REPUBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA MINISTERIO DEL PODER POPULAR PARA LA EDUCACION UE PORTAL DE CARABOBO AREA: COMERCIO

Prof.

Alumno Kevin Betancourt 3er. Ao

Guatire, 21 de Mayo del 2012

Introduccin

La pesca es la accin a travs de la cual los peces u otros organismos son extrados del agua para ser consumidos o comercializados. La comercializacin consiste en vender el pescado, mariscos o inclusive algas. Venezuela a pesar de poseer muchos kilmetros de costa, no se ha caracterizado por un consumo intensivo de sus recursos pesqueros. Los recursos pesqueros pueden ser explotados con distintos tipos de tecnologas, generando usualmente muchos empleos y beneficios a las comunidades costeras. Sin embargo, estas ltimas han estado marginadas a nivel mundial, tanto as que la pesca artesanal comn en frica, Asia y Amrica Latina presenta los mismos males: desorganizacin, falta de crditos y falta de tecnologa para conservar sus productos. Hay que reconocer que la industria pesquera est cobrando importancia, dada la demanda mundial de protenas. Por ello, se han multiplicado las exploraciones y explotaciones pesqueras, aumentado los avances tecnolgicos y mejorando no slo la dieta de muchas comunidades sino tambin su economa. Por ejemplo, en el ao 2006 la FAO report que la produccin mundial de productos pesqueros alcanz 144 millones de toneladas, de los cuales 92 millones de toneladas provinieron de la pesca extractiva y 52 millones de toneladas de la acuicultura. En Venezuela se produjeron durante el ao 2007 unas 347.500 toneladas de la pesca y 21.000 toneladas de la acuicultura. El estado Sucre es la zona con mayor lnea de costa a nivel nacional (11.800 kilometros) y posee adems 1.800 metros lineales de puertos. En el ao 2007 proporcion 57% del pescado total nacional para consumo interno y externo, siendo el estado con mayor nmero de industrias procesadoras de pescado, ms pescadores y ms embarcaciones.

Especies Comerciales, Comestibles y Ventas El mercado (comercio) en Venezuela es una actividad econmica que se entiende como el intercambio y movilizacin de bienes y productos, desde el productor hasta el centro de consumo. La prctica del mercado o comercio se presenta en los siguientes tipos segn el lugar geogrfico de su influencia. El comercio interno venezolano se entiende como mercado interno a la actividad comercial que se realiza dentro de un pas . Factores que han permitido su desarrollo Las actividades del comercio interno han experimentado un gran desarrollo en los ltimos aos. Este incremento se ha debido a los factores de grficos: Crecimiento absoluto de la poblacin venezolana, que indica demanda potencial y real Formacin y consolidacin de un mercado nacional Ampliacin de la red vial del pas, lo cual ha facilitado el mercancas flujo de de una mayor

Aumento de la poblacin urbana, que exige un mayor abastecimiento productos agrcolas e industriales

Incremento del poder adquisitivo de la poblacin como resultado de las mejoras salariales, aunque el proceso inflacionario que vive en el pas contrarrestar, en parte, este factor Crecimiento de la actividad manufacturera de de la consiguiente posibilidad de satisfacer las demandas de los consumidores. Auge de las actividades publicitarias, que inducen a un mayor consumo. En este sentido desempean un papel importante la televisin, la radio y la prensa escrita.

Comercio de exportacin, caractersticas y mercados principales Conjuntos de vienes y servicios que forman parte de las ventas de un pas hacia el exterior.

