Zona 3

RONDA DE BUENAVISTA

Zona 4

SANTA TERESA

Con tus votos se elegirn las tres mejores tapas.

Sella tu papeleta cada vez que pruebes una tapa diferente. Cuando hayas recorrido cinco establecimientos, especifica el nmero de la tapa que ms te haya gustado, as como tus datos (nombre y telfono). Los votos recibidos entrarn en el sorteo de varios regalos (comidas para dos personas, estancias de fin de semana).

Permanezca atento a la pgina web : www.hosteleriadetoledo.com

1 gora Cervecera
Avda. de Amrica, 1 Salmorejo de Navelli (Salmorejo cordobs con jamn de pato gratinado y toque de caviar) - 1,70
Degustacin: 19:00 a cierre. Cerrado: Lunes por la tarde

28 El Prtico, Restaurante-Bar

Avda. Amrica, 1 Croquetn de mariscos (Aceite, harina, mariscos variados como langostinos y gambas, huevos, salsa de marisco y marea negra). - 2,00
Degustacin: 13:00 a 24:00 h. Cerrado: Domingos

56 Malpica Capital, Cervecera

C/ Reino Unido, 7 Local 2 Malpica 2011 (Chipirn relleno de setas silvestres sobre tosta cubierta de cebolla caramelizada acompaada de delicias de patatas ali-oli). - 2,00
Degustacin: 12:00 a 16:00 h y de 20:00 a 24:00 h. Cerrado: Domingos tardes y lunes todo el da

9 Barley`s

Ronda Buenavista, 31 Carrilleras de cerdo al vino tinto con su toque de mermelada de fresa. - 2,00
Degustacin: jueves a domingo de 13:00 a 23:00 h.

35 Hacienda del Cardenal

13 Casa Martina

Paseo de Recaredo, 24 Volcn de tempuras de la huerta con frutos del mar sobre nido de cebolla caramelizada. - 2,00
Degustacin: 13:00 a 16:00 h. y 20:00 a 23:00 h..

60 Reconquista 14

Avda. Ms del Rivero, 19 Ravioli hojaldrado de lidia con reduccin de su salsa. - 2,00
Degustacin: 13:00 a 16:30 h. y de 20:00 a 23:30 h. Cerrado: Noches de lunes a mircoles

36 Hilton Buenavista Toledo

Degustacin: 11:00 a 15:30 h. Cerrado: Domingo

C/ Reconquista, 14 Bombn de ternera con verduritas y queso del pas, con pur ligero de patatas. - 2,00

22 El 31

Ronda Buenavista, 31 Bocado de mar (Gambas, ajo morado, pan y jugo de picual) - 2,00

Degustaci: 12:00 a 16:00 h y de 20:00 a 23:00 h.

Concilios de Toledo, 1 Fast Food Manchego(Kebab de cordero manchego con hierbabuena silvestre, hamburguesa de pollo y patatas fritas) - 2,00

64 Santa Brava, Cervecera

Avda. Amrica, 18 Oblea de brandada de bacalao con pur de pimientos de piquillo. - 2,00

41 La Almazara, Restaurante

Degustacin: J y V de 19:00 a 24:00 h. / S y D de 13:00 a 16:00 h y de 19:00 a 24:00 h.

Degustacin: J 20:00 a 24:00 h / V, S y D de 13:00 a 16:00 h. y de 20:00 a 24:00 h. Cerrado: Martes por la maana

Paseo Circo Romano, 33 Lechazo relleno de setas y langostinos en reduccin de su jugo acompaado de calabaza dulce. - 2,00
Degustacin: 12:30 a 16:00 h y de 21:00 a 23:00 h. Cerrado: Domingo por la noche y lunes todo el da.

66 Taberna Tcnica de Vino de Amboades

C/ Alfonso VI, 5 Tostada sencilla con anchoas (salazn) y vegetales en ensalada con aceite y vinagre. - 1,00

24 El Catavinos

Avda. Reconquista, 10 Pastelete de carrillada de ibrico con pia tropical y verduritas en salsa chatni.2,00
Degustacin: Todo el da. Cerrado: Domingo Noche

46 La Gran Montera

Degustacin: X a V de 20:00 a 23:00 h. y S y D por la maana. Cerrado: Lunes y martes

Degustacin: 13:00 a 16:00 h. Cerrado: Domingos y todos los das a partir de las 19:00 h.

