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FUNDAMENTO TERICO

Los densmetros son aparatos que miden la densidad de los lquidos fundndose en el Principio de
Arqumedes. Estn formados por varillas de vidrio hueco que presentan un ensanchamiento en la
parte inferior y un lastre. Al sumergirlas en un lquido flotan, cumplindose que el peso del volumen de
lquido desalojado es igual al peso de todo el aparato; por tanto, se hundirn ms o menos segn sea
la densidad del lquido.
3

Los densmetros vienen graduados directamente en densidades (g/cm ). Existen dos tipos de
densmetros:
a) Para lquidos ms densos que el agua (fig. 21.1) que llevan la indicacin 1 en la parte superior de la
varilla. Esta seal corresponde a la parte sumergida cuando el lquido es agua. Si se sumerge en
lquidos ms densos, se hunde menos; por ello, las indicaciones aumentan numricamente hacia
abajo. Segn su uso reciben el nombre de pesa-cidos, pesa jarabes...
b) Para lquidos menos densos que el agua: La indicacin 1, correspondiente a la densidad del agua,
la presentan al final de la varilla; al sumergir el aparato en un lquido menos denso, se hunde menos
que en sta, por ello la varilla est graduada en densidades de valor numrico menores que 1
(fig.21.2). Pueden ser: pesa-teres, pesa alcoholes...

Procedimiento para medir la densidad de un lquido con densmetros


1. Se toma una probeta de 100 o 250 ml y se lava perfectamente. Se enjuaga interiormente con un
poco del lquido problema. (El lquido de enjuagar se echa a la pileta con el grifo abierto.)
2. Se elige un densmetro y se introduce con cuidado en la probeta.
3. Si se observa que al soltarlo se va hacia el fondo, se coge, se limpia y se seca y se toma otro
densmetro que
mida densidades mayores. As hasta dar con el adecuado.
4. Ya con el densmetro adecuado, se deja sobre la superficie del lquido dando una rotacin con los
dedos de forma que caiga girando.
5. De esta forma, cuando el densmetro se para, se puede medir en su escala sin que se quede
adherido
a la pared de la probeta.
6. Tomar la probeta con la mano y subirla hasta conseguir que el nivel del lquido quede a la altura
de los ojos y hacer la lectura de la escala.

La densidad vara con la temperatura, es por lo que una vez se haya medido la densidad, hemos
de medir tambin la temperatura a la que se ha hecho la medicin y luego ver en las tablas
la correccin que debemos hacer.
Estas tablas vienen en la agenda del qumico y otros libros de datos de uso frecuente en los
laboratorios.
Los aremetros tienen el mismo fundamento que los densmetros, pero en lugar de medir densidades
sirven para medirconcentraciones de las disoluciones. Vienen graduados en grados Baum y pueden
ser de dos tipos: a) para disoluciones ms densas que el agua (fig. 21.3) y para disoluciones menos

densas que el agua (fig. 21.4).


RELACIN ENTRE DENSIDAD Y GRADOS BAUM
La relacin entre concentracin y densidad de una disolucin se uti liza todava en la industria y
laboratorios, al dar la concentracin de las disoluciones de algunas sustancias en grados Baum (B),
establecidos en 1768. Esta escala equivale a una escala de densidades, tomando como puntos fijos de
aqulla el agua pura y una disolucin al 10 % de NaCI.
Para lquidos ms densos que el agua, la densidad de sta corresponde a 0 B y a la disolucin al 10
% de NaCI se le adjudican 10 B.
Para lquidos menos densos que el agua se invierten las escalas y el agua pura tiene 10 B y a la
disolucin al 10 % de NaCI le corresponden 0 B.

La relacin entre B y la densidad depende algo de la temperatura. Para una temperatura ambiente
de 15 C se pueden usar las relaciones siguientes:
Lquidos ms densos que el agua:

Lquidos menos densos que el agua:

Siendo:
n = B (grados BAUM)
d = densidad relativa de la disolucin respecto al agua a la misma temperatura
TABLAS DE CONVERSIN DE UNIDADES DE MEDIDA

Densidad Grado Baum


1000
1001
1002
1003
1004
1005
1006
1007
1008
1009
1010
1011
1012
1013
1014
1015
1016
1017
1018
1019
1020
1021
1022
1023
1024

0
0.14
0.28
0.43
0.57
0.71
0.85
1.00
1.14
1.28
1.42
1.56
1.70
1.84
1.98
2.12
2.27
2.41
2.55
2.68
2.82
2.91
3.10
3.24
3.37

Grado
Brix

0.20
0.47
0.73
1.10
1.26
1.53
1.80
2.06
2.33
2.59
2.86
3.13
3.39

Alcohol probable
Densidad

0.11
0.23
0.43
0.59
0.70
0.88
1.06
1.18
1.35
1.47
1.65
1.82
1.94

1101
1102
1103
1104
1105
1106
1107
1108
1109
1110
1111
1112
1113
1114
1115
1116
1117
1118
1119
1120
1121
1122
1123
1124
1125

Grado
Baum
13.23
13.34
13.46
13.58
13.69
13.81
13.93
14.05
14.16
14.28
14.40
14.52
14.64
14.75
14.87
14.99
15.11
15.23
15.34
15.46
15.57
15.68
15.80
15.91
16.03

Grado
Brix
23.9
24.2
24.4
24.7
25.0
25.2
25.5
25.8
26.0
26.3
26.6
26.8
27.1
27.4
27.6
27.9
28.2
28.4
28.7
29.0
29.2
29.5
29.8
30.1
30.3

Alcohol probable
14.1
14.3
14.4
14.6
14.7
14.9
15.0
15.2
15.3
15.5
15.7
15.9
16.0
16.2
16.3
16.4
16.6
16.7
16.9
17.1
17.3
17.4
17.6
17.7
17.9

