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RUBIAS DORADA PAMPEANA ALE OG: 1.045 OF:1.

010 IBUS: 19 SRM: 3 – 5 Q: 20 5 KG MALTA PILSEN LUPULO 20GR CASCADE 0´ LEVADURA WINDSOR O SAFALE S04 2GR CLARIFICANTE WHIRFLOC 45´ ENGLISH PALE ALE OG: 1.050 OF: 1.010 IBUS: 25 SRM: 4-12 Q: 20 5K MALTA PILSEN 400GR MALTA CARA 20º LUPULO 20GR CASCADE 0´ 15GR KENT GOLDING 30´ 5GR KENT GOLDING 55´ LEVADURA WINDSOR 2GR CLARIFICANTE WHIRFLOC 45´ AMERICAN PALE ALE OG:1.044 OF: 1.010 IBUS: 20 SRM: 4 – 12 Q: 20

014 IBUS: 30 SRM: 5 – 6 Q: 20 5.010 IBUS: 40 SRM: 4 – 14 Q: 20 4.600GR MALTA PILSEN 180GR MALTA MUNICH 200GR MALTA CARAPILS 100GR MALTA BISCUIT LUPULO 28GR CASCADE 0´ 13GR KENT GOLDING 30´ 5GR KENTE GOLDING 55´ LEVADURA SAFALE S33 2GR CLARIFICANTE IRISH MOSS 45´ INDIA PALE ALE OG: 1.050 OF: 1.064 FG: 1.4 KG MALTA PILSEN 365GR MALTA CARAMELO 20º LUPULO 15GR CASCADE 0´ 10GR KENT GOLDING 30´ 5GR KENT GOLDING 55´ LEVADURA NOTTINGHAM 2GR CLARIFICANTE IRISH MOSS 45´ BELGIAN GOLDEN ALE OG: 1.500GR MALTA PALE 400GR MALTA CARA 30º .

010 IBUS: 25 SRM: 10 5KG MALTA PILSEN 200GR CARAMUNICH 100GR MELANOIDIN LUPULO 20GR CASCADE 0´ 10GR FUGGLE 30´ 10GR FUGGLE 55´ LEVADURA NOTTINGHAM .000GR MALTA MUNICH 400GR MALTA CARA 30º 37GR CASCADE 0´ 20GR KENT GOLDING 30´ 10GR KENT GOLDING 55´ LEVADURA SAF ALE US 05 o´ 04 2GR CLARIFICANTE WHIRFLOC 45´ BLONDE ALE INGLESA OG: 1.012 IBUS: 42 SRM: 4 – 14 Q: 20 3.500GR MALTA PILSEN 1.050 FG: 1.LUPULO 52GR KENT GOLDING 0´ 2OGR KENT GOLDING 30´ 5GR KENT GOLDING 55´ LEVADURA WINDSOR 2GR CLARIFICANTE WHIRFLOC 45´ INDIA PALE ALE OG: 1.050 FG: 1.

2GR CLARIFICANTE WHIRFLOC 45´ GOLDEN ALE OG: 1.012 .5 2.300GR MALTA PILSEN 2.010 IBUS: 18 SRM: 3.300GR MALTA DE TRIGO LUPULO 23GR HALLERTAUER 0´ 10GR HALLERTAUER 30´ 5GR HALLERTAUER 55´ LEVADURA DE TRIGO 2GR CLARIFICANTE WHIRFLOC 45´ DUNKEL WEIZEN OG: 1.010 IBUS: 19 SRM: 5 – 8 5KG MALTA PILSEN 200GR MALTA CARA 20º 200GR MALTA CARA 30º LUPULO 15GR CASCADE 0´ 5GR CASCADE 30´ LEVADURA WINDSOR O NOTTINGHAM 2GR CLARIFICANTE WHIRFLOC 45´ TRIGO WEIZEN OG: 1.052 FG: 1.050 FG: 1.5 – 9.047 FG: 1.

200GR MALTA PALE 400GR MALTA MUNICH 180GR MALTA CARA 60º 140GR MALTA CARA 120º .IBUS: 17 SRM: 10 – 23 1.010 IBUS: 18 SRM: 10 – 19 3KG MALTA PALE 150GR MALTA MUNICH 200GR MALTA BISCUIT 40GR MALTA CHOCOLATE LUPULO 29GR KENT GOLDING 0´ LEVADURA SAF ALE S04 2GR CLARIFICANTE WHIRFLOC 45´ SCOTTISH EXPORT 80 OG: 1.800GR MALTA PILSEN 1.045 OF: 1.015 IBUS: 20 SRM: 10 3.400GR MALTA TRIGO 900GR MALTA MUNICH 135GR MALTA CHOCOLATE LUPULO 28GR HALLERTAUER 0´ LEVADURA DE TRIGO 2GR CLARIFICANTE WHIRFLOC 45´ ROJAS SCOTTISH LIGHT 60 OG: 1.030 FG: 1.

