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Año 3.

nº 9

Cría salud y
BOVINO
b á s i c o s
Detección y tratamiento de terneros enfermos de neumonía.
El dolor en el ganado vacuno.

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BOVINO
editorial
básicos
Los procesos respiratorios son un problema en todas las ex-
plotaciones bovinas, especialmente en la recría de novillas y en
los cebaderos, donde la mortalidad puede llegar a ser muy ele-
vada. Además, esta patología se da en todas las épocas del año,
aunque en nuestro país hay una incidencia ligeramente mayor
en las estaciones de verano y otoño.
Las neumonías en terneros y novillas no sólo ponen en ries-
go la vida de estos animales y generan el mayor coste en medi-
camentos, también perjudican la productividad y el valor final
de los terneros y comprometen la fertilidad y capacidad lechera
de las novillas afectadas. Por ello, elegir un tratamiento eficaz
desde un principio es la mejor estrategia desde un punto de vis-
ta económico.
En esta enfermedad es recomendable, además de aplicar
antibióticos, el uso de antiinflamatorios no esteroideos de lar-
ga duración que minimizan la inflamación pulmonar, eliminan
la fiebre, disminuyen el dolor y mejoran la respuesta clínica sin
añadir el estrés que supone el empleo repetido de productos de
vida media corta.
En general, el uso de AINE's se hace indispensable dentro de
nuestras explotaciones porque debemos tener presente que la
presencia de dolor, ya sea agudo o crónico, disminuye los niveles
de producción y, por tanto, los beneficios económicos.

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BOVINO
Detección y tratamiento
de terneros enfermos de neumonía

Detección y
tratamiento de
terneros enfermos
de neumonía
La neumonía es el principal factor de enfermedad y bajas
en el cebo de terneros. Aproximadamente, entre un 65% y un
82% de estos animales padecen este problema, y la mitad de
las bajas en un cebadero (44/65 %) se deben a las enfermeda-
des respiratorias.
La mejor manera de controlar la neumonía es evitarla, ac-
tuando sobre los factores que predisponen a su desarrollo: el
estrés, el hacinamiento, la mezcla de orígenes y los locales mal
acondicionados debilitan el sistema inmunitario de los terneros
y facilitan la diseminación de enfermedades.
Además de actuar sobre el entorno y el “bienestar animal”
también debemos mejorar las defensas del ganado.
La sanidad de los terneros se puede empezar a construir
desde el rebaño de madres, con programas de desparasita-
ción y vacunación frente a los agentes víricos.

Tabla 1:
La neumonía afecta a todos los eslabones
de la cadena de valor del ternero de cebo.

Impacto acumulado ERB (Enfermedad Respiratoria Bovina)


Tratamientos N GMD 28 días días cana
no 1699 1,23 207 54,
uno 261 0,99 209 49,
dos 98 0,88 209 51,
más 56 0,75 216 45,

GMD: Ganancia Media Diaria.

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básicos
Esto no sólo mejora la sanidad y la fertilidad de las repro-
ductoras, también mejora el peso al destete y la salud de los
terneros producidos.
Un buen encalostrado no siempre basta para evitar las in-
fecciones respiratorias y, desde luego, no dura toda la vida del
ternero. La protección debe completarse con vacunas especí-
ficamente diseñadas bien para defender los animales más jó-
venes, bien para proteger rápidamente los terneros comprados
en el mercado.
La última clave del control de la neumonía bovina es el
tratamiento curativo. Los tratamientos pretenden salvar no
sólo la vida del ternero sino también su valor productivo,
impedir recaídas, que la enfermedad se cronifique y evitar
la aparición de residuos en la carne.

¿Cómo detectar un ternero


enfermo?
Alguna de las señales que nos indican que un ternero está
enfermo son: pérdida de apetito, flanco izquierdo deprimido,
se suele apartar de sus compañeros y busca el refugio de las
paredes, presencia de conjuntivitis (por lo que busca la som-
bra), ojos llorosos, patas delanteras separadas, mucosidad en
los ollares, cabeza y orejas caídas, aumento de la frecuencia
respiratoria, fiebre…

as canales 1ª cost. trat. mortalidad beneficio


07 54,0% $0 0,4% $61
09 49,0% $13,00 3,3% $31
09 51,0% $24,00 3,9% $10
16 45,0% $40,00 20,3% -$108

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BOVINO
Detección y tratamiento
de terneros enfermos de neumonía

Cuando veamos algunos de estos síntomas debemos


tomar la temperatura y actuar si hay fiebre. Los ani-
males enfermos se deben marcar y separar del resto,
cuando sea posible.

