2.

CARACTERISTICAS DEL ESTADO DE CAMPECHE Y AGRUPAMIENTOS SELECCIONADOS

2. CARACTERSTICAS DEL ESTADO DE CAMPECHE Y AGRUPAMIENTOS SELECCIONADOS En este captulo se presenta una descripcin general de las caractersticas fsicas y socioeconmicas del estado de Campeche con el fin de resaltar sus potencialidades y capacidades. Asimismo, se hace una descripcin general de los agrupamientos seleccionados, su insercin en el programa estatal Transformando Campeche y, por ltimo, se presenta la relacin de entrevistas realizadas. De acuerdo con lo anterior, el presente captulo se integra de la manera siguiente: Caractersticas generales del estado de Campeche Agrupamientos seleccionados Entrevistas realizadas

2-1

CARACTERSTICAS GENERALES DEL ESTADO DE CAMPECHE

El estado de Campeche se localiza en la parte occidental de la pennsula de Yucatn, limitando al norte con el estado Yucatn, al sur con Tabasco y la repblica de Guatemala, al oeste con el golfo de Mxico, y al este con Quintana Roo y Belice. El estado se encuentra integrado por los siguientes diez municipios: Calkin, Campeche, Carmen, Champotn, Escrcega, Hecelchakn, Hopelchn, Palizada, Tenabo y Calakmul (creado en 1997). Campeche tiene un medio fsico favorable para el aprovechamiento de las actividades agropecuarias, forestales y pesqueras. El estado posee un clima clido subhmedo con lluvias en verano, su temperatura media es de 27 C; cuenta con agua en abundancia; no se presentan heladas y, adicionalmente cuenta con la reserva de la bisfera de Calakmul, la ms grande de Mxico. El estado cuenta con una superficie total de casi 57 mil Km2. Su litoral tiene una extensin de 523 Km y se localiza al sur del golfo de Mxico. Es la entidad que tiene mayor plataforma continental con 66 779 Km2. Las aguas continentales del estado se encuentran conformadas por cinco ros con una extensin de 200 Km2 y abarca una superficie de 2,200 Km2 de lagunas costeras. La actividad econmica del estado se ha identificado, sobre todo, por el aprovechamiento de productos forestales y pesqueros.

A continuacin se presenta informacin adicional, que ofrece una panormica ms detallada del estado.

2-2

EL ESTADO DE CAMPECHE, AL IGUAL QUE EL RESTO DE LA PENNSULA DE YUCATN, SE ENCUENTRA ALEJADO DE LOS PRINCIPALES CENTRO URBANOS DEL PAS (MS DE 1 000 KILOMETROS), AS COMO DEL MERCADO ESTADOUNIDENSE, CON EXCEPCIN DEL ESTADO DE FLORIDA. LOCALIZACIN GEOGRFICA DEL ESTADO DE CAMPECHE

N ORTE

Monterrey

Brownsville

Cancn Mrida Guadalajara Veracruz Cd. de Mxico V illahermosa Coatzacoalcos Oaxaca Tuxtla Gutierrez Chetumal

Campeche1/ Cd. de M xico Guadal ajara M onterrey Puebl a V erac ruz M rida V illahermosa Cancn Matamoros

Distancia (Km) Automvil 1 154 1 700 1 885 1 031 862 178 381 493 1 856 FFCC 1 447 1 360 2 351 1 312 1 117 173

S IM BOL OG A :
L mite Estatal Autopi sta C arretera Fed eral Ferro carril

2-3

EL ESTADO DE CAMPECHE TIENE UNA SUPERFICIE DE 56 859 KM 2,Y EST INTEGRADO POR DIEZ MUNICIPIOS. LOS PRINCIPALES CENTRO URBANOS DEL ESTADO SON: CAMPECHE (178,160 HABITANTES) Y CIUDAD DEL CARMEN (114, 360 HABITANTES). INFRAESTRUCTURA BSICA DEL ESTADO DE CAMPECHE
N
NORTE

