1 medida = 50 cc= 1 onz 1 onza = 30 cc 1/2 medida = 25 cc = 1/4onz 1/2 onza = 15 cc 2 medidas = 100 cc 2 onzas = 60 cc BEBIDAS CON ALCOHOL

L 1. Acapulco 1 onz Tequila 1 onz de ron 1 onz de jugo de pia, 1 medida de jugo de naranja o limn. Preparacin:Preparar en Coctelera con hielo triturado. Agitar rpidamente, colar y servir en vaso alto con hielo. Se puede aadir trozos de pia. 2. Acapulco de noche Tequila: 2 Medidas , Ron: 1 Medida , Jugo de Naranja: 3 Medidas. Preparacin Impregne el borde de la copa con azucar, aada hielo y vierta todos los ingredientes. 3. Absolut Tequila 20 cc.de tequila , 20 cc.de vodka absolut , 80 cc de jugo de naranja, 1 twist de limn. 4. Acelerador 1 medida de Ron , 4 medidas de Vino tinto , 1 cucharadita de miel. Preparacin :Disolver la miel en el vino caliente y aadir el ron 5. Adelita 3 medidas de Tequila , 1/2 medida de Kahlua , jugo de 1/4 de limn,. Preparacin

Verter los ingredientes en una Coctelera con hielo picado. Agitar bien y colar sobre una copa de cctel. 6. Alegra caribe 70 cc de Ron 60 cc de Jugo de Pia 45 cc de jugo de limn PreparacinMezclar en una licuadora o Coctelera con hielo y colocar en vaso de cocktail. 7. Azul profundo Ron: 2 medidas Blue Curaao: 2 medidas Jugo de arndanos: 2 medidas Preparacin Vierta todos los ingredientes en la Coctelera con hielo. Agite bien y sirva en vaso de Trago largo. Se puede agregar lima limn

8. Blue Hawaiian Ron: 1 onz Curaao: 1 onz Crema de coco: 1onz Jugo de Pia: 2 onz Preparacin:
Vierta en la licuadora con hielo picado 1oz de Ron Blanco, 1oz de Azul de Curazao, 1oz de Crema de Coco y 2oz de Jugo de Pia. Mezcle a velocidad mxima durante 10 segundos, sirva en un vaso alto y adorne con una pia y una cereza.

9. Blue Lagoon necesitars disponer de los siguientes ingredientes: Vodka: 50 cc Curaao: 25 cc Triple Sec: 25 cc Jugo de Pia: 50 cc PreparacinUna vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparacin de Blue Lagoon siguiendo las siguientes instrucciones: Mezclar todos los ingredientes (excepto el Jugo de Pia) en una Coctelera con hielo picado. Batir y servir (incluyendo el hielo) en un vaso largo y completar el vaso con jugo de pia.

10. Blue Margarita necesitars disponer de los siguientes ingredientes: Tequila: 50 cc Curaao: 25 cc Jugo de Limn: 25 cc Hielo PreparacinUna vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparacin de Blue Margarita siguiendo las siguientes instrucciones: Mezclar todo en una Coctelera con hielo. Batir y servir en una copa de Margarita con sal en el borde de la copa. Decorar con una rodaja de limn de pica.

11. Blue Monday necesitars disponer de los siguientes ingredientes: Vodka: 50 cc Cointreau: 25 cc Curaao: 25 cc

PreparacinUna vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparacin de Blue Monday siguiendo las siguientes instrucciones: Mezclar todo en una Coctelera con hielo. Batir y servir en copa de Martin

12. Brisa azul necesitars disponer de los siguientes ingredientes: 20 cc de Curacao 10 cc de licor de coco 20 cc de Ron 100 cc de Jugo de Pia Hielo PreparacinUna vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparacin de Brisa azul siguiendo las siguientes instrucciones: Colocar todos los ingredientes en una Coctelera con hielo. Agitar vigorosamente y servir en una copa de Champagne tipo tulipan. 13. Buitre: 1 onza de Tequila onz de Blue Curaao (para dar color) Preparacin Batir, servir en un vaso previamente frio y con una rodaja de limon al borde