045 FG:1.010 IBUS: 15 SRM: 9 – 17 5K MALTA PALE 200GR MALTA CARA 60º 40GR MALTA BLACK LUPULO .050 FG:1.170GR MALTA DE TRIGO 60GR MALTA CHOCOLATE 100GR MALTA AHUMADA LUPULO 27GR KENT GOLDING 0´ 8GR FUGGLE 30´ LEVADURA SAFALE S04 2GR CLARIFICANTE WHIRFLOC 45´ SCOTTISH ALE OG:1.010 IBUS: 20 SRM: 9 – 18 5KG MALTA PALE 400GR MALTA CARA 60º 200GR MALTA CARAMUNICH 40GR CEBADA TOSTADA 200GR AVENA ARROLLADA LUPULO 15GR CASCADE 0´ 5GR CASCADE 30´ LEVADURA NOTTINGHAM 2GR CLARIFICANTE WHIRFLOC 45´ RED ALE OG: 1.

073 FG: 1.100GR MALTA PILSEN 250GR MALTA MUNICH 100GR MALTA VIENA 150GR MALTA BROWN .068 FG: 1.025 IBUS: 25 SRM: 12 . DEJAR EN BOTELLA 4 MESES 4.12GR CASCADE 0´ 5GR CASCADE 30´ 8GR CASCADE 57´ LEVADURA NOTTINGHAM 2GR CLARIFICANTE WHIRFLOC 45´ ENGLISH OLD ALE OG: 1.16 FERMENTAR 7 DIAS A 18/20º TRASVASAR A FERMENTADOR SECUNDARIO 15 DIAS A 15º CLARIFICAR 15 DIAS A 4º CARBONATAR CON 7GR DE AZUCAR DE MAIZ X LITRO.013 IBUS: 18 SRM: 8 4.750GR MALTA PALE 400GR MALTA CARAMUNICH 100GR MALTA DE TRIGO 150GR AVENA ARROLLADA 150GR MALTA CHOCOLATE LUPULO 40GR FUGGLE 0´ 5GR FUGGLE 60´ LEVADURA NOTTINGHAM 2GR CLARIFICANTE IRISH MOSS 45´ BELGIAN DUBBEL OG: 1.

055 FG: 1.850GR MALTA PALE 300GR MALTA CARA 30º .010 IBUS: 30 SRM: 25 – 30 3.010 IBUS: 25 SRM: 30 5K MALTA PILSEN 100GR MALTA AHUMADA 200GR MALTA CARAROMA 200GR MALTA CARAMUNICH 200GR MALTA CARAFA I 200GR MALTA CARAFA III 100GR AVENA ARROLLADA LUPULO 20GR CASCADE 0´ 14GR KENT GOLDING 30´ 6GR KENT GOLDING 55´ LEVADURA MUNTONS 2GR CLARIFICANTE WHIRFLOC 45´ 2GR CLARIFICANTE ISINGLAS EN LA CLARIFICACION DYR STOUT RAUCH OG: 1.050 FG: 1.150GR MALTA BISCUIT 250GR MALTA CARA 20º LUPULO 30GR HALLERTAUER 0´ LEVADURA WINDSOR 2GR CLARIFICANTE WHIRFLOC 45´ NEGRAS PORTER OG: 1.

060 FG: 1.050 OF: 1.500GR MALTA PILSEN 500GR MALTA CHOCOLATE 350GR MALTA CRISTAL 250GR CEBADA TOSTADA .012 IBUS: 22 SRM: 15 – 22 4.300GR CEBADA TOSTADA 260GR AVENA QUAKER 160GR MALTA AHUMADA LUPULO 23GR CASCADE 0´ 15GR CASCADE 45´ LEVADURA SAF ALE S04 2GR CLARIFICANTE WHIRFLOC 45´ BROWN ALE OG: 1.015 IBUS: 33 SRM: 35 4.200KG MALTA PILSEN 200GR MALTA DE TRIGO 250GR MALTA CRISTAL 40 200GR MALTA BROWN 300GR MALTA CARAPILS 100GR MALTA CHOCOLATE LUPULO 15GR CASCADE 0´ 14GR CASCADE 45´ 14GR CASCADE 55´ LEVADURA NOTTIGHAM 2GR CLARIFICANTE WHIRFLOC 45´ MILK STOUT OG: 1.

