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[LOS JUGOS Y SUS PROPIEDADES MEDICINALES (POR RUBN VILLACIS VILLALBA)]

28 de noviembre de 2011

s necesario el aporte vitamnico A, complejo B, (B1, B2, B6, B12), las vitaminas C y E (antioxidantes), la vitamina D que ayuda a la fijacin del calcio, la vitamina K o antihemorrgica, la P, y la Pp; en menor proporcin tenemos la vitamina H, la cholina, el inositol, el cido flico, el cido pantotnico y la carnitina, sin olvidarnos del agua que acta como catalizador de las reacciones qumicas del cuerpo. Casi todas las combinaciones de frutas y verduras u hortalizas frescas son compatibles, con la nica excepcin de los ctricos, el meln y la sanda, que deben tomarse solos. Todos los jugos son nutritivos la forma ms adecuada para tomarlos es una hora antes del desayuno o de dos a tres horas despus de cada comida. Propiedades de algunos jugos: Jugo de Ajo: Eliminacin del catarro. Jugo de alfalfa: Alergias, problemas digestivos, malestar al levantarnos. Jugo de Apio: Artritis, neuritis, reumatismo, acidez, presin sangunea alta, nervios. Jugo de Berro: Ayuda a bajar de peso. Jugo de Betabel (hojas): Constipacin, nutricin para el hgado y la vescula biliar. Jugo de Betabel (raz): Formador de sangre (combinado con jugo de zarzamora). Jugo de Cebada: Ayuda a aumentar de peso. Jugo de Cebolla: Catarro, problemas branquiales y pulmonares. Jugo de Cilantro: Fortifica el corazn, tnico para el sistema digestivo. Jugo de Col: lceras estomacales. Jugo de Coliflor: Limpiador intestinal. Jugo de Endivia: Ayuda a bajar de peso. Jugo de Esprrago: Problemas de vejiga y riones. Jugo de Lechuga: Insomnio. Jugo de Mostaza (hojas): Limpiador del hgado y la vescula biliar. Jugo de Nabo: Mejoramiento de la silueta, asma, molestias, y dolor de garganta, malestares bronquiales.

Jugo de Perejil: Diabetes, piedras en los riones y clculos biliares. Jugo de Rabanitos: Catarro. Jugo de Salvia: Problemas digestivos e intestinales, nerviosidad, sudor nocturno,
problemas cutneos, parsitos intestinales, malestares matutinos.

Jugo de Soya: Mejora el sistema nervioso y circulatorio, previene el estreimiento. Jugo de Tomillo: Dolores de cabeza, asma, fiebre, del heno, gripe, elimina el catarro,
del sistema respiratorio superior, dolor de garganta.

Jugo de Zanahoria: Nutricin para los ojos, pelo y uas. Jugo de Tomate: Estimula el apetito y proporciona energa. Es til para tratar las
afecciones de la vejiga, el hgado y la piel.

Jugo de espinaca: Combate la anemia. Ayuda al funcionamiento normal del corazn.

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Jugo de Uva: Estimula el funcionamiento normal del hgado. Mejora el


funcionamiento del intestino. Es til para tratar el cncer, la fiebre, la indigestin.

Jugo de Papaya: Regula el colesterol. Es til para tratar la indigestin y las afecciones
renales.

Jugo de Mango: Purifica la sangre. Evita el Insomnio, la fatiga cerebral y los trastornos
digestivos.

Jugo de Maracuy: til para tratar las afecciones de la prstata, el hgado e infecciones
urinarias.

Jugo de rbano: Aumenta el apetito, mejora la digestin y calma los nervios. Es til
para tratar el asma y la sinusitis. Estimula la circulacin. Alivia la fatiga.

Jugo de Betabel: til para tratar la anemia, la ansiedad, la fatiga, los problemas
menstruales, las afecciones de la piel y del hgado.

Jugo de pltano: til para las lceras de estmago, gastritis, afecciones del corazn y
riones. Aumenta la salida de leche materna.