14. Caipirinha Ingredientes cuatrosestos de limn 2 cucharadas de azcar

hielo 2oz de Ron. Procedimiento Coloque cuatro sestos de limn en un vaso corto, agregue 2 cucharadas de azcar y machaque con un mortero. Agregue hielo y 2oz de Ron. Mezcle y Disfrute. 15. Caipiroska: Ingredientes: 2 onza de Vodka 3 a 4 gajos de limones de pica o lima 1 cucharada de azcar Preparacin Poner en un vaso bajo y ancho los gajos de limones de pica y el azcar. Machacar los gajos con un aplastador o con el dorso de una cuchara. Agregar el Vodka y el hielo picado 16. Camalen necesitars disponer de los siguientes ingredientes: 1/2 medida de Ron 1/2 medida de curacao azul jugo de 1 naranja PreparacinUna vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparacin de Camalen siguiendo las siguientes instrucciones: Preparar en un vaso corto con hielo, colocando de a uno los ingredientes en el orden descrito para que vaya cambiando de color

17.

Beso de abeja

Jugo de 1/4 de Limn 1 cucharada de Miel

1 vasito de Ron blanco Hielo picado PreparacinUna vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparacin de Beso de abeja siguiendo las siguientes instrucciones: Mezclar bien todos los ingredientes. Agregar el hielo sin batir y servir en copas de Champagne. Para que el efecto visual sea ms impactante, humedecer el borde de las copas y apoyarlas sobre azcar para dejarles el borde decorado. 18. Betweenthesheets necesitars disponer de los siguientes ingredientes: Cointreau: 1/3 Ron blanco: 1/3 Brandy: 1/3 Jugo de Limn: 1 cucharadita Hielo PreparacinUna vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparacin de Betweenthesheets siguiendo las siguientes instrucciones: Agitar bien todos los ingredientes en la coctelera, colar y servir en copa de cocktail. 19. Bikini Open necesitars disponer de los siguientes ingredientes: Vodka: 3 partes Jugo de 1/2 Limn Ron: 1 parte Leche: 1/2 parte Azcar: 1 cucharadita Hielo Picado PreparacinUna vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparacin de Bikini Open siguiendo las siguientes instrucciones:

Vierta el vodka, el jugo de limn, el ron claro, la leche y el azcar junto con el hielo dentro de una Coctelera. Agite hasta que la Coctelera quede escarchada. Pase por un colador y vierta en la copa.

20. Coctel Caribe 1 medida de Jugo de Limn 2 medidas de Jugo de Pia 3 medidas de Ron blanco Hielo en cubitos PreparacinUna vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparacin de Coctel Caribe siguiendo las siguientes instrucciones: Mezclar los ingredientes en la cctelera y servir en copas de cctel. 21. Cielo Azul necesitars disponer de los siguientes ingredientes: 3 Medidas de Curaao Azul 1 Medida de Ron blanco Jugo de 1/2 Limn Refresco Lima Limn Cubitos de hielo PreparacinUna vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparacin de Cielo Azul siguiendo las siguientes instrucciones: Ponga 3 o 4 cubitos de hielo en un vaso alto e incorpore los ingredientes en el orden indicado. Decore a su gusto.

22. Cielito Lindo necesitars disponer de los siguientes ingredientes:

1/4 de Vodka 1/4 de bluecuracao 1/2 de pia colada PreparacinUna vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparacin de Cielito Lindo siguiendo las siguientes instrucciones: Colocar todos los ingredientes en una licuadora. Mezclar bien Servir bien batido y fro. 23. Celestial necesitars disponer de los siguientes ingredientes: Triple Sec: 2 medidas Curaao: 1 medida Jugo de Limn: 1 medida Hielo PreparacinUna vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparacin de Celestial siguiendo las siguientes instrucciones: Vierta todos los ingredientes en la Coctelera con hielo. Agite bien y cuele sobre una copa alta de cctel. 24. canguro IngredientesPara preparar canguro necesitars disponer de los siguientes ingredientes: 1 1/2 medidas de Vodka 3/4 medidas de vermounth seco 1/2 coca de hielo triturado cscara de limn PreparacinUna vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparacin de canguro siguiendo las siguientes instrucciones:

