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BIOLOGA

TEMA I: CONCEPTOS BSICOS


LA CIENCIA. EL MTODO CIENTFICO O EXPERIMENTAL
La ciencia es una forma de conocimiento de la realidad. El mtodo cientfico: - la observacin: o adquisicin de conocimientos. - hiptesis: formarse una idea o concepto que tratan de explicar las observaciones. - experimentacin: - puede ser puesto a prueba. - tengan controles. - resultados cuantificables - evaluacin de hiptesis. - aceptacin de hiptesis.

BIOLOGA COMO CIENCIA Definiciones:


- los seres vivo crecen, se reproducen, mueren y responden a estmulos. - Un sistema capaz de reproducirse y evolucionan. - (A nivel molecular) la caracterstica fundamental de la vida reside en su enorme e intrincada organizacin y en la posesin de un programa que permite hacer rplicas de esta organizacin (programa gentico).

UNIDAD DEL MUNDO VIVO


Los seres vivos tienen una unidad de composicin, de estructura ,funcionamiento, y adems, estn unidos por su historia. Todos los organismos llevan las mismas molculas y hacen las mismas funciones, pero cada organismo tiene un conjunto distinto de protenas y cido nucleico. La clula es la unidad bsica en ella se realizan las secuencias de las reacciones qumicas necesarias para la vida. La unidad de funcionamiento reside en la uniformidad de los procesos qumicos, pero el programa gentico es muy distinto. El tiempo pasado ha unido a muchas especies, por tanto, esta unin esta basada en la unidad de las especies.
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SERES VIVOS Y EVOLUCIN


Los seres vivos actuales descienden de otros que existieron antes. La evolucin esta clara, pero existen varias teoras. Teora de La Evolucin Natural (Darwin): - aporta muchos datos y argumentos sobre su teora. - mutaciones en el programa gentico. - Adaptacin al medio: - si es mejor consiguen proliferar. - si es peor desaparecen.

INTERACCIN DE LOS SERES VIVOS


La Ecologa se ocupa de las relaciones entre poblaciones que ocupan una determinada rea. Los pequeos cambios en las poblaciones producen graves consecuencias a largo plazo.

ENERGA Y VIDA
Todo organismo necesita una fuente de energa y la vida se basa en una continua transformacin de la energa. Cumple dos leyes de la Termodinmica: - la energa no se crea ni se destruye, se transforma. - en cada transformacin siempre hay una prdida (en calor) de energa til.

DIVERSIDAD DE LOS SERES VIVOS


Creados el sueco LINNEO (s.XVIII): nomenglatura binominal (dos nombres) en latn. Agrupa de mayor a menor: Reino, Filo, Clase, rdenes, Familias, Gneros y Especies. Los 5 reinos son: - Animal - Vegetal - Hongos: pluriceluclares y formados por clulas eucariotidas (moho, setas). - Protistas: unicelulares con organizacin sencilla, formados por clulas eucaritidas (algas). - Moneras: unicelulares ,estructura primitiva, formadas pro clulas procaritidas (bacterias).

TEMA II:LAS MOLCULAS DE LOS SERES VIVOS


Elementos qumicos en los seres vivos(99%): Hidrgeno, Oxgeno, Carbono, Nitrgeno, Fsforo, Azufre. tomos y molculas: Dos o ms tomos forman la molculas, dos o ms molculas forman la macromolcula Enlace qumico: tipo covalente (el ms utilizado): Molculas de los seres vivos inorgnicas: sales y agua. orgnicas: resto. Clasificacin segn tamao: - Pequeas: azucares - Macromolculas: - elevado peso molecular. - protenas y cidos nucleicos. Clasificacin segn estructura qumica: GLCIDOS o hidratos de carbono: - estructura homognea

- comparten electrones. - muy fuerte, se necesita mucha energa para deshacerlo.

- clasificacin segn tamao: - monosacrido o azucares simples - son los monmeros (mono=uno,mero=parte) - glucosa. - disacridos - formados por dos monosacridos. - sacarosa. - polisacridos - son polmeros (poli=muchas, mero=parte) - glucgeno: animales, reserva de glucosa - almidn: vegetales, insoluble, reserva de glucosa. - celulosa: vegetales, refuerza la paredes de la clula.

LPIDOS:
- estructura heterognea. - hidrofbicos: - poco solubles en agua. - solubles en cetona. - muy abundantes, pero rara vez en estado libre. - Funciones: - forman las membranas - fuente de energa: tejido adiposo, vitaminas y hormonas.

- clasificacin segn su estructura: - sencillos: - NO contienen cidos grasos - esteroides: colesterol. - complejos: - formados por:cido graso(hidrocarbonato + carboxilo) + molcula.

INsaturados: - en vegetales. - tienen una unin doble entre carbonos CH2 - CH2 - CH = CH - CH2 - CH2 - funden a baja temperatura. - aceites: oliva , girasol, etc. Saturados: - en animales. - funden a ms alta temperatura. - manteca.

Tipos segn cido graso + molcula: - ceras: cido graso + alcohol - esfingoglicricos: cido graso + esfingosina - fosfoglicricos: cido graso + fofoglicerina - acilglicricos: cido graso + glicerina - muy abundantes. - unin tipo ster. - triglicricos: - los ms abundantes. - mucha energa. - muy concentrados. - forma anhidra ,sin hidratar

PROTEINAS:
- formadas por los aminocidos: cido carboxilo + grupo amino. - todas las funciones dependen de las proteinas. - enlace pptido: un grupo carboxilo reacciona con un amino de otra molcula y puedan entrelazados desprendiendo agua. - se difieren unos de otros segn orden o frecuencia de los aminocidos. - funciones: - contrctil (msculo):actina, tubolina - transportadora (sangre):hemoglobina. - defensa: inmoglobulinas. - ACELERADORES DE REACCIONES: ENZIMAS. - mecanismo: - la enzima reduce la energa necesaria para la reaccin. - polimerasa, en la separacin del ADN. - son especficas para cada sustrato.