Jugo de papa: Ayuda a sanar. til para tratar la artritis y gastritis. Jugo de Col: til para tratar los bronquios, el estreimiento, el asma, las lceras,
etctera.

Jugo de Alubias: Promueve la actividad normal del hgado y el pncreas. Es til para
tratar la fatiga causada por el exceso de trabajo. Ayuda al tratamiento de los trastornos de las glndulas tiroides. Nota: El betacaroteno es esencial para la prevencin de muchas enfermedades, algunas verduras con betacaroteno son la zanahoria, el brcoli, coliflor, espinacas, coles, berros.

La papaya, pia y tamarindo son ideales para rebajar grasa, pero se recomienda practicarla con mesura y por cortos periodos de tiempo; aproximadamente entre tres y siete das. Esta dieta supone la prdida de entre dos y cinco kilos y supone la ingestin exclusiva de jugos de pia, papaya y tamarindo; sin rebasar dos kilos diarios de fruta. Acompaado de agua en abundancia, as como infusiones relajantes de naranjo amargo, manzanilla o melisa para antes de dormir.

MASTICAR JUGOS En general y salvo a excepcin los jugos de frutas y hortalizas no se mezclan, cuando se beba un jugo de verduras debe masticarse eso significa pasarlo de un lado a otro de la boca hasta notarlo ms tibio y ms dulce. MEZCLAS

Acn: Utilizar (Zanahoria y espinaca), (Zanahoria y lechuga) o (Zanahoria y


esprragos)

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28 de noviembre de 2011

Alergias: (Zanahoria y betabel), (Alcachofa y apio), (Zanahoria y apio) o (Zanahoria y


papa). Tome al da dos de las combinaciones anteriores para fortalecer.

Amgdalas: (Cebolla y Zanahoria), (Rbanos picantes y ajo), (Pia y Zanahoria), (Pia


y apio), (Pia y alfalfa) o (Apio y zanahoria)

Anemia: (Berros y rbanos picantes rallados), (Zanahoria y espinacas), (Zanahoria,


hinojo y betabel), (Hinojo, Zanahoria y espinacas), (Zanahoria y betabel), (Hinojo y betabel), (nabos y Zanahoria), (espinacas y berros), (nabos, berros y espinacas), (Berros, Zanahoria y betabel) o (Jitomate, Zanahoria y espinacas). Tomar dos de las combinaciones anteriores al da.

Angina de pecho: (Pia y papaya), (Ajo, cebolla, perejil y naranja) o (Ajo, naranja y
pia). Tomar una de las combinaciones.

Antibiticos: (Manzana), (Pepino y ajo), (cebolla y ajo) o (Papaya). Tomar yogurt


diariamente.

Arterias (Arteriosclerosis): Tome todos los das un jugo de cada grupo.


Grupo A;( Zanahoria y espinacas), (Zanahoria, apio y betabel), (Zanahoria, apio, espinacas y perejil) o (Zanahoria y ortiga) Grupo B; (Pia, ajo y zanahoria), (Pia y papaya), (Pia) o (papaya) Grupo C; (Rbanos picantes rallados) o (Ajo)

Artritis: Tome todo el apio que pueda un litro al da es lo ideal (Pepino y ortigas),
(Toronja), (Ortiga y perejil), (Espinacas, perejil, pepino u ortiga) o (Pepino, betabel y berros)

Asma: (Toronja), (Zanahoria y apio), (Zanahoria y espinacas), (rbanos, limn y


agua), (Zanahoria y rbano races y puntas), (Lechuga y apio), (Lechuga y papa), (Zanahoria, berros, perejil y papa) o (Ajo cada da)

Ataques biliares: (pepino, Zanahoria y betabel), (Zanahoria y espinacas), (Zanahoria,


apio y perejil) o (Diente de len, berros y ortigas). Tomar uno de los jugos.