Caractersticas Una de las principales caracterstica de Venezuela respecto a su mercado de exportacin es que ha querido cambiar la direccin de su comercio exterior. Por eso en los ltimos aos el pas ha hechos esfuerzos, para promover la exportacin de productos venezolanos distintos al producto y el hierro. La evolucin de nuestras exportaciones se debe a: La prdida de dinamismo de las exportaciones tradicionales: caf y cacao La inestabilidad del mercado petrolero internacional Las exportaciones de Venezuela en su casi totalidad, estn formadas por productos de escasa elaboracin y solo se exporta un porcentaje de bienes manufacturados Para promover la importacin en cuanto al sector terciario se han tomado las siguientes medidas: Creacin del comercio exterior en 1970 Aprobacin de la ley marina mercante, para estimular el desarrollo transporte martimo Incorporacin de Venezuela en l banco de desarrollo del Caribe Promulgacin de la ley de incentivos a las exportaciones para estimular a los empresarios venezolanos a en adentrarse en el comercio internacional Promulgacin de la ley de de fondo de financiamientos a las exportaciones con la finalidad de logar resultados mas positivos y menos dependiente y aligerar los procesos de integracin latinoamericana. Mercados principales, su localizacin y sus principales productos Puerto la cruz: esta ubicado en Anzotegui y exporta petrleo debido a que se encuentra unas de la mas importantes refineras de petrleo las cuales producen 200 000 Puerto cabello: esta ubicado en Anzotegui exporta petrleo debido a que en ella se encuentra la refinera el palito Maracaibo: esta ubicado en el estado Zulia: se convirti en el centro exportador del caf proveniente de la regin andina colombo-venezolana, actividad que se del

mantuvo hasta 1917, fecha en la que se descubri petrleo en la Costa Oriental del Lago de Maracaibo. La guaira esta ubicado en el estado Vargas y su principal producto de exportacin son los embutidos gracias a las industrias alimenticias que se ubican en los alrededores Guanta: e el cual exporta petrleo debido a que existe una refinera de petrleo en la frontera con Sotillo San Antonio del Tchira: esta ubicado en tachara y su principal producto exportador el caf y frutas Guayana: esta ubicado en el estado Bolivia y sus principales producto de exportacin es el mineral hierro le cual esta ubicado en:

Cerr Bolvar Cerr El Pao Cerr San Isidro Cerr Los Pailas

Polticas de comercio exterior A partir de febrero de 1989 se puso en prctica una nueva poltica econmica en el pas la cual significo una ruptura con el modelo de desarrollo econmico que se vena aplicando durante los ltimos 20 aos. Este modelos se caracteriz por la determinante presencia del estado ; la subvencin permanente de las actividades productivas privadas; la sobreproteccin de la industria nacional frente a la competencia extrajera, controles de precios, de tasas de inters, del tipo de cambio, de asignaciones de divisas, subsidio fiscales al consumo final, uso de los recursos provenientes de la actividad petrolera como fuente bsica de financiamiento del resto de la economa, crecimiento interno de la economa. Para finales de 1988 este modelo haba generado desequilibrio macroeconmico que reclamaba la adopcin de un nuevo modelo de desarrollo impulsado por estrategias diferentes. En este sentido se instaura una poltica econmica dirigida a producir reformas estructuras en el aparato productivo y financieros. Los aspectos bsicos de esta nueva poltica econmica son: Poltica cambiaria: destinada a establecer un tipo de cambio nico, cuya cotizacin la determinan la oferta y la demanda de divisas y en donde BCV se

limita a intercambiar las divisas petroleras y a corregir las fluctuaciones excesivas de la tasa de cambio. Para ello se permite que las empresas pblicas y privadas vendan libremente sus divisas. Poltica monetaria consiste en la fijacin de un esquema flexible de tasas de inters, que ermita una mayor participacin del mercado en la determinacin de las mismas y cuyo objetivo central es lograr una asignacin ms eficiente de los recursos. Poltica comercial: destinada a reducir la sobreproteccin de la industria nacional, con el objetivo de aumentar la eficiencias y la competitividad externa e interna de la economa para lo cual se estableci en el lapso 1989-93 la eliminacin progresiva de las restricciones no arancelarias, la eliminacin de los impuestos especficos y la reduccin de los impuestos ad valoren que gravan la importacin de mercancas tanto industriales como agrcolas. Estas polticas junto con otras dirigidas al mbito externo produjeron resultados muy variados en la estructura econmica nacional y que sern analizados mas adelante. De acuerdo con los voceros gubernamentales este programa econmico traera consecuencias positivas como lo siguiente:
Florecimiento de la competencia y en consecuencia disminucin de los