- centro activo es el lugar de la reaccin. - sustrato + enzima= producto + enzima - la enzima NO se modifica en la reaccin - cofactores y coencimas - sustancias para la actividad de la enzima - vitaminas. Desnaturalizada: - si pierde su conformacin (Ph, temperatura, agentes qumicos etc.) - venenos. CIDOS NUCLEICOS: - formados por nucleticos (monmeros): azcar + a. fosfrico + base nitrogenada - azcar : pentosa - a.fosfrica: fostato - base nitrogenada :adenina, citosina, guanina, timina, uracilo. - tipos: - cido DesoxirriboNucleico (DNA). - Acido RiboNuclico (RNA).

TEMA III: LA CLULA


Es la unidad funcional de los seres vivos. Excepto el virus. Descubrimiento: - s.XVII. Robert Hooke - s.XIX. Microscopio ptico. - s.XX. Microscopio electrnico.

ARQUITECTURA:
- MEMBRANA CELULAR o plasmtica: - delimita el espacio fsico. - facilita altas concentraciones de molculas en el interior. - controla el contenido qumico.Mecanismos para atraversarlas. - pasivo: - la difusin : - por gradiente de concentracin, carga elctrica o solubilidad. - difusin facilitada: - mayor velocidad motivada por la protena transportadora. - activo: - consumo de energa. - mantiene concentraciones elevadas de molculas en la clula - mosaico fluido es el nombre que recibe tambin la membrana celular. - doble capa de lpidos con grupos polares hacia el exterior y protenas dispuestas de forma irregular.. - los fosfoglicricos. - pared celular: - membrana vegetal. - cubierta rgida tpica en las clulas vegetales. - ORGANULOS: - RETCULO ENDOPLASMTICO: - es un sistema de canales y vesculas interrelacionadas. - Partes: - Retculo Endoplasmtico Rugoso: - debido a la proliferacin de pequeos orgnulos. - los Ribosomas. - se sintetizan las protenas. - Retculo Endoplasmtico Liso: - sintetizan los Lpidos. APARATO DE GOLGI: - apilamiento de pequeos sacos rodeados de una membrana - muy abundante en clulas secretoras. - sntesis de los polisacridos. - lpidos + proteinas + glcidos = : glucolpidos o glucoproteinas. MITOCONDRIAS: - doble membrana: - exterior lisa - interior con pliegues llamados crestas.. - central energtica: - enzimas + oxgeno + molculas de glucosa - la energa se almacena en un nulcotico ATP. Sirve: - movimiento

- sntesis CLOROPLASTOS: - especficos de los vegetales. - doble membrana : - externa - interna: - con cavidades llamadas lamers. - almacena los pigmentos. - fotosntesis: captan la energa solar y la transformas en energa qumica. VACUOLAS: - una membrana. - funciones diversas: vacuolas digestivas, acumuladoras de grasas, proteinas, etc - tamao: - vegetales: muy grande y poco numerosas (de 1 a 2) - animales: pequeas y numerosas: LISOSOMAS: - una membrana - degradan la molculas inservibles para la clula mediante enzimas. CITOESQUELETO: - formado por : - microtubos - - - - - - > tubolina - microfilamentos- - - > actina - da consistencia y forma a la clula. Tambin transporte y reproduccin. - los microtubos y microfilamentos son capaces de ensamblarse y desamblarse, produciendo en movimiento. - cilios. - flagelos - reproduccin: - huso mittico: - formado por microtbulos. - centriolo formado por 9 grupos de 3 microtbulos paralelos.

CLASES Y CARACTERIZACIN:
- Vegetales: SIN centriolos, grandes vacuolas,CON cloroplastos, Pared celular(celulosa) - Animales: CON centriolos, numerosas vacuolas, SIN cloroplastos. - Estructura: - Eucaritidas: - ncleo determinado por una membrana. - organismos superiores. - Procaritidas: - NO tienen separado el ncleo por la membrana. - Menor tamao. - Mayor simplicidad. - Funcional: Auttrofas: - autosuficientes : fotosntesis. Hetertrofas: - necesitan energa para crecer y mantenerse.

MULTICELULARIDAD:
- clulas de poco tamao. - Diferenciacin celular: se especializan para realizar diferentes funciones. - cooperacin e interdependencia - una clula no puede vivir aislada de las otras que forman el sistema - niveles de organizacin (de mayor a menor): - sistema > diferentes rganos > rganos > diferentes tejidos > tejido > conjunto de clulas

TEMA IV. DNA: EL MATERIAL GENTICO.


GEN: es la unidad de informacin responsable de una funcin especfica
El material gentico se localiza en el ncleo de la clula. Los cromosomas : - normalmente no son visibles - el nmero es fijo y constante en cada especie - todas las clulas de un mismo organismo celular tienen el mismo nmero de cromosomas - contienen los caracteres hereditarios o genes que se transmiten de generacin en generacin Avery, McLeod, McCarthy (1944) descubre el DNA ,cido desoxirribonuclico

DNA (Acido DesoxirriboNuclico):


- es la clula que contiene la informacin gentica. - excepto algunos virus cuya clula es el RNA - estructura: - interna: - azcar desoxirribosa - 4 bases nitrogenadas Adenina (A), Guanina(G), Citosina(C), Timina(T) - fosofato - apareamiento: (A- T) y (G- C) las dos cadenas se complementan, esto es, son complementarias - externa: - doble hlice - las dos cadenas de polinuclicos se mantienen unidas por enlaces del tipo hidrgeno entre las bases nitrogenadas(A,G.C.T) - el enlace de hidrgeno es muy dbil - su ordenamiento es crtico para la clula pues de este orden dependen las instrucciones del programa gentico. - replicacin (reproduccin): - mecanismo semiconservativo: - la doble hlice se separa en sus dos cadenas por ruptura de sus enlaces de hidrgeno - la sntesis de la nueva cadena se realiza por adiccin de uno de los nucleticos complementarios - acta la enzima polimerasa - Organizacin: - las molculas DNA estn asociadas a protenas - en el hombre miden 2 metros de largo - se alojan en la cromatina - produciendo funciones segn su reaccin: - reguladora, controlan algunas regiones para que expresen o no su informacin gentica.(ver tema 5: modelo opern). - estructural: - histonas (protenas) - nucleosomas = histoma + DNA - enzimtica.

