Jan 02, 2023
20 minutos
El color de la muerte.
¿Qué posibles causas y ventajas consiguen las plantas caducifolias con los magníficos ...
20 minutos
Dec 21, 2022
20 minutos
Los sulfitos del vino.
“Contiene sulfitos”, es una advertencia que vemos en las etiquetas de las botellas de ...
20 minutos
Dec 14, 2022
20 minutos
La inteligencia epigenética de las plantas
Así como los animales utilizan su mayor o menor inteligencia, dependiente del funciona...
20 minutos
Dec 07, 2022
20 minutos
Quesos y los intolerantes a la lactosa.
Quizá alguien de vosotros o alguno de vuestros familiares sea intolerante a la lactosa...
20 minutos
Nov 29, 2022
20 minutos
Placebo: la realidad de lo imaginario.
Cuando un laboratorio farmacéutico se propone lanzar un nuevo medicamento al mercado, ...
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Nov 22, 2022

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	Las plantas cuajaleches. Coagulantes vegetales utilizados en la elaboración del queso. A lo largo de la historia, los fabricantes de queso han utilizado diferentes métodos p... 20 minutos	Jan 31, 2023
	De ruidos en la mente a la imagen del recuerdo. En 1926, en el Hospital Peter Bent Brigham de Boston, el Dr. John Fulton examinó el ca... 20 minutos	Jan 23, 2023
	Un entrenamiento muy necesario Cuando Jorge Laborda comenzó a enseñar Inmunología, el ultimo año del siglo XX, no tod... 20 minutos	Jan 15, 2023
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	Placebo: la realidad de lo imaginario. Cuando un laboratorio farmacéutico se propone lanzar un nuevo medicamento al mercado, ... 20 minutos	Nov 22, 2022

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Episodios1-10 de 637 episodios

Las plantas cuajaleches. Coagulantes vegetales utilizados en la elaboración del queso.

De ruidos en la mente a la imagen del recuerdo.

Un entrenamiento muy necesario

Homenaje a un órgano inmerecidamente olvidado.

El color de los vinos. Los antocianos

El color de la muerte.

Los sulfitos del vino.

La inteligencia epigenética de las plantas

Quesos y los intolerantes a la lactosa.

Placebo: la realidad de lo imaginario.

Las plantas cuajaleches. Coagulantes vegetales utilizados en la elaboración del queso.

De ruidos en la mente a la imagen del recuerdo.

Un entrenamiento muy necesario

Homenaje a un órgano inmerecidamente olvidado.

El color de los vinos. Los antocianos

El color de la muerte.

Los sulfitos del vino.

La inteligencia epigenética de las plantas

Quesos y los intolerantes a la lactosa.

Placebo: la realidad de lo imaginario.

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