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Tema.

Movimiento de las particulas del agua

PROPOSITO: Comprobar el movimiento de las molculas de un lquido.

INTRODUCCION:
Estado de agregacin de la materia En fsica y qumica se observa que, para cualquier cuerpo o agregado material considerado, modificando las condiciones de temperatura, presin o volumen se pueden obtener distintos estados de agregacin, denominados estados de agregacin de la materia, con caractersticas peculiares.

Estado slido
As, manteniendo constante la presin, a baja temperatura los cuerpos se presentan en forma slida tal que los tomos se encuentran entrelazados formando generalmente estructuras cristalinas, lo que confiere al cuerpo la capacidad de soportar fuerzas sin deformacin aparente; son por tanto agregados generalmente rgidos, duros y resistentes.Tambin esta la materia semislida

Estado gaseoso
Por ltimo, incrementando an ms la temperatura se alcanza el estado gaseoso. Los tomos o molculas del gas se encuentran virtualmente libres de modo que son capaces de ocupar todo el espacio del recipiente que lo contiene, aunque con mayor propiedad debera decirse que se distribuye o reparte por todo el espacio disponible. Lquido Un lquido asume la forma de su contenedor. El lquido es uno de los cinco estados de agregacin de la materia, un lquido es un fluido cuyo volumen es constante en condiciones de temperatura y presin constante y su forma es definida por su contenedor. Un lquido ejerce presin en el contenedor con igual magnitud hacia todos los lados. Si un lquido se encuentra en reposo, la presin que ejerce esta dada por:

Donde es la densidad del lquido y z es la distancia del punto debajo de la superficie.

Los lquidos presentan tensin superficial y capilaridad, generalmente se expanden cuando se incrementa su temperatura y se comprimen cuando se enfran. Los objetos inmersos en algn lquido son sujetos a un fenmeno conocido como flotabilidad. Las molculas en el estado lquido ocupan posiciones al azar que varan con el tiempo. Las distancias intermoleculares son constantes dentro de un estrecho margen.Cuando un lquido sobrepasa su punto de ebullicin cambia su estado a gaseoso, y cuando alcanza su punto de congelacin cambia a slido. Por medio de la destilacin fraccionada, los lquidos pueden separarse de entre s al evaporarse cada uno al alcanzar sus respectivos puntos de ebullicin. La cohesin entre las molculas de un lquido no es lo suficientemente fuerte por lo que las molculas superficiales se pueden evaporar.Es importante mencionar que el vidrio a temperaturas normales no es un slido sino un lquido supercongelado. Lquidos, sustancias en un estado de la materia intermedio entre los estados slido y gaseoso. Las molculas de los lquidos no estn tan prximas como las de los slidos, pero estn menos separadas que las de los gases. En algunos lquidos, las molculas tienen una orientacin preferente, lo que hace que el lquido presente propiedades anisotrpicas (propiedades, como el ndice de refraccin, que varan segn la direccin dentro del material). En condiciones apropiadas de temperatura y presin, la mayora de las sustancias puede existir en estado lquido. A presin atmosfrica, sin embargo, algunos slidos se subliman al calentarse; es decir, pasan directamente del estado slido al estado gaseoso (vase Evaporacin). La densidad de los lquidos suele ser algo menor que la densidad de la misma sustancia en estado slido. Algunas sustancias, como el agua, son ms densas en estado lquido. COMPRESIN Y EXPANSIN A los lquidos se les considera incomprensibles debido que dentro de ellos existen fuerzas extremas que entre sus molculas las cuales se atraen, por otra parte cuando a un liquido se le aplica una presin su volumen no se ve afectado en gran cantidad, ya que sus molculas tienen poco espacio entre si; por otra parte si aplicamos un cambio de temperatura a un lquido su volumen no sufrir cambios considerables. Cabe sealar que cuando las molculas de un lquido estn en continuo aumento de movimiento es por causa del aumento de alguna temperatura que est experimentando el mismo lo cual inclina al liquido a aumentar la distancia de sus molculas, a pesar de esto las fuerzas de atraccin que existen en el lquido se oponen a ese distanciamiento de sus molculas.

DIFUSIN Al realizar la mezcla de dos lquidos, las molculas de uno de ellos se difunde en todas las molculas del otro liquido a mucho menor velocidad, cosa que en los gases no sucede. S deseamos ver la difusin de dos lquidos, se puede observar dejando caer una pequea