MUNICIPIO Calkin CAMPECHE Cd. del Carmen Champotn Helcelchacn Holpechn Palizada Tenabo Escrcega Calakml CAMPECHE

ESTADO DE YUCATN
A Mri da

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

1
Calkin
A Mri da

Helcelchacan

5
Tenabo Holpechn

GOFO DE MXICO

2
Champotn

6 4
ESTADO DE QUINTANA ROO

SI MB O L O G A:
Carretera Ferrocarril Aeropuerto Puer to Martimo Capital Estatal Principales Ciudades

A Frontera

Cd. del Carmen

ESTADO DE TABASCO

7
Palizada

Es crcega

10 3

A C hetumal

A Villah ermosa

REPBLICA DE G U A T E M A L A

Fuente: Conteo 95 de Poblacin y Vivienda. INEG

2-4

LA POBLACIN DEL ESTADO DE CAMPECHE CRECI A UNA TASA DEL 3.7% ANUAL DURANTE EL PERODO 1990-1995. EL MUNICIPIO QUE TUVO UN MAYOR DINAMISMO DEMOGRFICO FUE CARMEN, CON 44 MIL HABITANTES ADICIONALES (5.7% ANUAL) DEBIDO PRINCIPALMENTE A LA ACTIVIDAD PETROLERA. CRECIMIENTO DEMOGRAFICO POR MUNICIPIO EN CAMPECHE. 1990-1995 (Miles de habitantes)
642.5 Tenabo Palizada Holpelchn Hecelchakn Escrcega Champotn 41.7 23.4 535.2 36.3 20.3 44.5 71.8 179.7 136.0 Carmen 53.7 80.1 INCREMENTO Miles de habitantes 107.3 1.1 0.7 5.5 3.1 9.2 8.2 43.7 30.9 4.9 TMCA 1990-1995 3.7% 3.0% 2.0% 2.8% 2.9% 3.8% 2.2% 5.7% 3.3% 2.4%

MUNICIPIO ESTATAL Tenabo Palizada Holpelchn Hecelchakn Escrcega Champotn Carmen Campeche Calkin

173.6 Campeche Calkin

TMCA: Tasa Media de Crecimiento Anual Fuente: Conteo 95 de Poblacin y Vivienda. INEGI XI Censo General de Poblacin y Vivienda. 1990. INEGI

204.5

38.9 19 9 0

43.8 19 9 5

2-5

EN 1995,LOS MUNICIPIOS DE CHAMPOTN, CARMEN Y HOPELCHEN OCUPABAN, EL 76.5% DE LA SUPERFICIE TOTAL DEL ESTADO. LOS MUNICIPIOS CON MAYOR DENSIDAD DE POBLACIN FUERON CAMPECHE Y CALKIN. SUPERFICIE Y DENSIDAD DE POBLACIN POR MUNICIPIO EN CAMPECHE. 19951/
DISTRIBUCIN DE SUPERFICIE POR MUNICIPIO ESTATAL: 56 859 Km 2 DENSIDAD DE POBLAC IN HABITANTES/Km 2 Calkin 3.5% Campeche 6.0% Es crcega 6.5% Palizada 3.6% Helchakn 2.3% Tenabo 1.6%
Calkin

22.3 17.6
EDO. DE YUCATN

Hecelchakn

Hopelchn 9.4% Carmen 23.1%

Estado de Campeche: 11.3

Champotn 33.5%
M O D E E X I C O

Tenabo

8.7

Campeche

60.0
Champotn

Hopelchn

3.7 4.2
EDO. DE QUI NTANA ROO

Escrcega Palizada

Calakmul

14.5
Carmen

1/ El municipio de Calakmul se cre en el ao de 1997. Fuente: Conteo 95 de Poblacin y Vivienda. INEGI Delegacin SAGAR Informe Estatal de Gobierno

