UNIVERSIDADE FEDERAL DE SO JOO DEL-REI

CAMPUS ALTO PARAOPEBA

- Estequiometria
Ana Flvia Lobo Pereira, 0942022-3 Ana Gabriela Dutra Carvalho, 0942001-X Ilmara Ctia Pereria Couto, 0942016-9 Silmara Cssia Pereira Couto, 0942018-5

Relatrio apresentado ao curso de Engenharia de Bioprocessos na disciplina e Estruturas sob atmicas, moleculares cristalinas

responsabilidade da professora Chang Yihwa.

Alto Paraopeba/MG

(junho 2009)

Sumrio 1 INTRODUO............................................................................................................................1 2 OBJETIVOS.................................................................................................................................3 Verificar os coeficientes estequiomtricos da reao entre nitrato de prata e cobre metlico e o rendimento da reao.......................................................................................................................3 3 Parte Experimental........................................................................................................................4 3.1 Materiais e equipamentos..........................................................................................................4 3.1.1 Reagentes................................................................................................................................4 3.1.2 Vidraria...................................................................................................................................4 3.1.3 Equipamentos..........................................................................................................................4 3.2 Procedimentos............................................................................................................................4 4 RESULTADOS E DISCUSSO.................................................................................................5 4.1 Resultados obtidos.....................................................................................................................5 4.2 Anlise e discusso dos resultados............................................................................................5 5 CONCLUSES ...........................................................................................................................7

1 INTRODUO Estequiometria a parte da qumica que estuda e analisa as relaes quantitativas entre os elementos que se combinam para formar uma substncia composta. A estequiometria baseia-se na lei da conservao das massas e na lei das propores definidas (ou lei da composio constante), e na lei das propores mltiplas. Em geral, as reaes qumicas combinam propores definidas de compostos qumicos. J que a matria no pode ser criada ou destruda, a quantia de cada elemento deve ser a mesma em antes, durante e aps a reao. A determinao dos coeficientes de uma equao qumica recebe o nome de balanceamento. Para balancear uma equao, devemos lembrar que a massa antes da reao igual massa depois da reao (Lei de Lavoisier),ou seja, apesar de ocorrer um novo arranjo dos tomos, a quantidade permanece a mesma. Ento, balancear uma equao qumica igual a quantidade de tomos de cada elemento participante nos reagentes e nos produtos. Basicamente existem dois mtodos para fazer esse balanceamento: o de oxirreduo e o das tentativas. Reaes qumicas ocorrem o tempo todo ao nosso redor, aquelas que envolvem os metais e cidos so denominadas reaes de simples troca ou deslocamento. Esse tipo de reao acontece quando uma substncia simples reage com uma composta, dando origem a duas novas substncias: uma simples e outra composta. Reao de deslocamento ou simples troca uma reao inorgnica do tipo genrico: X + YZ Y + XZ ou X + YZ Z + YX Alguns metais conseguem deslocar o hidrognio dos cidos atravs da reao de simples troca. A grande variao na reatividade dos metais pode ser relacionada posio que eles ocupam na Tabela Peridica. Os metais do bloco s so altamente reativos e os metais de transio se tornam menos reativos da esquerda para a direita, sendo que os metais nobres e os de cunhagem so os menos reativos de todos. A reatividade de um metal pode, portanto, ser explicada em termos de sua tendncia a perder eltrons e formar ctions: o potssio (K) perde facilmente um eltron formando um on K+, ao passo que o ouro (Au) muito pouco reativo e s se dissolve em gua-rgia, mistura de cido clordrico e cido ntrico violentamente oxidante. Os metais podem ser ordenados por reatividade, a seqncia, em ordem decrescente, de alguns dos metais mais importantes a seguinte: K<Na< Ca< Mg< Al< Zn< Fe< Pb< Cu <Hg< Ag< Au< Pt A srie de reatividade tambm indica a afinidade do metal pelo oxignio. Desta forma, explica as diferentes suscetibilidades dos metais corroso (oxidao de sua superfcie) e o princpio da extrao de metais a partir de seus xidos.Quanto mais reativo o metal, mais alta a temperatura necessria para reduzir seu xido pelo carbono. Oxidao e reduo so exemplos de reaes que ocorrem em nosso dia-a-dia. A oxidao pode ocorrer em trs circunstncias: quando se adiciona oxignio a substncia, quando uma substncia perde hidrognio ou quando a substncia perde eltrons. Quando o magnsio queima no ar, o metal se transforma em cinza medida que vai ganhando oxignio e se torna oxidado. Essa cinza o xido de magnsio. A reduo, por sua vez, o inverso e ocorre tambm de trs maneiras: quando uma substncia perde oxignio, quando ganha hidrognio ou quando ganha eltrons. Quando o xido de Cobre 1

(negro) colocado em aparelhagem apropriada (cmara) para reduo do xido de Cobre, o Gs Hidrognio entra em contato com o xido de Cobre super aquecido e como resultado ele perde oxignio e vai aos poucos se tornando rosa, pois, est sendo reduzido a Cobre. Na reao redox sabe-se que oxidao e reduo ocorrem juntas na mesma reao qumica. Esse fenmeno recebe o nome de reao redox (ou de oxirreduo). Algumas dessas reaes so muito teis para a indstria. O ferro, por exemplo, extrado pela combinao do minrio de ferro com o monxido de carbono, num alto-forno. Nessa reao, o minrio perde oxignio para formar o ferro e o CO recebe oxignio para formar o CO2. A ferrugem um dos resultados de uma reao redox, na qual o ferro se oxida e forma o xido de ferro (ferrugem), e o oxignio do ar reduzido.

