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TABLA DE CONTENIDO

1 INTRODUCCIN ................................................................................................................................. 2
1.1 ANTECEDENTES .......................................................................................................................... 2
1.2 OBJETIVOS .................................................................................................................................. 2
1.3 FUNDAMENTO TERICO ............................................................................................................. 2
1.3.1 DIFERENCIA ENTRE LA TERMODINMICA Y LA TRANSFERENCIA DE CALOR ................ 2
1.3.2 PROPAGACIN DEL CALOR ................................................................................................. 2
1.3.3 TRANSFERENCIA DE CALOR POR CONDUCCIN. ............................................................. 2
1.3.3.1 CONDUCTIVIDAD (Cuestionario) ......................................................................................... 4
1.3.3.2 TEORA DE BANDAS ....................................................................................................... 4
1.3.3.3 CONDUCTORES .............................................................................................................. 5
1.3.3.4 AISLANTES ..................................................................................................................... 5
1.3.4. ECUACIN GENERAL DE CONDUCCIN ........................................................................... 7
1.3.5 CASOS PARTICULARES ........................................................................................................ 7
1.3.5.1 ECUACIN DE DIFUSIN DE FOURIER ......................................................................... 7
1.3.5.2 ECUACIN DE POISSON ................................................................................................ 7
1.3.5.3 ECUACIN DE LAPLACE ................................................................................................ 8
1.3.6 CONDICIONES DE FRONTERA ............................................................................................. 8
1.3.6.1 CONDICIONES FRONTERA DE PRIMERA CLASE ......................................................... 8
1.3.6.2 CONDICIN DE FRONTERA DE SEGUNDA CLASE ...................................................... 8
1.3.6.3 CONDICIN DE FRONTERA DE TERCERA CLASE ....................................................... 9
1.3.7 ANALOGA ELCTRICA ....................................................................................................... 10
1.3.8 PAREDES EN SERIE ............................................................................................................ 10
2 METODOLOGA ................................................................................................................................. 11
2.1 EQUIPO, MATERIALES, INSTRUMENTOS Y HERRAMIENTAS ................................................ 11
2.2 MONTAJE DEL EQUIPO ............................................................................................................. 13
2.3 DESCRIPCIN DEL EXPERIMENTO ......................................................................................... 14
2.4 OBTENCIN Y REGISTRO DE DATOS ...................................................................................... 14
2.5 CLCULOS ................................................................................................................................. 14
2.5.1 CONDUCTIVIDAD TRMICA DEL POLIESTIRENO (Modelo paredes planas) ..................... 14
2.5.2 CONDUCTIVIDAD TRMICA DEL POLIESTIRENO (Modelo de rea media) ....................... 16
2.5.3 CONDUCTIVIDAD TRMICA DEL POLIESTIRENO (utilizando la resistencia trmica del
vidrio el modelo de paredes planas) ............................................................................................... 17
2.5.4 CONDUCTIVIDAD TRMICA DEL POLIESTIRENO (utilizando la resistencia trmica del
vidrio y el modelo de rea media) ................................................................................................... 18
2.5.5. ESPESOR PTIMO ECONMICO ...................................................................................... 20
2.6 RESULTADOS ............................................................................................................................ 21
3 DISCUSIN EN INTERPRETACIN DE RESULTADOS ................................................................... 22
4 CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES ...................................................................................... 23
4.1 CONCLUSIONES ........................................................................................................................ 23
4.2 RECOMENDACIONES ................................................................................................................ 24
BIBLIOGRAFA ..................................................................................................................................... 24
CONDUCTIVIDAD TRMICA
1 INTRODUCCIN
1.1 ANTECEDENTES
La conductividad trmica de los materiales es una propiedad nueva que caracterizan nuestras primeras
escaramuzas con la transferencia de calor, pero cuando empezamos a utilizar ciertos materiales
aislantes, el ms comn en Plastoform, surgen las primeras incertidumbres dado que sus propiedades
no son fciles de encontrar en tablas, por su nombre tcnico que es poliestireno, o poliuretano
expandido. Pero una segunda incertidumbre resulta del nombre de dicho ya que cuenta con diferentes
valores, por lo que en este laboratorio se encontrar el coeficiente de conductividad y para ello se har
uso de la transferencia de calor y por medio de medidas de temperatura en un tiempo en progreso y
con conceptos se determinar este coeficiente para luego comparar lo con datos tabulados en dichas
tablas.
1.2 OBJETIVOS
Usar ntegramente la termodinmica y la transferencia de calor como recurso fundamental para
evaluar los fenmenos tcnicos.
Hacer uso activo de la base conceptual de la conduccin en rgimen estacionario, para que
mediante el seguimiento experimental de la fusin del hielo en un recipiente es lado se calcule
la conductividad trmica del aislante del recipiente.
Anlisis del espesor ptimo econmico.
1.3 FUNDAMENTO TERICO
1.3.1 DIFERENCIA ENTRE LA TERMODINMICA Y LA TRANSFERENCIA DE CALOR
La transferencia de calor es una ciencia que estudie el intercambio o transporte de energa entre dos
puntos que tienen diferentes temperaturas.
La diferencia con la termodinmica tcnica es que sta slo nos permite cuantificar la energa necesaria
para que un sistema llegue al equilibrio trmico. Por ejemplo si se tienen un lingote que inicialmente
est a una temperatura determinada y se requiere calentarlo hasta otra, mediante la termodinmica se
podr calcular la cantidad de calor que es precisa para cumplir nuestro requerimiento; mientras que la
transferencia de calor nos permite adems conocer el tiempo necesario para el calentamiento (hasta
lograr el equilibrio trmico) y fundamentalmente en nos permite encontrar el perfil de temperaturas
desde un eje de referencia en el cuerpo hasta la superficie e incluso hasta el medio ambiente
1.3.2 PROPAGACIN DEL CALOR
Todo cuerpo con una determinada cantidad de calor, tiene la propiedad de cederlo a otro cuerpo,
siempre que ste se encuentre a menor temperatura.
Es decir, existe un flujo trmico que consiste en la cesin del calor de los puntos de mayor temperatura.
De esa manera, entonces, la energa trmica se transfiere del nivel trmico o temperatura ms alto al
ms bajo, hasta alcanzar un estado de equilibrio o igual temperatura.
Los fenmenos que intervienen en la transmisin del calor son tres:
1. Conveccin
2. Radiacin
3. Conduccin
En el presente trabajo se utilizar principalmente la transferencia de calor por conduccin por ser tpica
de los slidos.
1.3.3 TRANSFERENCIA DE CALOR POR CONDUCCIN.
Esta se origina por la agitacin molecular provocada por el calor que se transmite progresivamente, sin
modificar la distancia relativa de las molculas.
2
La velocidad con que el material deja pasar el calor por conduccin, depende de su conductividad que
es una propiedad que tiene cada material.
La ecuacin que rige la conduccin se conoce como la ley de Fourier, que indica:
el flujo de calor por unidad de rea que se transmite a travs de un slido, es
directamente proporcional al gradiente de la temperatura, siendo el factor
proporcionalidad la conductividad trmica del material
La ecuacin de Fourier se define como:
x
T
k q