3.8

13.7
REP BLI CA DE GUATE MAL A

EDO DE TABASCO

2-6

LA SUPERFICIE UTILIZADA PARA FINES AGRCOLAS APENAS REPRESENTA EL 3.4% DEL TOTAL DEL ESTADO, TENIENDO UN GRAN POTENCIAL DE CRECIMIENTO. EL 61% DE LA SUPERFICIE ES PROPIEDAD DE 380 EJIDOS Y EL 29% DE PARTICULARES. USO DEL SUELO Y TENENCIA DE LA TIERRA EN CAMPECHE. 1996 USO DEL SUELO TENENCIA DE LA TIERRA

OTROS 5.3%

AGRCOLA 3.4% PARTICULAR 29.0% NACIONAL 9.4%

COLONIAS 0.5%

GANADERO 25.6% FORESTAL 65.8%

EJIDAL 61.1%

Fuente: Delegacin SAGAR Informe Estatal de Gobierno

2-7

EN 1996, LOS MUNICIPIOS CON MAYOR PORCENTAJE DE SUPERFICIE EJIDAL ERAN: CALKINI, HOPELCHEN, ESCRCEGA Y CHAMPOTN; LOS QUE TENAN MAYOR NMERO DE EJIDOS ERAN: CHAMPOTN Y CARMEN. PALIZADA ES EL MUNICIPIO CON MENOR PORCENTAJE DE SUPERFICIE EJIDAL Y CON MENOR NMERO DE EJIDOS. PARTICIPACIN DE LA SUPERFICIE EJIDAL Y EJIDOS POR MUNICIPIO, 1996
Superficie ejidal/total por municipio Nmero de ejidos por municipio

Calkin Hopelchen Escrcega Champotn ESTADO Campeche Tenabo Carmen Hecelchakan Palizada 12.3 %

81.6 % 74.3 % 70.2 % 68.5 % 61.1 % 56.8 % 52.0 % 50.9 % 43.8 %

ESTADO Champotn Carmen Hopelchen Escrcega Campeche Calkin Hecelchakan Tenabo Palizada 4 18 16 10 42 33 55 90 112

380

Fuente: Estimaciones FOA Consultores en base al XI Informe de Gobierno del Estado de Campeche, 1996 y libreta de datos bsicos de Campeche. SAGAR

2-8

EL MUNICIPIO DE CALKIN ES EL QUE TIENE MS EJIDATARIOS; Y CARMEN, EL QUE MENOS POR EJIDO, EN PROMEDIO. EN EL MUNICIPIO DE HOPELCHEN SE ENCUENTRAN LOS EJIDOS CON MAYOR EXTENSIN PROMEDIO, SEGUIDO POR CHAMPOTN Y CALKIN. TAMAO DE LOS EJIDOS POR MUNICIPIO, 1996
Fuente: Estimaciones FOA Consultores en base al XI Informe de Gobierno del

Nmero de ejidatarios por ejido

Tamao promedio de los ejidos (Ha)

Calkin Tenabo Hecelchakan Palizada ESTADO Hopelchen Escrcega Campeche Champotn Carmen 172.3 130.0 124.9 117.0 116.5 106.9 93.6 248.3 226.8

366.4

Hopelchen Champotn ESTADO Calkin Carmen Palizada Escrcega Campeche Tenabo Hecelchakan 64.0 63.5 61.9 58.7 45.8 42.3 91.4 89.2 116.5

153.0

Estado de Campeche, 1996 y libreta de datos bsicos de Campeche. SAGAR

2-9

DE ACUERDO CON CIFRAS DE 1995, ALREDEDOR DE 90 MIL PERSONAS LABORAN EN ACTIVIDADES AGROPECUARIAS, SILVICULTURA Y PESCA, EN TANTO QUE EL COMERCIO OCUPA LA MAYOR PARTE DE LOS TRABAJADORES. POBLACIN ECONMICAMENTE ACTIVA Y OCUPADA POR TIPO DE ACTIVIDAD EN CAMPECHE. 1995 (Miles de personas)
642.5