¿Qué signos podemos observar


en un lote en la revisión diaria?

En el ganado en reposo. Al entrar en el corral.

• Animales aislados, pegados • Animales apáticos, poco


a las paredes. reactivos.
• Cabezas, orejas gachas. • Cojeras.
• Flancos demasiado vacíos o • Toses de esfuerzo.
demasiado llenos. • Estado de los bebederos
• Ojos hundidos, lagrimeo, (limpieza y funcionamiento).
ollares con moco o pienso • Limpieza del pienso.
pegado. • Disponibilidad de paja y pienso.
• Traseros manchados, heces
líquidas, marcha dificultosa.
• Arqueo, boca abierta.

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básicos
Las cuatro reglas de oro
en el tratamiento de las
neumonías
Observar mucho. Los animales deben vigilarse, al
menos, dos veces al día y, en momentos críticos, tales como la
entrada en cebo, el destete o cuando se producen cambios en
el clima, hasta tres veces diarias.

Mover poco. Los terneros son muy sensibles al mie-


do y al estrés. Cuando debamos inmovilizar a un animal te-
nemos que hacerlo con suavidad y el menor número de veces
posible.

Actuar rápido. La situación clínica de una neumonía


puede agravarse en pocas horas resultando en lesiones pulmo-
nares importantes, por ello, cuanto antes tratemos la neumonía
más probabilidades de éxito tendremos.

Anotar todo. Cada animal tratado debe identificarse


y registrarse (número, causa, fecha, producto empleado, dosis,
tiempo de retirada, resultado del tratamiento). De esta manera
evitaremos enviar a matadero animales que no han cumplido el
periodo de retirada de los productos y podremos evaluar con el
veterinario el rendimiento de los tratamientos establecidos.

¿Qué hemos de tener en


cuenta a la hora de elegir
un tratamiento?
Existen muchas alternativas a la hora de instaurar un deter-
minado tratamiento y el veterinario debe ser el responsable de
establecer las pautas más aconsejables en cada explotación.
El primer criterio a la hora de establecer un tratamiento es
el tiempo que le queda al ternero para completar el cebo. En
los primeros meses de cebo, el tratamiento puede establecerse

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Detección y tratamiento
de terneros enfermos de neumonía

con productos que sumen un espectro de acción muy completo


con una duración muy larga.
El tratamiento debe prolongarse hasta que se haya pro-
ducido la recuperación pulmonar, (unos 10 a 12 días des-
pués de la recuperación clínica), para ello puede ser necesario​
repetir la aplicación de los tratamientos o, mejor y menos
estresante, utilizar alguno que dure el tiempo suficiente.
La duración del tratamiento es importante porque de ella
depende la probabilidad de que algunos animales recaigan o
no, y los costes de la neumonía se multiplican según aumenta
el número de episodios que se repite.

Tabla 2:
Espectro de acción de los principales antibióticos empleados frente
a la neumonía bovina.
M. haemolytica

P. multocida

H. somni
M. bovis

Draxxin® • • • •

Florfenicol X X X

Tilmicosina (inyect.) X X

Enrofloxacina X X X

Tabla 3:
Productos indicados para el tratamiento de la neumonía, según su
periodo de retirada.

Actividad frente
Productos para usar Produc
Periodo de retirada a Mannheimia
los primeros meses al fin
haemolytica

Draxxin 49 días 9 días Exce

Terramicina LA 22 días 3 a 5 días Enr

Florfenicol 30-44 días 39 horas Adv

Tilmicosina 28 días 3 días

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básicos
La mayoría de las neumonías ocurre en animales jóvenes
o a principio de cebo, pero cuando una neumonía afecta a un
ternero de más edad, se presenta un serio dilema entre la de-
cisión de tratarlo o sacrificarlo de urgencia.
Por un lado, el sacrificio de urgencia acarrea pérdidas eco-
nómicas (más de 300 euros) por los gastos del transporte, la
pérdida de peso y categoría de la canal, decomisos, etc. Por otro
lado, si el ternero no responde al tratamiento, un periodo de re-
tirada muy largo nos impide el recurso al sacrificio de urgencia
del animal y perderemos todo su valor.
La alternativa es emplear productos de corto periodo de
acción y muy corto periodo de retirada, de este modo siempre
nos quedará el sacrificio como último recurso y habremos sal-
vado rentablemente muchas situaciones complejas. En estos
casos es de especial importancia mantener un control riguro-
so de los animales tratados y de cuando se pueden llevar sin
riesgos al matadero.

