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LAS REACCIONES QUMICAS

1.- LOS CAMBIOS EN LA MATERIA


La materia puede sufrir cambios mediante diversos procesos. No obstante, todos esos cambios se pueden agrupar en dos tipos: cambios fsicos y cambios qumicos.

1.1- CAMBIOS FSICOS


En estos cambios no se producen modificaciones en la naturaleza de las sustancia o sustancias que intervienen. Ejemplos de este tipo de cambios son:

Cambios de estado. Mezclas. Disoluciones. Separacin de sustancias en mezclas o disoluciones.

1.2- CAMBIOS QUMICOS


En este caso, los cambios si alteran la naturaleza de las sustancias: desaparecen unas y aparecen otras con propiedades muy distintas. No es posible volver atrs por un procedimiento fsico (como calentamiento o enfriamiento, filtrado, evaporacin, etc.) Una reaccin qumica es un proceso por el cual una o ms sustancias, llamadas reactivos, se transforman en otra u otras sustancias con propiedades diferentes, llamadas productos. En una reaccin qumica, los enlaces entre los tomos que forman los reactivos se rompen. Entonces, los tomos se reorganizan de otro modo, formando nuevos enlaces y dando lugar a una o ms sustancias diferentes a las iniciales.

ACTIVIDAD

2.- CARACTERSTICAS DE LAS REACCIONES QUMICAS


A. La o las sustancias nuevas que se forman suelen presentar un aspecto totalmente
diferente del que tenan las sustancias de partida.

B. Durante la reaccin se desprende o se absorbe energa:


Reaccin exotrmica: se desprende energa en el curso de la reaccin. Reaccin endotrmica: se absorbe energa durante el curso de la reaccin.

C. Se cumple la ley de conservacin de la masa: la suma de las masas de los reactivos es


igual a la suma de las masas de los productos. Esto es as porque durante la reaccin los tomos ni aparecen ni desaparecen, slo se reordenan en una disposicin distinta.

3.- ECUACIONES QUMICAS


Una reaccin qumica se representa mediante una ecuacin qumica. Para leer o escribir una ecuacin qumica, se deben seguir las siguientes reglas:

Las frmulas de los reactivos se escriben a la izquierda, y las de los productos a la derecha, separadas ambas por una flecha que indica el sentido de la reaccin.

A cada lado de la reaccin, es decir, a derecha y a izquierda de la flecha, debe existir el mismo nmero de tomos de cada elemento.

Cuando una ecuacin qumica cumple esta segunda regla, se dice que est ajustada o equilibrada. Para equilibrar reacciones qumicas, se ponen delante de las frmulas unos nmeros llamados coeficientes, que indican el nmero relativo de tomos y molculas que intervienen en la reaccin.

Nota: estos coeficientes situados delante de las frmulas, son los nicos nmeros en la

ecuacin que se pueden cambiar, mientras que los nmeros que aparecen dentro de las frmulas son intocables, pues un cambio en ellos significa un cambio de sustancia que reacciona y, por tanto, se tratara de una reaccin distinta.

Si se quiere o necesita indicar el estado en que se encuentran las sustancias que intervienen o si se encuentran en disolucin, se puede hacer aadiendo los siguientes smbolos detrs de la frmula qumica correspondiente:

(s) = slido. (metal) = elemento metlico. (l) = lquido. (g) = gas. (aq) = disolucin acuosa (en agua). Ajustar reacciones qumicas 1 (con ejercicios) Ajustar reacciones qumicas 2

Aqu tienes dos enlaces para ver cmo se ajustan las ecuaciones qumicas:

1. La combustin de la gasolina en un motor de automvil.

A. :-) Cambio qumico B. ? Cambio fsico

1. La corrosin del hierro.

A.

Cambio fsico

B. :-) Cambio qumico

2. Mezclar mantequilla y azcar.

A.

Cambio qumico

B. :-) Cambio fsico

3. La fusin de la cera de una vela.

A. :-) Cambio fsico

B.

