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- Qu es el producto o destino turstico?

Dentro del concepto de marketing, un producto es un bien, tangible o intangible, orientado a satisfacer una necesidad especfica de los consumidores.
Turismo y Mrketing Claudia Rodrguez

Un bien tangible es aquel que tiene un aspecto fsico, visible, que antes de la compra el consumidor puede comprobar su calidad, su color, su tamao, etc, ej. Un televisor. Un bien intangible es aquel que no es visible y la compra se da por promesas de efectividad por parte de las empresas, o recomendaciones de otros consumidores, es el caso de los servicios, ej. Los seguros. Estos se convierten en tangible una vez que el consumidor utiliz estos servicios y comprob su efectividad o no. Un producto turstico, es considerado un conjunto de componentes Tangibles e intangibles que incluyen: Recursos y atractivos + Equipamientos e infraestructuras + Servicios + Actividades recretativas + Imgenes y valores simblicos Estos componentes ofrecen Beneficios capaces de atraer a grupos determinados de consumidores, porque satisfacen las Motivaciones y Expectativas relacionadas con su tiempo libre. Muchos destinos se identifican y confunden con un producto sobre todo cuando domina claramente un tipo de oferta, como el caso de Mar del Plata. Este un destino turstico, cuyo producto es sol y playa. Pero la mayora de los destinos, desarrollados o emergentes, tienen potencial para ofrecer una amplia gama de productos. Ej. En Mar del Plata adems de sol y playa, otro producto prodra ser Cabalgatas o paseos en Cuatriciclos. Un producto turstico puede ser tanto una actividad (cabalgatas en un determinado Valle), una modalidad (en veranos nada mejor que el mar) o un destino (Viaje a El Bolsn). Carctersticas de un producto turstico. - El producto es tangible - La oferta es intangible - Hay que mostrarla con imgenes - Su uso es ocasional - Su consumo es prescindible - Su compra se decide en el momento o anticipadamente - Cada tipo de servicio tiene su marketing - Hay un mix de ofertas - Hay un mix de servicios Los productos tursticos responden a una necesidad bsica: consumo del tiempo libre. Estas necesidades son de tipo psicolgico y depende de las formas culturales de uso de tiempo libre que predominan en el crculo al que pertenece el consumidor potencial. La necesidad genera motivaciones las que crean expectativas y condicionan la eleccin del producto o destino del viaje. Una vez concluido el viaje se produce la satisfaccin, que puede ser negativa o positiva. Un producto turstico presenta dos tipos de utilidades: - Utilidad bsica: es aquella que esta determinada por los atractivos y actividades o productos que se pueden realizar en un destino determinado.

- Utilidad complementaria: es el valor agregado a cada producto. (Ver Imagen 1 al final del documento) Los productos tursticos podemos dividirlos en tres niveles de grupo: - Productos tursticos empresariales: propio de las actividades tursticas (alojamiento en la Posada de Hamelin, excursin de pesca en la lancha,etc) que corresponde a un emprendimiento individual, decidido desde el sector de la oferta (empresa) - Productos tursticos motivacionales: responden a las razones que llevan a los turistas a desplazarse hacia un destino (ascender al Volcn Lann, esqu en Cerro Catedral, etc) - Productos tursticos integrales: este grupo es el resultado de los dos anteriores ms los componentes que aportan los habitantes y actividades del destino Productos tursticos empresariales: Hemos dicho ms arriba que estos productos surgen desde la empresa (oferta). Si el empresario es razonable, crear productos en base a cuatro preguntas fundamentales: 1. Qu necesidades o deseos se busca satisfacer? Promesa y misin 2. Con qu productos? Segmentos 3. Qu ventajas se poseen o se pueden poseer? Atributos 4. Cmo ganar y mantener la preferencia de la demanda? Valor agregado La respuesta a la primer pregunta trata sobre el producto genrico (alojamiento, diversin, restaurante, etc). La respuesta a la segunda, mostrar cul es el producto especfico que conviene producir en funcin al segmento que quiero captar (refugio de montaa con cocina compartida, parque acutico, campings, etc) La respuesta a la tercera y cuarta sealarn cules son las posibilidades de xito en los mercados competitivos: diferenciacin por calidad, menor precio, mejor paisaje, vnculo con experiencias nuevas, etc. Productos tursticos motivacionales: Estos productos se generan para satisfacer una o varias motivaciones de los turistas. Esto se refiere al estmulo que lleva al turista a trasladarse a un destino turstico. Entre los elementos motivacionales podemos enumerar: Recursos: mar, sol y playa, turismo en espacios naturales, nieve, termas Actividades: pesca, esqu, golf, compras, caza, trekking, etc Aspectos culturales: turismo tnico, curiosidad, pueblos andinos, museos, desfiles, congresos, tango, espectculos, etc Efectos: turismo salud, esttica y belleza, turismo formativo, deportes Vnculos con otras actividades: turismo rural, turismo minero, turismo urbano, turismo religioso, etc Rutas o caminos: Ruta 40, valles Calchaques, rutas gastronmicas, Ruta del Vino. Modos de viajar: solos y solas, cruceros. Marcas y geomarcas: Caribe, Costa Brava, Patagonia, Salta, Mendoza. No debemos confundir lo productos motivacionales con los paquetes tursticos, ya que estos pueden contener algunos atributos que generen fuertes deseos de viajar. Ms all de esta divisin de grupos, los productos tursticos tambin poseen tres dimensiones: funcional, imaginaria o simblica y econmica. 1) Funcional: se refiere a las caractersticas utilitarias y se vincula con sus componentes fsicos. Por ejemplo: un hotel es para dormir, una bicicleta es para desplazarse en el territorio. 2) Imaginaria o simblica: esta dimensin se encuentra en la mente del consumidor. Por ejemplo: si el hotel esta frente al Glaciar Perito Moreno, para algunos dormir en l es smbolo de status. Pasear en bicicleta por la senda que utilizaron los rifleros del coronel Fontana para llegar al valle 16 de Octubre, donde hoy esta la ciudad de Treveln, provincia de Chubut, le otorga al paseo un significado diferente.

