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UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA

ESCUELA DE CIENCIAS BSICAS, TECNOLOGIAS E INGENIERA INGENIERIA INDUSTRIAL 332569- PROCESOS QUMICOS TRABAJO COLABORATIVO FINAL.

El Trabajo Colaborativo final debe estar conformado por los siguientes contenidos: Unidad I y II Generalidades, Operaciones con Fluidos, Operaciones con slidos, procesos de transferencia, anlisis financiero Trabajo Colaborativo FINAL Temticas revisadas: UNIDAD 1 y 2- Conceptos Bsicos, operaciones unitarias y anlisis financiero
1. 2. 3. Conceptos bsicos de procesos qumicos y operaciones unitarias con fluidos Operaciones con Slidos y fenmenos de transferencia Aplicaciones de la investigacin de mercados y anlisis financiero.

Estrategia de aprendizaje: Aprendizaje por proyectos Descripcin resumida


FASE FINAL: ANALISIS Y ESCOGENCIA DE EQUIPOS, TAMAO Y DISTRIBUCION DE PLANTA, ANALISIS FINANCIERO, ANALISIS DE RESULTADOS Y CONCLUSIONES. 1.- El grupo de trabajo presentara un documento basado en los resultados obtenidos en los avances anteriores: Estado del arte, investigacin de mercado del producto escogido, balances de materia y energa y costos; con los cuales deben desarrollar los siguientes puntos: 1. a.- Mostrar por medio de un cuadro la cantidad de materias primas y adicionales obtenidas segn el estudio de mercado y los balances msicos desarrollados con anterioridad. Anexando los costos unitarios de cada uno. 1. b.- Mostrar el diagrama de flujo del proceso escogido y seguido de un cuadro donde se tengan todos los equipos principales y anexos necesarios para la produccin, con los costos aproximados para cada uno de ellos, teniendo en cuenta proveedores o diseadores de los mismos en Colombia. (NO SE ACEPTAN COSTOS DE EQUIPOS DEL EXTERIOR, SINO NO ESTAN SOPORTADOS CON EN COSTO ADICIONAL DE IMPORTACION Y NACIONALIZACION). 1. c.- Determinar para su proceso especifico la cantidad de mano de obra directa necesaria en cada unidad de proceso, justificando la asignacin y un rango salarial tomando como base de unidad un salario mnimo (Ejemplo: Un operario de sellado de empaque, se justifica por no necesita capacidad tcnica especializada mximo de pago 2 SMMLV.) 2.- Con apoyo de software especializado, el grupo diseara y mostrara el dimensionamiento de la planta de produccin de su producto. 2. a.- Se puede emplear como software especializado PAINT, AUTOCAD, SOLIDWORKS. EN CADA PASO SE DEBEN diferenciar: Todos los equipos necesarios para el proceso, todos los equipos adicionales, accesorios. TODO DEBE TENER EN ESCALA LAS DIMENSIONES Y AREAS NECESARIAS SEGN SEA EL CASO

Diseado por: Ing. William Mosquera

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ESCUELA DE CIENCIAS BSICAS, TECNOLOGIAS E INGENIERA INGENIERIA INDUSTRIAL 332569- PROCESOS QUMICOS EQUIPO PRINCIPAL, ADICIONAL O ACCESORIOS. Se entrega link para descargar el solidworks: http://www.gratisprogramas.org/descargar/solidworks-2011-espanol-32-y-64-bits-full-portable2010-h/ Autocad: http://autocad.malavida.com/ 3.- Adicionalmente se debe desarrollar la distribucin de la planta con el mismo software, en esta distribucin se debe evidenciar el diseo de la planta por donde ingresan las materias primas y sale el producto terminado; Debe figuran las areas de transito, de bodegaje y de administracin. TODO DEBE TENER EN ESCALA LAS DIMENSIONES Y AREAS NECESARIAS SEGN SEA EL CASO PRODUCCION, TRANSITO, ALMACEN, SERVICIOS Y ADMINISTRACION, TODO CON EL PROPOSITO DE CONOCER EL TAMAO DE LA BODEGA A ARRENDAR, COMPRAR O COSNTRUIR. 3.1.- Mostrar el esquema de publicidad y promocin de su producto: publicidad, logos, presentaciones, etc. 4.- Basados en la informacin anterior debe desarrollar la estructura de costos y gastos del proceso productivo tomando como base un mes de produccin, esto debe tener: 4.1.- Los ingresos promedio segn la investigacin de mercados. (Cantidades a producir y precio de venta estimada). 4.2.- Los costos de material directo: aquellos que estn directamente involucrados en el producto o sea materias primas para un mes. Ejemplo: resinas, caa de azcar, monmeros, etc. 4.3.- Los costos de mano de obra directa: son las personas que estn involucradas en la transformacin del material en el producto terminado). Ejemplo: operarios de maquinaria, seleccionadores de materia prima, etc. 4.4.- Los costos indirectos para un mes: aquellos que apoyan la produccin. Ejemplo: supervisores, jefes de control de calidad, empacadores, etc, Calderas, refrigeradores, montacargas, etc, servicios pblicos de agua y energa, arrendamientos de bodegas o equipos, etc. 4.5.- Las gastos administrativos y de ventas: gerentes, vendedores, secretarias, mensajeros, arriendos oficinas, servicios de administracin, etc. 4.6.- Los gastos financieros: son los gastos por el pago de intereses de los prstamos necesarios para poner en marcha la planta. 5.- Anlisis Financiero: con lo anterior deben definir si es viable o no el proceso productivo, ya que esto les permite determinar una utilidad antes de impuestos aproximada. 6.- Anlisis de resultados e interpretacin: En este punto deben definir que se puede o debe hacer segn sea el caso viable o inviable.