Cambio qumico

4. La formacin de las nubes.

A. :-) Cambio fsico B. ? Cambio qumico

5. La maduracin de una fruta.

A.

Cambio fsico

B. :-) Cambio qumico

6. La formacin del arco iris.

A. :-) Cambio fsico B. ? Cambio qumico

Las enfermedades respiratorias generalmente son ocasionadas por microorganismos o sustancias txicas presentes en el ambiente
Las enfermedades respiratorias o IRAS, son una de las principales causas de consulta y hasta de muerte en la poblacin. Las enfermedades respiratorias son causadas por microbios que estn en el ambiente o en las gotitas de saliva o moco, que una persona enferma arroja al toser, hablar o estornudar. Las enfermedades ms comunes son las gripas, las amigdalitis o enfermedad en las anginas, la bronquitis y la pulmona. Las principales manifestaciones de estas enfermedades son la tos, el catarro, dolor de cabeza, dolor de garganta, dolor de odos, malestar general y aumento en la temperatura. Como la va de entrada de los microbios que producen estas enfermedades son la nariz y la boca, las primeras manifestaciones son la tos y el estornudo, que son reacciones de defensa. Por eso al toser o estornudar se debe uno tapar la boca y nariz para no diseminar los microbios y evitar el contagio a otras personas.

Son ms frecuentes durante la poca de fro, debiro a que los vellitos de la nariz, que se encargan de detener microbios se paralizan, permitiento la fcil entrada a los rganos respiratorios altos. Para prevenirlas es recomendable utilizar bufandas o cubre bocas al salir a la calle. Otro motivo es que la mucosa de la narz tiene como funcin el calentar el aire que entra a los pulmones, pero cuando el ambiente est muy fro, no pueden cumplir con su funcin y esto ocasiona que los microbios penetren hasta la traquea y pulmones ocasionando infecciones ms severas. Estas enfermedades se controlan fcilmente cuando se atienden oportunamente. Para hacerlo es necesario no exponerse a cambios de temperatura o al fro, reposar, alimentarse bien, comer mucha fruta y verdura, tomar mucha agua limpia y hervida y atender bien al tratamiento que el mdico nos recomiende. Las enfermedades respiratorias pueden ser muy peligrosas si no se controlan a tiempo, ya que los microbios pueden llegar hasta los pulmones y causar enfermedades graves como la pulmona. Muchas veces al empezar algn tratamiento mdico, en cuanto nos empezamos a sentir mejor, lo suspendemos. Esto no es bueno porque los microbios pueden reproducirse nuevamente y como nuestras defensas estn bajas, la enfermedad puede ser ms grave. Por eso, siempre hay que terminar el tratamiento completo.

Gripe. La gripe es una infeccin de las vas respiratorias causada por los virus de la gripe. Se contagia muy fcilmente de persona a persona al hablar, toser o estornudar. La gripe ocurre fundamentalmente entre los meses de junio y septiembre. El resfriado comn y la gripe comparten muchos sntomas, ambos son causados por virus, pero la gripe comienza bruscamente y el paciente se sentir cada vez ms enfermo. Los sntomas son ms intensos (fiebre ms alta, dolores, etc.), escalofros y podr fatigarse. La tos seca y la fatiga pueden durar dos a tres semanas. En los adultos la fiebre puede persistir entre uno y cinco das, pero en nios puede prolongarse ms. La mayora de los pacientes no necesitan tratamiento ni medicamentos especiales ya que la gripe cura espontneamente, pero para aliviar las molestias deben ponerse en prctica estas medidas:

Hacer reposo en domicilio (no necesariamente en cama) No fumar Tomar muchos lquidos, sobre todo calientes Hacer una dieta liviana Vahos o vaporizador si tiene tos Bajar la temperatura Calmar el dolor Hacer grgaras Usar antigripales o descongestivos

Las infecciones por bacterias (como sinusitis, neumonas, infecciones del odo) son ms frecuentes durante la gripe, y en estos casos su mdico indicar antibiticos.