3) Econmica: se refiere al deseo del consumidor de obtener ms de aquello por lo que se paga (valor agregado). Por ejemplo: el hotel nos otorga un up grade superior porque contratamos 10 noches fuera de temporada. La casa que alquila las bicicletas nos ofrece un da gratis cada 4 de alquiler. 2 - Pautas para el desarrollo de un producto turstico. 2.1 Identificacin de oportunidades para nuevos negocios. Los turistas pagan por los servicios que necesitan para disfrutar de su tiempo libre (transporte, acitividades, visitas, etc) y para sobrevivir (comer, domir, ) pero buscan experiencias y utilidades, y eso es lo que compran. El turista busca: - Recursos atractivos = Oportunidades para descubrir. Cosas que ver. - Actividades = oportunidades para divertirse. Cosas que hacer. - Servicios, equipamientos e infraestructuras: facilitadotes que permiten Hacer o Ver algo interesante. El turista compra: - Sueos, sueos de disfrutar de una agradable experiencia. - Imgenes y promesas, la promesa de que un viaje cumplir con sus expectativas. 2.2 Cmo identificar mercados potenciales. Antes de entrar en el desarrollo de un producto, se debe analizar si existe un mercado. Para eso debemos tener en cuenta: - Destinos primarios. Su caracterstica es que ofrecen una variedad de actividades o productos que justifican una estada prolongada. Ej. Bariloche - Destinos secundarios: son destinos de visitas cortas desde un destino primario. La duracin de la estada es menor y no necesita tanta variedad de actividades. Ej. Cosqun. 2.3 Como identificar el potencial de un destino o producto. Para desarrollar un nuevo producto lo primero que se debe identificar es que se puede ver o hacer en un destino. Para esto debemos tener en cuenta los llamados Recursos Tursticos, que se dividen en los siguientes grupos: - Naturaleza: parques naturales o marino, playas, lagos, etc. - Patrimonio histrico: Museos, sitios histricos, catedrales, ciudades, etc. - Manifestaciones de la cultura tradicional y moderna: arte, gastronoma, folklore, msica, arquitectura, estilo de vida, etc. Cuando estos recursos no son naturales, existen tres estrategias para generar atraccin: 1 Desarrollar atracciones artificiales: parques temticos, resorts vacacionales, campos de golf, acuarios. Eventos especiales: festivales anuales o eventos diversos. 2 Promover la prctica de actividades recreativas en lugares con cierto atractivo pero que quizs por si solas no justificaran un viaje. 3 Agrupar atracciones del mismo tipo o relacionadas para crear una ruta, ejemplo la ruta del vino en Mendoza.

