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Los ciudadanos europeos tiran a la basura la mitad de la comida que c

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Eurocámara

CONSUMO | Cada habitante desperdicia 179 kilos

Eurocámara CONSUMO | Cada habitante desperdicia 179 kilos Los ciudadanos europeos tiran a la basura la

Los ciudadanos europeos tiran a la basura la mitad de la comida que compran

Jueves 19/01/2012. Actualizado 22:03h.

Javier G. Gallego (corresponsal) | Bruselas

Actualizado jueves 19/01/2012 21:47 horas Comentarios 12

Las cifras que deja día tras día la crisis europea a veces no significan nada cuando aparecen datos mucho más preocupantes. Por ejemplo, que los europeos tiramos la mitad de comida que compramos cada año. En total, 89 millones de toneladas. O lo que es lo mismo, 179 kilos por cada habitante. Mientras tanto, 79 millones de personas dentro de la UE viven bajo el umbral de la pobreza.

Estas cifras las ha presentado el Parlamento Europeo para aprobar un informe en el que se exigen reformas urgentes para reducir el desperdicio de comida a la mitad para el año 2025. Una de las propuestas contempla que los comerciantes reduzcan el precio de los alimentos frescos por debajo del coste de producción cuando estén próximos a la fecha de caducidad, con el fin de reducir la cantidad de alimentos no vendidos que se tiran.

Según el texto aprobado ayer, el 18% de los consumidores no comprende la frase 'consumir '

preferentemente antes del

Eurocámara pide a la Comisión Europea que obligue a los estados miembros a aclarar el sentido de este tipo de leyendas para reducir la incertidumbre de los consumidores respecto a si un alimento es

comestible o no llegada esa fecha. Una alternativa que proponen los eurodiputados es poner dos fechas en cada envase: una para el límite de su venta y otra para el límite de consumo.

que aparece en los envases de determinados productos. Por ello, la

Tamaños y envases

Otra propuesta es que se diversifiquen los tamaños de los envases para evitar el despilfarro y lograr que los consumidores puedan adquirir los envases adecuados en función de sus necesidades. Además, el Parlamento Europeo cree conveniente que los estados miembros incluyan cursos de educación sobre alimentos en todos los niveles de enseñanza.

Mientras en Europa el despilfarro de comida es alarmante, 79 millones de sus habitantes viven bajo el umbral de la pobreza y 925 millones de habitantes del planeta corren riesgo de desnutrición. El informe aprobado por el Parlamento Europeo quiere reorientar los programas de distribución de alimentos entre las personas más desfavorecidas.

Las cifras de desperdicio de comida en Europa se distribuyen de manera desigual según quien sea el que los arroja a la basura. Los particulares despilfarran un 42% del total, la industria, el 39%, la distribución, el 5% y la restauración, un 14%.

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112 » Comentarios ¿Quieres comentar? Entra o regístrate 2 1. 8092 19.ene.2012 | 22:53 #11 Hay

2» Comentarios ¿Quieres comentar? Entra o regístrate 1 1. 8092 19.ene.2012 | 22:53 #11 Hay mucha,

Comentarios ¿Quieres comentar? Entra o regístrate 1 2 1. 8092 19.ene.2012 | 22:53 #11 Hay mucha,

1. 8092 19.ene.2012 | 22:53

#11

Hay mucha, muchísima, gente, y muchas veces de gran poder adquisitivo y nivel cultural, que no tiene ni idea ni de lo que compra, ni dónde es más barato comprar, ni cuánto tiempo puede conservarlo, ni qué producto es de mejor calidad, ni qué cualidades nutritivas tienen los diferentes alimentos, etc. Si la alimentación es la necesidad más básica y desperdiciamos, en el mejor de los

casos, casi la mitad de lo que compramos

¿dónde están los poderes públicos? Si cosas como está se consiguen corregir, y hay muchas parecidas en nuestras sociedades opulentas, la crisis habrá sido parcialmente positiva.

¿dónde

vamos? ¿dónde va el sistema educativo?

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Responder Citar mensaje Valorar Positivo Negativo Denunciar 2. lapluma 19.ene.2012 | 23:07 #12 Pues alguno tirara

2. lapluma 19.ene.2012 | 23:07

#12

Pues alguno tirara 358 kilos, los suyos y los míos ya que yo echo en la basura el envase vacío. ¿ Y EN ESTO GASTAN PARTE DE NUESTRO DINERO EN BRUSELAS? Que paren Europa que me bajo

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