MONOGRAFIA DE PUEBLA COMIDA Orgullosamente es de nuestro Estado el mole poblano platillo nacional y los chiles en nogada, plato barroco

por excelencia. La gastronomía poblana, famosa a nivel mundial, surgió del sincretismo de dos culturas: la prehispánica y la española e influencias como la francesa y la oriental le dieron un toque único y distintivo. Sin dejar de mencionar las exquisitas chalupas, molotes, cemitas, el pipián verde, las chanclas, los guajolotes, la tinga, los cuitlacoches, gusanos de maguey, los escamoles y un sin fin de deliciosos platillos. Tampoco se pueden olvidar los dulces típicos que son un verdadero placer al paladar, entre éstos tenemos a las tortitas de Santa Clara, los camotes, los dulces de pepita, jamoncillos de piñón, frutas cristalizadas, gaznates, macarrones... VESTIMENTA La vestimenta en puebla ha venido cambiando, desde, los vestidos Prehispánicos, el vestido típico, y otros vestidos hasta las vestimentas modernas que son Ropas tan comunes como: camisas, pantalones, faldas, blusas, suéteres, Chamarras y demás. Ha ido cambiando de tal forma que hay muchas variedades, formas y demás, Ahora los colores son muy variados los ha desde los sólidos Como el rojo el azul, el negro el blanco, hasta los muy llamativos que en La antigüedad hubieran causado hasta pánico. La indumentaria moderna no tiene nada que ver con la antigua, sino al contrario Es muy diferente en todos los aspectos. PLAZAS Plaza de Armas (Zócalo) Está ubicado en pleno centro de la ciudad rodeado de bellas calles típicas. Tiene áreas verdes y andadores desde donde se puede admirar el Palacio Municipal y una serie de cosas virreinales balconadas con techumbres de tejas. En el centro del parque está un kiosco de estructura metálica y una fuente de cantera. Frente al Palacio Municipal hay un monumento de Benito Juárez.

al poniente. Se anota la existencia de otros ríos minoritarios en la afluente como son Río de la Virgen o Tlanalapan y el San Cristóbal. También presenta una serie de canales como el Xochiac y algunos bordos al rededor de San Martín Texmelucan. donde el río toma el nombre de Zahuapan. al sur. Es el clima predominante se identifica en la porción central y oriental. una de las más importantes del estado que tiene su nacimiento entre los limites territoriales de los estados de México y Puebla. Cotzala. Sus coordenadas geográficas son los paralelos 10° 13’ 12” y 19° 19’ 36” de altitud norte y los meridianos 98° 21’ 18” y 98° 28’ 36” de longitud occidental. al oriente con el estado de Tlaxcala y. temperatura del mes más frío –3 y 18° C. Se ubica en la parte Centro Poniente del Estado de Puebla. con los municipios de San Felipe Teotlalzingo y San Salvador el Verde. cuyas afluencias se unen al oriente de la ciudad en la localidad de Atoyatenco y de ahí en uno solo entra el estado de Tlaxcala. En los pueblos existen jagüeyes y otros depósitos de agua. Los ríos que lo bañan provienen de la Sierra y son tributarios del Atoyac. al norte con el estado de Tlaxcala y con el municipio de San Matías Tlalancaleca. Tiene una superficie de 71.21% con respecto a la superficie total de la entidad poblana. con el municipio de Huejotzingo y el de Chiautzingo. Santa Elena. está ubicada entre los ríos Cotzala o Acotzala y el Atoyac. .45 kilómetros cuadrados que representa el 0. a 95 de la ciudad de México y 23 de la ciudad de Tlaxcala. Al poniente del centro de la ciudad está una laguna denominada “Ojo de Agua” Todo el subsuelo del territorio del municipio posee mantos acuíferos de extraordinario volumen y excelente calidad de agua. en la vertiente oriental de la Sierra Nevada cuya máxima elevación es el Ixtaccihuatl. Su altura promedio es de 2265 metros sobre el nivel del mar.MONOGRAFIA DE SAN MARTIN TEXMELUCAN LOCALIZACIÓN: El municipio de San Martín Texmelucan se localiza a 32 kilómetros de la capital poblana. Por ciento de precipitación invernal con respecto a la anual menor de 5. LIMITES GEOGRÁFICOS: El municipio tiene límites territoriales. De los ríos tributarios destacan el Ayotla. y a la vez lo ubica en el 174 lugar con respecto a los demás municipios poblanos. HIDROGRAFÍA: El municipio pertenece a la cuenca alta del río Atoyac. aquí se identifican dos climas C(w1)(w): clima templado subhúmedo con lluvias en verano. CLIMA: El municipio se ubica sobre la sima climática de los templados del Valle de Puebla. cruzando el territorio en dirección noroeste-sureste hasta salir en los límites del estado para entrar a la entidad tlaxcalteca. La ciudad de San Martín Texmelucan de Labastida. temperatura media anual entre 12 y 18° C. que recogen en su recorrido las aguas de arroyos intermitentes. Tepeyecac y Mendocinas.

1 tienen piso de tierra y unos 0 consisten de una sola habitación. 0 de los jóvenes entre 6 y 14 años no asisten a la escuela. la mediana escolaridad entre la población es de 9 años. 4 tienen acceso a la luz eléctrica. .413333 Latitud (dec): 19. 4 de todas las viviendas tienen instalaciones sanitarias.MONOGRAFIA DE SAN LUCAS ATOYATENCO (LOS RANCHITOS) San Lucas Atoyatenco (Los Ranchitos) se localiza en el Municipio San Martín Texmelucan del Estado de Puebla México y se encuentra en las coordenadas GPS: Longitud (dec): -98. 6 tienen una escolaridad básica y 6 cuentan con una educación post-bósica. Edades de los ciudadanos Los ciudadanos se dividen en 5 menores de edad y 18 adultos. Estructura social Derecho a atención médica por el seguro social. de cuales 14 son masculinos y 9 femeninas. tienen 2 habitantes de San Lucas Atoyatenco (Los Ranchitos). 6 tienen una escolaridad incompleta.286389 La localidad se encuentra a una mediana altura de 2220 metros sobre el nivel del mar. Educación escolar en San Lucas Atoyatenco (Los Ranchitos) Aparte de que hay 0 analfabetos de 15 y más años. La estructura económica permite a 0 viviendas tener una computadora. Estructura económica En San Lucas Atoyatenco (Los Ranchitos) hay un total de 4 hogares. a 2 tener una lavadora y 4 tienen una televisisón. De estos 4 viviendas. De la población a partir de los 15 años 0 no tienen ninguna escolaridad. Población en San Lucas Atoyatenco (Los Ranchitos) La población total de San Lucas Atoyatenco (Los Ranchitos) es de 23 personas. 1 son conectadas al servicio publico. de cuales 0 tienen más de 60 años. Un total de 0 de la generación de jóvenes entre 15 y 24 años de edad han asistido a la escuela.

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