La vacuna de la gripe impide la enfermedad en la mayora de las personas que la reciben, y en otras disminuye la severidad de los sntomas y sus complicaciones. Esta protege por un ao, y se da en una sola dosis que debe administrarse en el otoo. No tiene contraindicaciones salvo la alergia al huevo y que no debe administrarse si el paciente est enfermo con fiebre. Se recomienda su uso especialmente en mayores de 55 aos, asmticos, pacientes con enfermedades pulmonares o renales, diabticos, cardacos, pacientes con anemia severa, pacientes tratados con quimioterapia, y personas que trabajen en contacto con enfermos o en casas de ancianos o con nios y el personal del Area de la Salud. El Resfriado Comn. Es una inflamacin superficial de las fosas nasales causada fundamentalmente por virus; otras veces es de causa alrgica y en menos de 10% de los casos son producidos por bacterias. Los enfriamientos favorecen la infeccin viral y la aparicin de los sntomas. Se contagia con gran facilidad. Los nios sufren ms resfriados que los adultos y sus sntomas pueden ser ms molestos, pues generalmente la infeccin se extiende ms en las vas respiratorias. No hay vacuna eficaz por la gran cantidad de virus involucrados. Los sntomas comunes del resfriado son:

Picazn nasal Estornudos Obstruccin nasal Mucosidad (generalmente transparente; a veces puede ser verdosa y contener sangre) Cambios en el olfato y gusto Ardor de garganta A veces, fiebre moderada y Malestar general

El resfriado comn dura en promedio tres a cinco das, y la curacin la produce el propio organismo, en forma espontnea. El tratamiento slo ayuda a disminuir las molestias y consiste en:

Reposo si hay fiebre No fumar Tomar abundantes lquidos (los lquidos calientes ayudan al confort) En los nios pequeos, elevar con almohadones, 30 grados la cabecera de la cama Estar en ambiente hmedo (vaporizador) Bajar la temperatura y calmar el dolor mediante medicamentos o medios fsicos

Neumona. Existen muchos tipos de neumona, pero en general se define por un intenso dolor pleural al inspirar. Otro de sus sntomas caractersticos suele ser la tos, que en un principio es seca y que con el tiempo evoluciona hacia una mucosidad densa en la que en algunas ocasiones puede aparecer sangre. Considerada como una enfermedad grave y especialmente peligrosa para nios, mayores y personas dbiles se recomienda la consulta con especialista (neumlogo), ya que su tratamiento requiere de vigilancia estricta hospitalizacin.