192.4 450.1

195.2 254.9 3.9 251

46.0% SECTO R TERCIARIO 35.9% SECTOR PRIMARIO

18.1% SECTO R SECUNDARIO

POBLACIN TOTAL

MENOS DE 12 AOS

DE 12 AOS Y MAS

POBLACIN ECONOMIC. IN AC TIVA

POBLACIN ECONOMIC. AC TIVA

DESOC UPAD A

OC UPADA

Fuente: Conteo 95 de Poblacin y Vivienda. INEGI

2 - 10

EN OCHO LOCALIDADES SE ENCUENTRAN DISTRIBUIDOS LOS 22 CENTROS DE EDUCACINTECNOLGICA DEL ESTADO. DESTACAN LA CAPITAL CON OCHO PLANTELES Y CIUDAD DEL CARMEN CON CUATRO. PLANTELES DE EDUCACIN TECNOLGICA EN EL ESTADO DE CAMPECHE, 1995.
ES AD D YU AN T O E CAT
N OR TE

Calkin

Hecelchakn

SIM B OLOGA:
Capacit acin CECATI ICT Centro de Capacitac in par a el Trabajo Industrial. Ins tituto de Capacitacin par a el Trabajo.

CAMPECHE
G F OL O D E M XI CO

Santa Cristina China

Champot n

Medio Terminal CONALEP Colegio Nacional de Educ acin Profesional Tc nica. CETIS Centr o de Es tudios Tecnolgic o Industrial y de Serv icios. EST OD AD E Q IN AN U T A RO O Medio Bivalente Centro de Bachillerato Tec nolgico Industria CBTIS y de Servicios CET-Mar CBTA Centro de Estudios Tec nolgicos del Mar Centro de Bachiller ato Tecnolgico Agropecuar io Centro de Es tudios Cientficos y Tecnolgicos de los Es tados Instituto Tecnolgic o del Mar Ins tituto Tecnolgico Agropecuar io Ins tituto Tecnolgico

Cd. del Carmen Escrcega

Palizada

CECYTE Superior

E AD D T ST O E ABAS CO G AT ALA U EM

ITMar ITA IT

Fuente: Escuela y Carreteras. Sistema Nacional de Educacin Tecnolgica. Catlogo 1994-1995. SEP.

2 - 11

AGRUPAMIENTOS SELECCIONADOS La seleccin de los agrupamientos en el estado de Campeche se llev a cabo de manera consensada entre el gobierno del estado y los empresarios locales. De esta manera, se determin enfocar el estudio a los agrupamientos Frutas y Hortalizas, Acuacultura y Ganadera, especficamente en los productos o proyectos que a continuacin se describen: 1. Frutas y Hortalizas Frutas Chico Zapote Mango Naranja Hortalizas Chile Meln Sanda 2.Acuacultura Camarn Tilapia 3.Ganadera Rastro TIF

2 - 12

Integracin de los Agrupamientos Industriales en Transformando Campeche Con el propsito de proyectar al estado de Campeche en un nivel nacional e internacional, el gobierno del estado ha propuesto un nuevo modelo econmico de desarrollo con enfoque hacia el mercado mundial y basado en tres programas fundamentales: Clusters Econmicos Competitivos, Infraestructura Econmica Slida y Colaboracin Efectiva entre Sector Pblico e Iniciativa Privada. Como parte de ese nuevo enfoque, el sector privado ha establecido el proyecto Transformando Campeche como una propuesta integral para el desarrollo sustentable del estado, basada en Clusters, con una metodologa participativa de trabajo y liderazgos mltiples, as como una labor continua que va ms all de los perodos de gobierno. El presente estudio se encuentra inmerso dentro de los lineamientos generales de TRANSFORMANDO CAMPECHE, pero con un enfoque ms especfico en los agrupamientos identificados. Cabe sealar que los resultados se obtuvieron del anlisis de la informacin localizada y de las visitas de campo de los consultores, de manera independiente a la de TRANSFORMANDO CAMPECHE, por lo cual los resultados no necesariamente tienen que coincidir. En las dos figuras siguientes se muestra la forma en que se integraran los clusters del presente estudio, en los macroclusters de TRANSFORMANDO CAMPECHE.