Mezcle todos los ingredientes, con excepcin de la cscara de limn, en la Coctelera. Luego, ya en el vaso, decore con esa cscara de limn. 25. Camino al cielo Ingredientes: 3 medidas de Vodka 1 medida de blueCuraao 5 medidas de pia colada PreparacinUna vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparacin de Camino al cielo siguiendo las siguientes instrucciones: Batir todo en una Coctelera con 3 o 4 cubos de hielo, servir en vaso de Trago largo.

26. Cosmopolitan 1ozde Vodka ozde Cointreau/ Triple sex 2ozde Jugo de Cranberry 1 golpe de Jugo de Limn Preparacin Colocar todos los ingredientes en Coctelera. Agitar, colar y servir en un vaso de coctel.

27.

Cctel Margarita

Cctel Margarita necesitars disponer de los siguientes ingredientes: Tequila: 1/2 taza Cointreau: 1/4 taza

Jugo de 3 limones Hielo Picado: 4 tazas Preparacin Mezclar todo, decorar con un limn partido por la mitad.

28.

Cruz azul

Cruz azul necesitars disponer de los siguientes ingredientes: 2 medidas de Tequila 2 medidas de bluecuracao 1 medida de Triple Sec Hielo granizado PreparacinUna vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparacin de Cruz azul siguiendo las siguientes instrucciones: Verter todos los ingredientes en la coctelera, batir y colar en vaso de Trago largo. Completar con lima limn. 29. Crow Ingredientes: 1/3 medida de Whisky 1 1/3 medida de Jugo de Limn Unas gotas de granadina Preparacin Agitar bien los ingredientes y servir en un vaso de cctel

30.

Cuba Libre

Ingredientes: Ron: 1oz Gaseosa de Cola Limn: 1 rodaja Hielo Preparacin Poner en un vaso largo con hielo la rodaja de limn y el ron. Completar con la bebida Cola.

31.

Destornillador

Ingredientes Vodka: 1oz Jugo de Naranja: 4oz Hielo Preparacin Colocar hielo en un vaso de Trago largo o Highball, agregar Vodka y luego jugo de naranja. Decoracin: rodaja de naranja y azcar al borde. 32. Demonio verde Demonio verde necesitars disponer de los siguientes ingredientes: Vodka: 1 medida Ron: 1 medida Licor de Meln: 1 medida Limonada

PreparacinUna vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparacin de Demonio verde siguiendo las siguientes instrucciones: Vierta el Vodka, el Ron y el Licor de Meln en la Coctelera con hielo picado. Agite bien y cuele sobre una copa de cctel con hielo. Complete con limonada fra.

33. Daiquiri Daiquiri necesitars disponer de los siguientes ingredientes: Ron: 1 onz Triple Sec: onza Jugo de Limn: onza Azcar: 2-3 cucharaditas Preparacin Mezclar todos los ingredientes en una Coctelera con hielo. Batir y servir en copa de cctel..

34.

Pitufo

1/2 de Vodka 1/2 Blue Curaao 1/2 de Pia Colada Hielo Preparacin Batir en una licuadora y servir en un vaso trago largo, tomar bien helado

35.

Energy

ingredientes: Vodka: 2 medidas Vermouth: 1/2 medida Cointreau: 1/2 medida Curaao: 1/2 medida Preparacin Vierta todos los ingredientes en el vaso mezclador con hielo. Remueva bien y cuele sobre una copa de cctel.

36.

El iceberg

Ingredientes: 60 cc de Vodka 1 cucharadita de Pernod Preparacin: Llenar un vaso con hielo, agregar el Vodka y Pernod. Agitar y cuele en un vaso refrigerado.