Bajada Castilla-La Mancha, S/N Mini cocido de pueblo. - 2,00

68 Taberna Divino

27 El Pasito, Cervecera
Degustcain 20:00 a 24 h. Cerrado: Martes

Plaza de Cuba, 3 Crema de salmorejo, tartar de ibrico y crujiente de huevo de codorniz.- 2,00

47 La Manchuela, Bar-Restaurante
Degustacin 12:30 a 14:30 h. Cerrado: Lunes y martes por la tarde

C/ Reino Unido, 2 Meji-Jazz (Carrillada de Ternera con reduccin glac) - 2,00

Plaza de Cuba, 2-4 Chupa Chups (croquetas de boletus edulis) rebozada en dos texturas cremoso y crujiente sobre rebanada de pan con ajo y pimentn. - 2,00
Degustacin: 12:00 a 16:00 h. y de 19:00 a 24:00 h. Cerrado: Domingo Noche y lunes por las maanas

77 Venta de Aires

52 La Villa

Paseo de Bachilleres, 2 Pera rellena con Boloesa de ternera y Foie. - 2,00

Degustacin: 12:00 a 16:00 h y de 20:30 a 23:00 h.

Paseo Circo Romano, 35 Cuscs Venta de Aires con salsa de miel y aroma del Magreb. - 1,30
Degustacin: 12:00 a 17:00 h y de 20:30 a 23:30 h. Cerrado: Domingo por la noche

25 El Cuchitril de la Panza

C/ Cordoneras, 3 Falso oqui de patata con carbonara de calabacn, bacn y tomillo y queso manchego. - 2,00
Degustacin: 12:00 a 16:00 h y de 20:00 a 23:00 h. Cerrado: Domingo, lunes y martes por la tarde

Cuesta de La Mona, 1 Pincho moruno de presa ibrica, con salteado de arroz, setas y castaas.- 2,00

58 Platea Caf Entremeses

45 La Flor de la Esquina
Degustacin: 12:00 a 24:00 h.

Plaza del Padre Juan de Mariana, 2 Taco de atn con crema de berenjena y aire de cerveza. - 2,00

CASCO ANTIGUO

Degustacin 13:00 a 16:00 h. y 20:00 a 24:00 h.

CASCO ANTIGUO

Callejn de Panaderos, 1 Brocheta de cerdo marinado acompaado de salsa barbacoa. - 2,00

Degustacin: 12:00 a 20:00 h. Cerrado: Mircoles

30 El Rojas Bar

C/ Sixto Ramn Parro, 1 spic de atn (pat de atn, cebolla, pimiento, tomate, mahonesa, apio, limn y base de pan o galleta).- 2,00
Degustacin: 12:00 a 23:00 h. Cerrado: Domingo por la tarde

59 Plaza Mayor, Restaurante

Degustacin: 12:00 a 16:00 h y de 20:00 a 24:00 h.

C/ Campana, 8 Caneln de calabacn relleno de pisto con bacalao y regado de crema de setas. - 2,00

55 Lpulo, Cervecera

Zona 1

C/ Santa Fe, 1-5 Bomba (Patata + bacalao + salsa). - 2,00

Degustacin: 12:30 a 16:00 h y de 20:00 a 24:00 h.

33 Entrecalles, Cervecera-Restaurante
C/ Alfreces Provisionales, s/n Esprrago blanco relleno de ternera en su jugo con salsa de avellanas- 2,00
Degustacin: 12:30 a 15:30 h y de 20:30 a 23:30 h. Cerrado: Domingos por la tarde y lunes todo el da

Degustacin: 12:00 a 16:00 h. y de 20:00 a 23:00 h.

C/ General Moscard, 8 Carrillera de ibrico estofada con chocolate, crema de calabaza, frutos secos y pan de especies.- 2,00

Zona 2

32 El Trbol

63 Sancho IV, Salones

Degustacin: 12:30 a 16:00 h. y de 20:00 a 24:00 h. Cerrado: Martes

C/ Aljibillos, 4 Tosta de sobrasada, mascarpone, rcula, semilla de amapola y reduccin de Pedro Ximenez. - 2,00

C/ Alfileritos, 24 Volovn de morteruelo con salsa de setas. 2,00

2 Alfileritos 24

8 Babia, Bar

Degustacin:12:00 a 16:00 h y de 20:00 a 24:00 h.