2 - 13

TRANSFORMANDO CAMPECHE CLUSTER DE AGRICULTURA, GANADERA, FORESTAL Y ALIMENTOS

Ganadera: Leche Carne (canal) Carne (cortes) Cerdos Aves de corral Granos: Maz Arroz Algodn Hortalizas: Chile Sandia Meln Cultivos perennes: Ctricos Chicozapote

Empresas lderes

Harina de trigo Panadera

Miel de abeja

Caa de azcar Mango

Productos lcteos Bebidas: refrescos

Maderas preciosas triplay / aglomerado gomas (chicle)

Sistema de Proveedores

Proveedores de maq. agrcola

Ranchos ganaderos Tierras agrcolas (riego y temporal

Proveedores de Agroqumicos, semillas, fertilizantes

Carga y distribucin en camiones refrigerados/ barcos/ almacenes fros

Fbrica de implementos agrcolas

Frutas y Hortalizas

Proveedores de madera: Ejidos Propiedades privadas

Redes de distribucin, empaque y seleccin

Aserraderos

Talleres de maquinaria de proceso

Rastro TIF

Infraestruct ura Econmica

Sistemas de irrigacin y regulaciones Sistema de carreteras y caminos/muelles

Uniones de productores forestales Uniones: Agricultores Ganaderos Fruticultores

Universidades y Tecnolgicos INIFAB

Asociaciones de Productores y Uniones

Cmara Nacional de la Industria Forestal

Reglamentacin para vocacin del suelo

Uniones de crdito FIRA/FIRCO/NAFIN/ BANCOMEXT

2 - 14

Empresas Lderes

TRANSFORMANDO CAMPECHE CLUSTER DE PESCA

CAMARN PULPO ESCAMA JAIBA CARACOL CANGREJO BARCOS CONGELADORAS

PROCESADORAS PARA PRODUCCIN ALIMENTO ARTES DE PESCA BODEGAS REFRIGERADORAS

EMPAQUE (Calidad de exportacin)

Proveedores

TRANSPORTISTAS

VARADEROS

MECNICOS SOLDADORES ACEITE GRANJAS ACUCOLAS

ASTILLEROS Acuacultura

FBRICAS DE HIELO

DIESEL

FERRETERAS Y REFACCIONARIAS REFRIGERACIN ELECTRNICA

SECADEROS

SALADEROS

Infraestructura

EDUCACIN Y ENTRETENIMIENTO TALLERES Y LAB.

