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Indicar la respuesta falsa respecto a los aminocidos estndar: A. los ms frecuentes en la naturaleza son los ismeros L B.

slo algunos de ellos tienen propiedades cido-base C. los aromticos absorben la luz ultravioleta D. excepto en el caso de la glicina, todos tienen algn centro quiral E. se diferencian entre s por su cadena lateral

2. (1.0 puntos)

Los ismeros D- y L- del triptfano son: A. imgenes especulares B. estereoismeros C. enantimeros D. dos configuraciones distintas del mismo aminocido E. todas las respuestas anteriores son ciertas

3. (1.0 puntos)

Uno de estos aminocidos contiene azufre en su molcula: A. N B. L C. S D. M E. R

4. (1.0 puntos)

Cul de estos aminocidos est cargado negativamente a pH 5? A. Glu B. Lys C. Asn D. Pro

5. (1.0 puntos)

Cul de estas relaciones aminocido-estructura qumica en la cadena lateral es incorrecta?: A. histidina-pirrol B. triptfano-indol C. arginina-guanidinio D. tirosina-hidroxifenilo E. valina-isopropilo

6. (1.0

Indicar la respuesta correcta:

puntos)

A. B. C. D. E.

los monosacridos son poco solubles en agua la D-ribosa y la L-ribosa son imgenes especulares los monosacridos ms abundantes en la naturaleza son los ismeros L el gliceraldehdo y la dihidroxiacetona son estereoismeros la eritrulosa no tiene ismeros pticos

7. (1.0 puntos)

Cuntos carbonos asimtricos tiene la fructosa?: A. 1 B. 2 C. 3 D. 4 E. 5

8. (1.0 puntos)

El fenmeno de mutarrotacin en los monosacridos se refiere a: A. el proceso por el cual dos anmeros se interconvierten* B. la energa libre necesaria para inducir el cambio de configuracin del carbono asimtrico ms alejado del grupo carbonilo C. la capacidad de los monosacridos para reducir los tomos de cobre D. el paso de la conformacin de bote a la de silla en los monosacridos cclicos E. la desviacin de la luz polarizada al pasar de un monosacrido de la serie D a su correspondiente monosacrido de la serie L

9. (1.0 puntos)

La lactosa es: A. O-alfa-D-glucopiranosil-(1-4)-beta-D-glucopiranosa B. O-alfa-D-glucopiranosil-(1-2)-beta-D-fructofuransido C. O-beta-D-galactopiranosil-(1-4)-beta-D-glucopiranosa D. O-alfa-D-glucopiranosil-(1-1)-beta-D-galactopiransido E. O-alfa-D-glucopiranosil-(1-6)-beta-D-glucopiranosa

10. (1.0 puntos)

Sealar cul de las siguientes afirmaciones es falsa: A. la amilosa es un polmero de unidades de D-glucosa conectadas por enlaces (alfa1-4) y que no presenta ramificaciones B. el glucgeno es un polmero de residuos de glucosa (alfa1-4) que presenta ramificaciones (alfa1-6) C. la amilopectina es un polmero de unidades de glucosa (alfa1-4) que presenta ramificaciones (alfa1-6) D. la celulosa es un polmero de unidades de D-glucosa (beta1-6) E. la quitina es un polmero de residuos de N-acetilglucosamina (beta1-4)

11. (1.0 puntos)

El cido hialurnico est constituido por la repeticin de los siguientes monosacridos: A. glucosa y galactosa B. galactosa y fructosa C. N-acetilglucosamina y galactosamina D. cido glucurnico y N-acetilglucosamina E. cido neuramnico y fructosa

12. (1.0 puntos)

Respecto a los proteoglucanos: A. tienen funcin energtica B. en condiciones fisiolgicas estn cargados positivamente por lo que se asocian a aniones como el Cl- o el bicarbonato C. contienen oligosacridos de cadena corta (de dos a diez residuos) D. son estructuras extracelulares E. todas las respuestas anteriores son ciertas

13. (1.0 puntos)

Cul de estas afirmaciones es falsa: A. muchas de las protenas de membrana son glucoprotenas B. la presencia de un oligosacrido unido a una cadena polipeptdica puede influir en su plegamiento C. los glucolpidos se originan mediante enlace N-glucosdico entre el azcar y el glicerol D. los glucolpidos de la membrana plasmtica pueden actan en procesos de reconocimiento molecular

14. (1.0 puntos)

Los lpidos complejos se caracterizan por: A. tener fosfato en su estructura B. tener cidos grasos en su estructura C. tener aminocidos unidos D. ser anfipticos E. tener carga elctrica

15. (1.0 puntos)

Son lpidos de almacenamiento A. los triacilglicridos B. los glicerofosfolpidos C. los fosfatidilinositoles

D. las esfingomielinas E. los plasmalgenos

16. (1.0 puntos)

La localizacin subcelular donde son ms abundantes las cardiolipinas es A. las membranas plasmticas neuronales B. las membranas del RER C. las membranas internas mitocondriales D. las membranas nucleares E. las balsas lipdicas

17. (1.0 puntos)

El factor activador plaquetario es un lpido del tipo A. esfingolpido B. icosanoide C. ganglisido D. cerebrsido E. glicerofosfolpido

18. (1.0 puntos)