General. Moscard, 2 Fricas de ciervo a la reduccin de vino tinto de la Mancha, sobre crocanti de hojaldre, con fusin de frutas y verduras. - 2,00
Degustacin: 13:00 a 16:00 h.

3 Alfonso VI, Hotel

Degustacin: 13:00 a 24:00 h.

C/ Sierpe, 11 Milhoja melosa gratinada con manzana verde ( Patata, cebolla caramelizada, camillada, bechamel de queso y reduccin de manzana). - 2,00

Plaza San Nicols, 3 Ahumados - Ahumados (Lonchas de salmn y bacalao ahumadas al momento). - 2,00
Degustacin: 12:00 a 24:00 h.

40 La Abada

Degustacin: 13:30 a 16:00 h. y de 20:30 a 23:30 h. Cerrado: Lunes, Martes y mircoles todo el da. Y jueves y viernes por la maana

Degustacin: 12:00 a 14:00 h. y de 19:30 a 23:30 h. Cerrado: Jueves y domingos por la tarde

17 Coleccin Perdiz Restaurante

Degustacin: 12:00 a 23:00 h. Cerrado: Domingos a partir de la 17:00 h.

69 Taberna El Botero, Restaurante

Degustacin: 13:00 a 17:00 h y de 20:00 a 24:00 h. Cerrado: Domingo Noche

Plaza Corralillo San Miguel Chipirn satisfecho con frambuesas en un lecho. - 2,00
Degustacin: L a X de 12:00 a 16:00 h. y J a D de 12:00 a 16:00 y de 20:00 a 24:00 h.

10 B, Terraza

Plaza de Solarejo, 1 Estofado de jabal al tomillo con pan tostado y aroma de romero. - 2,00
Degustacin: 12:00 a 24:00 h.

42 La Bveda Bar

C/ Ciudad, 5 A quin le amarga un dulce (Tarta San Marcos en vaso). - 2,00

C/ Reyes Catlicos, 7 Queso frito y pisto manchego. - 2,00

29 El Rincn de Peter

19 Crcuma Restaurante

De 13:30 a 15:00 h y de 19:30 a 23:00 h. Cerrado: Lunes completo y martes por la maana

C/ Real, 15 Garbanzos al aroma hind con guacamole a la Tijuana - 2,00

C/ Santo Tom, 30

61 Rincn Bar beer & restaurant

Rulo de cabra con tomates confitados. - 2,00
Degustacin: Todo el da. Cerrado: Jueves (excepto festivos)

C/ Cristo de la Luz, 29 Gambas aliadas sobre tosta, acompaadas de frutos de la huerta caramelizados en Coca-Cola. - 2,00
Degustacin: de 12:00 a 16:00 h y de 17:00 a 23:30 h. Cerrado: Martes

4 Alquitara

11 Cabalito

5 Apotheca, Restaurante-Coctelera
Callejn del Lucio, 3 Est no es la tortilla de mam (Versin de tortilla compuesta por crema de cebolla tostada, sabayn de huevo, espuma de patata, trufa y cecina de ciervo) - 2,00

Degustacin: M, X y D, de 10:00 a 16:00 h. J a S, de 10 a 16 y de 20:00 a 24:00 h. Cerrado: Lunes todo el da y tardes de D, M y X.

Plaza de Montalbanes, 1 La manzana de Eva (Manzana asada, foie, queso de cabra, setas escabechadas en cerveza y caramelo de P - 2,00 .X.).

Plaza de San Justo, 1 Pimientos del piquillo rellenos de picadillo con matanza y crema de pimientos, con setas y champin. - 2,00
Degustacin: 20:00 a 24 h.

49 La Oficina

C/ Sierpe, 6 Crujiente de ternera y frutos secos al gravy. - 2,00

Degustacin: 12:00 a 16:00 h y de 20:00 a 23:30 h.