- Divisin:

- la cromatina se condensa formando el cromosoma en perodo de divisin celular - se produce la replicacin del ADN

CROMOSOMA:
- El cromosoma y la cromatina son fisiolgicamente equivalentes - formado por dos partes idnticas (cromtidos) unidas en una regin (centrmero).Cada cromtida contiene una molcula ADN, doble hlice altamente plegada y las dos cromatinas son idnticas pues contienen molculas ADN provinientes de la replicacin de un ADN parental.

TEMA V: EXPRESIN DE LA INFORMACIN GENTICA.


DIFERENCIAS ENTRE EL RNA Y EL DNA
AZCAR===>RNA: ribosa DNA: desoxirribosa BASES NITROGENADAS>RNA: uracilio DNA: timina CADENA==>RNA: sencilla DNA: doble hlice MOLCULAS==>RNA: pequeas (pues son copias de fragmentos del DNA) DNA: grandes EMPAREAMIENTO DE BASES >RNA: A- U, C- G >DNA: A- T, C- G IGUALDADES: poseen ambos: GUANINA, ADENINA, CITOSINA

DEL DNA A LA PROTENA. El orden de los aminocidos de una protena est dictado por el
orden de las bases de un fragmento de DNA. ETAPAS: - TRANSCRIPCIN: - tiene lugar en el ncleo - pasa informacin del DNA al RNA, mediante el proceso de sntesis: - la doble hlice del DNA se abre por la regin que va a ser copiada al romperse los enlaces de hidrgeno. - dicha regin del DNA es el molde para el alineamiento de la bases del nucletico del RNA.(ser el complementario). G- C , A - U - acta la enzima polimerasa. - la cadena de RNA queda libre (llamndose m- RNA) y el ADN se cierra. - TRADUCCIN: - el ribosoma ( orgnulo situado en el Rticulo Endoplasmtico Rugoso) constituido por el RNA- ribosomtico (r- RNA),ser el sitio donde se realizar la sntesis de la protena. - al ribosoma llegan el m- RNA que actuar como arquitecto o director y el RNA de transferencia (t- RNA) que provee de aminocidos, cada aminocido posee su propio t- RNA. - partes del t- RNA: - codn es el extremo que se une al aminocido. - anticodn es la unin de tres bases nucletidas. - al quedar muy prximos los dos aminocidos reaccionan formando un enlace pptido y el t- RNA quedar libre, saliendo del ribosoma para cargar su nuevo aminocido. - continua el proceso, producindose una cadena ms larga

mediante enlaces pptidos hasta la llegada de un codn de terminacin que liberar la protena. - debido a este tipo de enlace, utilizar mucha energa.

MUTACIONES:
- Se producen por el cambio de material hereditario y afectan a uno o varios nucleticos del gen. - Ocurren con frecuencia baja, de forma espontnea o provocados por agentes artificiales tanto qumicos como fsicos - Producen , en el mejor de los casos, la variedad de las especies para su evolucin - Consecuencias: produccin de diferentes protenas o incluso su ausencia REGULACIN DE LA EXPRESIN GENTICA .Tenemos: - el DNA est completo en todas las clulas de un mismo organismo pluricelular - clulas especializadas en realizar funciones especificas - RNA que hace replicas de regiones del DNA - Regulacin: - Si las protenas producidas NO sirven en la clula: - degradador de protenas - desactivacin del RNA correspondiente - Si las protenas producidas SIRVEN en la clula: - aumentan los genes que la codifican - incrementan la velocidad de transcripcin - aumentan la vida media de m- RNA (arquitecto) INACTIVACIN EN CLULAS PROCARITIDAS (MODELO OPERN): - GEN: secuencia de nucletidos del DNA que constituye una unidad de informacin gentica. - Gen estructural: son genes adyacentes de una misma ruta metablica - Gen operador: es otro gen adyacente que ejerce el control - Gen regulador: es un gen alejado de stos que produce una molcula represora que inhabilita a todos y slo cuando exista un inductor que neutralice esta molcula, podr funcionar. ACTIVACIN:

INACTIVACIN:

TEMA VI: REPRODUCCIN


EL CICLO CELULAR:
INTERFASE: Es el perodo comprendido entre dos mitosis, en el cual la clula duplica las protenas nucleares y sus cromtidas recibidas, formando el cromosoma inicial con su informacin duplicada. MITOSIS: Es la fase de divisin de la clula. Segn el tipo de clula, puede ser lenta o rpida . PROFASE: - Unidos entre s, se hacen visibles los cromosomas y los filamentos dobles (cromtida) . - Los cromosomas se acortan y engordan debido a la condensacin de la cromatina. - Desaparecen la membrana nuclear y del nuclelo,quedando libres en el citoplasma. METAFASE: - Aparece el huso. - Los cromosomas se insertan en el huso por el centrmero formando la llamada placa metafsica. ANAFASE: - El centrmero se divide - Cada cromosoma se separa en sus dos cromtidas - Realizndose la distribucin de dos copias de la informacin gentica original. TELOFASE: - Los dos grupos de cromtidas (cada una en un polo del huso) empiezan a descondersarse, volvindose invisibles - Se reconstruye la membrana celular. - Se reorganiza el nucleolo. DIVISION DEL CITOPLASMA. TIPOS: ESTRANGULAMIENTO: En clulas animales. Se realiza de fuera a dentro. TABICACIN: en clulas vegetales: Se realiza de dentro hacia fuera.