ELECTRICIDAD AGUA POTABLE DRENAJE INSTITUCIONES FINANCIERAS

MUELLES CAMINOS / CARRETERAS

CENTROS DE INVESTIGACIN

2 - 15

NUMERO DE ENTREVISTAS REALIZADAS POR EL CONSULTOR EN EL ESTADO DE CAMPECHE

Autoridades, Cmaras y Asociaciones 24

1/

Sociedades Nacionales de Crdito 4

Frutas y Hortalizas 22

TOTAL DE ENTREVISTAS 63

Acuacultura 8

Ganadera y Rastro TIF 6

1/ A continuacin se detalla la informacin. (B): FIG 78

9715

2 - 16

PERSONAS ENTREVISTADAS EN CAMPECHE Autoridades, cmaras y asociaciones 1. Lic. Alejandro Castilla. Transformando Campeche. 2. Lic. Arturo May. Secretara de Fomento Industrial y Comercial. 3. Sr. Marco Antonio Marrufo. Secretara de Fomento Industrial y Comercial. 4. Silvia E. Barredo Snchez. Centro Regional para la Competitividad Empresarial. 5. Ing. Manuel J. Castillo Aguilar. Desarrollo Empresarial de Campeche. A.C. 6. Sr. Carlos Castillo Brown. Desarrollo Empresarial de Campeche. A.C. 7. Lic. Guadalupe Casanova. Calidad Integral y Modernizacin. 8. Ing. Eduardo Guerrero Valdez. Caminos Rurales. 9. Lic. Pedro Jos Sierra Mena. SEMARNYD (Campeche) 10. Abraham Navarrete. SEMARNYD (Campeche) 11. Bilogo Miguel Medina Garca. Secretara de Pesca (Campeche) 12. Ing. Mara de Lourdes Aceves Vega. Secretara de Desarrollo Rural. 13. Ing. Efran Campos. Secretara de Desarrollo Rural. 14. Ing. Fernando Escalante. SAGAR (Campeche) 15. Sr. Humberto Lanz Crdenas. Administracin Portuaria Integral de Campeche (Lerma) 16. Ing. Rigoberto Cambranis. Presidente Municipal de Escrcega. 17. C.P. Javier E. Aguilar Industria Embotelladora de Campeche. 18. C.P. Salvador Hernndez. Embotelladora Mexicana, S.A. de C.V. 19. Lic. William Magaa Coj. Galletera Richaud Hnos., S.A. de C.V. 20. Sr. Santiago Espsito. Mexicana de Extractos, .S.A de C.V. 21. Ph.D. Eric R. Hansen. Economic Competitiveness Group. 22. Alonso Ramos Vaca. Desarrollo Econmico del Estado de Chihuahua, A.C. 23. Ing. Manuel J. Aldrete Muoz. Aldrete y Socios, Consultora Industrial, S.C. 24. MVS Genaro Abre B. Presidente Municipal de Palizada.

2 - 17

25. 26. 27. 28.

Lic. Oscar A. Lpez C. Secretario del Ayuntamiento de Palizada. Ing. Juan Martnez H. Desarrollo Rural del Ayuntamiento de Palizada. Ing. Eudaldo Espinosa lvarez. Secretario de Desarrollo Rural. Ing. Adalberto Leal Nuez. Secretario Tcnico de la Delegacin de SAGAR.

Sociedades nacionales de crdito 1. Ing. Vctor M. Martnez Rentera. FIRA (Campeche) 2. Lic. Griselda Chiang San Garca. BANCOMEXT (Campeche) 3. Lic. Francisco Ortegn Ruz. NAFINSA (Campeche) 4. Lic. Juan Carlos Lavalle Pinzn. BANOBRAS (Campeche) Productos frutas y hortalizas 1. Sr. Jos Preve Quintero. (Mango) 2. Sr. Ernesto Montcouquiol O. (Naranja y Ctricos) 3. Ing. Neftal Castillo. (Chile y Sandia) 4. Sr. Armando Toledo. (Mango y Meln) 5. Sr. Juan Antonio Ivich. (Chico Zapote, Meln y Mango) 6. Ing. Eduardo Patterson. (Mango) 7. Ing. Lus Mario Ochoa. (Naranja) 8. Sr. Bruno De Matteis. (Hortalizas) 9. Sr. Salvador Faras. (Meln y Chile) 10. Lic. Luis F. Armentia Chavira. (Sandia) 11. Sr Augusto Drgence V. (Mango y Papaya) 12. Sr. Jos del C. Zavala D. (Mango) 13. Sr. Lorenzo Moreno D. (Mango) 14. Sr. Octavio Correa E. (Mango) 15. Sra. Victoria G. Hernndez. (Mango)

2 - 18

16. 17. 18.

Sr. Ulises G. Reyes R. (Mango) Sr. Belisario Lpez G. (Mango) Sr. Fernando Acosta G. (Mango)

Acuacultura 1. Lic. Gaspar Ortega Selem. 2. Ocean. Ramn Mndez Lanz. 3. Sr. Francisco Romelln Prez. 4. Sr. Rafael Ruz Ortz. 5. Lic. Adalberto Fguemann Lpez. 6. M.C. Maria Elena Gonzlez y de la Rosa. 7. M.C. Julio Snchez. 8. Lic. Jos Enrique Negroe Pawling. Ganaderia y rastro TIF 1. Ing. Javier Rodrguez Bez. 2. Ing. Joaqun Ortz Cervera. 3. Ing. Carlos Ortz Lanz. 4. C.P. Fco. Enrique Castillo Goyta. 5. C.P Gabriel Vzquez Morn.

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