INSTITUCIÓN EDUCATIVA DEPARTAMENTAL DE DESARROLLO RURAL (IDER) MUNICIPIO DE FOSCA CUNDINAMARCA

DOCENTE: Diana

Cristina Gómez Ruíz

601°

GUÍA DE LABORATORIO No. 1: “Podemos ver las Células??”
OBJETIVOS: OBJETIVO GENERAL: Observar las características de la célula vegetal y animal. OBJETIVOS ESPECÍFICOS:  Obtener un buen manejo del microscopio y de sus diferentes lentes de aumento.  Reconocer que las células se encuentran en todos los reinos de la naturaleza.  Implementar metodologías acordes con los temas vistos en clase.  Reconocer experimentalmente las partes de la célula vegetal y animal.  Diferenciar por medio del microscopio las diferencias entre la célula vegetal y animal. HIPÓTESIS: La hipótesis la debes plantear de acuerdo a la siguiente pregunta: ¿En realidad las levaduras y las células de Los hombres de ciencia, solo pudieron realizar investigaciones en relación a ellas después del descubrimiento del microscopio. CLASIFICACIÓN DE LOS SERES VIVOS Según el número de células que los forman, los seres vivos se pueden clasificar en unicelulares y pluricelulares. Unicelulares: Son todos aquellos organismos formados por una sola célula. En este grupo, los más representativos son los protozoos -ameba, paramecio, euglena-, que sólo pueden observarse con un microscopio. Pluricelulares: Son todos aquellos organismos formados por más de una célula. Existe gran variedad de ellos, tales como los vertebrados (aves, mamíferos, anfibios, peces, reptiles) y los invertebrados (arácnidos, insectos, moluscos, etc.). En los vegetales, podemos tomar como ejemplos a las plantas con flores (angiosperma), sin flores típicas (gimnospermas), musgos, hongos, etcétera. Los organismos pluricelulares presentan una determinada organización de sus células, en distintos niveles, que son: a. Célula: mínima unidad que forma parte de un ser vivo. b. Tejido: conjunto de células que tienen características y funciones similares y con un mismo origen. c. Órgano: conjunto de tejidos unidos y coordinados para cumplir una función específica. Por ejemplo: pulmón, corazón, estómago, etcétera. En el caso de los vegetales, son considerados órganos: la raíz, las semillas, las hojas, las flor, etcétera. d. Sistemas: resultado de la unión de varios órganos, los cuales funcionan de una forma coordinada para desempeñar un rol determinado. Por ejemplo: se habla de Sistema Digestivo, Renal, Circulatorio, Nervioso, Reproductor, etcétera. e. Organismo: es un ser vivo formado por un conjunto de sistemas, que trabajan armónicamente.

los vegetales como la cebolla y otros microorganismos, se pueden ver en el microscopio?
MARCO CONCEPTUAL: Consultar la función de cada parte del microscopio y dibujarlas. LA CÉLULA : Los seres vivos están formados por mínimas unidades llamadas células. Todas las funciones químicas y fisiológicas básicas, por ejemplo, la reparación, el crecimiento, el movimiento, la inmunidad, la comunicación, y la Modelo de célula digestión, ocurren al interior de la célula.

DIANA CRISTINA GÓMEZ RUÍZ | Licenciada en Química Universidad Distrital. 2012.