PRODUCCIN DE UN NUEVO INDIVIDUO:


ASEXUAL: Todas las clulas hijas son iguales, pues todos sus genes pasan a todos sus clulas hijas , a sto se le llama clon. BIPARTICIN O FISIN: - Se divide la clula en dos (incluso su organismo). - Se inicia la interfase - Organismos: ameba y bacterias.

GEMACIN:

- Aparece un abultamiento o yema en el organismo que puede separarse o no de la clula madre originando una colonia. - Organismos: levaduras y esponjas.

- Las clulas progenitoras emiten unas clulas (esporas) capaces de transformarse en un organismo adulto. Se caracterizan por : - ser unicelulares y muy pequeas. - estar muy protegidas por una gruesa pared muy resistente. - Organismos: algas, hongos, elechos ESCISIN O FRAGMENTACIN : - Debido a un trauma o accidente (golpe, oleaje) se rompe, ese trozo de organismo pudiendo llegar regenerar otro individuo. - Organismos: esponjas, estrellas de mar. SEXUAL: De una pareja de progenitores se produce una clula llamada huevo o cigoto.Ambas aportan unos genes diferentes, producindose una combinacin gentica muy ptima para su adaptacin al medio y la variacin evolutiva de las especies.

ESPORULACIN:

Dentro de cada organismo con reproduccin sexual hay dos tipos de clulas: - somticas, se reproducen por mitosis y conforman el organismo. - sexuales o gametos, capaces de reproducirse sexualmente. MEIOSIS: Es el proceso mediante el cual, el cigoto reduce a la mitad el nmero de cromosomas de sus progenitores y as mantiene constante el nmero de cromosomas de la especie. Esto se produce en toda reproduccin sexual. Al finalizar la meiosis se han formado cuatro clulas hijas con la mitad del ADN de sus progenitores. - PROFASE: - Se aparean los cromosomas homlogos (tetrada) siendo uno del padre y otro de la madre. Pudindose entrecruzar y romperse en los puntos de fusin. De esta forma, da lugar a un intercambio y recombinacin del ADN hacia las clulas hijas. - METAFASE: - Se forma el huso - Los cromosomas de cada tetrada se colocan en el eje del huso, quedando todos ellos en un plano paralelo y distribuyndose al azar - ANAFASE: - Cada cromosoma (dos cromtidas y centrmero) emigra a su respectivo polo del huso. - TELOFASE: - Se producen dos clulas con un nmero igual de cromosomas que sus progenitores, pero presentando una variacin, debido al entrecruzamiento. - MITOSIS: - Las clulas hijas resultantes de lo anterior, ahora se

reproducirn por mitosis cada una de ellas, quedando al final cuatro clulas hijas cada una de ellas con una cromtida. CICLOS VITALES SEXUALES: HAPLOIDE: Son individuos primitivos haploides y producen gametos haploides fecundando un individuo diploide, el cual sufrir una meiosis para convertirse en haploide (algas, hongos). DIPLOIDE: Se produce la meiosis durante la formacin del gameto, siendo el cigoto y los adultos diploides (animales superiores).

TEMA VII: DESARROLLO EMBRIONARIO


FASES DEL DESARROLLO EMBRIONARIO EN LOS METAZOOS URICELULARES
FASE INICIAL: Las clulas sexuales se forman en las gonadas. - ESPERMATOGENESIS: Es el proceso de formacin de espermatozoides. - Las clulas de las gonadas masculinas se multiplican por mitosis. - Se producen los espermatocitos de primer orden. - Se produce la meiosis para crear espermatocitos haploides de segundo orden o espermtida. - Se produce un cambio profundo en su forma : en su cabeza aparece el ncleo y una gran vacuola en su punta llamada acrosoma formada por el aparato de Golgi, sta se encargar de disolver la membrana superficial del vulo; en su seccin intermedia tiene el mitocondrias y en la cola aparece un flagelo como aparato locomotor, esto es , el espermatozoide.

ACROSOMA

FLAGELO MITOCONDRIAS NCLEO

- OOGENESIS: Es el proceso de formacin de oogonias (vulos) - Se producen divisiones por mitosis con acumulacin de reservas llamadas vitelo y de ribosomas. - Se producen los oocitos de primer orden. - Estos oocitos tiene dos divisiones meiticas ( sin mitosis) y en cada una de ellas se desprendern dos clulas muy pequeas que degeneran pronto llamadas corpusculo polar y otra muy grande llama vulo. ESPERMATOGNESIS OOGNESIS

FECUNDACIN: El vulo espera cargado de reservas a los espermatozoides que se acercan con gran movilidad al vulo. Slo uno de ellos podr penetrar en el vulo atravesando la membrana. Esto es: - Cada clula sexual posee una sustancia atrayente: - Antifertilizina: en espermatozoides. - fertilizina. en vulos. - El acrosoma (del espermatozoide) una vez pegado al vulo produce una prominencia que englobar a todo el espermatozoide excepto la cola. - Una vez consigue entrar en el vulo, ste forma una pared gruesa llamada membrana de fecundacin cuya misin ser impedir la entrada de otros espermatozoides - El cigoto ahora va a tener un nmero diploide de cromosomas LA SEGMENTACIN: Se inicia la divisin del cigoto hasta llegar a la blstula (=mrula + blastocele). - Se dividen por mitosis, quedando unidas las clulas hijas (blastmeros) entre s formando la mrula. Quedar un espacio hueco entre dichos blastmeros llamado blastocele. - Hay dos tipos de nutricin en este proceso: - vitelo: huevo de gallina - cuerpo materno. GASTRULACIN: Los blastmeros sufren un desplazamiento dando origen a dos capas germinales llamadas endodermo y ectodermo POR INVAGINACIN: - Se reduce la cavidad de la blstula, es decir, el blastocele desaparece - Se forma el embrin con dos capas (endodermo y ectodermo) - Aparece una nueva cavidad (arquentrn) que ser el futuro aparato

digestivo, esta cavidad se abre por un orificio llamado blastoporo - Se formar un nuevo tejido (mesodermo) formado por la divisin de las clulas del ectodermo y endodermo.