Qu es la influenza? Enfermedad de las vas respiratorias causada por un virus extremadamente contagioso, existen tres tipos diferentes de virus (A, B, C) los cuales pueden mutar (cambiar), y existen varios subtipos. Es ms frecuente en otoo e invierno. Es importante por que afecta a todas las edades, y en mutaciones importantes del virus suele causar complicaciones graves e incluso la muerte en un gran nmero de personas, frecuentemente nios y ancianos. Es lo mismo el resfriado comn que la Influenza? No; aunque ambas son enfermedades respiratorias agudas y tienen sntomas comunes, el microrganismo que causa la Influenza es diferente al que causa el resfriado o gripe comn. Cmo se contagia la Influenza? De persona a persona a travs de las secreciones de nariz y boca (toser, estornudar, hablar, cantar) o por contacto directo (las manos, cuando el enfermo no se las lava, los besos). Es muy contagiosa (3-7 das una vez que inician los sntomas) y de mayor riesgo cuando ocurre en lugares cerrados (estancias, guarderas infantiles, escuelas, asilos, albergues, entre otros). Se estima que ante una epidemia esta podra recorrer el mundo en un periodo de 3 a 6 meses. Cules son los signos o sntomas para sospechar de Influenza? Inicio sbito (el enfermo recuerda muy bien el momento de inicio) con fiebre, dolor de cabeza, dolor intenso de msculos y articulaciones, cansancio excesivo, lagrimeo, dolor de garganta y tos. Cmo se realiza el diagnstico de Influenza? Es necesario que un mdico lo estudie para realizar un examen clnico detallado e investigue antecedentes de otros enfermos, contactos y viajes. El diagnstico se realiza mediante la identificacin del virus en secreciones de nariz o laringe (aislamiento viral) durante las primeras 24-72 horas de iniciada la enfermedad, o mediante el estudio de sangre para identificar anticuerpos. La influenza se puede complicar? S, un cuadro de influenza no tratado adecuadamente o asociado a otra enfermedad no controlada puede generar complicaciones, principalmente respiratorias (otitis, sinusitis, rinitis, neumona, bronconeumona, laringitis obstructiva), cardacas o incluso la muerte, esto se observa frecuentemente cuando ocurren grandes brotes o epidemias. Es necesario vigilar a los nios ya que si reciben tratamiento con cido acetilsaliclico pueden presentar encefalitis. Existe tratamiento para la Influenza? La influenza es causada por un virus, para los cuales no existe tratamiento, sin embargo hay medicamentos que hacen la enfermedad ms soportable, la acorta y disminuye los sntomas, siempre y cuando se administren durante las primeras 48 horas de la enfermedad. Los medicamentos son de uso delicado, slo el mdico est capacitado para determinar si deben administrase a un paciente, ya que no estn exentos de efectos secundarios. Cmo se puede prevenir la Influenza? Existe una vacuna que se ha referido como la mejor forma de prevenir la Influenza, sta se prepara cada ao considerando los tipos de virus circulantes en el mundo, es bien tolerada pero no debe aplicarse a personas con alergia a las protenas del huevo,

con antecedente de reaccin grave a la vacuna o que hubiera padecido Sndrome de Guillain-Barr (seis semanas antes de la vacunacin). En quienes se aplica la Vacuna Antiinfluenza? Se debe aplicar a toda la poblacin antes de la temporada invernal, sin embargo existen grupos de riesgo prioritarios como son pacientes con enfermedades que afectan el sistema inmune, enfermedades cardiovasculares, metablicas y renales. En los mayores de 65 aos de edad con EPOC, diabetes mellitus, enfermedades cardiovasculares y asma. Mujeres embarazadas con alto riesgo (adolescentes, diabetes gestacional, preclampsia, eclampsia, embarazos en multparas). Recomendaciones generales: 1. Abrigarse y evitar cambios bruscos de temperatura. 2. Comer frutas y verduras ricas en vitamina A y C (zanahoria, papaya, guayaba, naranja, mandarina, lima, limn y pia). 3. Lavarse las manos con frecuencia, principalmente despus de tener contacto con enfermos. 4. Evitar exposicin a contaminantes ambientales, no fumar en lugares cerrados ni cerca de nios, ancianos o personas enfermas. Qu medidas se recomiendan para los enfermos de Influenza? 1. Permanecer en casa, evite acudir a centros de trabajo, escuelas o lugares donde exista concentracin de personas (teatros, cines, bares, autobuses, metro, discotecas, fiestas, etc). Esto evitar que otros se infecten a travs de usted. 2. Cbrase boca y nariz con un pauelo al hablar, toser, estornudar. Esto evitar que las personas a su alrededor se enfermen. 3. Evite tocarse ojos, boca y nariz ya que el virus se disemina cuando una persona toca algn objeto contaminado y luego se toca los ojos, boca o nariz.4. La influenza se puede prevenir mediante la aplicacin de una vacuna que se prepara segn el tipo de virus circulante en el mundo), es necesario vacunarse cada ao.5. Evite el polvo, humo del tabaco y otras sustancias que pueden interferir con la respiracin y que hace a los nios ms propensos a enfermarse.

ESTADSTICAS DE LA EPIDEMIA
INFLUENZA A (H1N1) Nmero de casos confirmados: Nmero de defunciones: Casos acumulados hasta el da 19 de Julio de 2010. Fuente: Secretara de Salud.
72,548 1,316

Se expande influenza AH3N2 en Latinoamrica