37.

El ngel rojo

Ingredientes 4/10 Gin 2/10 Vodka 3/10 Granadina 150 cc lima Limn Hielo Preparacin Verter todos los ingredientes en la coctelera, batir y colar sobre un vaso de Trago largo. Tomar bien helado / azcar en el borde

38.

Dry Martini

ingredientes: Gin: 1 medida Vermouth blanco: 3 gotas Aceituna rellena: 1 Hielo Preparacin Mezcle los ingredientes en el vaso mezclador, salvo la aceituna. Cuele sobre una copa de cctel. Adorne con la aceituna. 39. Strawberry Margarita Ingredientes media taza de hielo 1oz de tequila blanco 6 fresas oz de triple sec oz de jugo de limn Preparacion En una licuadora agregue media taza de hielo, 1oz de tequila blanco, 6 fresas, oz de triple sec y oz de jugo de limn. Lice por unos 30 segundos o hasta obtener una mezcla homognea y vierta el contenido en una copa margarita previamente adornada con el borde de Azucar.

40.

Fifty-Fifty

Ingredientes

30 cc de Ginebra 30 cc de Vermouth seco 1/2 taza de Hielo Picado o en cubitos 1 Aceituna Preparacin Mezclar la ginebra, el Vermouthy el hielo en una jarra. Revolver suavemente y servir en un vaso de cctel. Aadir la aceituna

41.

Mojito

Ingredientes 10 a 12 hojas de hierbabuena 3 cucharadas de azcar 3/6 de limn 1oz de Ron Blanco Soda Procedimiento Vierta en un mortero de 10 a 12 hojas de hierbabuena, 3 cucharadas de azcar y 3/6 de limn. Machaque la mezcla un poco hasta unificar los ingredientes. Aada 1oz de Ron Blanco y agite vigorosamente en un coctelera con hielo y sirva en un vaso alto, luego complete con soda y remueva.

42.

Coco Loco (2 personas)

Ingredientes: hielo picado 6oz de Ron Blanco Saborizado de Coco, 2oz de vodka 2oz de azul de curacao 2oz de jugo de pia

1oz de jugo de limn. Adorne con 1 rodaja de pia 1 rodaja de limn Procedimiento En un vaso pecera coloque hielo picado y agregue 6oz de Ron Blanco Saborizado de Coco, 2oz de vodka, 2oz de azul de curacao, 2oz de jugo de pia, 1oz de jugo de limn. Adorne con 1 rodaja de pia, 1 rodaja de limnAgite y disfrute con un acompaante.

43. Pina Ingredientes

Colada

hielo picado 2oz de Ron Oscuro (preferiblemente Aejo), 3oz de Jugo de Pia 2oz de Crema de Coco decorarlo con un tringulo de pia. Procedimiento Vierta en la licuadora con hielo picado 2oz de Ron Oscuro (preferiblemente Aejo), 3oz de Jugo de Pia y 2oz de Crema de Coco, mezcle hasta unir y sirva en un vaso Alto, puede decorarlo con un tringulo de pia.

44. Sex on The Beach Ingredientes : 1oz de Vodka oz licor de durazno 1oz de Jugo de cramberry 1oz de Jugo de Pia 1 cucharadita de Granadina.

Procedimiento Vierta en un vaso alto 1oz de Vodka, oz licor de durazno, 1oz de Jugo de Arndano y 1oz de Jugo de Pia, mezcle y agregue 1 cucharadita de Granadina.

45.

Lady Maria :

Ingredientes Hielo oz de Amareto, 1oz de Curaaoblue 2oz de ginebra jugo de pia Procedimientos Agite en una coctelera con hielo oz de Amareto, 1oz de Curaaoblue y 2oz de ginebra. Filtre en un vaso alto con hielo, rellene con jugo de pia y mezcle. Como decoracion se puede colocar una cola de gallo hecha con pia con una guinda incrustada. 46. Margarita Ingredientes hielo 1oz de Tequila oz de Triple Sec 2oz de Jugo natural de Limn 1 cuch de azcar

Procedimiento Extienda sal en un plato, frote el borde de una copa de cctel con limn y psela sobre la sal de modo que el borde se cubra de sal. Agite en una coctelera con hielo 1oz de Tequila, oz de Triple Sec, 2oz de Jugo natural de Limn y 1 cucharada de azcar, sirva y disfrute.