(1.1)
El flujo de calor por unidad de reas definen como:
A
Q
q
(1.2)
Donde
[ ]
2
m A rea transversal del flujo de calor
[ ] m C x T / / Gradiente de temperatura
[ ] W Q Flujo de calor
[ ]
2
/ m W q Flujo de calor por unidad de rea
[ ] C m W k / Conductividad trmica del material
Figura 1.1 Flujo de calor en una pared plana
El siglo negativo en ecuacin tiene dos interpretaciones, una matemtica y una fsica, en interpretacin
matemtica indica que el gradiente de temperatura tiene una pendiente negativa, desde el punto de
vista fsico del signo negativo indica prdida de calor, o dicho en otras palabras que el flujo de calor se
efectu de la regin de mayor a la de menor temperatura.
La transferencia de calor por conduccin a su vez se realiza por dos mecanismos que son:
a. Debido a la interaccin molecular, esto quiere decir que las molculas de mayor nivel de energa
por tener mayor movimiento chocan con las molculas adyacentes.
b. El segundo mecanismo se refiere a la concentracin de electrones que se presenta en materiales
metlicos disminuyendo en materiales aliados y desapareciendo en materiales no metlicos. Por
3
sta razn los conductores de electricidad son buenos conductores de calor, de la misma forma los
buenos aislantes elctricos son buenos aislantes para transferencia de calor, sin embargo a
condiciones de temperaturas extremadamente inferiores, los materiales conductores se convierten
en superconductores de electricidad no as de calor.
La transferencia de calor por conduccin en muchos casos no slo tiene una dependencia del espacio,
sino tambin del tiempo, de acuerdo a esto existe una diferenciacin: conduccin en rgimen
permanente que ocurre cuando la temperatura slo funcin del espacio, y conduccin en
rgimen transitorio, cuando la temperatura es funcin tanto del espacio como del tiempo.
Figura 1.2 Diferencias entre rgimen transitorio y rgimen permanente
0 << Tiempo antes del proceso
0 Tiempo inicio del proceso
0 > Tiempo durante el proceso
0 >> Tiempo equilibrio trmico logrado (rgimen permanente)
1.3.3.1 CONDUCTIVIDAD (Cuestionario)
La ecuacin de Fourier es la que define la conductividad trmica. Basndose en esta definicin pueden
realizarse medidas experimentales para determinar la conductividad trmica de diferentes materiales.
En algunos casos, se dispone de teoras para la prediccin de las conductividades trmicas de lqui dos
y slidos, pero, por lo general cuando se trata de lquidos y slidos es preciso clarificar algunas
cuestiones y conceptos todava abiertos.
1.3.3.2 TEORA DE BANDAS
Al separar dos tomos (de carga n) no interactan entre s y sus niveles de energa se pueden
considerar casi nulos, o sea, como aislados pero al juntar estos dos tomos, sus rbitas exteriores
empezaran a traspasarse y al llegar a una interaccin bastante intensa forman dos niveles diferentes
(n). Al realizar esto con un gran nmero de tomos ocurre algo similar. Conforme los tomos se acercan
unos a otros, los diversos niveles de energa atmicos empiezan a dividirse. A esta divisin es a lo que
podemos llamar una Banda, y el ancho de esta banda de energa que surge de un nivel de energa
atmica particular es independiente del nmero de tomos en un slido. El ancho de una banda de
energa depende slo de las interacciones de vecinos cercanos, en tanto que el nmero de niveles
dentro de la banda depende del nmero total de partculas interactuando.
En otras palabras seria lo mismo decir que los electrones pueden ocupar un nmero discreto de niveles
de energa, pueden tener solamente aquellas energas que caen dentro de las bandas permitidas. La
banda donde se mueven normalmente los electrones de valencia se conoce como banda de valencia, y
los electrones que se mueven libremente y conducen la corriente se mueven en la banda de
conduccin.
4
1.3.3.3 CONDUCTORES
La energa trmica en los slidos puede transferirse por conduccin mediante dos mecanismos: por
vibracin de la red y por transporte de electrones libres. En buenos conductores elctricos se mueve un
nmero bastante grande de electrones libres en la estructura reticular. As como esos electrones
pueden transportar carga elctrica, tambin pueden transportar energa trmica desde una regin de
alta temperatura a otra de baja temperatura como en el caso de los gases. De hecho, se hace
referencia a estos electrones como gas de electrones. La energa puede tambin transmitirse como
energa de vibracin en la estructura reticular del material.
Sin embargo, este ltimo modo de transferir energa no es, por lo general, tan efectivo como el de
transporte de electrones, y por esta razn, los buenos conductores elctricos son casi siempre buenos
conductores del calor, como el cobre, el aluminio y la plata, y los aislantes elctricos son corrientemente
buenos aislantes trmicos. Una excepcin sealada es el diamante, que es un aislante elctrico pero
que tiene una conductividad trmica unas cinco veces mayor que la plata o el cobre.
En pocas palabras, para los conductores la banda de conduccin y la de valencia se traslapan, en este
caso, el traslape favorece ya que as los electrones se mueven por toda la banda de conduccin.