Bronquitis
Para expulsar la mucosidad, tomar todos los das al menos por dos meses; (Rbanos en el jugo de dos limones), (Cebolla y limn) o (Nabos y limn) Como desinfectante interno, tomar diariamente ; (col y limn) Para recuperar fuerzas; (Zanahoria, diente de len) o (Zanahoria, betabel y pepino) Para aclarar la garganta, utilice jugo de pia

Clculos biliares: (Manzana y apio), (Betabel), (Ortiga y berros) o (Zanahoria,


betabel y pepino)

Cncer: (Un litro de zanahoria), (un litro de betabel) o( zanahoria, betabel y


papaya)

Cataratas: Tomar uno de los siguientes (Zanahoria, betabel y pepino), (Zanahoria,


perejil y espinacas) o (Zanahoria, berros y jitomate)

Catarro: (limn, rbanos y agua caliente), (Zanahoria y espinacas), (Zanahoria y


apio), (Zanahoria, apio y rbanos), (Zanahoria, betabel y pepinos), (Zanahoria, rbano y perejil) o (papaya, toronja y pia)

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Circulacin: (Rbanos picantes) o (Zanahoria) Colitis: Tomar el jugo de limn en agua caliente al levantarse, ms (manzana,
Zanahoria), (pepino, Zanahoria, betabel) o (papaya)

Convalecencia: (betabel, Zanahoria, perejil), (hinojo, Zanahoria) Dermatitis: Extender pulpa de aguacate o papaya (zanahoria, manzana, apio),
(Zanahoria, apio), (perejil, berros, Zanahoria)

Diabetes: (Coles de bruselas, alubias), (rbanos, jugo de limn y agua), (Zanahoria,


espinacas), (Zanahoria, apio, perejil), (lechuga, habichuelas, coles de bruselas)

Diarrea: (betabel), (betabel, col), (ajo, col), (ajo, betabel), (ortiga), (ortiga, ajo, col),
(papaya), (papaya pia)

Dispepsia: (col), (papaya), (pia), (Zanahoria, betabel, lechuga), (betabel),


(tomate)

Dolor de cabeza: (col, apio), (alcachofa), (manzana, jitomate, perejil), (betabel,


col), (betabel), (Zanahoria, betabel, pepino)

Eccema: (espinacas, Zanahoria), (Zanahoria, apio, espinacas), (perejil), (espinacas),


(lechuga), (papaya), (papa)

Embarazo: tomar a diario (Zanahoria, berros), y uno de los siguientes (perejil,


tomate), (Zanahoria, manzana), (Zanahoria, betabel), (Zanahoria, manzana, betabel)

Estreimiento: (espinacas), (Zanahoria, espinacas), (Zanahoria, manzana), (papa) Exceso de peso: Beber lentamente durante todas las comidas un vaso de agua con
cucharaditas de vinagre de manzana o de jugo de limn y no beber nada ms en la comida. Cuando sintamos hambre, elegir entre estos; (Zanahoria, apio), (espinacas, betabel), (pepino, betabel, tomate)

Falta de peso: (alfalfa, zanahoria) Fatiga: Durante dos semanas tomar lo siguiente; (jugo de berros diluido en agua),
(naranja), (manzana), (limn)

Fiebre: Beber especialmente ctricos, uva, apio; (ajo), (col), (cebolla) Fiebre de heno: (apio, Zanahoria), (Zanahoria, betabel, pepino), (Zanahoria, apio,
espinacas, perejil), (rbanos, jugo de limn, agua), (Zanahoria, espinaca), (Zanahoria, betabel, lechuga)

Fracturas: (consuelda) Furnculos: Pulpa de papaya o miel pura; (Zanahoria, betabel, ajo), (cebolla, col),
(berros, ortiga, col), (ajo, cebolla, betabel)

Gripe:
Tomar cada da (berros, perejil, Zanahoria, papa). Antes de dormir agua tomar un vaso su jugo preferido caliente con una cucharada sopera de miel. En el da beber (apio, Zanahoria). En la noche frotarse con (lechuga, tres gotas de aceite de rosa) Tomar lechuga

Hemorroides: Una dieta rica en fibra cereal, salvado tomar; (papa, berros),
(nabos, berros), (espinacas, Zanahoria)