2 OBJETIVOS Verificar os coeficientes estequiomtricos da reao entre nitrato de prata e cobre metlico e o rendimento da reao.

3 PARTE EXPERIMENTAL 3.1 Materiais e equipamentos 3.1.1 Reagentes 35 cm de fio cobre rgido 20 mL etanol 95% 15 mL de AgNO3(aq) a 0,1mol/L gua 3.1.2 Vidraria Proveta de 25 mL Becker de 50 mL Piceta com gua destilada Funil de vidro Vidro de relgio mdio Papel de filtro Erlenmeyer de 100 mL Basto de vidro 3.1.3 Equipamentos Estufa pr-aquecida 70C Balana analtica 3.2 Procedimentos Enrolou-se o fio de cobre, j limpo, no basto de vidro formando uma bobina com cabo de 5 cm. Pesou-se o fio de cobre na balana analtica com preciso de 0,01g. Num Becker com 15 mL de Nitrato de Prata mergulhou-se a bobina, durante 15 minutos agitando-se ocasionalmente. Aps este tempo foi agitado freneticamente o fio de cobre e o lavou com gua. Pesou-se novamente a bobina. Dobrou-se o papel de filtro e aferiu sua massa seca. Separaramse os cristais da reao por filtrao simples, lavando por duas vezes os resduos com gua e uma vez com etanol. Na estufa secou-se o papel de filtro por 20 minutos. Por fim determinou a massa do resduo.

4 RESULTADOS E DISCUSSO 4.1 Resultados obtidos Peso da bobina de cobre antes do experimento: 0,19g Peso do papel de filtro: 1,02g Peso da bobina de cobre aps o experimento: 0,16g Peso do cobre que reagiu: 0,03g Peso do resduo da soluo com papel filtro: 1,07g Peso do resduo: 0,05g A soluo apresentou colorao azulada e cristais de prata se depositaram sobre bobina de cobre. 4.2 Anlise e discusso dos resultados O experimento realizado fornece uma reao de deslocamento ou simples troca. Por meio da ordem de reatividade dos metais podemos dizer que a prata menos reativa que o cobre. Justificando o deslocamento do cobre e a formao dos cristais de prata observados no experimento. Pode-se dizer tambm que a reao ocorrida de corroso o que caracteriza uma reao de redox simples. A reao de redox a combinao de oxidao e reduo: 2AgNO3(aq) + Cu(s) Cu(NO3)2(aq) + 2Ag(s) Ionicamente: Cu(s) + 2Ag+(aq) Cu2+(aq) + 2Ag(s) A primeira vista a equao inica sem o coeficiente 2 parece estar balanceada. Entretanto, o tomo de cobre perdeu dois eltrons e o de prata ganhou s um. Portanto para balancear os eltrons necessrio coeficiente dois. No balanceamento de uma equao qumica de uma reao redox que envolve ons, a carga total de cada lado tambm deve ser balanceada. Os clculos estequiomtricos partem do princpio de que as substncias reajam exatamente como descrito na equao qumica. Na prtica isso nem sempre acontece. Da surge ento o conceito de rendimento terico e o de rendimento percentual. O rendimento terico de um produto a quantidade mxima que pode ser esperada na base da estequiometria da equao. O rendimento percentual a percentagem do rendimento terico que foi realmente atingido. Rendimento percentual = Clculo do rendimento da reao: 1- Calculo da massa de Prata(m) produzido, ou seja, o rendimento real 63,55g de Cu 215,74g de Ag 0,03g de Cu m m = 0,10g de Ag 2- Clculo do rendimento percentual

Rendimento percentual = Rendimento percentual = = 50%

O rendimento real da reao foi de 0,05g de cristal de prata O rendimento percentual da reao foi de 50%

5 CONCLUSES Devido a uma srie de fatores, como aparelhagem utilizada, deficincia do operador, impureza das substncias reagentes etc., sabemos que, ao efetuarmos uma reao qumica, os produtos so obtidos em quantidades menores que as previstas teoricamente. Ou seja, na prtica, o rendimento de uma reao nunca 100%.

6 REFERNCIAS 1. Atkins, P.; Jones, L. Princpios de Qumica: questionando a vida moderna e o meio ambiente. 3ed. Porto Alegre: Bookman, 2006. 2. Peruzzo,T.M.; Canto,E.Leite do; Qumica. Volume nico. 1.ed. So Paulo: Moderna, 1999. 3.Sardella,Antnio. Curso completo de Qumica. Volume nico. 1.ed. So Paulo: tica, 1998.