Metal es
0
50
100
150
200
250
300
350
400
450
-200 0 200 400 600 800 1000 1200 1400
T [C]
k [W/ mC]
hierro puro
acero 5%
cobre
magnesio
Figura 1.3 Conductividad trmica de algunos metales
1.3.3.4 AISLANTES
En este caso las bandas de valencia y conduccin se encuentran muy bien separadas lo cual casi
impide que los electrones se muevan con mayor libertad y facilidad.
Semiconductores: En el caso de los semiconductores estas dos bandas se encuentran separadas por
una brecha muy estrecha y esta pequea separacin hace que sea relativamente fcil moverse, no con
una gran libertad pero no les hace imposible el movimiento.
CLASES DE AISLANTES
Antes que nada tenemos que definir claramente lo que es un aislante y no son ms que cualquier
material que conduce mal el calor o la electricidad y que se emplea para suprimir su flujo, o sea, que las
cargas se mueven con mucha dificultad.
Son aquellos materiales en los cuales los electrones no se desprenden fcilmente, an aplicando una
diferencia de potencial, es decir, una presin elctrica elevada, generalmente estn hechos de
materiales no metlicos por tener estos ms orificios al interior que impiden el flujo de calor
Las dos clases de aislantes ms importantes que existen son:
Aislantes Trmicos.
Aislantes Elctricos.
AISLANTES TRMICOS
5
El aislamiento trmico puede cumplir una o ms de estas tres funciones: reducir la conduccin trmica
en el material, que corresponde a la transferencia de calor mediante electrones; reducir las corrientes
de conveccin trmica que pueden establecerse en espacios llenos de aire o de lquido, y reducir la
transferencia de calor por radiacin, que corresponde al transporte de energa trmica por ondas
electromagnticas. La conduccin y la conveccin no tienen lugar en el vaco, donde el nico mtodo
de transferir calor es la radiacin. Si se emplean superficies de alta reflectividad, tambin se puede
reducir la radiacin. Por ejemplo, puede emplearse papel de aluminio en las paredes de los edificios.
Igualmente, el uso de metal reflectante en los tejados reduce el calentamiento por el sol.
El aire presenta unas 15.000 veces ms resistencia al flujo de calor que un buen conductor trmico
como la plata, y unas 30 veces ms que el vidrio. Por eso, los materiales aislantes tpicos suelen
fabricarse con materiales no metlicos y estn llenos de pequeos espacios de aire. Algunos de estos
materiales son el carbonato de magnesio, el corcho, el fieltro, la guata, la fibra mineral o de vidrio y la
arena de diatomeas. El amianto se emple mucho como aislante en el pasado, pero se ha comprobado
que es peligroso para la salud y ha sido prohibido en los edificios de nueva construccin de muchos
pases.
AISLANTES ELCTRICOS
Como su nombre lo dice es perfecto para las aplicaciones elctricas y sera aun ms perfecto si fuera
absolutamente no conductor, pero claro ese tipo de material no existe. Los materiales empleados como
aislantes siempre conducen algo la electricidad, pero presentan una resistencia al paso de corriente
elctrica hasta 2,5 1024 veces mayor que la de los buenos conductores elctricos como la plata o el
cobre. Un buen aislante apenas posee electrones permitiendo as el flujo continuo y rpido de las
cargas.
En los circuitos elctricos normales suelen usarse plsticos como revestimiento aislante para los cables.
Los cables muy finos, como los empleados en las bobinas (por ejemplo, en un transformador), pueden
aislarse con una capa delgada de barniz. El aislamiento interno de los equipos elctricos puede
efectuarse con mica o mediante fibras de vidrio con un aglutinador plstico. En los equipos electrnicos
y transformadores se emplea en ocasiones un papel especial para aplicaciones elctricas. Las lneas de
alta tensin se aislan con vidrio, porcelana u otro material cermico.
La eleccin del material aislante suele venir determinada por la aplicacin. El polietileno y poliestireno
se emplean en instalaciones de alta frecuencia, y el mylar se emplea en condensadores elctricos.
Tambin hay que seleccionar los aislantes segn la temperatura mxima que deban resistir. El tefln se
emplea para temperaturas altas, entre 175 y 230 C. Las condiciones mecnicas o qumicas adversas
pueden exigir otros materiales. El nylon tiene una excelente resistencia a la abrasin, y el neopreno, la
goma de silicona, los polisteres de poxy y los poliuretanos pueden proteger contra los productos
qumicos y la humedad.
No metal es-Materi al es Estructurales y Resi stentes al Calor
0
0,5
1
1,5
2
2,5
3
3,5
0 200 400 600 800 1000 1200 1400 1600
T [C]
k [W/mC]
ladrillo refractario
cosido a 1330C
ladrillo refractario
cosido a 1450C
missouri
magnesita
Figura 1.4 Conductividad trmica
de algunos no metales estructurales y resistentes al calor
6
Mucho aislares se mantienen constantes con referencia a la variacin de temperatura en su coeficiente
de conductividad, por lo que la grfica de sus valores tiende a ser una lnea recta
En la mayora de los materiales la conductividad vara con la temperatura. En los materiales
comnmente usados, se ha llegado a demostrar que la conductividad extensin lineal de la temperatura
cuya ecuacin es la siguiente:
( ) T k k
T
+ 1
0 ) (
(1.3)
Donde
0
k es la conductividad del material 0C, es una constante que depende del material
1.3.4. ECUACIN GENERAL DE CONDUCCIN
La ecuacin general de la conduccin en coordenadas rectangulares, puede obtenerse de una analoga
con la mecnica de fluidos, siendo esta:

,
_

,
_

,
_

T
c g
z
T
k
z y
T
k
y x
T
k
x
P z y x
(1.4)
1.3.5 CASOS PARTICULARES
Cuando el material del cuerpo que se est estudiando puede considerarse como homogneo e istropo
la conductividad es constante en las tres direcciones x, y, z; es decir:
k k k k
z y x

(1.5)
Pudiendo tambin expresarse en trminos del operador aplasia no y la difusividad trmica se tiene la
ecuacin general de conduccin para materiales istropos y homogneos.