1025
1026
1027
1028
1029
1030
1031
1032
1033
1034
1035
1036
1037
1038
1039
1040
1041
1042
1043
1044
1045
1046
1047
1048
1049
1050
1051
1052
1053
1054
1055
1056
1057
1058
1059
1060
1061
1062
1063
1064
1065
1066

3.51
3.65
3.79
3.92
4.06
4.20
4.33
4.47
4.60
4.74
4.88
5.01
5.15
5.28
5.41
5.50
5.68
5.81
5.95
6.08
6.21
6.34
6.48
6.61
6.74
6.87
7.00
7.13
7.26
7.39
7.52
7.65
7.78
7.91
8.03
8.16
8.29
8.42
8.55
8.67
8.80
8.93

3.66
3.92
4.19
4.46
4.72
5.00
5.27
5.54
5.80
6.07
63.3
6.6
6.9
7.2
7.4
7.6
8.0
8.2
8.4
8.7
9.0
9.2
9.5
9.8
10.0
10.3
10.6
10.8
11.1
11.4
11.6
11.9
12.2
12.4
12.7
13.0
13.2
13.5
13.8
14.0
14.3
14.6

2.21
2.30
2.41
2.69
2.77
2.95
3.06
3.24
3.42
3.54
3.71
3.7
4.0
4.2
4.4
4.5
4.7
4.8
5.0
5.1
5.3
5.4
5.6
5.7
5.9
6.0
6.2
6.3
6.5
6.7
6.8
7.0
7.2
7.3
7.5
7.6
7.8
7.9
8.1
8.2
8.4
8.6

1126
1127
1128
1129
1130
1131
1132
1133
1134
1135
1136
1137
1138
1139
1140
1141
1142
1143
1144
1145
1146
1147
1148
1148
1150
1151
1152
1153
1154
1155
1156
1157
1158
1159
1160
1161
1162
1163
1164
1165
1166
1167

16.14
16.26
16.37
16.48
16.60
16.71
16.82
16.93
17.05
1716
17.27
17.39
17.50
17.61
17.76
17.83
17.94
18.05
18.16
18.28
18.39
18.48
18.59
18.70
18.81
18.92
19.03
19.14
19.25
19.36
19.47
19.58
19.69
19.79
19.90
20.01
20.11
20.22
20.33
20.44
20.54
20.65

30.6
30.9
31.1
31.4
31.6
31.9
32.2
32.5
32.7
33.0
33.2
33.5
33.8
34.1
34.3
34.6
34.9
35.1
35.4
35.7
35.9
36.2
36.5
36.7
37.0
37.3
37.5
37.8
38.1
38.3
38.6
38.9
39.1
39.4
39.7
39.87
40.1
40.4
40.7
41.0
41.2
41.5

18.0
18.2
18.3
18.5
18.7
18.8
19.0
19.1
19.3
19.5
19.6
19.8
19.9
20.1
20.2
20.4
20.5
20.7
20.9
21.1
21.2
21.3
21.5
21.7
21.8
22.0
22.2
22.3
22.4
22.6
22.8
23.0
23.1
23.2
23.4
23.5
23.6
23.8
24.1
24.2
24.3
24.5

1067
1068
1069
1070
1071
1072
1073
1074
1075
1076
1077
1078
1079
1080
1081
1082
1083
1084
1085
1086
1087
1088
1089
1090
1091
1092
1093
1094
1095
1096
1097
1098
1099
1100

9.06
9.18
9.31
9.43
9.56
9.68
9.81
9.93
10.06
10.18
10.31
10.43
10.56
10.68
10.80
10.93
11.05
11.18
11.30
11.42
11.55
11.67
11.79
11.91
12.03
12.15
12.27
12.39
12.52
12.64
12.76
12.87
12.99
13.11

14.8
15.1
15.4
15.6
15.9
16.2
16.4
16.7
17.0
17.2
17.5
17.8
18.0
18.3
18.6
18.8
19.1
19.4
19.6
19.9
20.2
20.4
20.7
21.0
21.2
21.5
21.8
22.0
22.3
22.6
22.8
23.1
23.4
23.6

8.7
8.9
9.0
9.2
9.3
9.5
9.6
9.8
10.0
10.1
10.3
10.5
10.6
10.8
10.9
11.0
11.2
11.4
11.5
11.7
11.9
12.0
12.2
12.3
12.5
12.6
12.8
12.9
13.1
13.3
13.4
13.6
13.8
13.9

1168
1169
1170
1171
1172
1173
1174
1175
1176
1177
1178
1179
1180
1181
1182
1183
1184
1185
1186
1187
1188
1189
1190
1191
1192
1193
1194
1195
1196
1197
1198
1199
1200

20.75
20.86
20.96
21.05
21.16
21.26
21.37
21.47
21.58
21.68
21.79
21.89
22.05
22.15
22.25
22.35
22.45
22.55
22.65
22.75
22.85
22.95
23.05
23.15
23.25
23.35
23.45
23.55
23.65
23.75
23.85
23.95
24.05

41.8
42.1
42.3
42.6
42.9
43.1
43.4
43.7
43.9
44.2
44.5
44.7
45.0
45.3
45.5
45.8
46.1
46.3
46.6
46.8
47.1
47.4
47.6
47.9
48.2
48.5
48.7
49.0
49.3
49.5
49.9
50.1
50.3

24.6
24.8
25.0
25.1
25.3
25.5
25.6
25.8
26.0
26.1
26.3
26.4
26.5
26.8
26.8
27.0
27.2
27.3
27.4
27.6
27.8
27.9
28.1
28.2
28.4
28.6
28.7
28.9
29.1
29.2
29.4
29.5
29.7