COMIDAS TIPICAS DE EL SALVADOR Pupusas Las pupusas con una comida tradicional en todo El Salvador, en cualquier parte del

país puede encontrar un lugar donde vendan pupusas (pupusería), cualquier día de la semana. Tamales Los tamales son masa envuelta en hojas de plátano, o de mazorca de maíz, dependiendo su tipo. Los tamales pueden ser de gallina o de pollo, donde la masa es de especial cuidado porque le da el sabor al tamal.

Enchiladas Las enchiladas en El Salvador se hacen con masa de maíz y se les agrega achiote y mantequilla y se fríen. Se sirven con pollo, curtido, huevo duro, y queso rallado.

BAILES DE EL SALVADOR
El jeu jeu: en el mes de diciembre se puede observar una danza muy especial la procesión del jeu jeu y que es parte de las fiestas navideñas de la ciudad.

Son de los Viejos: se trata de una manifestación bufa, se presentan personas ancianas pero cuyos protagonistas son jóvenes plenos de emergía.

Los emplumados de Cacaopera: en esta danza se lleva una banda ancha cruzada del sobre un hombro y anudada en la parte inferior, una maraca en la mano derecha, sobre la cabeza se lleva un penacho de plumas de guaras, como se ve el traje es muy vistoso,

desde el punto que se vea. Un aspecto que ha tenido El Salvador ha sido la mestificación (la mezcla entre los blancos de origen español y amerindios) Las personas de El Salvador son predominantemente una mezcla de Nativos Americanos y españoles. La cultura de El Salvador. los salvadoreños han preservado la herencia folklórica de sus ancestros. pero algunas danzas populares combinan de forma única elementos de varios países europeos. Entre las lenguas precolombinas están chorotega. rituales. . prácticas. es como la un país en Latinoamérica. cacaopera. Una pequeña cantidad de la población habla idioma pipil. lenca. y su cultura refleja esta herencia. Idioma En El Salvador el idioma oficial es el idioma castellano. C. Fue resultado de las migraciones del continente asiático hacia el americano por el Estrecho de Bering. El tiempo de edad cronológico que ocupara la cultura va desde aproximadamente del año 1200 a. códigos. Mitos precolombinos y personajes populares Un ámbito en el que se siente la presencia de aquel sustrato indígena es el de las consejas y los mitos populares. normas de comportamiento y sistemas de creencias. La danza. idioma pocomam. Además de existir un interés muy desarrollado en las formas clásicas del arte. religión. La forma de hablar puede mezclar palabras de origen indígena como en la gastronomía. Aún se celebran festivales coloniales de ambas tradiciones. Muchos de ellos han llegado hasta nosotros ya mestizados y otros estan desaparecidos debido al fuerte influjo de los modernos medios masivos de comunicación y la nueva cultura popular de ellos derivada. idioma xinca. vestirse. o sólo es recordada por personas mayores. o más específicamente de Centroamérica. idioma chortí. La música folklórica de El Salvador recuerda a la de otros países de América Central. como en Izalco y otros pueblos. por ejemplo. actualmente no toma la necesidad de aprenderlo. es producto de la danza inglesa y de la contradanza española.CULTURA DE EL SALVADOR La cultura es el conjunto de expresiones de un pueblo y estas consisten de: Costumbres. ocasionando lo que son los diferentes modismos o salvadoreñismos. normas y reglas de la manera de ser.

Parece que el susto mayor de quienes se topan con ella se produce cuando oyen su risa estentórea y burlona.. en 1995 se estimó en 5. Algunos ven en el mito más bien resonancias de una antigua costumbre pipil: las prostitutas no podían ejercer su oficio dentro de los poblados.925. El Cipitío. es que el cadejo está lejos. Siguanaba Según la versión salvadoreña la siguanaba o sigueguet. El mito tiene su origen en un antiguo relato pipil según el cual una bella princesa indígena cometió el delito de adulterio.047. La sociedad es primariamente rural. Pero se habla también de dos cadejos: de uno blanco. Este dios era el patrono de la regeneración vegetal. el pobre desafortunado puede acabar loco. Población Mas del 90% de la población del Salvador es mestiza. Su metamorfosis en ese ser horrible sería una expresión del repudio moral con que la Iglesia católica condena la prostitución. Se dice que cuando su silbido se oye cerca. lo que le da al país una densidad total de poblacion de alrededor de 274 personas por km cuadrado (alrededor de 710 per milla cuadrada).¡plash! de las chiches azotadas contra el agua. y de otro negro. enfermar con fuertes fiebres y calenturas.000. con solo 43% de la población viviendo en zonas urbanas. El cadejo El cadejo es un perro misterioso que se aparece en los caminos solitarios a los trasnochadores. por otra parte. al acercársele al desdichado. el de los hombres. al mismo tiempo que el ¡plash!. Características suyas son el pelo larguísimo y las dos chiches o pechos que le cuelgan hasta la cintura. se aparece generalmente a también a los trasnochadores. se la ve en los ríos lavando ropa a la luz de la luna o de las estrellas. el de las mujeres. La población del Salvador en el momento del ceso de 1992 era de 5. por ese delito los dioses la castigaron a sufrir eternamente tn horrible transformación. El personaje Cipitío puede estar emparentado con una deidad precolombina: el XipeTotec. El Cipitío A este duende se lo hace hijo de la sihuanaba.768. por consiguiente tendrían que ver también con él los frutos y las flores. El hecho es que. . por eso lo ejercían en las afueras del pueblo. aunque posee un carácter festivo e inocente del que carece la madre. barrigón y tiene los pies vueltos al revés. a consecuencia del susto. La densidad de población es la más alta de América Central. El resto está compuesto de grupos no mezclados de blancos y de Americanos Nativos. «jugado» o. y sus afines. los ojos del cadejo brillan como brasas y. O de que el blanco es bueno y el negro es malo. es bajito. en las quebradas y sitios enmontados. el de la sihuanaba y el cipitío.. al menos. formada por una mezcla de españoles y nativos americanos. de modo que su huellas engañan: uno cree que va en una dirección cuando en realidad lo hace exactamente en la contraria.Principales Mitos Los tres mitos más profusamente difundidos en todos los estratos de la población son el del cadejo.

Sign up to vote on this title
UsefulNot useful