LA ORGANOGENESIS: Desarrollo del embrin. - Aparece unos territorios organoformadores con diferenciacin histolgica - Los tejidos se asocian para formar rganos: - ECTODERMO: epidermis y afines, aberturas naturales, S.N.C. - MESODERMO: esqueleto, aparato circulatorio, gnadas, msculos, tejido conjuntivo y capa drmica de la piel. - ENDODERMO: tubo digestivo y afines, revestimientos (de pulmn) ToniWeb(http://www.jazzcyber.com/jazz5/toniweb/); E-mail: toniweb@jazzcyber.com DIFERENCIACIN CELULAR: Segn Spemann: las clulas creadoras son pluripotenciales, es decir, tienen el potencial para crear cualquier tipo de tejido. Pero debido a la divisin y a la induccin de las clulas vecinas, esa pluripotencia se pierde y obliga a diferenciarse, crecer y desarrollarse de una manera especfica y particular. Se demostr mediante dos tcnicas: - Trasplantes - Explantes; extraccin de clulas y posterior cultivo en laboratorio.

ENVEJECIMIENTO: Es debido a la modificacin del DNA:


- aparicin de proteinas defectuosas - radiaciones naturales.

TEMA VIII: LA HERENCIA


EL MTODO DE INVESTIGACIN DE MENDEL:
SELECCIN: Elegir razas puras (homocigticas) cuyo rasgo comn es siempre el mismo PRIMERA LEY: - Al cruzar dos razas puras o hibridizarlas los descendientes se parecen en exclusividad a uno de los padres y nunca al otro. - En el fenotipo (apariencia fsica) aparece el rasgo dominante frente al recesivo. GENOTIPO FENOTIPO

SEGUNDA LEY:

- Al cruzar dos hbridos con el mismo genotipo aparecer un 25% de semillas homocigticas recesivas.

Demuestra que los genes no se mezclan sino que pasan de generacin en generacin pudindose ser visibles o no.

Retrocruzamiento o seleccin de razas: Ocurre al mezclar un hbrido con un homocigtico recesivo (raza pura recesiva). Dando lugar la raza pura.

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TERCERA LEY.: TRANSMISIN DE CARACTERES. Segn Mendel al heredar un caracter determinado era independiente de heredar otro. La fecundacin se producir al azar.

EXCEPCIONES:
HERENCIA INTERMEDIA: Puede existir algn gen que no es dominante ni recesivo dando lugar a un fenotipo intermedio, incumpliendo la primera ley de Mendel sobre la dominancia obligada de un determinado gen sobre otro recesivo.

GENES LIGADOS: Las leyes de Mendel son vlidas para genes NO ligados, es decir, actualmente se sabe que el cromosoma contiene varios genes ligados o unidos, cuando el cromosoma se hereda, tambin se heredern todos los genes ligados que contenga, incumpliendo la tercera ley de Mendel. ENTRECRUZAMIENTO: Se produce durante la meiosis, los pares de cromosomas homlogos se enrollan , entrecruzan y se rompen; volvindose a soldar los trozos en orden equvoco. Consecuencia: - el gen que estudiaramos, pasara a otro cromosoma - produce un amplio nmero de variaciones genticas - los genes deben estar ordenados linealmente en el cromosoma - mapas genticos.

TEMA IX: GENTICA HUMANA


La dotacin cromosmica del ser humano consta de 46 cromosomas agrupados en 22 pares(44) llamados autosomas y un par (XX FEMENINO XY MASCULINO) GENES LIGADOS AL SEXO Todos aquellos genes que se encuentran en los cromosomas sexuales, son conocidos como genes ligados al sexo y a los caracteres que producen se les llama caracteres ligados al sexo. Existen varias enfermedades asociadas a estos genes ligados al sexo: daltonismo, hemofilia GENES LETALES - Los genes letales producen la muerte del individuo, generalmente en los primeros estadios de su desarrollo. Este gen se presentar como recesivo o con dominancia incompleta. - Estos genes pueden producir la muerte o no, dependiendo: - Si el individuo es homocigtico recesivo (rr), morir - Si el individuo es heterocigtico recesivo (Rr): - si la dominancia del gen es intermedia, provoca algn trastorno. - si es un gen recesivo, NO producir en el fenotipo ninguna interaccin DIFERENCIAS METABLICAS HEREDABLES LA FENILCETONURIA. Esta enfermedad se caracteriza por la incapacidad de sintetizar el aminocido fenilalaninhidrolasa en tirosina; los individuos enfermos van acumulando el aminocido dando lugar a un desequilibrio metablico que afectar al cerebro y producir retraso mental. Los individuos normales presentan el genotipo AA o Aa, siendo el anormal aa. EL ALBINISMO. Slo se presenta en casos de homocigtico recesivo (aa), presentando una carencia de pigmentos en la piel LOS GRUPOS SANGUNEOS. Los alelos son A, B, O y el gen ser el grupo sanguneo . Los alelos A y B son codominantes y cada uno de ellos sintetiza un antgeno diferente. El alelo O es recesivo