47.

Hasta Nunca

Ingredientes Hielo 2oz de vodka 1oz de ron blanco oz de tequila blanco oz de Azul de Curazao jugo de limn. Procedimiento Agite en una coctelera con hielo 2oz de vodka, 1oz de ron blanco, oz de tequila blanco,oz de Azul de Curazao, jugo de limn. Cuele y vierta en un vaso highball con hielo, complete con jugo de limn y disfrute

48.

Tequila Sunrise

Ingredientes 1oz de Tequila Blanco oz de Granadina Jugo de Naranja Procedimientos Vierta 1oz de Tequila Blanco, completa el vaso con Jugo de

Naranja y luego agrega oz de Granadina en un vaso alto lleno de cubos de hielo, remueva y disfrute.

49.

Escalera al Cielo

Ingredientes 1oz de vodka oz de vermut seco 1/3ozde azul de curazao el jugo de medio limn Procedimientos En una coctelera agregue hielo triturado, 1oz de vodka, oz de vermut seco, 1/3oz de azul de curazao y el jugo de medio limn. Agite bien y sirva en una copa margarita previamente enfriada y adornada en el borde con azcar.

50.

Sexo Maldito

Ingredientes hielo 1 oz de vocka 1 oz de ginebra oz de tequila blanco, granadina.

En una liquadora con hielo mezcle 1 oz de vocka, 1 oz de ginebra,oz de tequila blanco, granadina. se puede realizar en coctelera de igual manera.. mezcle tome y disfrute!

51.

Iguana

Ingredientes oz de tequila oz de ron oscuro oz de vodka jugo de naranja. 1/6 de limn Preparacin En un vaso alto con hielo sirva oz de tequila, oz de ron oscuro, oz de vodka y rellene con jugo de naranja. Puede decorar exprimiendo 1/6 de limn y dejarlo caer dentro del vaso.

52.

Vodka Playa Azul

Ingredientes 2oz de vodka 1oz de triple sec, un chorrito de jugo de limn 1 cucha de azucar oz de curacao azul.. Preparacion En una coctelera vierta 2oz de vodka, 1oz de triple sec, un chorrito de jugo de limn, oz de almibar y oz de curacao azul. Mezcle bien y vierta en un vaso alto con hielo triturado. Puede decorar con un bastn de pia y una ginda.

53.

Oasis Azul

Ingredientes hielo 1oz de Azul de Curacao 2oz de Ginebra soda Preparacion Agregue en un vaso alto con hielo 1oz de Azul de Curacao, 2oz de Ginebra y remueva, luego rellene con soda, remueva nuevamente y disfrute. Puede decorar con una rodaja de limn.

54.

Ojos Verdes

Ingredientes hielo vierta 1oz Vodka oz Azul de Curazao 3oz Jugo de Naranja Preparacion En un vaso alto con hielo vierta directamente 1oz Vodka, oz Azul de Curazao y 3oz Jugo de Naranja. Decore con 1/6 de Limn exprimido. Remueva y disfrute. Sirva con pitillo.

Shots
1. Cucaracha
Ingredientes vaso de Shot 1oz de Tequila Oscura 1oz de Licor de Caf

Procedimientos Vierta en un vaso de Shot, 1oz de Tequila Oscura y 1oz de Licor de Caf, encienda la superficie con fuego coloque un pitillo y tome rpido.

2.Diablito Azul
Ingredientes
mitad azul de curazao mitad de ginebra.

Preparacion
En un vaso de shot agregue mitad azul de curazao y mitad de ginebra.