¿Qué hacemos con los


otros terneros?
Cuando se ha detectado un animal enfermo en un lote,
debemos vigilar al resto de terneros y, si se produce un goteo
diario de animales enfermos que supere el 5%, conviene tra-
tar a todo el lote. Lo recomendable es aplicar un antibiótico de
muy larga acción, como Draxxin, para cortar la recirculación
bacteriana entre los animales susceptibles.

rente
Productos para usar
mia Periodo de retirada Nº de aplicaciones
al final de cebo
ica

Excenel sódico 36 horas Cada 24 horas/3-5 días

s Enrofloxacina 7 días Cada 24 horas/5 días

s Advocin 180 8 días 1-2 en 48 horas

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BOVINO
El dolor en el ganado vacuno

El dolor en el
ganado vacuno
¿Qué es el dolor?
El dolor consiste en un mecanismo de defensa que permite
al organismo responder ante estímulos físico o químicos po-
tencialmente dañinos. Se trata de una percepción consciente
que evita así un daño mayor. A este tipo de dolor se le ha de-
nominado dolor fisiológico y es esencial para la supervivencia.
Sin embargo, el dolor se hace innecesario cuando la intensidad
o la duración de la experiencia dolorosa supone un daño in-
aceptable, cuando las respuestas del organismo frente a él no
son capaces de aliviarlo, o cuando el dolor persiste durante un
largo periodo de tiempo, incluso después de haber finalizado
la causa que lo inició.
El dolor se puede clasificar en agudo o crónico. El dolor
agudo es un dolor de alta intensidad y corta duración que ge-
neralmente responde bien al tratamiento analgésico. En oca-
siones pueden producirse ataques repetidos de dolor agudo con
una causa bien definida, hablamos entonces de dolor agudo
recurrente.
El dolor crónico es un dolor de baja intensidad pero que
perdura en el tiempo, rebajando así el nivel de bienestar en el
animal.
Es muy importante tener claro que la presencia de dolor, ya
sea agudo o crónico, provoca unos efectos negativos en los ani-
males de granja, que resulta en una disminución en los niveles
de producción y, por tanto, de los beneficios económicos.
en españa, la normativa general básica en materia de

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básicos
bienestar de los animales en las granjas es el real
decreto 348/2000 de 10 de marzo (modificado por rd
441/01 del consejo de 27 de abril). este real decre-
to es la transposición al ordenamiento jurídico español
de la directiva 98/58/ce, que incluye los principios de
provisión de estabulación, comida, agua y cuidados ade-
cuados a las necesidades fisiológicas y etológicas de los
animales, de acuerdo con la experiencia adquirida y los
conocimientos científicos. también incluye los requisitos
que deben cumplir los cuidadores de los animales. en
el caso del ganado vacuno el real decreto 1047/1994
de20 de mayo (boe de 7 de julio), modificado por el rd
229/98 (boe de 17 de febrero), establece las normas
mínimas específicas para la protección de terneros en
las explotaciones ganaderas.

¿Cómo podemos detectar si


nuestros animales sufren?
Muchos procesos patológicos frecuentes en los animales
de producción, como son las cojeras y las mamitis, cursan con
dolor. Igualmente, prácticas como el descornado, desmochado
o el corte de cola pueden provocar dolor tanto agudo como
crónico sin olvidarse del momento del parto.
Las consecuencias clínicas del dolor pueden resumirse en
un incremento del estrés. Esto provoca una disminución de las
defensas del animal que le predispone a padecer otras infec-
ciones. Además, puede retrasar la cicatrización tras una cirugía,
prolongar los períodos de convalecencia de una enfermedad
etc.. Asimismo, disminuye la ingestión de comida y agua, con
lo que hay pérdida de peso y como consecuencia, en vacas le-
cheras, una reducción en el rendimiento de leche y en la fun-
ción reproductiva.
Dolores muy severos o prolongados producen cambios de
comportamiento, inmunológicos, hormonales, etc., que pueden
deteriorar progresivamente al animal.
Cuando los animales experimentan dolor se suele producir
un aumento de la temperatura corporal, del ritmo cardiaco y

