Documentos de Académico
Documentos de Profesional
Documentos de Cultura
Bagaimana mencegahnya ?
1. Untuk mencegah anemia sejak remaja, cara alami yang bisa dilakukan yakni
memperbanyak konsumsi lauk pauk, sayur, dan buah. Semestinya sebelum tiba hari
datang bulan, remaja putri bisa memperbanyak konsumsi makanan dengan kandungan
asupan zat besi, misalnya daging merah, hati, dan ikan lele yang juga kaya zat besi meski
tidak setinggi yang ada di daging merah.
Untuk konsumsi daging merah, misalnya remaja bisa mengonsumsi sate kambing dengan
ukuran potongan agak besar 2-3 tusuk. Selain itu, makanan lain yang tinggi zat besi yaitu
kuning telur, tempe, kerang-kerangan bagi mereka yang tinggal di daerah pantai. Selain
itu daging kelinci juga bisa menjadi pilihan.
2. Minum tablet tambah darah satu tablet setiap minggu untuk mencegah pembentukan zat
besi yang diperoleh dari bahan makanan.
3. Perlu diketahui juga bahwa zat besi membutuhkan zat gizi lain, yaitu vitamin C untuk
efektivitas penyerapannya. Jadi, selain makan makanan yang kaya akan kandungan zat
besi seperti daging, ikan, dan sayuran berwarna hijau juga harus mengkonsumsi makanan
sumber vitamin C seperti jeruk, pisang, pepaya, jambu batu, dsb. Sedangkan zat yang
dapat menghambat penyerapan zat besi adalah tanin yang terkandung dalam teh dan
phytat yang terkandung dalam beras/nasi. Maka disarankan untuk minum tablet tambah
darah dengan air putih dan mengurangi kebiasaan minum teh.