050 FG: 1.053 FG: 1.010 IBUS: 15 SRM: 40+ 5K MALTA PILSEN 200GR MALTA CARA 60º 200GR MALTA CHOCOLATE 200GR MALTA BLACK 200GR CEBADA TOSTADA .250GR MALTA CARAPILS 500GR LACTOSA 50´ LUPULO 42GR KENT GOLDING 0´ 14GR KENT GOLDING 50´ LEVADURA MUNTONS 2GR CLARIFICANTE IRISH MOSS 45´ OATMEAL STOUT OG: 1.014 IBUS: 20 SRM: 35+ 5K MALTA PILSEN 300GR MALTA CARA 60º 200GR MALTA CHOCOLATE 180GR CEBADA TOSTADA 120GR CEBADA PERLADA 300GR AVENA ARROLLADA LUPULO 15GR CASCADE 0´ 10GR KENT GOLDING 30´ 5GR KENT GOLDING 57´ LEVADURA MUNTONS 2GR CLARIFICANTE WHIRFLOC 45´ SWEET STOUT ALE OG: 1.

225K WHEAT MALT LUPULO 15GR CASCADE 0´ 10GR STERYAN GOLDING 30´ 10GR SAAZ 55´ 7GR SEMILLA DE CORIANDRO 45´ 7GR PIMIENTA DE GUINEA 45´ 15GR CASCARA DE NARANJA 45´ LEVADURA SAFBREW S-33 O T58 MILD ENGLISH ALE OG: 1.010 IBUS: 18.042 FG: 1.200K MALTA PILSEN 200GR MALTA CARA 30º .010 IBUS: 21 SRM: 12 – 25 3.048 FG: 1.6 SRM: 3 2.375K TRIGO BURGOL 1.100GR CASCARILLA DE CACAO 100GR AVENA ARROLLADA LUPULO 10GR CASCADE 0´ 11GR KENT GOLDING 30´ 5GR KENT GOLDING 57´ LEVADURA MUNTONS 2GR CLARIFICANTE WHIRFLOC 45´ OTRAS RECETAS HOERGGARDEN OG: 1.500K MALTA PILSEN 1.

045 FG:1.008 IBUS: 18 SRM: 2.95GR MALTA CHOCOLATE 380GR MALTA CARA 140º 200GR AVENA ARROLADA LUPULO 35GR KENT GOLDING 0´ LEVADURA WINDSOR 2GR CLARIFICANTE IRISH MOSS 45´ CREAM ALE OG: 1.010 IBUS: 25 SRM: 3.050 FG: 1.5 A 5 Q: 20 4KG MALTA PILSEN 1KG MALTA DE TRIGO 200GR AVENA .5 A 5 Q: 20 4kg MALTA PILSEN 500GR MALTA MUNICH 250GR MALTA VIENA 125GR COPOS DE MAIZ LUPULO 15GR CASCADE 0´ 10GR HALLERTAUER 30´ 5GR HALLETAUER 55´ LEVADURA WINDSOR 2GR CLARIFICANTE WHIRLFLOC 45´ KOLSCH OG: 1.

5 A 5 Q: 20 4KG MALTA PILSEN 1KG MALTA DE TRIGO 200GR CARAPILS LUPULO 16GR CASCADE 0´ 15GR HALLERTAUER 45´ 5GR HALLERTAUER 55´ LEVADURA NOTTINGHAM 2GR CLARIFICANTE WHIRFLOC 45´ 2GR CLARIFICANTE ISINGLAS EN LA CLARIFICACION IPA (TODA CON CASCADE) OG: 1.LUPULO 21GR CASCADE 0´ 15GR SAAZ 45´ 5GR SAAZ 55´ LEVADURA NOTTINGHAM 2GR CLARIFICANTE IRISH MOSS 45´ KOLSCH OG: 1.017 5KG MALTA PALE 675GR MALTA CARAMELO 30º 150GR AVENA LUPULO 25GR CASCADE 0´ 15GR CASCADE 15´ 10GR CASCADE 30´ 8GR CASCADE 45´ .007 IBUS: 20 SRM: 3.044 FG: 1.060 FG: 1.

010 IBUS: 23.045 FG: 1.7 SRM: 9 A 18 Q: 20 5KG MALTA PALE 500GR MALTA CRISTAL 40 50GR MALTA CHOCOLATE LUPULO 20GR CASCADE 0´ 10GR FUGGLE 30´ 5GR FUGGLE 55´ LEVADURA SAFALE S 04 O US 05 2GR CLARIFICANTE IRISH MOSS 45´ .30GR CASCADE 60´ LEVADURA WINDSOR O NOTTINGHAM 2GR CLARIFICANTE WHIRFLOC 45´ IRISH RED ALE OG: 1.