MUTACIONES Las mutaciones pueden ser de dos tipos: al azar y debido a interacciones del exterior: rayos X, radiaciones atmicas, sustancias qumicas, etc. Todas ellas producen una rotura del ADN y por tanto los mensajes genticos transmitidos por el RNA. Provocando graves trastornos o muerte. Tipos de mutaciones: - DELECCIN: implica la prdida de un trozo de cromosoma. - DUPLICACIN: existe un trozo de cromosoma repetido - INVERSIN: Se produce durante la meiosis cuando un cromosoma se rompe y se suelda en posicin invertida - TRANSCOLOCACIN: cuando dos cromosomas se rompen y se vuelven a unir mediante otra combinacin. - NMERO DE CROMOSOMAS: Es debido al mal resultado de la meiosis o mitosis, provocando que un cromosoma o varios no se separen. Este caso es curioso en plantas pues aumentan de tamao. Pero en los humanos provoca mongolismo, sndrome de Down o sndrome de Klinefelter.

TEMA X: LA EVOLUCIN.
TEORA DE LA SELECCIN NATURAL (DARWIN)
El principal causante de la seleccin natural es el medio ambiente.
ORDEN: FIJISMO. CREACIONISMO, LEMARKISMO. DARWINISMO, NEODARWINISMO

TEORA ACTUAL DE LA EVOLUCIN


Mediante las mutaciones y la recombinacin sexual aparecern las variedades genticas. Esta nueva variedad gnica permanecer si: - se adapta al medio. - la dominancia de la mutacin o la condicin homocigtica del mutante - la aparicin del mutante en el momento oportuno. - la especializacin es el proceso mediante el cual los cambios evolutivos acaecidos en una poblacin acabaron en la formacin de nuevas especies. Esto es: - En principio, existe un grupo de individuos de una misma especie. - Parte de ellos son aislados geogrficamente o por migracin. Este grupo no tendr intercambio gentico con el resto. - Se produce una mutacin en este grupo aislado, convirtindose en otra especie. - habr una seleccin natural en cada poblacin - se convertirn en dos especies hermanas.

LEYES DE LA EVOLUCIN
LEY DE HARDY WEINBERG:. Si el apareamiento se da al azar, si no se manifiestan las mutaciones y si la poblacin es grande, entonces las frecuencias gnicas de la poblacin permanecern constantes de generacin en generacin.. Esto es: - Si el apareamiento se da al azar: el apareamiento no se da al azar sino que viene determinado por: la fuerza fsica, salud, apariencia externa, etc. - Si no se manifiestan las mutaciones: podr existir una mutacin si es de carcter dominante, pues si es recesivo desaparecer. - Si la poblacin es grande las mutaciones locales desaparecern por el alto nmero de apareamientos LEYES QUE RIGEN LA EVOLUCIN ACTUALMENTE: 1- La evolucin es un fenmeno biolgico que tiene lugar sobre las poblaciones: las alteraciones gnicas slo alterarn a una determinada poblacin que habita en un lugar determinado 2- La evolucin es un fenmeno que no siempre se produce con la misma intensidad o rapidez. 3- La evolucin es un fenmeno irreversible: si se pierde una determinada caracterstica es imposible recuperarla. 4- La velocidad de evolucionar vara segn el tipo de organismo: las bacterias no han evolucionado frente a otras especies que lo han hecho considerablemente. La sustitucin tiene lugar cuando aparece o se desarrolla un grupo que se adapta al medio de vida desocupado por una especie extinguida previamente. 5- La evolucin se presenta como un rbol ramificado. Representa el antepasado

comn de cada especie y que normalmente se encuentra ya extinguido.

TEMA XI: LA NUTRICIN.


Es la fuente de obtener energa (para llevar a cabo sus funciones) y materia (para crecer, dividirse o reponer zonas desgastadas)

TIPOS:
- AUTTROFAS: (auto = por s misma, trofos = alimentos). A partir de materia inorgnica (sales minerales y CO2) forman la orgnica C6H12O6 + O6 - FOTOSNTESIS: se emplea la luz del sol como energa e interviene la clorofila de las clulas. - desde algas microscpicas hasta los rboles. QUIMIOSNTESIS: la energa la obtienen por las reacciones (oxidacin) de la materia inorgnicas, agua y CO2 (bacterias) - HETERTROFAS: carecen de clorofila siendo incapaces de sintetizar la materia inorgnica en orgnica. Se alimentan de organismos auttrofos y hetertrofos.

EL PROCESO DE LA DIGESTIN HETERTROFA.


Es el proceso mediante el cual, se obtiene energa y materia a partir de otro organismo. Habrn dos tipos de nutrientes: - MACRONUTRIENTES: son los glcidos, lpidos y protenas. Al reducir el peso molecular, liberarn energa. La ingestin inadecuada provoca: - obesidad animal, en exceso. - carencia de nutrientes, en defecto. - MICRONUTRIENTES: son las sales minerales y las vitaminas. stos se necesitan en pequeas cantidades: 96% > carbono, oxgeno, hidrgeno, nitrgeno. 4% > calcio, potasio, azufre, sodio, cloro, magnesio 0,06 % > oligoelementos: hierro, cobre, yodo.

DIGESTIN MECNICA Y DIGESTIN QUMICA.


El paso de la condicin de unicelularidad a la de pluricelularidad supone un aumento en la eficacia del proceso digestivo. En animales: - un tubo digestivo con una obertura, servir de boca y ano. - un tubo digestivo con dos aberturas, cada una ser respectivamente la boca y el ano. Aprovechar y asimilar mejor los alimentos . El alimento es digerido de dos formas: - MECNICA: por fragmentacin mecnica debido a la accin de piezas: dientes y paredes musculosas del estmago. - QUMICA: por la accin de las enzimas digestivas sobre el alimento. stas son: - boca - - - - > jugo salival (amilasa). - estmago > jugo gstrico (pepsina). - intestino - > jugos pancretico, intestinal y heptico.