Un producto turstico es un conjunto de componentes tangibles e intangibles que incluyen recursos y atractivos, equipamiento e infraestructuras,servicios y actividades recreativas e imgenes y valores simblicos. Todo esto ofrece una gran variedad de servicios para atraer a un determinado nmero de consumidores y en la aceptacin del mercado. Los destinos tursticos pueden de zona a zona o de pas en pas, las actividades por consiguientes no son las mismas, es por eso que se ocupan diferentes servicios para los turistas, el mercado turstico ha evolucionado mucho en los ltimos aos, los turistas se hacen ms

exigentes y quieren una mejorcalidad en el servicio. Debemos enfocarnos en las necesidades de los turistas ya que los turistas siempre van a tener gustos y necesidades diferentes. Los mercados tursticos son muy competitivos, hay que estar a la vanguardia con nuestro producto ya que la segmentacin cambia constantemente. Para conseguir los objetivos del desarrollo Una vez que ya se tenga realizado el producto o el destino turstico, se deben de plantear varios objetivos para el buen funcionamiento de este. Es necesario que tanto los sectores pblicos como privados estn de acuerdo con los objetivos planteados, estos les servirn de estrategias para su nuevo proyecto. A continuacin se presentaran algunos de los principales objetivos que favorecen a la poblacin del destino:

La generacin de empleos, activar el sector econmico de la localidad. Generacin de trabajos para la poblacin con experiencia o sin experiencia en el ramo turstico. Estimular la creacin de pequeas empresas: el turismo es una actividad econmica en la que dominan la micro, pequea y medianaempresa, si se planifican con cuidado pueden desarrollar muchas oportunidades para los productores locales. Atraer inversin extranjera: los principales motivos para el desarrollo turstico es atraer inversin extranjera, se ponen en marcha muchosproyectos, se da una fuerte inversin a la infraestructura y se generan ingresos para las empresas locales y por supuesto para lo comunidad. Creacin de nuevas actividades tursticas: con el desarrollo nuevos productos y destinos, se crean muchas actividades que el turista podr disfrutar, ya sean recreativas, culturales y de diversin.

Niveles de desarrollo en productos tursticos


Los dos principales niveles en los que hay que actuar para desarrollar producto en un destino turstico son:

Planificacin fsica y proyectos de inversin: Consiste en alterar aspectos fsicos del destino para crear y mejorar equipamientos y aumentar el atractivo de lugares. Desarrollo de productos comerciales: Consiste en identificar mercados a los que vender la oferta existente ligeramente modificada u organizada de diferente manera.

Planificacin fsica y proyectos de inversin La planificacin fsica y proyectos de inversin, aqu tiene que ver el uso del suelo, la construccin de una infraestructura adecuada con todos sus servicios correspondientes para llevar un adecuado uso del paquete o destino, el sector pblico y el sector de privado deben estar de acuerdo en la construccin de nuevos espacios que favorezcan el desarrollo turstico de un lugar. El desarrollo de productos comerciales est basado en la oferta existente de atractivos, equipamientos y servicios, los suelen adoptar los destinos tursticos.

La primera ley de "marketing" que se debe tomar en cuenta siempre es "facilitar la compra", hoy en da existen muchos atractivos tursticos que cuentan con una gran gama de actividades, pero lamentablemente esos atractivos no han sido explotados o aprovechados, debido a que los tour operadores no se organizan bien para sacar adelante ese destino. Muchos se preguntan Qu hace que un destino sea fcil de comprar? La respuesta es fcil, los tour operadores deben organizarse y elaborar paquetes para que los empiecen a comercializar en las agencias de viajes,internet o en cualquier otro medio efectivo de compra/venta de un producto. Hoy en da las tendencias tursticas apuntan al avance tecnolgico, los turistas pueden adquirir paquetes ms fcilmente por medio del internet o cualquier medio, si no se cuenta con estas tecnologas los turistas batallaran en adquirir un paquete. Elaborar paquetes vacacionales son una ventaja muy fuerte tanto para el agente de viajes como el turista, el turista podr observar los paseos, actividades y atractivos con los que cuenta el destino, podr percibir por adelantado todo lo que le espera al momento de comprar su paquete, podr ver sus costos y las ventajas que le ofrecen los paquetes. Los paquetes tursticos son muy efectivos ya que los tour operadores los elaboran con los mejores atractivos, servicios y todo lo relacionado para que el turista se sienta cmodo al comprarlo. Elaborar este tipo de paquetes representa muchas ganancias. Los tour operadores deben de escoger bien los destinos que integraran a su paquete, no pueden arriesgarse a escoger productos que dificultaran sus canales de ventas. Tour operadores especializados Los tour operadores especializados han surgido para dar respuestas a mercados y segmentos de la demanda turstica en los ltimos aos, estos tour operadores no son mayoristas y no venden sus paquetes en agencias de viajes, porque ellos suelen vender directamente al pblico, ellos se anuncian en Internet y venden sus paquetes a usuarios informticos, tienen sus propias bases de datos, y le dan la posibilidad al cliente de escoger un paquete turstico a sus necesidades. Ellos venden viajes basados en experiencias, fantasas, sueos y recuerdos memorables.

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