Los cidos grasos omega 3 A. estn completamente saturados B. tienen una insaturacin entre los carbonos alfa y beta C. tienen una insaturacin entre el tercer y cuarto carbono desde el extremo metilo D. tienen insaturaciones trans E. son muy perjudiciales para la salud cardiovascular

19. (1.0 puntos)

El cido araquidnico es precursor de A. esteroles B. esfingomielina C. icosanoides D. plasmalgenos E. inositoles

20. (1.0 puntos)

los lpidos ms abundantes en las balsas lipdicas son A. el colesterol y los esfingolpidos B. el colesterol y los fosfolpidos

C. los esfingolpidos y las prostaciclinas D. los fosfatidilinositoles y los esfingolpidos E. los triacilglicridos y las esfingomielinas

21. (1.0 puntos)

La carencia de la enzima hexosaminidasa A provoca la enfermedad conocida con el nombre de A. raquitismo B. Xeroderma pigmentosa C. Gaucher D. Tay-Sachs E. Pitriasis rosada

22. (1.0 puntos)

Los NSAIDs inhiben la sntesis de A. araquidnico B. oleico C. colesterol D. vitamina D E. prostaglandinas

23. (1.0 puntos)

La warfarina es un anlogo de A. vitamina A B. tromboxanos C. leucotrienos D. vitamina K E. vitamina D

24. (1.0 puntos)

Cul de los siguientes lpidos no es saponificable? A. triacilglicrido B. factor activador plaquetario C. cardiolipina D. colesterol E. fosfatidilserina

25. (1.0 puntos)

Cul de los siguientes cambios aminoacdicos se puede predecir que tenga una mayor incidencia en la estructura tridimensional de una protena

A. B. C. D. E.

Glu-Ala Ser-Thr Asp-Glu Val-Leu Leu-Ile

26. (1.0 puntos)

La estructura secundaria ms caracterstica de la familia de receptores 7TM es A. las lminas beta paralelas B. las lminas beta antiparalelas C. las hlices levgiras D. las hlices alfa E. las triples hlices

27. (1.0 puntos)

Un dominio proteico A. es una regin de la protena con muchos aminocidos cidos B. es una region de la protena con una conformacin tridimensional caracterstica y una funcin concreta C. es una regin de laprotena sin estructura tridimensional D. es una regin de la protena con estructura cuaternaria E. no existe en las protenas

28. (1.0 puntos)

El enlace peptdico: A. es un enlace tioster entre dos aminocidos B. es un enlace ster entre dos aminocidos C. es un enlace planar y de configuracin cis D. es un enlace planar (sp2) y de configuracin trans E. es un enlace tetrahdrico (sp3) y de configuracin trans

29. (1.0 puntos)

El barril beta: A. es una estructura superprimaria B. es una estructura secundaria C. es una estructura terciaria D. es una estructura cuaternaria E. ninguna de las respuestas anteriores es cierta

30. (1.0 puntos)

Una protena recin sintetizada comienza su plegamiento por interacciones de tipo: A. hidroflico B. hidrofbico C. covalente D. electrosttico E. todas las respuestas anteriores son ciertas

31. (1.0 puntos)

El diagrama de Ramachandran: A. predice la estructura secundaria de las protenas B. es similar para un polipptido poli-glicina que para un poli-alanina C. solapa reas de estructura de hlice alfa con estructuras de lmina beta D. ninguna de las respuestas anteriores es cierta

32. (1.0 puntos)

Una hlice como la que se encuentra en la alfa-queratina del pelo: A. se estabiliza por puentes de hidrgeno intercadena B. se estabiliza por puentes de hidrgeno entre cistenas C. se estabiliza por puentes de hidrgeno intracadena D. se inestabiliza por presencia de alaninas E. ninguna de las respuestas anteriores es cierta

33.

difieren en que una tiene estructura terciaria y la otra cuaternaria A. son hexamricas B. son tetramricas C. una no tiene hlice alfa y la otra no tiene lmina beta D. las dos ltimas respuestas son correctas

34. (1.0 puntos)

La velocidad de una reaccin: catalizada enzimticamente: A. depende de la kcat B. depende de la energa del estado de transicin C. depende de la concentracin de enzima D. depende del pH E. todas las respuestas anteriores son ciertas

35. (1.0 puntos)

La constante de Michaelis-Menten:

A. es la concentracin de enzima que da una velocidad igual a la mitad de la mxima B. es la menor concentracin de substrato que produce una velocidad mxima, es decir la menor concentracin que satura al enzima C. es equivalente a la contante de equilibrio de disociacin del complejo binario enzima-producto D. es equivalente a la constante de equilibrio de disociacin del complejo binario enzima-substrato E. ninguna de las respuestas anteriores es cierta

36. (1.0 puntos)

Los coenzimas: A. todos derivan de vitaminas B. todos son grupos prostticos C. son cofactores D. son iones metlicos E. ninguna de las respuestas anteriores es cierta

37. (1.0 puntos)

La hexoquinasa: A. es un enzima poco especfico porque slo utiliza glucosa como substrato B. es un enzima muy especfico porque puede utilizar glucosa o galactosa como substrato C. es un enzima muy especfico porque slo utiliza galactosa como substrato D. es un enzima poco especfico porque puede utilizar glucosa o galactosa como substratos E. ninguna de las respuestas anteriores es cierta