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7.- El documento debe contener:


-

Introduccin. Objetivos. Cuadro DOFA comparativo y analizado con todos los productos escogidos por cada uno de los integrantes del grupo. Aplicativo diseado para la investigacin de mercados. Cuadro de resultados de la investigacin de mercados propia (no se recibe investigacin de mercados donde figuren datos del exterior o globales del pas solo los de la regio de influencia). Cuadro comparativo de los posibles procesos de produccin para el producto escogido. Valor agregado de su producto con el proceso escogido (que hace diferente su producto a los otros. Diagrama de proceso (Mostrando las operaciones y los fenmenos de transferencia. Cuadro de materiales. Con los proveedores y costos, incluyendo los adicionales. Cuadro de equipos. Con los proveedores y costos, incluyendo los adicionales calefacciones o refrigeraciones, de apoyo o de servicio. (mostrando a que operacin unitaria corresponden) Cuadro de mano de obra directa e indirecta: donde se muestre cargo, justificacin y posible rango salarial. Dimensionamiento de planta: se debe mostrar el pantallazo del software y anexar en adjunto el archivo correspondiente. Distribucin de planta: se debe mostrar el pantallazo del software y anexar en adjunto el archivo correspondiente. Esquemas publicitarios, presentacin y promocin. Estructura de costos y gastos para un mes de produccin. Anlisis financiero. Anlisis de Resultados. Conclusiones. Bibliografa

Objetivos
Elaborar una investigacin sobre el diseo y produccin de un producto qumico especfico escogido por el grupo colaborativo en el que realice una aplicacin de todas las temticas del curso de anlisis de los procesos qumicos, demostrando as la importancia y aplicabilidad de los Procesos Qumicos en su disciplina formativa.

Tipo de actividad y evaluacin


Grupal Trabajo Colaborativo 200 puntos

Documentos de referencia Modulo: Procesos Qumicos. 2010 Revista virtual: Virtual Pro. Austin George(1992), manual de procesos qumicos en la industria, Mc graw hill REVISTA VIRTUAL PRO http://www.revistavirtualpro.com/ediciones/industria_del_acero-2011-0301_1 Indicaciones para la presentacin

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Pgina: carta Mrgenes y presentacin: Segn norma ICONTEC de trabajos escritos. Formato de entrega: Word o pdf

Contenido Portada Introduccin - Objetivos - Cuadro DOFA comparativo y analizado con todos los productos escogidos por cada uno de los integrantes del grupo. - Aplicativo diseado para la investigacin de mercados. - Cuadro de resultados de la investigacin de mercados propia (no se recibe investigacin de mercados donde figuren datos del exterior o globales del pas solo los de la regio de influencia). - Cuadro comparativo de los posibles procesos de produccin para el producto escogido. - Valor agregado de su producto con el proceso escogido (que hace diferente su producto a los otros. - Diagrama de proceso (Mostrando las operaciones y los fenmenos de transferencia. - Cuadro de materiales. Con los proveedores y costos, incluyendo los adicionales. - Cuadro de equipos. Con los proveedores y costos, incluyendo los adicionales calefacciones o refrigeraciones, de apoyo o de servicio. (mostrando a que operacin unitaria corresponden) - Cuadro de mano de obra directa e indirecta: donde se muestre cargo, justificacin y posible rango salarial. - Dimensionamiento de planta: se debe mostrar el pantallazo del software y anexar en adjunto el archivo correspondiente. - Distribucin de planta: se debe mostrar el pantallazo del software y anexar en adjunto el archivo correspondiente. - Esquemas publicitarios, presentacin y promocin. - Estructura de costos y gastos para un mes de produccin. - Anlisis financiero. - Anlisis de Resultados. - Conclusiones. Bibliografa (NORMA APA) Envo de la actividad: al docente de forma virtual al foro TRABAJO FINAL para desarrollo del trabajo o al link entrega de tarea. El archivo enviado debe tener un tamao mximo de 2 MB. La actividad debe enviarse en la fecha establecida en el cronograma.

