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Objetivo de la clase:
QUMICA ORGNICA
(EIP1112)
Ingeniera Civil:
Ambiental Industrial Qumica Plan comn
Prof. Dr. Ramiro Daz Harris
Reaccin qumica:
Reaccin qumica: La gran mayora de las reacciones no son cuantitativas Alcanzan estado de equilibrios, descritos por una constante de equilibrio
As:
Sustrato
Reactivo
Productos
Sustrato: Especie sobre la cual se realiza el cambio qumico Reactivo: Sustancia que produce el cambio qumico.
aA
la ser: Keq
bB
cC
K eq =
[C ]c [A]a [B ]b
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Punto de vista termodinmico: Estudia las energas en juego en un reaccin Punto de vista cintico: Estudia las velocidades de reaccin y los mecanismos por los cuales ocurre la reaccin.
En fase lquida, normalmente S es pequeo... Por lo que G vara casi slo por H.
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Punto de vista termodinmico: As, si la reaccin... Desprende energa libre reaccin Exergnica. Y si sta variacin de G se manifiesta por liberacin de calor reaccin Exotrmica Requiere energa libre reaccin Endergnica. Y si esto se manifiesta por una absorcin de calor reaccin Endotrmica
Punto de vista Cintico La velocidad de una reaccin depende de tres factores principales: Temperatura Concentracin Presencia de catalizadores
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Cl O
Cl
Rompimiento simtrico de un enlace, Se generan radicales libres o especies radicalarias (especies Rompimiento catalizado por perxidos, luz UV Reacciones radicalarias Reaccin se favorece en solventes apolares
neutras con un electrn libre)
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Rompimiento asimtrico del enlace, Queda una especie negativa (anin) y una positiva (catin). Reaccin inica Reaccin se favorece en solventes polares (agua, alcoholes,
acetonitrilo)
Reacciones concertadas. Transcurren en un solo paso o etapa a travs de los denominados complejos activados... reaccin directa
As, la reaccin: A + B C se puede representar como:
2. 2 In + B A + B
v = k[A]n
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Fig. 1. Perfil de energa de una reaccin concertada Prof. Ramiro Daz Harris
C+ + X
c
(Carbacatin)
Rompimiento Heteroltico
a
b
c C + X (Radical libre)
EL nmero de ligando no vara cuando el sustrato se transforma en producto. Uno o ms ligandos son sustituidos por otros diferentes. No cambia la hibridacin de ningn carbono. g
3 ligandos
C X
a
b
C-
+ X+ (Carbanin)
Rompimiento Homoltico
Ejemplo:
+
NO2
3 ligandos
HNO3/H2SO4
O R + SOCl2 OH R
O Cl + HCl + SO2
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Ejemplo
Ejemplo
OH
4 ligandos
+ H2O/H+
OH
Al2O T
+ H2O
Deshidratacin de alcoholes
Br + Br2/CCl4 Br
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Pt T
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+ H2
Deshidrogenacin
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Ejemplo
CH3 CH3 - C - CH = CH2 CH3 H+ CH3 CH3 - C = C - CH3 CH3
Ejemplo
CH3 CH3 - C CH - CH2 CH3 OH H+ CH3 CH3 - C = C - CH3 + H2O CH3
Se produce el reordenamiento para dejar el doble enlace entre carbonos terciarios, donde es ms estable. Finalmente el producto que se obtiene es un ismero de posicin del sustrato, pero que ha ganado en estabilidad.
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CH3-CHO
Br +
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Br2 Br
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Oxidacin
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-1
B
+1
C
0
Si B es menos electronegativo que el carbono, entonces le confiere carga -1. (H, metales)
Para C2, el estado de oxidacin resulta ser 1 Existen reacciones donde, a pesar de haber cambio en el estado de oxidacin de algunos tomos, la reaccin total no es un proceso redox.
-1 Br + HBr
-1
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Se utilizan diferentes criterios para clasificarlas: Segn tipo de ruptura de enlace Segn S mecanismo d reaccin i de i Segn variacin del nmero de ligandos Segn variacin en el estado de oxidacin.
Se utilizan diferentes criterios para clasificarlas: Segn tipo de ruptura de enlace Segn S mecanismo d reaccin i de i Segn variacin del nmero de ligandos Segn variacin en el estado de oxidacin.
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Se utilizan diferentes criterios para clasificarlas: Segn tipo de ruptura de enlace Segn S mecanismo d reaccin i de i Segn variacin del nmero de ligandos Segn variacin en el estado de oxidacin.
1) cido:
Libera protones. (teora de Arrhenius). Ej. HCl, H2SO4.
Ej. H2O + CH3-OOH- + CH3-OH (el agua acta como cido)
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3) Nuclefilo:
Libera OH-. (teora de Arrhenius). Ej. NaOH, NH3 (acuoso), Hidrxidos en general, etc. Capta protones.
Ej. H2O base) b ) + HCl H3O+ + Cl- (el agua en este caso acta como
Especies ricas en electrones o con alta densidad electrnica en alguna zona de su estructura.
En reacciones orgnicas, el comportamiento cido-base de muchas sustancias es de gran importancia, principalmente en reacciones catalizadas.
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+ OH-
H2O
HO
OH
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Especie con carga positiva o con densidad de carga positiva. Al reaccionar, busca las zonas del sustrato que presenten carga negativa o densidad de carga negativa.
Desde un punto de vista electrnico puede considerarse como un cido de Lewis, pero se diferencian en que el cido interacta con una base, en cambio el electrfilo lo hace con cualquier especie que tenga carga o densidad de carga negativa.
Ejemplo
OH
+ OH2
En teora, una base fuerte es siempre un buen nuclefilo, pero esto no siempre se observa en forma experimental, debido al tamao del nuclefilo y/o del sustrato. El nuclefilo se ve impedido de acercarse a la zona reactiva del sustrato (efecto espacial o efecto estrico). La base acta frente a un protn, el cual tiene un tamao pequeo, no tiene problema.
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+ H+ H + H-Br
T BrH
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El protn acta como cido y el alcohol como base. El protn acta como electrfilo, atacando y rompiendo el doble enlace
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Br
Protn
O O
S O
Electrfilos fuertes generados a partir del halogenuro molecular (X2), usando un catalizador tipo base de lewis; generalmente una sal de Al o Zn de los respectivos halogenuros.
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