71 Taberna La Otra Bveda- Rest.

Degustacin: J a D de 13:00 a 16:30 h y V y S de 13:00 a 16:30 h. y de 21:00 a 24:00 h Cerrado: Domingo noche y lunes todo el da

C/ Tendillas, 3 Caldereta de calamares a la Americana - 2,00

31 El Rus

62 San Juan de los Reyes, Hotel

Degustacin: viernes y sbados de 20:30 a 1:00 h. Cerrado: Domingo

C/ Real, 11 Mix de piruletas (Codorniz y pollo relleno de gambas) - 2,00

Degustacin: 12:00 a 16:00 h y de 19:00 a 23:00 h. C/ Pintor Matas Moreno, 10

Reyes Catlicos, 5 Tortilla cbica de patata con natilla de cebolla y virutas de ibrico aromatizado con aceite de trufa blanca. - 2,00

72 Taberna Lizarrn

20 Del Fin, Caf

Degustacin: De 13:30 a 16:00 h. y de 20:30 a 23:00 h. Cerrado: Domingo noche y lunes todo el da

Plaza Colegio Infantes, 6 Tronco de hojaldre relleno de setas y bacon con pur de manzana y aroma de remolacha. - 2,00
Degustacin: 13:00 a 16:00 h. y de 20:00 a 24:00 h. Cerrado: Lunes

12 Casa Antonio, Bar

C/ Comercio, 33 Empanada de harina de maz rellena de ternera y morcilla de cebolla con un toque de frambuesa. - 2,00 Degustacin: 12:00 a 24:00 h. C/ Santa Fe, 14 Huevo pochado sobre piperrada crujiente. (Pan tostado con huevo, jamn y verduras fritas). - 2,00
Degustacin: 12:00 a 16:00 h. y de 20:00 a cierre, Cerrado:Domingos tardes y lunes todo el da

50 La Otra Bveda

Degustacin: 11:00 a 1:00 h.

C/ Toledo de Oho, 3 Medalln de solomillo en sidra natural. - 2,00

Taller del Moro, 1 Tempura de bacalao y bacn con mermelada de pimiento. - 2,00

34 Gambrinus

65 Scorpions, Caf-Bar

Degustacin: 12:00 a 16:00 h. y de 20:00 a 24:00 h.

C/ Santo Tom, 2 Solomillo de cerdo ibrico a la sal con salsa de mermelada, espuma de queso manchego y crujiente.- 2,00

Raviolis de Florinda (Ravioli de morcilla asturiana con miel y piones arropado con salsa de queso manchego). - 1,00
Degustacin: 12:00 a 16:00 h y de 20:00 a 23:00 h. Cerrrado: Martes

51 La Tabernita

C/ Armas, 15 Rollito de pollo, sorpresa sobre patata nido acompaado de crema templada de calabacn y con toque picual. - 2,00
Degustacin: 12:30 a 15:30 h. y de 20:30 a 24:00 h. Cerrado: Domingos

75 Toledo, Bar

21 El Caprichito

Degustacin 12:00 a 16:00 h y de 20:00 a 24:00 h. C/ Alfonso X El Sabio, 2

Degustacin: 12:00 h a cierre. Cerrado: Domingos todo el da y lunes y jueves por la noche C/ Tendillas, 8

Plaza de la Merced, 3 Entraa de ternera en salsa estilo Caprichito - 2,00

39 Kumera

70 Taberna Fbula

Otras Zonas
14 Cigarral de Caravantes, Hotel

C/ Alfileritos, 4 Burrito a la toledana (torta de trigo, aves que vuelan y que no vuelan, cebolla, pimiento, ajo y lechuga). - 2,00

67 Taberna de Livingstone

57 Museo de Productos de C-LM

C/ Puerta del Cambrn, 10 Albaricoque de bacalao con migas Alcarreas y rcula. - 2,00

STA. MARIA BENQUERENCIA CERRO DEL EMPERADOR

48 La Naviera

Mini conserva de Parmentier con huevo de codorniz y aceite de trufas.- 2,00

Degustacin: 12:00 a 24:00 h.

C/ de la Merced, 6 Doa Fbula (Rollito de lomo al cabrales sobre cuna de compota de manzana al estilo Fbula) - 2,00

23 El Ambig
Brick de queso manchego con mermelada de tomate. - 2,00
Degustacin: 13:00 a 15:45 h y de 20:00 a 23:30 h. Cerrado: Domingo por la noche

43 La Casita, Cervecera-Bar

C/ Nuncio Viejo, 6 Manitas de cerdo deshuesadas a la brasa en salsa de hongos. - 2,00

6 Asador Palencia de Lara

16 Coleccin 1924

Degustacin: 12:00 a 16:00 h y de 20:00 a 23:00 h. Cerrado: Domingo tarde y lune

C/ Nuncio viejo, 1 Crema de patata, dos mojos y huevo de corral. - 2,00

53 Legendario Caf Club

Plaza de la Ropera, 1 Bomba de patata rellena de Ferrero Rocher de morcilla, perla de Idiazbal y compota de otoo. - 2,00
Degustacin: De 11:00 a 23:30 h. Cerrado: Los das 2, 8,15 y 22 de noviembre

7 Asador Txoko

Degustacin: Degustacin: L a J de 11:30 a 23:30 h. V y S 12:00 a 00:30 h. D de 11:30 a 23 h.