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ENZIMAS DIGESTIVAS
Su funcin es sintetizar las molculas de gran peso molecular e insolubles en el agua en compuestos ms pequeos y solubles en el agua. stas son: JUGO GLNDULA ZONA ENZIMA ACCIN
SALIVAL GLNDULAS SALIVALES GSTRICO PAREDES ESTMAGO PNCREAS BOCA AMILASA ESTMAGO INTESTINO DELGADO PEPSINA ALMIDN >> MALTOSA PROTENAS >> POLIPPTIDOS ALMIDN >> MALTOSA GRASAS > GLICERINA, A.GRASO POLIPPTIDOS >AMINOCIDO ALMIDN >> MALTOSA MALTOSA >> GLUCOSA SACAROSA >> GLUCOSA FRUCTOSA LACTOSA >> GLUCTOSA GALACTOSA GRASAS > GLICERINA, A.GRASO POLIPPTIDOS > AMINOCIDO EMULSIN DE GRASAS PARA FACILITAR LA ACCIN DE LIPASAS.

PANCRETICO

AMILASA LIPASA TRIPSINA AMILASA MALTASA SACARASA LACTASA LIPASA PEPTIDASA

INTESTINAL

PNCREAS

INTESTINO DELGADO

BILIS HEPTICA

HGADO

INTESTINO DELGADO

DIGESTIN DE GLCIDOS
Las largas cadenas hidrocarbonatadas de glcidos se reducen a molculas de monosacridos (glucosa). Contribuyen en esta accin: la amilasa de la saliva, el cido clorhdrico del estmago, y la maltasa, lactasa del intestino. Quedando sin digerir la celulosa por carecer de la enzima especfica.

DIGESTIN DE PROTENAS
Por accin de las enzimas (peptidasa) en el tubo digestivo, resultando aminocidos. Es decir, ruptura por hidrolisis del enlace pptido que une los aminocidos incorporando una molcula de agua entre el grupo amino ( - NH2) y grupo carboxilo ( - COOH).

DIGESTIN DE GRASA
Son lpidos que se forman a partir de la glicerina esterificada por cidos grasos (triglicricos). Resultando despus de la digestin glicerina y grasas.
HGADO SALES BILIARES PNCREAS LIPASAS

GRASAS EN ALIMENTOS

GRASA >>>>>>>>>>>>>>>>> EMULSIONADA >>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>


(COMO LOS DETERGENTES)

GLICERINA + CIDOS GRASOS

ABSORCIN
El proceso de absorcin es la incorporacin de los productos resultantes de la digestin (agua, monosacridos, glicerina, cidos grasos, vitaminas, sales minerales, aminocidos y gotitas de grasa) al interior del organismo. En el hombre dura de 4 a 8 horas.

Mtodos de absorcin (ver tema II): - difusin o transporte pasivo - transporte activo: en los animales superiores, existe en el intestino unos pliegues y cavidades que ayudan considerablemente a la absorcin de los nutrientes, llamadas vellosidades intestinales, estn recubiertas por unas clulas ciliadas llamadas microvellosidades que hacen aumentar la absorcin La recogida de los nutrientes se realiza: - capilares sanguneos: recogen la mayora de los productos absorbidos: monosacridos, aminocidos, agua, vitaminas, cidos grasos de cadena corta, minerales y glicerina. - capilares linfticos: recogen los nutrientes de mayor tamao celular que no han podido recoger los capilares sanguneos: cidos grasos de cadena larga, pequeas gotas emulsionadas de grasa, minerales, pequea proporcin de agua y otras sustancias.

EXPULSIN DE RESIDUOS DIGESTIVOS


Los productos no absorbidos (celulosa, lignina, compuestos de calcio, pigmentos biliares, agua) avanzan por movimientos peristlticos hacia el intestino grueso. All se producir una reabsorcin de agua y se descompondrn los productos debido a las bacterias intestinales, produciendo la mayor parte de las vitaminas y generando una masa semislida , llamada heces, que ser expulsada por el ano.

TEMA XII. LA NUTRICIN: METABOLISMO


METABOLISMO CELULAR
Conjunto de reacciones qumicas que tienen lugar en el interior de la clula. Obteniendo materiales formadores de su estructura, materiales de almacn, reserva de energa y energa para llevar a cabo sus funciones. Aunque existen dos fases, stas se dan juntas: - CATABOLISMO: las partculas de la digestin se convierten en molculas ms sencillas y liberan energa - ANABOLISMO: fabricacin de nuevos compuestos y consumo de energa.

EL ATP (ADENOSN TRIFOSFATO)


En clulas animales y vegetales. Es la clula encargada de transferir energa entre el catabolismo y el anabolismo. La energa es tomada de la rotura de enlaces durante el catabolismo de las molculas alimenticias. El ATP est formado por: - adenina, como base nitrogenada (como el DNA y RNA) - ribosa, cinco tomos de carbono (como el RNA) - fosfatos.(como el RNA y DNA) stas clulas no se almacenan pues estn en continua reaccin. En el anabolismo, un ATP pierde un fosfato (ADP, Adenosn difosfato) libera energa; luego en el catabolismo esta energa la recuperar.