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Heridas: (alfalfa, consuelda, Zanahoria) Hernia: (Zanahoria, apio, espinacas, perejil), (Zanahoria, apio), (Zanahoria,
espinacas), (Zanahoria, betabel, pepino)

Hgado: (Zanahoria, betabel, pepino), (Zanahoria, apio), (espinacas, Zanahoria),


(Zanahoria, apio, perejil), (manzana), (alcachofa)

Huesos y dientes: (apio), (perejil), (berros) Gota: (habichuelas o judas verdes) Impotencia: (betabel, Zanahoria), (pepino), (apio) Indigestin: (col), (papaya), (pia), (limn con miel en agua caliente), (Zanahoria, betabel, lechuga) (pepino)

Laringitis: (Zanahoria, pia), (pia), (Zanahoria, manzana), (Zanahoria, betabel), Limpieza de primavera: Seguir una dieta vegetariana baja en fculas refinadas y
carente de azcar, luego, durante dos semanas, tomar todos los das antes de cada comida un tercio de (ortiga, berros, diente de len)

Lombrices: (calabaza), (ajo en agua) Mal aliento: Tomar salvado, jugo de limn en agua caliente al levantarnos ms uno
de estos jugos; (Zanahoria, espinacas, pepino), (manzana), (manzana, apio), (Zanahoria, apio)

Menstruacin excesiva: (hinojo, betabel), (ortiga, betabel) Migraa: (hinojo) Lactancia: (Zanahoria, berros) y uno de los siguientes; (perejil, tomate),
(Zanahoria, manzana), (Zanahoria, betabel), (Zanahoria, manzana, betabel)

Ceguera nocturna: (hinojo, Zanahoria), (berros, perejil, Zanahoria), (papaya),


(Zanahoria, apio), (Zanahoria, hinojo)

Prdida de cabello: (espinacas, lechuga, diariamente por seis meses), (alfalfa,


lechuga, Zanahoria)

Piel: Ensalada de aguacate, pulpa de papaya para eliminar las manchas; (manzana),
(betabel)

Problemas cardiacos: (betabel), (pia, papaya), (rbanos, ajo, jugo de limn ,


agua), (Zanahoria, apio, perejil, espinacas)

Senos nasales: (zanahoria, pia o papaya), (rbanos, limn), (Zanahoria , ajo,


rbanos raz y hojas)

Quemaduras al sol: jugo de aguacate Rejuvenecimiento: (gingseng, polen, vitamina E, jugo de papaya diario) Resaca: Tomar antes de acostarse medio litro de agua, o un litro; por la maana
tomar (miel, jugo de ctricos, papaya o pia) Cada dos horas

Retencin de agua: (alcachofa), (esprragos), (apio), (pepino y apio), (diente de


len), (diente de len, esprragos), (perejil, con otro jugo), (calabaza o calabacn), (rbanos con agua caliente)

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Reumatismo: (Zanahoria, apio), (Zanahoria, naranja), (Zanahoria, betabel,


pepino), (apio, Zanahoria, pepino), (berros, pepino, betabel), (caf de diente de len)

Riones: (alcachofa), (esprragos tres veces al da), (betabel, Zanahoria, pepino),


(apio, betabel, pepino)

Purificacin de la sangre: (manzana), (betabel, pepino, zanahoria), (ortiga,


betabel), (espinacas, betabel), (berros, zanahorias)

Sistema nervioso: (esprragos tres veces al da), (diente de len, ortiga), (lechuga,
apio, perejil)

Presin alta: Tomar todos los das jugo de ajo mezclado con jugo de zanahoria; y
cualquiera de los jugos siguientes (zanahoria, perejil), (zanahoria, betabel, pepino), (alfalfa, zanahoria), (naranja)

Presin baja:(zanahoria, espinacas), (betabel, espinacas), (perejil, berros,


zanahoria, apio)

Tos: La tos secase alivia haciendo grgaras y tragando (jugo de limn, miel, agua
caliente)

lceras: Tomar jugos de (pia, papaya), (consuelda), (papa) Varices: Vmitos:


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