+
T
k
g
T
1
2
(1.6)
Donde:
[ ] s m c k
P
/ /
2
Difusividad trmica
[ ]
3
/ m W g Generacin de energa interna por unidad de volumen
1.3.5.1 ECUACIN DE DIFUSIN DE FOURIER
Es la ecuacin que rige sistemas de transferencia de calor por conduccin en rgimen transitorio (la
temperatura depende del espacio y el tiempo) sin que exista generacin interna de energa.


T
T
1
2
(1.7)
Para el caso de conduccin unidimensional:

T
x
T 1
2
2
(1.8)
1.3.5.2 ECUACIN DE POISSON
Para sistemas de conduccin de calor en rgimen permanente y con generacin de energa interna:
0
2
+
k
g
T (1.9)
Para el caso de conduccin unidimensional:
7
0
2
2
+

k
g
x
T
(1.10)
1.3.5.3 ECUACIN DE LAPLACE
Ecuacin para sistemas de transferencia de calor por conduccin en rgimen permanente y sin
generacin interna de energa
0
2
T
(1.11)
Para el caso de conduccin unidimensional:
0
2
2

x
T
(1.12)
1.3.6 CONDICIONES DE FRONTERA
Para la solucin de la ecuacin general de conduccin expresada en cualquier sistema de
coordenadas, es necesario conocer las condiciones de frontera particulares para nuestro caso de
estudio. Se presentan tres tipos de condiciones de frontera en los problemas prcticos de transferencia
de calor por conduccin; estos son:
1.3.6.1 CONDICIONES FRONTERA DE PRIMERA CLASE
Cuando se conocen las temperaturas en las fronteras, los sistemas tanto unidimensionales como
bidimensionales, tenemos una condicin de frontera de primera clase
Figura 1.5 Condicin de frontera de primera clase
a) Unidimensional b) Bidimensional.
1.3.6.2 CONDICIN DE FRONTERA DE SEGUNDA CLASE
Si se conoce el flujo de calor en las fronteras tenemos una condicin de frontera de segunda clase; tal
caso, por ejemplo de una pared aislada o adiabtica. De la ecuacin de Fourier 1.1:
x
T
k q


k
q
x
T

(1.13)
En el caso de que por ejemplo x=0 se tenga un flujo de calor q=0:
0
0
) (

x
x
x
T
(1.14)
Puede verse que el gradiente de temperaturas tambin en cero. Se dice que una pared con estas
caractersticas est aislada o es adiabtica.
8
Figura 1.6 Condicin de frontera de segunda clase
a) Unidimensional b) Bidimensional.
Si se conocen las temperaturas en las paredes, no se analiza la transferencia de calor por conveccin.
1.3.6.3 CONDICIN DE FRONTERA DE TERCERA CLASE
Cuando en las fronteras no se conocen las temperaturas de pared, y es conocida ms bien a
temperatura en el medio ambiente, debe considerarse la conveccin en dichas fronteras.
La condicin de frontera para este caso es agradar realizando un balance trmico en cada una de las
fronteras
Figura 1.7 Condiciones frontera de tercera clase
Balance trmico
a. En la frontera 0 x
( )
0
0 1


x
x i
x
T
A k T T A h
(1.15)
1
0


,
_

T h T h
x
T
k
i
x
i (1.16)
b. En la frontera l x
9
Energa que
entra por
conveccin en
0 x
Energa que
sale por
conduccin en
0 x
=
Energa que
entra por
conduccin en
l x
=
Energa que
sale por
conveccin en
l x
( )
2

T T h
x
T
k
l x e
l x
(1.17)
2


,
_

T h T h
x
T
k
e
l x
e (1.18)
Cuando cualquiera de estas condiciones de frontera es cero, se dice que es una condicin de frontera
homognea. Es til obtener condiciones de frontera homogneas para simplificar la solucin de las
ecuaciones diferenciales, estos posibles realizando cambios de variable.
1.3.7 ANALOGA ELCTRICA
De la ley de Ohm, tenan una resistencia elctrica y una diferencia de potencial entre sus bordes se
tienen:
R
V V
I
2 1

(1.19)
A
L
R

(1.20)
Donde
I Corriente que circula por la resistencia
R Resistencia en funcin de la resistida elctrica

De la misma forma puede cada clase del flujo de calor cuando son conocidas las temperaturas en las
caras, el espesor de la pared y la conductividad trmica de la misma.
Figura 1.8 Analoga elctrica
Entonces:
R
T
kL
x
T
Q

(1.21)
1
]
1

W
K
A k
x
R
(1.22)
Donde
R Resistencia a la transferencia de calor por conduccin
1.3.8 PAREDES EN SERIE
Para el caso de paredes en serie se toman en cuenta las siguientes consideraciones:
La unin de las paredes es totalmente perfecta, no existe gradiente de temperatura y por tanto
suponiendo una misma temperatura para las superficies unidas.
10
No existe generacin interna en ninguna de las paredes, por lo tanto el balance trmico se
cumple en todo el sistema
Calor que sale = calor que entra (1.23)
Por analoga elctrica de un circuito con resistencias en serie se obtiene la ecuacin:

n
i
R
T
Q
1
(1.24)
2 METODOLOGA
2.1 EQUIPO, MATERIALES, INSTRUMENTOS Y HERRAMIENTAS
No MATERIALES DESCRIPCIN
1 Recipiente asilado
Nombre: Recipiente aislado
Tipo: Paraleleppedo
Material: Poliestireno
Color: Blanco
Capacidad: 3 [ ] lt
Dimensiones: 200x200x210 [mm], espesor
22,66 [mm], recubierto con vidrio en su interior,
de espesor 2,7[mm].
2 Hielo 4[ ] kg , a una temperatura de 0C
3 Recipiente de 2,5 [ ] lt
Nombre: Jarra
Tipo: Refresquera
Color: transparente.
Unidades: [ ] lt
Capacidad: 0 2,5 [ ] lt
Sensibilidad: 0,25 [ ] lt
Incertidumbre: t 0,125 [ ]. C
4 Mesn de trabajo De madera.
Tabla 2.1 Materiales utilizados en la experimentacin.
No INSTRUMENTOS DESCRIPCIN
1 Termmetro de Mercurio
Nombre: Termmetro.
Tipo: De mercurio.
Marca: Nahita.
Color: Fondo blanco.
Unidades: [ ]. C
Capacidad: -10 100 [ ]. C
Sensibilidad: 1 [ ]. C
Incertidumbre: t 0,5 [ ]. C
2 Termmetro Digital
Nombre: Termmetro.
Tipo: Digital.
Marca: Testo.
Color: Negro.
Unidades: [ ]. C , [ ]. F
Capacidad: -50 350 [ ]. C , -58 660 [ ]. F
Sensibilidad: 0,1[ ]. C , 0,1 [ ]. F
Incertidumbre: t 0,1[ ]. C , t 0,1[ ]. F
11
3 Termmetro Infrarrojo
Nombre: Termmetro Infrarrojo
Tipo: Digital.
Modelo: Raynger ST
Marca: RAYTEK.
Industria: USA.
Color: Negro.
Unidades: [ ]. C , [ ]. F
Capacidad: -50 350 [ ]. C , -58 660 [ ]. F
Sensibilidad: 0,1[ ]. C , 0,1 [ ]. F
Incertidumbre: t 0,1[ ]. C , t 0,1[ ]. F
4 Probeta
Nombre: Probeta.
Tipo: Pie hexagonal clase B.
Marca: Nahita.
Color: Transparente.
Unidades: [ ]. ml
Capacidad: 0 100 [ ]. ml
Sensibilidad: 1 [ ]. ml
Incertidumbre: t 1 [ ]. ml
5 Calibrador
Nombre: Calibrador Universal.
Tipo: nonius o vernier.
Modelo: MT 00851
Marca: UIUSTOOLS Profesional.
Color: Plomo.
Unidades: [cm], [in].
Capacidad: 0 16 [cm], 0-6 [in].
Sensibilidad: 1 [mm], 0.001 [in]
Incertidumbre: ] [ 002 . 0 cm t , ] [ 0005 . 0 in t
6 Hidrmetro
Nombre: Hidrmetro.
Tipo: Digital.
Marca: Testo.
Color: Negro.
Unidades: [ ]. C , %
Sensibilidad: 0,1[ ]. C , 1%
Incertidumbre: t 0,1[ ]. C , t 1%
7 Cronmetro Digital
Nombre: Cronmetro.
Tipo: Digital.
Marca: Q&Q.
Industria: Japn
Color: Negro con plomo.
Unidades: [ ]. s
Capacidad: 0:0:0 99:59:9 [ ]. min
Sensibilidad: 0,1[ ]. s
Incertidumbre: t 0,1[ ]. s
Tabla 2.2 Instrumentos utilizados en la experimentacin
12
2.2 MONTAJE DEL EQUIPO
Figura 2.1 Montaje del experimento
Figura 2.2 Dimensin del paraleleppedo
13
Recipiente aislado
Termmetro Infrarrojo
Termmetro Digital
Hidrmetro
2.3 DESCRIPCIN DEL EXPERIMENTO
El experimento se llev a cabo el da mircoles 10 de septiembre del 2008 a horas 12:00 en el
laboratorio de mquinas trmicas a la temperatura ambiente de 16,6 C.
Primeramente se comprob la temperatura del hielo, se advirti que este estaba subenfriado,
por lo que se espero a que alcanzara una temperatura de 0C.
Se introdujo el hielo en el recipiente aislado, hasta alcanzar el tope.
Se espero 15 minutos para que la temperatura en el recipiente aislado se estabilice.
Se instalo cuatro puntos de referencia en las caras laterales del paraleleppedo.
Cada 10 minutos se tomo nota de la temperatura de las caras del recipiente aislado y de la
temperatura ambiente, durante 50 minutos.
Despus de trascurri el tiempo se dreno la cantidad de hielo fundido, est fue 43ml.
Finalmente se cuantific hielo fundido que alcanz los 10 ml.
2.4 OBTENCIN Y REGISTRO DE DATOS
[ ] min t 00:00:1
T [C] t 0,1
Ti A B C D Ambiente
1 0:00:0 0.1 18.3 19.9 19.9 19.7
21
2 10:00:0 0.1 18.3 19.4 20.6 19.4
3 20:00:0 0.1 18.3 19.2 19.9 19.4
4 30:00:0 0.1 18.1 18.9 19.9 19.1
5 40:00:0 0.1 18.3 18.6 20.1 18.8
6 45:00:0 0.1 18.5 18.9 20.3 18.7
Tabla 2.3 Obtencin y Registro de Datos
Medicin de volumen del recipiente aislado y cantidad de hielo fusionado en el tiempo de 50 minutos:
Las dimensiones del recipiente aislados son 205x210x210 [mm3] con espesor de 26.6 [mm] por dentro
tiene una capa de vidrio de espesor de 2.70 [mm].
El volumen de hielo fundido es 63[ml].
2.5 CLCULOS
2.5.1 CONDUCTIVIDAD TRMICA DEL POLIESTIRENO (Modelo paredes planas)
Para el presente clculo se harn las siguientes consideraciones:
a. La conduccin ser en rgimen transitorio.
b. El flujo ser unidimensional.
c. Modelo ser el de paredes planas.
DATOS
x 26.6mm :
,
x 0.02mm :
,
V 63mL :
,
V 1mL :
,
45min :
,
0.1s :
,
T 0.1K :