precios Preservacin de empleos y generacin de nuevas fuentes e trabajo Penetracin exitosa en los mercados internacionales Estabilizacin de los precios Des mentalizacin de plantel industrial del pas Generacin de desempleado La poltica comercial de nuestro pas ha experimentado cambios muy revolantes. En efectos de un modelo de sustitucin de importaciones con un alto proteccionismo y dirigida a satisfacer en el mercado interno, se pasa a un modelo donde el desarrollo se promueve a travs de la competitividad y el impulso de las exportaciones no tradicionales. Todo esto dentro de una economa abierta y en competencia con los productos importados. Dentro de estas perspectivas se destacan tres componentes de la poltica comercial, como lo son la poltica arancelaria, la promocin de exportaciones y la integracin.

Dentro de estas estrategias global de la poltica comercial hay que tomar en cuenta que el desarrollo de nuestra economa, por varias dcadas tendr como instrumento de cambio el petrleo. Para lograr la diversificacin econmica, es necesario formular unas estrategias econmicas a largo plazo que tenga como finalidad:
Promover un desarrollo industrial ms integrado, que facilite una mayor

competitividad
Diversificar el comercio exterior, el cual se encuentra concentrado en pocos

pases y en pocos productos Establecer un equilibrio entre balanza comercial y poltica de importaciones
Fortalecer y consolidar aquellas actividades productivas en las cuales

contamos con evidentes ventajas comparativas y competitivas

Crear una infraestructura adecuada que permita el desarrollo eficiente de

empresas industriales Estructura de comercio exterior Presentan graves problemas que se ponen de manifiesto al analizar los indicadores:
Para mediado de 1993, del total de nuestras exportaciones cinco pases

(estados unidos, Colombia, Alemania, Holanda e Italia) absorben el 90% Las exportaciones de materias primas y productos bsicos abarcan el 90% mientras que las exportaciones de manufacturas y semimanufacturas llegan al 10%
Las nuevas inversiones industriales estn orientadas fundamentalmente

hacia las industrias bsicas en un 90 % Educar el consumidor

Venezuela tiene soberana y uso exclusivo de recursos naturales costeros, marinos y ocenicos en ms de 500,000 kms2 en el Mar Caribe y el Ocano Atlntico y cuenta con ms 4,000 kilmetros de playas, 300 islas, islotes y cayos de gran importancia para la industria turstica. El Caribe es fuente principal para la industria pesquera industrial y artesanal dedicada a la explotacin de camarn, langosta y peces de arrecife, actividad que sostiene la vida de miles de pescadores y sus familias.

En esta rea estn representados algunos de los principales ecosistemas marinos del Caribe como las praderas de pastos marinos, manglares y el 98% de todas las especies de coral encontradas en el Atlntico, incluyendo los crticamente amenazados corales cuerno de alce y abanicos de mar. Los arrecifes y otros hbitats marinos superficiales como praderas marinas, playas, manglares y acantilados as como condiciones oceanogrficas favorables lo convierten en hogar ideal para cerca de 450 especies de peces incluyendo muchas de valor comercial como pargos, meros y langostas espinosas, as como tortugas marinas amenazadas de extincin como la tortuga carey, lad, tortuga boba y la tortuga verde y mamferos marinos como las ballenas jorobadas, delfines y manates. La pesca artesanal venezolana viene desde nuestros abuelos indgenas. Con gran ingenio creativo desarrollaron o adoptaron tecnologas apropiadas para el medio (mar, ro, lago) o para la circunstancia (costa, mar afuera, boca o caos). Tambin hubo seleccin de instrumentos (arpn, flecha, anzuelo, barbasco, atarraya) o del medio de transporte (canoa, balsa, curiara); Con la llegada de los espaoles, el arsenal tecnolgico se enriqueci, y nuestro mestizo adquiri, entre otras, la tecnologa de construir botes y barcos. Esta capacidad del venezolano de acumular y mejorar tecnologas es parte importante de su cultura material que le ha dado valiosos elementos de subsistencia. En algunas ocasiones la pesca constituye su principal medio de alimentacin. En otras, es un instrumento de trueque y comercializacin. La geografa fsica del pas ha constituido igualmente un factor decisivo para acondicionar esta actividad. Rubro Moluscos En Venezuela, los moluscos bivalvos son un grupo importante desde el punto de vista econmico, ya que algunas especies sostienen pesqueras de primer orden e importancia. Esta situacin ha favorecido la expectativa desde los aos 60 de cultivarlos masivamente, particularmente en el nororiente del pas. No obstante, fue sino hasta la dcada de los 70 y 80 que se alcanz cierto desarrollo con producciones entre 200300 toneladas/ao, particularmente con el mejilln marrn Perna perna y las especies de las ostras Crassostrea rhizophorae y Crassostrea virginica. En la actualidad, solo existen actividades de cultivo a pequea escala y en estado de desarrollo, por lo cual no podra considerarse que los cultivos de molusco bivalvos se hayan consolidado. Rubro Crustceos El cultivo de crustceos esta primordialmente representado por la camaronicultura, especficamente con la produccin del camarn marino Litopenaeus vannamei, na especie introducida conocida como Camarn Blanco del Pacfico. El desarrollo alcanzado por este rubro, han convertido esta actividad en la ms importante dentro de la produccin acucola nacional, cuya superficie de