La membrana celular o plasmática: La membrana celular se caracteriza porque: Rodea a toda la célula y mantiene su integridad. Es una estructura dinámica. Está constituido por una sustancia semilíquida. llamadas organelos celulares. esto indica que sólo pasan algunas sustancias (moléculas) a través de ella. En el citoplasma se almacenan ciertas sustancias de reserva. esto les permite un buen desarrollo. Las tres partes básicas de toda célula son: la membrana plasmática.INSTITUCIÓN EDUCATIVA DEPARTAMENTAL DE DESARROLLO RURAL (IDER) MUNICIPIO DE FOSCA CUNDINAMARCA DOCENTE: Diana Existen seres vivos que no tienen órganos o sistemas estructurados. a. es decir de la cofia. DIANA CRISTINA GÓMEZ RUÍZ | Licenciada en Química Universidad Distrital. que van a ser transformadas o desintegradas para liberar energía. Aísla y protege a la célula del ambiente externo b. carbohidratos. De almacenamiento. Al cabo de este tiempo. Químicamente. . 1: 1. MATERIALES Y REACTIVOS: Materiales:  Microscopio  Portaobjetos  Cubreobjetos  Gotero (3)  Microespátula(1)                 Un bisturí nuevo Un frasco transparente de boca ancha (mermelada) Tubos de Ensayo (2) Cuchara (1) Cebolla Levadura Agua Azúcar Cilantro Pan Bolsas Naranja (con moho). Funciones del citoplasma Cristina Gómez Ruíz 601° Nutritiva. hasta que broten algunas raíces. retira de la cebolla la raíz más gruesa y corta medio centímetro de la punta de la raíz. o disueltas. Tiene la capacidad de modificarse y en este proceso forma poros y canales. Espera ocho días aproximadamente. líquidos. Marcador (sharpie) Gelatina sin sabor. específicamente fosfolípidos. Funciones de la membrana celular Regula el paso de sustancias hacia el interior de la célula y viceversa. Si un órgano se daña o altera provoca una desorganización del ser vivo. Vierte agua hasta el borde del vaso de vidrio. laguna y río. cubre la boca del frasco con una capa delgada de algodón y pon encima la cebolla. está formado por agua. Es una membrana semipermeable o selectiva. El citoplasma: Se caracteriza porque: Es una estructura celular que se ubica entre la membrana celular y el núcleo. Estructural. El citoplasma es el soporte que da forma a la célula y es la base de sus movimientos. Luego. PROCEDIMIENTO Procedimiento No. y en él se encuentran en suspensión. el citoplasma. Contiene un conjunto de estructuras muy pequeñas. Está compuesta por dos Membrana Celular o plasmática sustancias orgánicas: proteínas y lípidos. 2. Esto quiere decir que incorpora nutrientes al interior de la célula y permite el paso de desechos hacia el exterior. lago. Al citoplasma se incorporan una serie de sustancias. y el núcleo. enzimas. sales minerales. Como estructura dinámica. Micropreparados (se dan en el laboratorio) Agua de charco. distintas sustancias como proteínas. 2012. donde se encuentran sumergidas las proteínas. permite el paso de ciertas sustancias e impide el paso de otras. pero poseen una organización sencilla. Los fosfolípidos están dispuestos formando una doble capa (bicapa lipídica).

Agita hasta homogenizar la mezcla. CONCLUSIONES Plantea tus propias conclusiones de lo que sucedió en la práctica de laboratorio. 4: Observar una gota de agua de cilantro. Con un hisopo ó con un copito. Procedimiento No. 2012.cl/Ciencias/Celula. Clasificarlos en células vegetales y animales. 3. . tan delgado. Ubica el corte sobre un portaobjetos. Observa la muestra en el microscopio de la siguiente manera: primero con el menor aumento. RESULTADOS Procedimiento No. 2: 1. pero esta vez realiza un corte transversal con otra raíz de la cebolla. Llevar al laboratorio y observar al microscopio. 2. 2: Cristina Gómez Ruíz Procedimiento No. 2: TIEMPO (min) 601° NÚMERO DE CÉLULAS Procedimiento No. llénalos con agua hasta la mitad. y el moho del pan.htm DIANA CRISTINA GÓMEZ RUÍZ | Licenciada en Química Universidad Distrital. tomar una muestra de saliva y sembrarla en 1 frasco de compota. Meter a la nevera. Cada media hora toma muestras y repite los pasos anteriores. Realizar el mismo procedimiento con el moho de la naranja. Dejar los tres frascos de compota en la nevera durante 10 días. Dibujar los resultados en tablas con los diferentes aumentos. realiza un corte longitudinal. Toma dos tubos de ensayo (numéralos). enfoca siempre en el mismo aumento y cuenta el número de células (levaduras) que aparecen en el campo óptico.INSTITUCIÓN EDUCATIVA DEPARTAMENTAL DE DESARROLLO RURAL (IDER) MUNICIPIO DE FOSCA CUNDINAMARCA DOCENTE: Diana Luego. En el tubo dos agrega media cucharada de azúcar y en ambos tubos agrega media cucharada de levadura. introducir una mezcla de gelatina hasta ¼ del tarro. Agrega una gota de cada muestra en dos portaobjetos. Coloca las láminas en el microscopio. Repite los pasos 2 y 3. Procedimiento No. Con los datos obtenidos elabora una tabla y una gráfica tal como se muestra a continuación en los resultados del Procedimiento No. agita siempre suavemente los tubos antes de tomar las muestras. 3. agrégale una gota de azul de metileno previamente diluido en agua. BIBLIOGRAFÍA http://www. Coloca los dos tubos de ensayo en un lugar fresco. 1: Realizar los dibujos de lo observado en los diferentes aumentos. y luego con el máximo aumento posible. tápalo con el cubreobjetos.profesorenlinea. 3: Observar los micropreparados en el microscopio y dibujarlos en tablas. 5: En tres tarros de compota con su respectiva tapa. 4. así evitaremos la mezcla de las soluciones entre tubos—. cubre las gotas con láminas cubreobjetos cuidando que no quede aire. 4. una muestra de moho de naranja y la muestra de moho de pan en el microscopio. que se pueda ver casi transparente. Procedimiento No. Toma una muestra de cada uno de los tubos con dos goteros —un gotero para cada tubo.

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