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La rbrica de evaluacin para este trabajo final est dividido en dos partes una el documento escrito y la otra parte la co-evaluacin por parte de otro grupo de trabajo:

Rubrica de evaluacin TRABAJO FINAL -DOCUMENTO


Item Evaluado Valoracin Baja El estudiante Nunca particip del trabajo de equipo dentro del grupo asignado. (Puntos = 0) Valoracin media El estudiante participo del trabajo de equipo dentro del grupo pero sus aportaciones no son suficientes. (Puntos = 10) Aunque el documento presenta una estructura base, la misma carece de algunos elementos del cuerpo solicitado (Puntos = 9) No hay errores de ortografa y el documento no presenta una conclusin. (Puntos = 4) Aunque se resuelven los problemas propuestos, el procedimiento presenta falencias (Puntos = 25) Aunque presenta referencias, estas no se articulan adecuadamente con el trabajo. (Puntos = 4) Valoracin alta El estudiante particip de manera pertinente con la actividad (Puntos = 26) Mximo Puntaje

Participacin individual del estudiante en el grupo de trabajo

26

El grupo de trabajo no tuvo en cuenta las normas bsicas para Estructura del la construccin de informes informe (Puntos = 0)

El documento presenta una excelente estructura (Puntos = 20)

20

Redaccin y ortografa

El documento presenta deficiencias en redaccin y errores ortogrficos (Puntos = 0) El trabajo no da respuesta adecuadas a los problemas planteados de la actividad. (Puntos = 0) Se maneja de manera inadecuada el uso de citas y referencias. No se hace uso de citas y referencias. (Puntos = 0)

La redaccin es excelente, los procedimientos son claros y adecuados. (Puntos = 10) Se Resolvieron los problemas adecuadamente con el procedimiento adecuado. (Puntos = 56) El manejo de citas y referencias es satisfactorio (Puntos =8)

10

Fines del trabajo segn el punto 7 de la gua.

56

Referencias

Total de puntos disponibles 120 puntos

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Rubrica de evaluacin TRABAJO FINAL COEVALUACION: ADVERTENCIA: CADA INTEGRANTE DEL GRUPO DEBE ENVIAR LA TABLA DE COEVALAUCION AL FORO CORRESPONDIENTE; LA CALIFICACION QUE NO SEA OBJETIVA SERA PENALIZADA (O SEA PUNTOS OTORGADOS SIN CUMPLIR LA RUBRICA SERAN RESTADOS DEL TRABAJO ENTREGADO POR EL GRUPO)
Item Evaluado Valoracin Baja Valoracin media Aunque el documento presenta una estructura base, la misma carece de algunos elementos del cuerpo solicitado (Puntos = 3) Valoracin alta Mximo Puntaje

Estructura del informe

El grupo de trabajo no tuvo en cuenta las normas bsicas para la construccin de informes (Puntos = 0)

El documento presenta una excelente estructura segn norma icontec (Puntos = 8)

DOFA Comparativo

El trabajo no presenta DOFA (Puntos = 0)

Aunque tiene el Tiene completo el DOFA, no tiene el DOFA. (Puntos = 8) anlisis correspondiente.. (Puntos = 3) Aunque tiene la investigacin propia, no presenta el aplicativo. (Puntos = 3) Aunque tiene los procesos de produccin, no presenta el valor agregado del producto diseado. (Puntos = 3) Aunque tiene el diagrama de proceso, no presenta operaciones, ni fenmenos de Tiene la investigacin propia y el aplicativo. (Puntos = 8)

El trabajo presenta Investigacin de investigacin mercados genrica. (Puntos = 0) El trabajo no presenta los Procesos de procesos y ni el produccin y valor valor agregado. (Puntos = 0) agregado

Tiene el cuadro de procesos y muestra en qu consiste le valor agregado de su producto. (Puntos = 8)

Diagrama de proceso

El trabajo no presenta diagrama de proceso. (Puntos = 0)

Tiene el diagrama completo. (Puntos = 8)

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transferencia. (Puntos = 3) Cuadros de materiales, equipos, mano de obra. El trabajo no presenta los cuadros (Puntos = 0) Aunque presenta Tiene cuadros los cuadros, no completos. tiene el aporte de (Puntos = 8) costos. (Puntos = 3) Presenta el dimensionamiento y la distribucin pero no anexa el archivo del software. (Puntos = 3) Presenta los dimensionamientos con el archivo del software correspondiente (Puntos = 8)

El documento Dimensionamiento presenta el dimensionamiento y distribucin de y la distribucin planta pero de fuentes de internet (Puntos = 0) El trabajo no presenta promocin, ni publicidad. (Puntos = 0)

Promocin y publicidad

Aunque tiene Tiene una promocin y promocin y publicidad adecuada. publicidad estas (Puntos = 8) son genricas de internet sin ningn aporte propio. (Puntos = 3) Aunque presenta anlisis de resultados y conclusiones, estas se articulan y aportan dbilmente al trabajo. (Puntos = 3) El anlisis de resultados y las conclusiones son satisfactorias (Puntos =8)

Anlisis y Conclusiones

Se maneja de manera inadecuada el desarrollo de los anlisis de resultados y las conclusiones del trabajo no llevan a ningn trmino o aportes al conocimiento. (Puntos = 0) Se maneja de manera inadecuada el uso de citas y referencias. No se hace uso de citas y referencias. (Puntos = 0)

Referencias

Aunque presenta referencias, estas no se articulan adecuadamente con el trabajo. (Puntos = 3)

El manejo de citas y referencias es satisfactorio (Puntos =8)

Total de puntos disponibles

80 puntos

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