cultivo y capacidad de procesamiento rebasa muy por encima a los dems rubros acucolas. El cultivo de camarn en Venezuela se inicia a escala experimental en el ao 1972 con especies nativas de camarn blanco (L. schmitti) y camarn rosado (L. brasiliensis), pero es a partir de 1980 que se inicia las importaciones de postlarvas de L. vannamei (desde Texas, USA), obteniendo el primer desove de reproductores en el ao 1987, estimulado por las inversiones privadas incentivadas ante las perspectivas de generar divisas mediante la exportacin.

Conclusin Muchos rubros pesqueros estn siendo explotados en el pas a su mxima capacidad, y en algunos, como la sardina, su produccin est siendo afectada por cambios climticos. Sin embargo, aun existen recursos cuya explotacin no se ha iniciado o que se pescan con baja intensidad, y que permitiran aumentar la produccin pesquera nacional. Los peces e invertebrados localizados a profundidades mayores a 200 metros permanecen sin explotar y pudieran ser extrados con una baja intensidad. Debe desarrollarse la tecnologa pesquera en el pas para trabajar a estas profundidades. Otros rubros, particularmente calamares y pequeos peces de la columna de agua como catacos y cachorretas, aun pudieran soportar niveles de explotacin pesquera ms altos. Este aumento de la produccin debe satisfacer tanto a la industria, como a los pescadores y detallistas, y en general a todos los que conforman la cadena de explotacin pesquera a quienes debe brindrsele capacitacin (en todos los niveles) para mejorar la calidad del producto que se brinda al pblico consumidor y su propia calidad de vida.

Bibliografa Velzquez Z., 1993. Anlisis de los volmenes de produccin de las especies de sardina (Sardinela anchovia) y lisa (Mugil curema), reportadas para la costa norte del estado Sucre. Trabajo de ascenso a auxiliar docente IV. Instituto Universitario de Tecnologa Jacinto Navarro Vallenilla, Carpano, Venezuela. 52 pp. Camaronicultura en Venezuela - Foro Acuicultura www.zoetecnocampo.com/foroacua/Forum6/HTML/000019.html Generalidades de la Pesca en Venezuela www.innovaven.org/quepasa/agrosec8.pdf Actividad pesquera en venezuela www.slideshare.net/6togrado/actividad-pesquera-en-venezuela

MECANISMO DE MERCADEO DEL PESCADO

Pescado fresco Productor - venta directa al consumidor en las orillas de las playas Gran intermediario Cooperativa Caveros Gran Cavero Distribuidora Bicicleteros Carretilleros Consumidor Mercaderos Camioneros

Productor

Pescado que va a las industrias Productor Industria Supermercados Distribuidoras Instituciones Consumidor