Hielo
1000
kg
m
3
:

Hielo
334000
J
kg
:
El rea de transferencia es:
A
T
21 20.5 cm
2
:
(2.1)
A
T
0.043 m
2

(2.1.1)
Con una incertidumbre de:
A
T
21 cm x 20.5 cm x +
A
T
m
2
:
(2.2)
A
T
1.928 10
4
m
2

(2.2.1)
14
Las temperaturas son:
Temp
0.1 18.3 19.9 19.9 19.7 21
0.1 18.3 19.4 20.6 19.4 21
0.1 18.3 19.2 19.9 19.4 21
0.1 18.1 18.9 19.9 19.1 21
0.1 18.3 18.6 20.1 18.8 21
0.1 18.5 18.9 20.3 18.7 ...
:
Determinando la variacin estndar para las temperaturas:
T
i
Temp
0

6
C :
,
T
A
Temp
1

6
C :
,
T
B
Temp
2

6
C :
,
T
C
Temp
3

6
C :
(2.3)
T
D
Temp
4

6
C :
,
T
amb
Temp
5

6
C :
T
i
273.25 K
,
T
A
291.45 K
,
T
B
292.3 K
,
T
C
293.267 K
,
T
D
292.333 K
(2.3.1)
T
amb
294.15 K
Determinando una temperatura media para la pared externa
T
e
T
A
T
B
+ T
C
+ T
D
+
4
:
(2.4)
T
e
292.337 K
(2.4.1)
Para el clculo de la masa de hielo derretido se utilizar la ecuacin:
m V ( )
Hielo
V :
(2.5)
m V ( ) 0.063 kg
(2.5.1)
Con una incertidumbre de:
m

Hielo
V
m V ( )
kg :
(2.6)
m 0.016 kg
(2.6.1)
El calor ser:
Q
f
m V ( )
Hielo
:
(2.7)
Q
f
2.104 10
4
J
(2.7.1)
Con una incertidumbre de:
Q
f

Hielo
m
Q
f
J :
(2.8)
Q
f
0.252 J
(2.8.1)
Por tanto la velocidad del flujo de calor ser:
Q
T
Q
f

:
(2.9)
Q
T
7.793 W
(2.9.1)
Con una incertidumbre de:
Q
T
Q
f

Q
f

2
+
Q
T
W :
(2.10)
15
Q
T
4.901 10
5
W
(2.10.1)
Dado que el calor se distribuye en seis paredes, el calor para el anlisis ser:
Q
Q
T
6
:
(2.11)
Q 1.299 W
(2.11.1)
Q
Q
T
6
Q
W :
(2.12)
Q 6.289 10
6
W
(2.12.1)
Finalmente despejando de la ecuacin de conduccin la conductividad, se tiene:
k
P
Q x
A
T
T
e
T
i

( )

(2.13)
k
P
Q x , A
T
, T
e
, T
i
,
( )
0.042
1
m K
W
(2.13.1)
Con una incertidumbre de:
k
P
0.016
1
m K
W
(2.14)
2.5.2 CONDUCTIVIDAD TRMICA DEL POLIESTIRENO (Modelo de rea media)
El rea de transferencia es:
A
1
21 20.5 cm
2
:
,
A
2
15.7 15.18 cm
2
:
(2.15)
A
1
0.043 m
2

,
x
1
0mm : A
2
0.024 m
2

,
x
2
26.6mm :
(2.15.1)
Con una incertidumbre de:
A
21 cm x 20.5 cm x +
A
1
cm
2
:
(2.16)
A 1.928 10
8
m
2

(2.16.1)
Ecuacin de la recta de 2 puntos
A x ( )
A
2
A
1

x
2

,
x A
1
+ :
(2.17)
El rea media ser:
A
m
x
x
1
x
2
x
1
A x ( )

(
(

d
(2.17.1)
16
A
m
x A
1
, A
2
, x
2
,
( )
x
ln
A
1
m
2

,
A
1
A
2

x
2
ln
0.0266 m A
2
A
1

( )

x
2
A
1
+

1
1
]
1
m
2

1
1
1
]
A
1
A
2

x
2

1
1
1
1
1
1
]
:
(2.17.2)
A
m
x A
1
, A
2
, x
2
, ( ) 0.032 m
2

(2.17.3)
(2.18)
A
m
1.026 10
3
m
2

(2.18.1)
Considerando:
Q 1.299 W
,
Q 6.289 10
6
W x 26.6 mm
,
x 0.02 mm
T
e
292.337 K
,
T
i
273.25 K
,
T 0.1 K
Entonces la conductividad ser
k
P
Q x
A
m
T
e
T
i

( )

(2.19)
k
P
Q x , A
m
, T
e
, T
i
,
( )
0.057
1
m K
W
(2.19.1)
Con una incertidumbre de:
k
P
0.011
1
m K
W
(2.20)
2.5.3 CONDUCTIVIDAD TRMICA DEL POLIESTIRENO (utilizando la resistencia trmica del vidrio
el modelo de paredes planas)
Adems se sabe que:
x
v
2.7mm :
,
x
v
0.02mm :
k
v
0.78
W
m K
:
El rea de trasferencia es:
A
v
15.7 15.18 cm
2
:
,
A
T
21 20.5 cm
2
:
(2.21)
A
v
0.024 m
2

,
A
T
0.043 m
2

(2.21.1)
Con una incertidumbre de:
17
A
T
21 cm x 20.5 cm x +
A
T
cm
2
:
,
A
v
15.7 cm x
v
15.18 cm x
v
+
A
v
cm
2
:
(2.22)
A
T
1.928 10
8
m
2

,
A
v
2.591 10
8
m
2

(2.22.1)
Considerando:
Q 1.299 W
,
Q 6.289 10
6
W x 26.6 mm
,
x 0.02 mm
T
e
292.337 K
,
T
i
273.25 K
,
T 0.1 K
Entonces la conductividad ser
k
P
x A
T
, x
v
, A
v
, Q , T
e
, T
i
,
( )
x
T
e
T
i