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BOVINO
El dolor en el ganado vacuno

respiratorio y de la presión arterial. No obstante, estas variables


fisiológicas por sí solas, particularmente en el caso de dolor
crónico, no son indicadores fiables de la presencia de dolor. Los
rumiantes, especialmente las vacas, tienen diferentes compor-
tamientos asociados al dolor. A menudo se muestran ausentes;
dependiendo de la causa pasan más tiempo echadas tratando
de inmovilizar el área o miembro afectado o, por el contrario,
realizan intentos repetidos de colocarse en decúbito lateral, o se
muestran intranquilas; se reduce el tiempo que pasan comiendo
y rumiando; y muestran comportamientos agresivos y dedican
menos tiempo a lamer a otras vacas o a si mismas. Otros signos
que podemos atribuir al dolor son actividades motoras repeti-
das, vocalización y movimientos de cola. Además se cree que
el dolor crónico predispone a los animales a padecer cualquier
tipo de dolor agudo.

Uso estratégico de los


antiinflamatorios no
esteroideos
La administración de fármacos antiinflamatorios no este-
roideos de forma complementaria a la terapia antibacteriana
de diferentes procesos infecciosos es una práctica terapéutica
muy beneficiosa en medicina bovina.
Durante los procesos respiratorios la inflamación pulmonar
reduce la eficacia de la ventilación y provoca dificultades res-
piratorias que pueden llegar a ser muy graves. Muchos AINES
modernos, como el Carprofeno (Rimadyl® solución inyectable),
tienen una rápida y acusada acción antiinflamatoria sobre los
pulmones de bovino. Este hecho es muy importante porque
de este modo se impiden las lesiones irreversibles y se consi-
gue una significativa mejoría clínica. Además, pueden ayudar
a disminuir la fiebre sin interferir en la capacidad del sistema
inmune para combatir otras posibles infecciones.
Las mamitis clínicas graves, deben ser tratadas con terapia
de apoyo: fluidoterapia, calcio, solución salina hipertónica, an-
tiinflamatorios y un vaciado completo y frecuente de los cuar-
terones afectados. Los antiinflamatorios no esteroideos pueden
usarse en cualquier caso de mamitis, no sólo para reducir la in-
flamación de la ubre y favorecer la difusión del antibiótico, sino

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para reducir el dolor asociado a este tipo de dolencia y mejorar


el estado general de las vacas.
En el caso de cirugías, existen diversas estrategias para mi-
nimizar el dolor antes de que este aparezca, como la anestesia
local, la anestesia general, la sedación y la tranquilización. Es
cierto que los fármacos que utilizamos para ello van a eliminar
el dolor o, al menos, atenuarlo, pero estas drogas no tratarán
los procesos inflamatorios post quirúrgicos asociados, por lo
que el estímulo permanecerá. Por ello, los Antiinflamatorios no
Esteroideos (AINES) son un eslabón crucial en el tratamiento
del dolor en cirugías.
Los Antiinflamatorios no Esteroideos tienen un efecto an-
tiinflamatorio, antipirético (disminuyen la fiebre) y analgésico
(disminuyen el dolor) porque inhiben la liberación en el orga-
nismo de determinadas sustancias que intervienen en la apa-
rición de estos síntomas.
Dentro de los de los AINES existen diversos productos, entre
ellos cabe destacar el CARPROFENO que está indicado para su
uso en bovinos como adyuvante en la terapia para controlar la
inflamación aguda en las enfermedades respiratorias, afeccio-
nes musculoesqueléticas y mastitis agudas.

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BOVINO
El dolor en el ganado vacuno

Mejoría clínica al día 1 después del tratamiento con


Rimadyl en mamitis inducida por E-coli en novillas.

Journal of Dairy Science, 2005, 88 : 2361–2376

¿cómo aplicar correctamente un aine?


• Presionando alrededor del área de inyección. La vaca
sentirá la presión en lugar del dolor.
• Evitando las áreas sucias del animal y asegurándonos de
que nuestras manos están limpias.
• Respetando la vía de administración y la dosis recomendada
en el prospecto del producto.
• Cambiando el punto de inoculación.
• Utilizando agujas de calibre apropiado.

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