Degustacin: 13:00 a 16:00 h. y de 20:30 a 23:30 h.

C/ Plata, 2 Hatillo de matanza con su caldito al Jerez - 2,00

C/ Torneras, 3 Costillar ibrico de cerdo asado con cama de patatas panaderas, setas silvestres y salsa de higos. - 2,00
Degustacin: 12:00 a 16:00 h y de 20:00 a 24:00 h.

76 Torneras, Rest.-Cervecera

Degustacin: 12:00 a 22:00 h. Cerrado: Mircoles

Plaza Barrionuevo, 7 Codorniz asada sobre cama de patatas y puerros con salsa de cherrys y panceta ibrica. - 2,00

Degustacin: 12:30 a 16:30 h. y de 20:30 a 23:30 h. Cerrado: Lunes y martes

Degustacin: 13:30 a 16:00 h. y de 20:30 a 23:00 h. Cerrado: Domingos y Lunes

Ctra. Circunvalacin, 2 Salteado de setas, mollejas marinadas en soja, vieira y crema de manchegos. - 2,00

78 Venta de San Martn, Rest.

Ctra. Piedrabuena, 2 Rabo de toro con salsa de boletus. - 2,00

Degustacin: 11:00 a 16:00 h y de 20:00 a 23:00 h. Cerrado: Domingo por la tarde y lunes todo el da

37 Knoe, Restaurante

73 Taberna Sherry

Plaza San Juan de los Reyes, 11 Alioli de bacalao con confitura de tomate. - 2,00

26 El Medieval

C/ Sierpe, 4 Milhojas de crpes rellena de crema de salmn recubierta de nueces y huevo hilado.- 2,00

18 Com.es, Cafetera-Restaurante

54 Locum, Restaurante

C/ San Romn, 4 Crema de lentejas, pat de perdiz y aceite de trufa blanca. - 2,00

44 La Escalera, Cafetera-Rest.
C/ Real, 3 Ciervo con mascarpone y pan de nueces. - 1,80
Degustacin: 12:30 a 24:00 h. Cerrado: Domingo tarde

Degustacin: 12:00 a 15:00 h y de 19:00 a 22:00 h. Cerrado: Martes

Carretera de Navalpino, 49 Delicia de cordero en brocheta con boletus, queso de cabra y patata trufada. - 2,00
Degustacin: 13:30 a 16:00 h. y de 20:30 a 23:00 h.

15 Cigarral El Bosque, Hotel

C/ Ro Marchs, 77 Caramelos manchegos con almendra y reduccin de Syrah (Pasta brie, queso manchego, almendra y vino Syrah) - 2,00
Degustacin: 13:00 a 17:00 h.

79 Victoria, Restaurante

74 Terraza de Recaredo

Degustacin: J- 13:00 a 24:00 h y V, S y D de 13:00 a 1:00 h.

Degustacin: 13:30 a 16:00 h. y de 20:30 a 23:30 h. Cerrado: Lunes noche y martes todo el da.

C/ Locum, 6 Mini hamburguesa de rabo de toro con mostaza y berenjena. - 2,00

Degustacin: 13:00 a 16:00 h. y de 20:00 a 23:00 h. Cerrado: Domingo tarde

Paseo de Recaredo, s/n Hojaldre de panceta confitada sobre asadillo. - 2,00

38 Kris Domnico

Degustacin: 13:00 a 17:00 h. y de 20:00 a 1:00 h

Cerro del Emperador, S/N Carrillada de ciervo con pur de castaas y salsa de frutas rojas.- 2,00

C/ Ro Marchs, 78 Ravioli de gamba relleno de vieira, crema de queso y toffee de ajo morado.- 2,00
Degustacin: 10:00 a 17:00 h. Cerrado: Domingo

Degustacin: 13:00 a 16:00 h. y de 20:00 a 23:00 h.