Q
x
v
A
v
k
v

,
A
T

:
(2.23)
k
P
x A
T
, x
v
, A
v
, Q , T
e
, T
i
,
( )
0.042
1
m K
W
(2.23.1)
k
P
0.012
1
m K
W
(2.24)
2.5.4 CONDUCTIVIDAD TRMICA DEL POLIESTIRENO (utilizando la resistencia trmica del vidrio
y el modelo de rea media)
x
v
2.7mm :
,
x
v
0.02mm :
k
v
0.78
W
m K
:
El rea de trasferencia es:
A
1
21 20.5 cm
2
:
,
A
2
15.7 15.18 cm
2
:
,
A
3
15.16 14.64 cm
2
:
(2.25)
A
1
0.043 m
2

,
x
1
0mm : A
2
0.024 m
2

,
x
2
26.6mm :
(2.25.1)
A
3
0.022 m
2

,
x
3
29.3 mm
A
21 cm x 20.5 cm x +
A
1
cm
2
:
(2.26)
A 1.928 10
8
m
2

(2.26.1)
Planteando una ecuacin de variacin que exprese el cambio de rea:
A
v
x ( )
A
3
A
2

x
3
x
2

x x
2

( )
A
2
+ :
(2.27)
18
A x ( )
A
2
A
1

x
2

,
x A
1
+ :
(2.28)
A
m
x
x
1
x
2
x
1
A x ( )

(
(

d
(2.29)
A
m
x A
1
, A
2
, x
2
,
( )
x
ln
A
1
m
2

,
A
1
A
2

x
2
ln
0.0266 m A
2
A
1

( )

x
2
A
1
+

1
1
]
1
m
2

1
1
1
]
A
1
A
2

x
2

1
1
1
1
1
1
]
:
(2.29.1)
A
m
x A
1
, A
2
, x
2
, ( ) 0.032 m
2

(2.29.2)
A
vm
x
3
x
2

x
2
x
3
x
1
A
v
x ( )

(
(

d
:
(2.30)
A
vm
0.023 m
2

(2.30.1)
Con una incertidumbre de:
(2.31)
A
m
1.026 10
3
m
2

(2.31.1)
Considerando:
Q 1.299 W
,
Q 6.289 10
6
W x 26.6 mm
,
x 0.02 mm
T
e
292.337 K
,
T
i
273.25 K
,
T 0.1 K
Donde la conductividad es:
k
P
x A
m
, x
v
, A
vm
, Q , T
e
, T
i
,
( )
x
T
e
T
i

Q
x
v
A
vm
k
v

,
A
m

:
(2.32)
k
P
x A
m
, x
v
, A
vm
, Q , T
e
, T
i
,
( )
0.057
1
m K
W
(2.32.1)
19
Con una incertidumbre de:
k
P
0.044
1
m K
W
(2.33)
2.5.5. ESPESOR PTIMO ECONMICO
Calcular el espesor optimo econmico para un recipiente que conserva 3kg de hielo, sabiendo que
funciona 6hr al da antes de que se termine el hielo que lleva dentro, la temperatura ambiente es de
19C, cada lamina de plastoformo tiene las dimensiones de 50x100x1 [cm.], y cuesta 4Bs, cada
kilogramo de hielo cuesta 2.50 Bs., y el recipiente se estima que dure 5 aos.
Datos:
k
P
0.057
1
m K
W :
C
u
8
Bs
m
2
:
a 5yr :
,
e 1cm :
,
T
e
292.337K :
,
T
i
273.15K :
La superficie exterior de la conservadora ser:
A 15.7 15.18 cm
2
:
(2.34)
Al ser 6 caras
S 6 A :
(2.35)
S 0.143m
2

(2.35.1)
El costo total ser:
C
T
n ( ) C
f
n ( ) C
v
n ( ) +
(2.36)
Donde el costo fijo es:
C
f
n ( )
n C
u

a
S
(2.37)
El costo variable:
C
v
n ( ) Q n ( )
(2.38)
Q n ( ) k
P
S
T
e
T
i

n e

(2.38.1)
C
u
S
a
0.229
Bs
yr

,
k
P
S
T
e
T
i

e
15.639W
Transformando unidades
15.639W 2.994 10
6

kg
J
2.5
Bs
kg
3600
s
hr
6
hr
day
1
day
yr
2.528
Bs
yr

De la experiencia anterior podemos decir:
Para fundir
0.063kg
de hielo, se necesita
2.104 10
4
J
de all que:
0.063kg
2.10410
4
J
2.994 10
6

1
J
kg
Sumando
20
C
T
n ( )
2.528
n
0.229n + :
(2.39)
Sacando mximos y mnimos:
n
C
T
n ( )
d
d
0.229
2.528
n
2

(2.40)
n
2.528
0.229
:
(2.40.1)
n 3.323
(2.40.2)
Redondeando:
n 4 :
(2.40.3)
Finalmente:
C
v
n ( )
2.528
n
:
,
C
f
n ( ) 0.229n :
n 1 20 .. :
0 5 10 15 20
0
1
2
3
4
5
C
v
n ( )
C
f
n ( )
C
T
n ( )
n
Figura 2.3 Espesor Optimo econmico
2.6 RESULTADOS
En el desarrollo de los clculos, hubieron valores que no variaron, y se repitieron en los
primeros cuatro incisos
Estos son:
x 26.6mm :
,
V 63mL :
,
45min :
,
x
v
2.7mm :