FOTOSNTESIS
Es el conjunto de reacciones que utiliza la energa solar. Se realiza slo en los auttrofos que poseen clorofila (pigmento verde). Durante este proceso la materia inorgnica, la clorofila, y luz solar se sintetiza para formar glucosa (materia orgnica) quedando almacenada energa entre sus enlaces 6 CO2 + 6 H2O C6 H12O6 + 6 O2 EL CATABOLISMO (AUTOTROFAS Y HETERTROFAS) Es el conjunto de reacciones de ruptura de las molculas que forman el alimento en otras ms pequeas, con liberacin de energa; tambin degradndose o renovndose estructuras del propio organismo (protenas "viejas", lpidos de las membranas, molculas de hemoglobina ya usadas, ...). Se realiza en el interior del mitocondrias, contiene alta concentracin de enzimas. Esta degradacin se realiza con lentitud. RESPIRACIN CELULAR: al conjunto de reacciones en las que la energa qumica de las molculas orgnicas que forman el alimento se transforma en energa utilizable por la clula. Intervienen las enzimas especficas del interior de mitocondrias Dos tipos, comparacin:
RESPIRACIN INTERVIENE EL OXGENO DEGRADACIN ENERGIA LIBERADA

AEROBIA FERMENTACIN

S NO

TOTAL INTERMEDIA

MUCHO MAYOR INFERIOR

CATABOLISMO DE LOS GLCIDOS


La energa que necesita la clula proviene de la degradacin de los glcidos y menor medida de los cidos grasos y los aminocidos. sta energa se almacena en las ATP. C6 H12O6 + 6 O2 6 CO2 + 6 H2O + ENERGA (=38 atp=266Kcal.) Este proceso se desarrolla en estas etapas: GLUCOLISIS: conjunto de reacciones en condiciones anaerbicas (sin oxgeno) por las que una molcula de glucosa (C6 H12O6 ) se obtienen 2 molculas de cido pirvico ( CH3- CO- COOH) y 2 ADP en ATP . RUTA AEROBIA: - CICLO DE KREBS Y FOFORILACIN OXIDATIVA: C6 H12O6 + 6 O2 CH3- CO- COOH 3 CO2 + 2 H2O + 19 ATP CH3- CO- COOH 3 CO2 + 2 H2O + 19 ATP - Obtencin de 3 CO2 mediante el ciclo de Krebs: el cido pirvico se degrada en cido actico y una molcula de CO2 , luego el cido actico se combina con cuatro carbonos para formar el cido ctrico. El cido ctrico pierde un carbono (como CO2 ) y luego otro (CO2 ). Volvindose a repetir el ciclo desde la combinacin del cido actico con estos cuatro carbonos resultantes. - Obtencin de H2O mediante la fosforilacin oxidativa: desde el ciclo de Krebs se desprende tambin 2H+ o cadena transportadora de electrones que en reaccin con el oxgeno del intercambio gaseoso (pulmones, piel,...) produce un conjunto de reacciones, llamadas fosforilacin oxidativa, que tienen lugar en la cara interna de los mitocondrias capaces de producir energa ATP y H2O . Por cada molcula de glucosa se obtiene 38 de ATP = 266 Kcal.

- ANAEROBIA: FERMENTACIN DEL ACIDO PIRVICO - FERMENTACIN LCTICA: debido a la degradacin de ciertas bacterias o al intenso ejercicio del msculo (cuando el cido lctico se cristaliza se formarn las "agujetas"). GLUCOSA C. PIRVICO ACIDO LCTICO +2 ATP - FERMANTACIN ALCOHOLICA: responsable de las bebidas alcohlicas al realizar la fermentacin de los azcares de las uvas GLUCOSA C. PIRVICO ACIDO ETLICO + ATP+CO2

CATABOLISMO DE LPIDOS Y PROTENAS.


Los LPIDOS forman las membranas de la clula, de sus orgnulos y producen mucha energa y la acumulan en los tejidos adiposos; sta es la diferencia con los glcidos ya que estos ltimos la energa que producen es inmediata. Hay dos tipos muy importantes por su aporte energtico: glicricos y los cidos grasos. Son reducidos en el citoplasma y en el ciclo de Krebs. Las PROTENAS se degradan en aminocidos, siendo aprovechados para sustituir a los "viejos"; los inutilizados se degradan finalmente en el mitocondrias por el ciclo de Krebs.

ANABOLISMO CELULAR
Es un conjunto de reacciones celulares de sntesis de compuestos orgnicos a partir de otros de menor peso molecular. Los MONOSACRIDOS se transformarn en polisacridos o grasas. Del almacenamiento se encargan: - el hgado y tambin de transformar la glucosa en glucgeno. El pncreas regular las reacciones a travs de dos hormonas: la insulina y el glucagn. - los msculos - los tejidos adiposos, si estuvieran saturados los rganos anteriores, convertidos en grasas . Los CIDOS GRASOS Y GLICERINAS despus de su digestin se combinan en triglicricos pasando por el sistema linftico al torrente sanguneo. Almacenndose en el hgado y si estuviera saturado en el tejido adiposo. Los AMINOCIDOS se regulan por los cidos nuclicos para formar las protenas y los polipptidos.

LA EXCRECIN
Es el sistema encargado de expulsar del organismo los materiales o productos de desecho producidos por las clulas, como resultado del metabolismo y tambin se encargar de regular el equilibrio hdrico: - concentracin de lquidos (sangre, iones,...) - temperatura corporal.

rganos: - pulmones, expulsan el CO2. - piel, expulsa CO2 y H2O. - intestino grueso, expulsa las heces, H2O y las sales minerales. - RIN: rgano muy eficaz. Formado por numerosas unidades funcionales (nefronas) . Nefrona: - estructura: largo y estrecho tubo con un ensanchamiento , llamada Cpsula de Bowman) donde se apelotonan los capilares (glomrulo) - funcin: la sangre llega a travs de los capilares al glomrulo donde se filtran los materiales (glucosa, sales,...) debido a la presin sangunea. Luego se produce la reabsorcin en el tramo siguiente a la nefrona, llamado tubo nefrtico. Posteriormente, los materiales no absorbidos son recogidos por los tubos colectores hasta los urteres y la vejiga urinaria donde se almacenan hasta su salida por la uretra.