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Colégio Privado Santa Cecília Trabajo Práctico “Agro ecología” Integrantes: • Martina Marcansoni • • Arlete De Oliveira Angelica Engel Yessica Machado • Debora Riewer • Prof.: Mario Pedro Kapp Año: 2011 San Cristobal, 22 de marzo de 2011 Introducción En este trabajo hablaremos sobre la Agro Ecología, que es, base de creación, fundamentos de creación, sus objetivos y su importancia dentro de la agricultura actual de esta manera involucrar que este tipo de agricultura es de suma importancia para lograr una mayor calidad, y mayores beneficios en nuestro país. También la agro ecología es una de las formas más importantes de cultivar de forma sostenible para las familias de los pequeños agricultores. Agro ecología La agro ecología es la aplicación de los conceptos y principios de la ecología al diseño, desarrollo y gestión de sistemas agrícolas sostenibles. La agro ecología puede definirse como la agronomía de los sistema de producción, sensible a las repercusiones ambientales, y que tiene en cuenta la autonomía y capacidad de persistencia del sistema Bases de creación El enfoque de la agricultura convencional siempre ha buscado incrementar la producción de cosechas agrícolas sin considerar las consecuencias posteriores sobre el ambiente en el que se practica. Así ocurre, por ejemplo, con la labranza intensiva del suelo, práctica de monocultivo, uso indiscriminado de fertilizantes sintéticos, el control químico de plagas y arvenses, uso intensivo de agua de pozos profundos para la agricultura y la manipulación genética, entre otras prácticas de la agricultura moderna. Estas son prácticas promovidas y aplicadas bajo el enfoque de la agricultura denominada convencional. No se debe descuidar y negar que la aplicación de las prácticas e innovaciones tecnológicas convencionales incremente la producción agrícola, pero tampoco se puede negar que su práctica en actividades agrícolas deteriora los recursos naturales en forma considerable y ocasionalmente irreversible. El deterioro de la cubierta vegetal, la erosión del suelo (eólica, hídrica, de fertilidad), el incremento de la salinidad de los suelos, disminución considerable de los mantos freáticos, la pérdida de diversidad agrícola biológica y genética, la resistencia constante de plagas y enfermedades agrícolas, el azolve de presas, las inundaciones naturales, la eutrofización de lagos y la contaminación del aire, son algunas de las múltiples consecuencias de la agricultura basada en agroquímicos y en el uso de grandes cantidades de energía. Fundamentos de aplicación Ante los múltiples factores negativos de la agricultura convencional, emerge la concepción de la agricultura ecológica que promueve la producción agrícola en donde se apoya en la conservación de los recursos naturales elementales de la producción de alimentos tales como el suelo agua y biodiversidad. Estas acciones se basan en el respeto a las comunidades rurales (quienes aportan el material genético de menor contaminación, casi puro genéticamente) y a los principios éticos y humanos en la realización de estas actividades. Esta agricultura ecológica promete ser altamente productiva y a su vez sostenible en producción y conservación a largo plazo con la finalidad de poder solventar el abastecimiento de alimentos a una creciente población humana. Para atender este reto, actualmente se desarrolla la ciencia de la agroecología la cual se define como la aplicación de conceptos y principios ecológicos al diseño y manejo de agroecosistemas sostenibles e implica la realización de prácticas agrícolas sustentadas en el conocimiento técnico y científico de los procesos ecológicos, agronómicos, y sociales que ocurren para su producción. En esta perspectiva, el diseño y manejo de agroecosistemas sostenibles no puede ni debe abandonar las prácticas convencionales sino que debe considerar las prácticas tradicionales para justificar su sostenimiento. Se trata de diseñar científicamente nuevas concepciones y tecnologías agrícolas, sobre la base de los métodos y conocimientos ecológicos actuales y los principios tradicionales de conservación de los recursos naturales que muchas comunidades rurales tienen y en las que cubren sus necesidades alimentarias sin requerir grandes insumos externos en su ciclo productivo. Los países europeos, seguidos por otros altamente industrializados tales como EEUU y Australia, son vanguardia en implementación de principios agroecológicos en sus políticas de desarrollo agrícola. Sin embargo, varios países de Latinoamérica, Asia y África están poniendo en marcha proyectos nacionales agrícolas que consideran la protección del ambiente. Resalta el caso de Venezuela, donde la nueva constitución nacional incluiría en su artículo número 305 el siguiente texto: "El Estado promoverá y desarrollará la agroecología como base estratégica del desarrollo rural integral, a fin de garantizar la seguridad y la soberanía alimentarias de la población, entendidas como la disponibilidad suficiente y estable de alimentos en el ámbito nacional y el acceso oportuno y permanente a éstos por parte del público consumidor ¿Cuáles son los objetivos de esta política?  Aumentar la producción alimentaria de forma sostenible, a la vez que se minimizan los impactos negativos sobre el medio ambiente y sobre los agricultores, especialmente los productores más pobres 1,3,6,8 y las mujeres. Proveer a los campesinos el conocimiento sobre una serie de opciones para optimizar sus sistemas de producción y mejorar sus medios de vida sobre una base sostenible. Aspectos considerados en esta política. Riesgos medioambientales de la intensificación agrícola La agricultura basada en monocultivos de variedades de alto rendimiento, el uso excesivo de fertilizantes y pesticidas químicos, el cultivo intensivo y la irrigación 6 ha tenido, a menudo, importantes efectos negativos sobre el ecosistema, entre los que se encuentran los siguientes: Los fertilizantes químicos aportan a las plantas nutrientes clave y están mejor utilizados cuando son necesarios, complementando prácticas que aumentan la materia orgánica del suelo. La irrigación intensiva exacerba la lixivización del suelo a las aguas subterráneas, ríos y otros recursos hídricos, donde provocan eutrofización, 6 acabando con la vida acuática, incluidos los peces.  Las tierras fuertemente irrigadas desarrollan a menudo salinidad en zonas semiáridas o áridas, así como encharcamientos en zonas húmedas. Las presas y la infraestructura invasivpueden afectar en gran medida a la hidrología, el microclima y la ecología de los ríos; el bombeo excesivo de aguas subterráneas puede provocar el hundimiento de la tierra, 6 capas freáticas más bajas y escasez de agua. Importancia de la agro ecología De acuerdo a la organización Life Science Institute y Asociación Vida Sana de Espana la Agroecología es una opción productiva y socioeconómica puesto que: • • • • • • • • • Protege a las futuras generaciones. Frena la erosión del suelo. Defiende la calidad del suelo. Ahorra de energía. Produce alimentos sin químicos y mejor calidad. Preserva la salud del consumidor. Garantiza la sobrevivencia de las pequeñas granjas. Los costos de producción y venta son reales. Favorece la biodiversidad. Conclusión Elaborando este trabajo lleguemos a algunas conclusiones como: 1. La Agro ecología es de suma importancia para la mejor producción y cuidados de la tierra. 2. Que preserva y reaviva la tierra dejándola en su estado natural 3. Que de forma bien utilizada aumenta las ganacias 4. Que genera mayor sostenibilidad para las familias de los pequeños agricultores