Hielo
1000
kg
m
3
:
,

Hielo
334000
J
kg
:
,
k
v
0.78
W
m K
:
x 26.6 mm
,
x 0.02 mm
T
e
292.337 K
,
T
i
273.25 K
,
T 0.1 K
El rea de transferencia:
2 4 2
10 982 . 1 043 . 0 m m A
T

t
Las temperaturas:
21
Temperatura media para las paredes
K K T
e
1 . 0 337 . 292 t
;
K T
i
1 . 0 250 . 273 t
El flujo de calo para una pared:
W W Q
6
10 289 . 6 229 . 1

t
El rea media resulta:
2 3 2
10 026 . 1 032 . 0 m m A
m

t
;
2 3 2
10 026 . 1 023 . 0 m m A
m

t
En el primer inciso se pudo observar, la conductividad de un material obtenida a partir del
clculo tomando en cuenta slo el plastoformo.
mK
W
mK
W
k
P
016 . 0 042 . 0 t
En el segundo inciso se realiz el clculo de la del coeficiente de conductividad trmica,
tomando en cuenta el modelo de paredes en serie.
mK
W
mK
W
k
P
011 . 0 057 . 0 t
En el tercer inciso se hizo el clculo tomando en cuenta slo el plastoformo, pero mediante el
modelo de rea media, obteniendo celos siguientes resultados:
mK
W
mK
W
k
P
012 . 0 042 . 0 t
En el cuarto inciso se hizo el clculo tomando en cuenta la resistencia del vidrio y el modelo de
rea media.
mK
W
mK
W
k
P
044 . 0 057 . 0 t
El espesor econmico bajo las siguientes condiciones se obtuvo:
Funciona 6hr al da antes de que se termine el hielo que lleva dentro
Temperatura ambiente es de 19C
Dimensiones de 50x100x1 [cm.], y cuesta 4Bs
Kilogramo de hielo cuesta 2.50 Bs.
Recipiente se estima que dure 5 aos.
4 n
3 DISCUSIN EN INTERPRETACIN DE RESULTADOS
22
A simple vista se puede observar que la incidencia del vidrio en la obtencin de la conductividad trmica
no es representativa, esto se debe a que su resistencia trmica baja considerablemente al no tener un
espesor apreciable.
La verdadera importancia est en la eleccin del modelo para el clculo de la conductividad trmica ya
sea pared plana o rea media, observndose que existen diferencias apreciables entre los dos
modelos, y considerando que el modelo de rea media es el ms completo porque expresa el
crecimiento del rea de transferencia a medida que se asla el recipiente, por tanto slo se recomienda
utilizar el modelo de paredes planas en clculos rpidos en un futuro para la obtencin de la
conductividad trmica mediante este sistema experimental de clculo.
Por otro lado en la obtencin del espesor ptimo econmico se puede observar que solamente es
necesaria una pared de 4 cm para el aislamiento de 3 kg de hielo durante seis horas, que es un tiempo
ms que apreciables para algunas aplicaciones bsicas como en un kiosco.
Tambin se observ que el espesor de aislamiento depende en gran parte del tiempo que se va a
utilizar el sistema, es decir de manera continua observndose que a mayor tiempo de funcionamiento
mayor cantidad de capas de aislante.
4 CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES
4.1 CONCLUSIONES
Se observ que en paredes de bajo espesor la resistencia trmica se vuelven despreciable.
El modelo de rea media brinda mejores resultados que el modelo de paredes planas porque
ofrece una mayor exactitud en la obtencin de la conductividad trmica.
El uso de la termodinmica en el planteamiento del problema nos llev a la obtencin de el
calor de fusin de hielo, utilizado por el sistema para derretir 63[ml], y dado que se tom el
tiempo lo que tard el sistema en realizar este proceso, se pudo determinar adems el flujo de
calor, en las paredes del recipiente aislado. Haciendo una combinacin activa entre estas dos
ramas que son la termodinmica y la transferencia de calor.
Cuando se hizo la obtencin de datos se not una variacin de la temperatura en las caras del
recipiente aislado, por lo que se hizo una consideracin del rgimen estacionario ya que las
ecuaciones planteadas lo requeran, esto implica que no existe variacin de la temperatura con
el tiempo, por ello se realiz el clculo de la desviacin estndar de las temperaturas en las
caras del paraleleppedo.
En el punto 1.3.3.1 se conceptualiz la diferencia de la conductividad trmica entre los metales,
no metales estructurales y resistentes al calor, considerando que los buenos conductores de
electricidad son tambin buenos conductores trmicos, y asimismo con los aislantes, tambin
se puntualiz que muchos materiales aislante es estn hechos de materiales no metlicos, ya
que stos poseen mayor cantidad de huecos al interior del material, lo que reduce la
conductividad del mismo hacindolo un mal conductor.
Se observ que el espesor ptimo econmico depende en gran magnitud del tiempo que se
vaya utilizar es recipiente de trabajo, es decir el tiempo en el que se mantendr el hielo slido
antes de que empiece a derretirse considerablemente, teniendo bien en cuenta esto se puede
dimensionar un recipiente muy apto para las condiciones que uno requiere.
23
4.2 RECOMENDACIONES
cuando se trabaja con el MathCad en la obtencin de derivadas, integrales, siempre se debe
definir una variable en funcin de las variables que lo componen, es decir:
A
m
x A
1
, A
2
, x
2
,
( )
x
ln
A
1
m
2

,
A
1
A
2

x
2
ln
0.0266 m A
2
A
1

( )

x
2
A
1
+

1
1
]
1
m
2

1
1
1
]
A
1
A
2

x
2

1
1
1
1
1
1
]
:
As cuando se requiera la ecuacin anteriormente definida para derivar la en otra esta brindar un
resultado diferente de 0, que es lo que ocurre cuando no se define una variable en funcin a las
componentes que tiene
A
m
1.026 10
3
m
2

BIBLIOGRAFA
Kurt Gieck, Manual de Frmulas Tcnicas, Editorial Alfaomega, 19 edicin.
Edgar S. Pearanda, Formato del laboratorio de trmicas
www.geocities.com/edgarspe/, 18-Marzo-2008.
Ing. Jess Gustavo Rojas Ugarte, Transferencia de Calor MEC-2251, Oruro.
J. P. Colman, Transferencia de Calor, Editorial McGraw Hill, 8 edicin.
24