cantidad de tinta (china) en un poco de agua. Debido a que las molculas en ambos lquidos estn muy cerca, cada molcula conlleva una inmensidad de choques antes de alejarse, puede decirse que millones de choques. La distancia promedio que se genera en los choques se le llama trayectoria libre media y, en los gases es mas grande que en los lquidos, cabe sealar que esto sucede cuando las molculas estn bastantemente separadas. A pesar de lo que se menciona anteriormente hay constantes interrupciones en sus trayectorias moleculares, por lo que los lquidos se difunden mucho mas lentamente que los gases. FORMA Y VOLUMEN En un liquido, las fuerzas de atraccin son suficientemente agudas para limitar a las molculas en su movimiento dentro de un volumen definido, a pesar de esto las molculas no pueden guardar un estado fijo, es decir que las molculas del lquido no permanecen en una sola posicin. De tal forma que las molculas, dentro de los limites del volumen del liquido, tienen la libertad de moverse unas alrededor de otras, a causa de esto, permiten que fluyan los lquidos. An cuando, los lquidos poseen un volumen definido, pero, debido a su capacidad para fluir, su forma depende del contorno del recipiente que los contiene. VISCOSIDAD Algunos lquidos, literalmente fluyen lentamente, mientras que otros fluyen con facilidad, la resistencia a fluir se conoce con el nombre de viscosidad. Si existe una mayor viscosidad, el liquido fluye mas lentamente. Los lquidos como la maleza y el aceite de los motores son relativamente viscosos; el agua y los lquidos orgnicos como el tetracloruro de carbono no lo son. La viscosidad puede medirse tomando en cuenta el tiempo que transcurre cuando cierta cantidad de un liquido fluye a travs de un delgado tubo, bajo la fuerza de la gravedad. En otro mtodo, se utilizan esferas de acero que caen a travs de un liquido y se mide la velocidad de cada. Las esferas mas lentamente en los lquidos mas viscosos.

TENSIN SUPERFICIAL En un liquido, cada molcula se desplaza siempre bajo influencia de sus molculas vecinas. Una molcula cerca del centro del liquido, experimenta el efecto de que sus vecinas la atraen casi en la misma magnitud en todas direcciones. Sin embargo, una molcula en la superficie del liquido no esta completamente rodeado por otras y, como resultado, solo experimenta la atraccin de aquellas molculas que estn por abajo y a los lados. Por lo tanto la tensin superficial acta en un liquido perpendicular a cualquier lnea de 1cm de longitud en la superficie del mismo. Para la tensin superficial tenemos lo siguiente:

MATERIAL:
*Dos frascos de vidrio o dos vasos de precipitados *Sal

*Anilina o colorante vegetal *Gotero *Cartulina para cubrir un frasco

PROCEDIMIENTO:
1.-Llena medio frasco o vaso con agua y aade una cucharadita de sal. Agtalo hasta disolver bien la sal. Aade ahora unas gotas de colorante vegetal y muvelo. Hasta que todo el lquido quede coloreado. 2.-Llena el otro frasco o vaso de agua a la mitad. Inclnalo y, lentamente, deja resbalar por uno de los lados la disolucin coloreada de sal. Si lo haces con cuidado se depositara en el fondo del vaso, ya que la densidad del agua con sal disuelta es mayor que la del agua pura. 3.- Cubre la parte del frasco o vaso con una cartulina y djalo reposar un par de das.

CUESTIONARIO.1.- Qu ocurre en el transcurso de dos o tres das? R= bueno al principio no hubo muchos cambios en si; solo de coloracin; al dejarla reposar o sin movimiento, esta debido a las sustancias que contena (sal y col), se unieron y formaron como una especia de babaza o residuos, pero es muy notorio, en el agua solo sigui con su cambio de color adems tenia un olor desagradable.

2.- Por qu ocurre lo anterior? Estos se fueron hasta el fondo de el recipiente porque estos son mas densos o pesados, y por lo consiguiente quedaron el fondo, tambin debido a las caractersticas y propiedades tanto de los lquidos como de las sustancias que se agregaron. 3.-Las molculas del agua, estarn en reposo? Por qu? No, porque al agregrsele ciertas sustancias, estas empezaron a disociarse; las molculas de agua con sal, esta junto con el colorante se sedimentaron; aunque no exista movimiento exterior, dentro de ellas existe un movimiento minimo aunque no se note a simple vista.

OBSERVACIONES:
1.- Lo primero que hicimos fue leer la tcnica par despus saber que hacer y no perder tiempo, de ah el primer paso a realizar fue el de agregarle la sal al agua, esta al momento de ir cayendo en el agua se empez a disolver de manera rpida, de ah la agitamos para que se terminara de disolver, al agitar se formaron una especia de burbujas. 2.-Despus se le agrego un colorante vegetal, a base de col morada hervida- de aqu fuimos tomando lo necesario para el cambio de color en el agua con sal-, esta adquiri un color morado bajito, debido a que no le echamos mucho solo lo necesario; todo esto fue en otro recipiente con agua. 3.- De ah se juntaron las dos mezclas, al juntarlas como resultado final obtuvimos una muestra de color grisceo no muy fuerte, debido a las sustancias que la contenan. 4.- Despus de tres das en absoluto reposo, supongo que el agua y el colorante provocaron que se formara una especia de babaza o as como cuando hechas un huevo en agua y la clara queda suspendida; algo parecido fue lo que quedo, adems tenia un olor algo desagradable, no perdi el color original, solo se formaron una especia de sedimentos.

CONCLUCION: Bueno esta practica nos llevo ala conclusin de en que condiciones o casos existe el movimiento de partculas del agua, nos llevo a conocer ciertas caractersticas de los lquidos en general. Esta practica me pareci muy interesante y me dejo un conocimiento muy bueno, adems de que nos divertimos y aprendimos.

Esquemas: 1) materiales a utilizar: 2)primer paso a realizarse

3) agregar agua:

4) agregar reposar:

5) calentar y agregar el colorante vegetal:

6) hacharlo aun recipiente por separado y agitar: