LOS TIPOS PRODUCCIONES DE UN VIVERO FORESTAL

Ing. Forestal Emilce Galiussi

AREA DENDROLOGIA FACULTAD DE CIENCIAS AGRARIAS Y FORESTALES UNLP dendrologia@ceres.agro.unlp.edu.ar

BOLETN DE DIVULGACIN TECNICA N8 SETIEMBRE 2006

TIPOS DE PRODUCCIN EN UN VIVERO FORESTAL

Las especies forestales, tradicionalmente han sido divididas en dos diferentes tipos de produccin, segn la forma en cmo fueron producidas. aplantas a raz desnuda aplantas en contenedor ay transplante La produccin a raz desnuda es obtenida de suelos a campo abierto y las plantas son removidas del suelo durante la cosecha. Otro tipo de sistema de produccin es el trasplante, que es una planta que ha sido removida del almcigo, o del contenedor, y es replantada en otro sitio para continuar su crecimiento. Tradicionalmente, la mayora de este tipo de produccin han sido plantas producidas a raz desnuda que se han cultivado por uno o dos aos, y han sido replantadas en la cancha de cra a efecto de continuar con su crecimiento durante uno o dos aos ms. Los trasplantes producen mayores La produccin en contenedor se cultiva en sustrato artificial, bajo condiciones ambientales controladas, como es un invernadero.Debido a que el volumen del sustrato es relativamente pequeo, las races se aglutinan en el sustrato, conformando un cepelln o pan de tierra uniforme al momento de ser cultivada.
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dimetro de tallo y crecimiento radical, comparados con las plantas producidas en contenedor, y aunque son ms costosos.

LA PRODUCCION EN CONTENEDORES
Indica cualquier operacin que haga posible el cultivo de plantas en contenedor, bajo cualquier tipo de ambiente de propagacin modificado. El contenedor por s mismo genera un ambiente edfico nico, y la mayora de estos viveros usan algn tipo de sustrato artificial. El grado de modificacin del ambiente de crecimiento vara considerablemente. Los invernaderos completamente cerrados, con equipo moderno para el control ambiental, pueden maximizar los niveles de crecimiento de las plantas, dado que son capaces de crear un ambiente de crecimiento ideal con pocos factores limitantes. Un vivero forestal de contenedores est especializado en la produccin de especies nativas o introducidas para plantaciones forestales. Un vivero forestal de contenedores bien diseado consiste de reas de produccin e instalaciones de servicio, tales como el rea principal de operaciones, oficinas, almacn y construcciones administrativas. Todas las reas estn interconectadas mediante un sistema de transporte, conformado por caminos y bandas transportadoras, que permiten

facilitar el movimiento de plantas e insumos para la produccin. Algunos viveros forestales tienen tanto instalaciones para la produccin bajo el sistema de contenedores, como terrenos para la produccin de plantas a raz desnuda y transplantes. Las especificaciones para plantas producidas en contenedor incluyen mediciones morfolgicas, tradicionalmente la altura y el dimetro del tallo. El tamao de la planta y su calidad son fuertemente afectados por el ambiente del vivero y las prcticas culturales; por ejemplo, los contenedores con grandes volmenes y baja densidad de crecimiento producen plantas con un mucho mayor dimetro del tallo.

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LA PRODUCCION A RAIZ DESNUDA

Las plantas a raz desnuda son cultivadas a campo abierto, en suelos naturales y consecuentemente el suelo, el suministro de agua y el clima del sitio donde se encuentra el vivero deben de ser adecuados para el crecimiento de rboles. La tasa de crecimiento de las plantas y la longitud de la estacin de crecimiento son fuertemente controladas por el clima donde se encuentra el vivero. Generalmente se requiere de una inversin econmica considerable para desarrollar un vivero a raz desnuda, independientemente de su tamao. Los viveros bajo este sistema de produccin son tambin muy sensibles a las economas de escala.

QUE DEBEMOS ANALIZAR AL INICIAR UN VIVERO?

Cuando existe demanda de plantas de especies forestales, mucha gente piensa en la posibilidad de establecer su propio vivero. Sin embargo, el cultivo de especies forestales requiere de esfuerzos constantes, por lo que todas las ventajas y desventajas para el establecimiento de un vivero deben de ser consideradas. El beneficio principal de contar con un vivero propio es que la cantidad, calidad y disponibilidad de la planta pueden ser controladas. No obstante, se debe dedicar mucho tiempo para el desarrollo de un vivero, adems de la considerable inversin econmica. El proyecto requiere que el vivero produzca durante un buen perodo para poder amortizar la inversin. Por lo tanto, si se tiene la necesidad de contar con un suministro constante de plantas, debern considerar primero su compra.

Inicio de un vivero:
Ventajas Desventajas

aMayor control sobre la calidad de las plantas aAdquisicin de experiencia en el manejo y

cultivo de plantas.

aAlta inversin de dinero y tiempo. aCompromiso econmico y tcnico a largo

plazo.

aMejor adapatacin a las condiciones locales. aNo depende de otras organizaciones aCrea fuentes de trabajo.
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aMercado cambiante para la

comercializacin de plantas.

aCompetencia.

QUE ALTERNATIVA ELEGIMOS?

La desicin de iniciar un vivero de contenedores o a raz desnuda debe ser estudiada muy cuidadosamente, ya que existen muchas cosas por considerar. aAspectos biolgicos Son de importancia fundamental para la seleccin entre un vivero a raz desnuda o de contenedores, y comnmente la falta de un sitio adecuado para la produccin a raz desnuda es un factor de decisin. aAspectos Climticos El clima en general tambin es crtico, dado que los viveros de contenedor son comnmente favorecidos a grandes latitudes y elevaciones, donde una estacin de crecimiento extremadamente corta, hace que la produccin a raz desnuda sea imprctica. aLos requerimientos de los consumidores, el manejo de la planta, los sistemas de transporte y el ambiente del sitio de plantacin, debern tambin ser evaluados. aAspectos econmicos y el anlisis de mercado La proyeccin de los niveles de produccin, sumado a la inversin inicial y los costos de operacin, podrn indicar el tipo de vivero ms factible econmicamente a diferentes volmenes de produccin. Las fuentes de energa y su costo son factores clave que tienen una influencia significativa para elegir entre un vivero.

aExperiencia del productor Dado que la disponibilidad de un viverista hbil puede influenciar la seleccin del tipo de vivero. El conocimiento sobre el manejo de invernaderos u horticultura ornamental, y la capacitacin en horticultura puede asistir en el manejo de un vivero forestal que produce en contenedores. Bajo algunas circunstancias, la instalacin de un vivero que produzca tanto en contenedores como a raz desnuda puede ser lo ms apropiado. Los viveros de contenedores son comnmente utilizados para cultivar plantas de semillas cuya procedencia es de un alto valor gentico, mientras que la produccin de especies normales se lleva a cabo en almcigos. En lugares donde el suelo del vivero es ms adecuado para la produccin de especies latifoliadas, las plantas de conferas debern ser desarrolladas en contenedores. En otro escenario, la cantidad de tierra arable en un vivero a raz desnuda puede llegar a ser insuficiente cuando se requiere incrementar la produccin de planta, y as el invernadero puede sumarse para complementar la produccin. La combinacin de un vivero de contenedores y a raz desnuda es adems ms flexible a los cambios en el mercado, y puede ofertar un rango muy variado de los tipos de plantas, incluyendo los trasplantes en contenedor.

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FACTORES QUE INCIDEN EN LA DESICION

Vivero en contenedores

Vivero a raz desnuda

Duracin de la estacin de crecimiento

Mejor para reas de crecimiento cortas. Mnima preparacin de la tierra,

Mejor para reas de crecimiento largas.

Preparacin de la tierra costosa, Costos de equipamiento en funcin del grado de mecanizacin Mayor demanda de terreno debido a las bajas densidades.Con caractersticas fisico-qumicas conocidas. Se requiere buena calidad del agua y mayores cantidades. Se requiere gran cantidad de personal durante la poca de cosecha y empacado. Variable, desde trabajos manuales a operaciones mecanizadas.

Inversin de capital inicial

estructuras y equipamiento costosos. Menor rea requerida debido a las altas densidades de cultivo. Con caractersticas fisico-qumicas conocidas.

Requerimiento de terrenos

Calidad y cantidad de agua

Se requiere buena calidad del agua y menores cantidades. Se requieren pocos trabajadores capacitados ,excepto en poca de siembra y cosecha

Mano de obra

Instalaciones y equipamiento

Variable, desde reas abiertas a estructuras complejas.

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FACTORES A TENER EN CUENTA EN LA DESICION

Vivero en contenedores

Vivero a raz desnuda

Duracin del cultivo

De 3 a 18 meses

De 1 a 4 aos.

Para especies de semilla pequea, Caractersticas del cultivo baja germinacin y lento crecimiento Pocas enfernedades con sustratos estrilesy menor riesgos de daos abiticos en estructuras cubiertas.

Para especies latifoliadas que demandan ms espacio de crecimiento. Comunes los daos abiticos ocasionados por patgenos del suelo.

Enfermedades

Almacenamientro de las plantas

Mayor volumen de amacenamiento

Menor volumen de amacenamiento

Manejo de plantas

Las plantas son ms tolerantes al dao fsico o esposicin.

Las plantas son menos tolerantes al dao fsico o exposicin

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