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los que arrastran la r

amor en son mayor

fotorreportaje

NMERO

ernesto mastrascusa

yoe

jorge mndez

mientras tanto ocupo ese lugar

nada sustituye la labor de los entrenadores

deporte

11

pg.

LLegamos con atraso, por causas ajenas a nuestra voluntad, como suele decirse, pero seguros, deseosos de tocar como cada mes a sus hogares y sentarnos un ratico a conversar de temas diversos: la msica de Polito Ibez, las reflexiones de Rodolfo Falcn sobre la natacin cubana, y algunas otras sobre la semilla del deporte

editorial
cubano. Jorge Wejebe relata el entusiasmo frustrado de una representante del imperio en La Habana; mientras que Santiago Alba comenta con irona los tiempos y distancias que acorta la tecnologa y que a la vez separan las polticas humanas. Eduardo Gonzlez Sarra, colaborador ocasional y certero, nos trae una crnica. Y Kaloian Santos Cabrera propo-

ne un magnfico fotorreportaje sobre uno de los ltimos conciertos de Silvio Rodrguez en un barrio de la capital, con los versos incluidos de la cancin Amor en son mayor. Para comer en casa sugiere dos maneras de degustar el aguacate. Esperamos que se sienta complacido. Escrbanos. Gracias. CM

cortessa del entrevistado

kaloian

Entrevista con el cantautor Polito Ibez

msica

vicky: tacones lejanos

pg.

ISSN: 1999-8090 $1.00

6-7

mayo 2011

pg.

gente

12-13

pg.

lecturas

Vicky: tacones lejanos


JORGE WEJEBE COBO

LA CALLE DEL MEDIO


MAyO 2011

La menuda Vicky Huddleston, jefa de la Seccin de Intereses de EE.UU. en La Habana, se sinti feliz a pesar de su cansancio despus de despedir a medianoche a los ltimos invitados de una recepcin realizada en su residencia oficial en el lejano ao 2000. Entonces se dej caer en un butacn para descalzarse alegremente los zapatos oficiales de tacones altos, tan ajenos a su habitual predileccin por los calzados deportivos y la ropa cmoda. La fiesta fue dedicada a agasajar a artistas e intelectuales cubanos junto a periodistas y delegados extranjeros participantes en la VII Bienal de La Habana, uno de los ms importantes eventos de las artes plsticas de la regin y del mundo, que se haba desarrollado entre noviembre y diciembre de ese ao. El exultante estado de nimo de la diplomtica responda a la percepcin del encuentro como un importante logro de la diplomacia pueblo a pueblo en la que las relaciones directas de los funcionarios norteamericanos enmascaradas en supuestos fines culturales, eran decisivas para estimular y organizar una oposicin contrarrevolucionaria dentro de la intelectualidad de la isla. Estos esfuerzos se intensificaron tras la cada de la Unin Sovitica y la desaparicin del campo socialista entre 19891991 al perder la isla ms del 60

por ciento del mercado exterior que mantena con estos pases. Adicionalmente, la administracin de la poca del presidente William Clinton hizo casi total el bloqueo, al extenderlo a terceros pases con la aplicacin de las Leyes Torricelli en 1993, heredada de la anterior administracin de George Bush, y la Helms Burton en 1996, esta ltima utilizando el pretexto del derribo de las avionetas de los Hermanos al Rescate. La estrategia principal estadounidense se basaba en que en el pas se producira un estado de ingobernabilidad por las grandes penurias generalizadas, las cuales daran paso a disturbios sociales y haran posible la concertacin de sectores de la intelectualidad con movimientos contrarrevolucionarios bajo la batuta de la Seccin de Intereses de EE.UU. en La Habana para llevar adelante el llamado Carril 2. El programa era un intento de versin criolla de mtodos probados con xito en la URSS y Europa del Este durante ms de cincuenta aos de guerra cultural, en especial en el tratamiento a los intelectuales de esos pases, ganados en parte para el desmontaje del socialismo europeo. Esa poltica tuvo un terreno frtil en los decenios de aos de desviaciones, graves errores de todo tipo y crmenes acumulados desde la poca de Stalin (1924-1953), que facilitaron en buena parte el xito de los norteamericanos y sus aliados para acelerar y estimular la implosin de esas sociedades.

La pipa de Stalin

Una caracterizacin de la realidad sovitica sobre la que los precursores de la Agencia Central de Inteligencia aplicaron con xito sus estrategias y que inspiraron a sus seguidores a utilizar esos principios contra Cuba, la recoge una ancdota, segn

la cual a Stalin supuestamente le robaron su pipa preferida y este exigi al jefe de la seguridad, Laurenti Beria, que encontrase al ladrn. Un empleado de servicios del mandatario reconoca ser el culpable y se arrepinti del hecho. Pocos das despus Stalin encontr, accidentalmente en un mullido butacn, la pipa perdida, y cont el suceso con gran hilaridad como una travesura y exceso de celo de su subordinado. Beria sobrevivi algunas semanas a la muerte de Stalin en 1953 y fue fusilado por numerosos crmenes, incluidos los cometidos contra no pocas figuras de la cultura. En ese contexto, los intelectuales en la URSS podan afrontar graves consecuencias al ser acusados como enemigos del pueblo si no se regan por el llamado realismo socialista, poltica oficial que exclua cualquier otra tendencia esttica y que se sintetizaba en el precepto de que el arte y la literatura tenan que limitarse a glorificar y divulgar el rgimen estalinista con mensajes evidentes y propagandsticos. Estos principios fueron los pilares sobre los que estableci una poltica cultural restrictiva y torpe, aplicada con mayor o menor intensidad durante casi toda la existencia de ese pas y en el campo socialista, lo que limit la posibilidad de que en la poca se produjeran obras literarias y de arte trascendentales. Durante decenios en la URSS y la comunidad socialista en general el intercambio cultural con los EE.UU. y los pases occidentales era visto con recelo y su divulgacin siempre fue limitada, al considerar que la cultura era utilizada como arma de guerra sicolgica por los EE.UU., asunto particular en lo que llevaban razn. Solo que esta estrategia rgida y de aislamiento afect a intelectuales y artistas en su derecho individual de viajar, promover proyectos y confrontar su arte y obra con Occidente, al

cual por lo general visitaban formando parte de delegaciones gubernamentales que subordinaban su importancia y magnitud al estado de las relaciones entre ambas potencias y eran estrechamente controladas por las instituciones oficiales soviticas.

En junio de 1961, a pocas semanas de la derrota de la invasin de Playa Girn, entre la cpula militar norteamericana y de sus servicios especiales existi la certeza de que el desquite por esa humillacin a corto plazo pasaba por la invasin del ejrcito norteamericano a Cuba y el desarrollo previo de operaciones terroristas, apoyando con recursos y armamento a las centenares de redes contrarrevolucionarias y bandas de alzados. En esas circunstancias es poco probable que los jefes de la CIA, ocupados en sus pretensiones de incendiar la isla desde el cabo de San Antonio a la Punta de Mais, pudieran entender en todo su alcance histrico una reunin del dirigente Fidel Castro no con jefes militares, sino con un grupo de intelectuales en la Biblioteca Nacional, para tratar el futuro de la poltica cultural cubana y aclarar dudas de algunos de los participantes sobre la posible aplicacin del llamado realismo socialista. Para el ministro de Cultura Abel Prieto el encuentro que pas a la historia como Palabras a los intelectuales fund una poltica cultural nica, ajena a todos los dogmas, a todo tipo de sectarismos. () Fidel convoc a todos para unirse en la gran cruzada de la cultura en Cuba. Los que peinaban canas, los ms jvenes, de todas las tendencias. () No haba ningn tipo de contaminacin con otras polticas culturales del llamado realismo socialista de aquellos pases que se derrumbaron de manera poco gloriosa. Pero en aos posteriores, principalmente en la dcada de 1970 durante el llamado quinquenio gris, se produjeron interpretaciones errneas en la aplicacin de esos principios en instituciones culturales que llevaron a exclusiones de creadores en virtud de supuestas debilidades ideolgicas en sus obras o preferencias sexuales, entre

El realismo socialista que no lleg a ser

otros motivos, todo lo cual empobreci el panorama cultural del pas y afect a artistas y escritores en su vida profesional y privada. Con la creacin en 1976 del Ministerio de Cultura y el nombramiento de Armando Hart como ministro, se comienza a revertir esa situacin en un momento muy oportuno. Durante la administracin del presidente Jimmy Carter en 1977, se decidi la apertura de oficinas de intereses en ambos pases y diplomticos norteamericanos regresaron a La Habana y desempolvaron los viejos muebles de la dcada de 1950 de su embajada, y sacaron de los garajes de las residencias automviles de la poca, transformados por el tiempo en chatarra oxidada desde la ruptura de relaciones en 1961. La flamante Seccin de Intereses de Estados Unidos inici un programa de intercambio cultural y acadmico y de influencia sobre el sector intelectual, que tendra su mxima efectividad si al estilo de Europa Oriental y la URSS las instituciones cubanas reaccionaban a esas iniciativas negndose o atrincherndose en burocrticas y prohibitivas directivas ante el reto. La maquinaria de Guerra Cultural que se iniciaba con un puesto de avanzada en La Habana comenz entonces a patinar cuando, a diferencia del esperado autobloqueo institucional, lo que predomin fue que los artistas e intelectuales cubanos eran apoyados en sus planes individuales, en proyectos o en delegaciones oficiales a viajar a ese pas por las organizaciones culturales estatales o independientes, como la UNEAC, con un gran nivel de descentralizacin, aunque por supuesto no se excluyeron imperfecciones y errores en esos procesos. Casi 10 aos despus de la sonada recepcin de Vicki Huddleston, un cable escrito por otro ex jefe de la misin de los EE.UU. en La Habana, Jonathan Farrar, el 15 de abril del 2009, publicitado por Wikileaks, reconoce implcitamente el fracaso de reclutar a los sectores intelectuales y jvenes para la subversin, al expresar: Los individuos ms jvenes, incluyendo blogueros, msicos y artistas dramticos y plsticos, no pertenecen a organizaciones identificables, aunque son mucho mejores asumiendo posiciones de rebelda con mayor alcance popular. Sin embargo, estos individuos todava estn bajo fuerte control del gobierno, rechazan la etiqueta de disidentes y no parecen aspirar a roles de liderazgo. CM

jorge mndez

EDUARDO GONZLEZ SARRA

Las estadsticas son buenas para ilustrar algn tema. Nos ayudan a entender, a interiorizar y ver los logros de cualquier obra humana. Todava uno se fascina cuando recuerda al invidente profesor de literatura del preuniversitario Carlos Marx apodado Chachi. El grfico con su nombre mostraba un desempeo durante todo el ao sin ausencias, ni siquiera de esas, las justificadas. Si el que hace los anlisis quiere ser parcial, los nmeros lo ayudarn en su visin sesgada y sin que los dgitos se enteren. Son fros, inclumes, carentes de todo sentimiento. Pueden acusar al ms honesto de los hombres y desflorar a una doncella. Sirven para decir verdades tiles a la hora de alfombrar mentiras problemticas. Y sobre todo, quedar bien hasta el prximo pase de cuchilla. Los hospitales y otros centros de salud sirven para esta crnica. Los nmeros dirn cuntas consultas, operaciones menores, mayores, viajes de ambulancia, nios salvados de la muerte. Eso no es mentira. Y nuestro periodismo cmplice y chatarra (que lo hay), acompaando con una preguntica tres coma catorce: Cunto le habra costado esta operacin de su hijo en un pas capitalista? Pero muchas veces no ha habido con qu limpiar los pisos, escasea el papel sanitario, los desinfectantes, el detergente. No hay personal suficiente. Existen insatisfacciones, falta de control. En ocasiones el trato es malo. Material para los TPI o tarifados periodistas independientes. Y no hay estadsticas que cuen-

ten estas cosas. Por la cantidad de quejas? Vamos, los cubanos hemos perdido casi por completo el hbito de emplear este recurso. Yo trabajo en uno de los centros de salud del Convenio CubaVenezuela como Agente de Seguridad Interna, y he notado algo curioso: cuando me dan las gracias por mi actuacin, los aludidos reaccionan diferente a mis palabras en dependencia de si lo hace un venezolano o un nacional. Para servir a usted es mi respuesta. Aquellos sonren y expresan su satisfaccin incluyendo una inclinacin de cabeza. Los nuestros me miran como a un aliengena. No estn acostumbrados a algo distinto al ocasional y gruido por nada en tcita veda casi perpetua. Y los Iscariotes de la prensa anticubana no pueden ocultar una realidad aluvional: con todas las limitaciones ciertas, en Cuba no falta la atencin mdica. Mi problema est en dnde encontrar la mayor contundencia de argumentos que avalen esto y que sean convincentes adems. Les dir uno. Tengo una hija cirujana-oftalmloga que ha estado milagreando por Bolivia y Venezuela. Siempre la pasin nos ciega y a veces atribuimos a nuestra descendencia los rasgos y virtudes que desearamos que tuvieran. Pero si para ilustrar esto debo convertirme en abogado del Diablo, amn. Cuando an no cumpla los cinco y su dominio del idioma no se haba consolidado, yo la observaba una tarde cuando jugaba con la mueca y supe que la ltima estaba enferma. Una interrogacin de abuelo me sirvi para conocer que le dolan los ri archivo

La
ones. Y eso es malo?, pregunt otra vez. -Aj. Le di un cocimiento de tilo para que duerma y maana vamos temprano al hospital respondi la futura internacionalista. -La van a operar? -No. Le van a hacer una lito trisa tracolporia y lo dijo convincente, rotunda, terminante. Ah tiene, amigo lector, la mejor prueba de nuestro nivel de salud. Dgame si puede existir de nuestro lado una argumentacin con poder mayor y ms invulnerable a los ataques de nuestros enemigos. Contra aquella nia, no cobrara su dinero maldito ninguno de ellos. Y yo digo que gracias a ella no me derribaron en Angola. Antes de cada vuelo al territorio enemigo (y fueron decenas), sola colocar en la cabina del Mig una foto pequea de mi brujita. Y aqu estoy. Vaya poder el de aquel talismn! Nunca le he preguntado despus si ha pensado en poner una imagen de su progenitor en el saln de operaciones. Qu dbiles somos los padres. CM

mueca
MAyO 2011

INCLUYE POEMAS DE...

Cintio Vitier
A.A.G.

cola

torre de marfil

DE la vasta obra en versos del gran poeta cubano Cintio Vitier (1921-2009), hemos escogido estas tres piezas para la seccin de poemas de este mes. Con una monumental labor intelectual que adems de la poesa se extiende al ensayo, la crtica, la narrativa y la traduccin literaria, Cintio es una de las grandes voces de nuestra literatura de todos los tiempos. Fundador del Grupo Orgenes y animador de importantes revistas y de otras mltiples empresas culturales, fue asimismo un apasionado y acucioso investigador de la obra de nuestro Apstol, sobre la que nos dej pginas esenciales. Entre los mltiples lauros que recibi se encuentran el Premio Nacional de Literatura en 1989 y el Premio de Literatura Latinoamericana y del Caribe Juan Rulfo en 2002.

Detrs de l va un nio que lleva un suter rojo, que va detrs de un viejo que tiene un sombrerito, detrs de una seora con una saya azul, que va detrs de un perro que va detrs de un coro de marineros rusos, detrs de una muchacha pblicamente hermosa, que va detrs de un ciego detrs de su bastn, que va detrs de un da color de cornetn, que va detrs de un ciervo que se perdi en el bosque, detrs de las Cabrillas y de la Cruz del Sur, que va detrs de un beso detrs de una postal, que va detrs de un manco, de un cojo y de un ciempis, detrs de un apagn, detrs de dos paraguas que van detrs de Arthur detrs de sus camellos que van detrs de todo con todas las banderas, las herramientas todas y con soldados mil. Yo voy detrs de usted.

La poltica est llegando a la raz del mundo, a los tomos, a los electrones. El cielo parece libre, los rboles, ajenos a la historia, la mariposa, ausente del peridico. Todava podemos ir al mar y pensar en los griegos, o, tal vez, sumergirnos en la feroz frescura del olvido. Naturaleza, en suma (aqu donde no caen bombas todava) es una torre de marfil inesperada. Mas no hay que preocuparse, pues ya ser la ltima. Los dispositivos estn situados en el centro de la flor.
archivo

Enero de 1967. CM

yaimel

Nada sustituye
dEpORtE
AHMED PREZ MOREJN

la labor de los entrenadores


Posee una memoria prodi giosa que lo acerca ms a las inves tigaciones historiogrficas que a los anlisis jurdicos. Sin embargo, el reconocimiento social del que es acreedor no es resultado de aportes relevantes en ninguna de estas ra mas de las Ciencias Sociales, sino en el campo de la actividad deportiva. Con la madurez que le concede prcticamente un quinquenio de trabajo al frente de la Comisin Na cional de natacin, acudimos al cuartel general de los tritones y on dinas para hurgar en los recuerdos de Rodolfo Falcn inobjetable mente el mejor nadador cubano de todos los tiempos y escuchar, de primera mano, las valoraciones so bre el estado actual y los proyectos futuros de la segunda disciplina ms aportadora de medallas, des pus del atletismo, en mltiples cer tmenes. Los lectores no nos perdonaran abordar el presente sin hacer, al menos, una breve retrospectiva so bre tu desempeo en el alto rendi miento, cmo llegas a la natacin? Fue realmente obra de la casualidad, porque me haban captado en polo acutico. Lo que ocurre es que me demor 12 das en efectuar la matrcula, y al presentarme en el Parque Mart, Urgells, el director, plante que me probaran en natacin y si no demostraba aptitudes me enviaran, por mi estatura, al voleibol. Evidentemente esas circunstancias le confirieron carcter especial al curso escolar. Era septiembre de 1981 y me corresponda comenzar el 4to. grado no en mi escuela anterior, Eloy Alfaro en 17 y 22 en el Vedado, muy cerca de mi casa, sino en la Pre-EIDE Carlos Hernndez. Tu medalla de plata en Atlanta 96, nicamente sobrepasado por el recordista universal Jeff Rousse, es sin discusin el performance su premo de la natacin antillana de todos los tiempos, por dems con el aliciente de que en esa misma prue ba Neisser Bent alcanz el bronce. Cmo viviste aquella jornada? En la calle muchas personas siguen contndome sobre la emocin que experimentaron al observar a dos cubanos en el podio de premiaciones. Te confieso que independientemente de la alegra infinita por esa actuacin, an considero que pude hacerle mayor presin a alguien fuera de serie como Rousse, y si con ella se equivocaba, entonces optar por la cima. Arribaste a esa conclusin en la cita estival o acariciaste la idea desde la etapa preparatoria? Me sent con fuerzas durante los meses previos, pero al final eso me jug una mala pasada porque se convirti en presin. Al punto que casi ocho semanas antes de la justa no poda tirarme al agua. El equipo tcnico trabaj intensamente conmigo para sacarme de ese percance, pero perd, en definitiva, casi un mes. A la hora cero ese dficit me impidi sacar el extra. No obstante estamp 54:98 s, mi mejor marca hasta que en los Panamericanos del 99 baj a 54:93 s. Fjate cmo estbamos, que Neisser, en la eliminatoria de aquella Olimpiada del Centenario, detuvo los cronmetros en 54:83 s, vigente plusmarca nacional. Desafortunadamente en estos aos ninguno de nuestros muchachos se ha acercado a esos registros. Realizando un salto en el tiem po, asumiste las riendas de la Comi sin Nacional con posterioridad al plido papel en los Juegos Centroa mericanos y del Caribe de Cartage na de Indias, en el 2006, donde solo conquistamos un metal bronceado, lo mismo que en la convocatoria de Medelln, en 1978. Amplanos sobre aquel contexto y el panorama de hoy. En efecto, la cosecha en tierras cafeteras, dos aos antes de Beijing, fue psima y no porque la compare con el momento cumbre a nivel centroamericano (cuando ganamos 17 medallas de oro en Ponce 93), sino porque no podemos quedarnos rezagados en el rea. Inmediatamente elaboramos una estrategia que nos permitiera revertir la situacin. Hay claridad en que no hemos obtenido todava el despegue que esperamos, pero se ha producido un crecimiento cualitativo. La manera ms efectiva de ilustrar tal aseveracin es el hecho de que en Mayagez, el pasado verano, contbamos con 5 o 6 posibilidades reales de preseas, incluidos, en una opcin conservadora, dos ttulos. Otro ejemplo radica en que en los Panamericanos de Ro de Janeiro apenas clasificamos a 3 atletas, y para los de Guadalajara ya contamos con 7, entre los que Hansel Garca y Pedro Medel van en la vanguardia. Cules fueron las principales deficiencias detectadas? No hubo continuidad en el perodo inmediato anterior y

LA CALLE DEL MEDIO


MAyO 2011

RESULTADOS MS DESCOLLANTES:
1 medalla de plata en los Juegos Olmpicos de Atlanta 96 en los 100 m Espalda. En Barcelona 92 fue 7mo. en los 100 m Espalda y 9no. en 200 m. En Sydney 2000 result 9no. en los 100 m. 4 medallas de oro, 1 de plata y 2 de bronce en Campeonatos Mundiales de Piscinas de Curso Corto (25 metros). 1 medalla de oro, 2 de plata y 2 de bronce en Juegos Panamericanos. 7 medallas de oro y 2 de plata en Juegos Centroamericanos. 1 medalla de plata en el Circuito Mundial de Miln, 1991. 1 medalla de bronce en los Juegos de Buena Voluntad de Nueva York en 1998. Posee, en piscinas de 25 metros, los Rcords Nacionales de 50 m (24:32 s) y 100 m Espalda (52:44 s). En Piscinas Olmpicas (50 metros) posee los Rcords Nacionales de 50 m (25:82 s) y de 200 m Espalda (1:59:90 s). por lo tanto se debilit lo que nuestro elenco haba alcanzado. Los fallos se desataron al concluir Sydney 2000, cuando una parte del Colectivo Tcnico se desintegr. Eso, unido a mltiples factores, hizo que se perdiera el vnculo intergeneracional. Sin l no se produce un relevo natural, lo que nos oblig a esperar etapas prolongadas para reinsertarnos en el pelotn delantero, porque no tenamos formada la que le corresponda portar el batn. Sobre qu pilares levantaron el programa de trabajo a acometer? Lo decisivo era recuperar la motivacin desde la base. Tenamos plena conciencia de que con nuestros recursos y la participacin de los excelentes profesionales con que disponemos iramos, poco a poco, nuevamente cuesta arriba, aunque sin espectacularidad. En lo personal el mayor respaldo lo encontr en los entrenadores, la mayora de los cuales felizmente permanecieron en su puesto. Es fcil percatarse de la admira cin que demuestras por la funcin de los preparadores o mentores. Este es un deporte de laboratorio en el que la aplicacin de la ciencia y la tcnica a los

Rodolfo Falcn.

Neisser Bent, bronce olmpico en Atlanta'96.

mtodos de adiestramiento cotidiano reviste una insuperable importancia. Nada sustituye la labor de los entrenadores. El reto fue aplicar una visin integral a todo el proceso, involucrando a cada trabajador de esta escuela. En este tema nos quedan reservas, especialmente porque nos relacionamos con adolescentes y jvenes, a los que tenemos que escuchar para formarlos adecuadamente. Cmo encaras, en esta misma lnea, los derroteros futuros? Reinsertar a Cuba en el mbito centrocaribeo, conociendo incluso que existen posibilidades de incluirnos en finales panamericanas, nos tiene entusiasmados. Este ao nos concentraremos en la atencin a 80 estudiantes en la Escuela Marcelo Salado, adems de 400 en las EIDE y unos 150 en otras instalaciones, que significan nuestra cantera competitiva, la cual se nutre a su vez de los cientos de muchachos que, de alguna manera u otra, se identifican con este deporte. Debemos reconocer el apoyo brindado por las autoridades de varios territorios, lo que nos permite disponer, a escala nacional, de 35 piscinas, de ellas 6 en la capital. Obviamente ese nmero es insuficiente, pero existe la voluntad de, en la medida en que nos recuperemos econmicamente, echar a andar otras. En este instante lo impostergable es que funcionen establemente. Hace unos das escuch en la TV sobre una pionerita, cuyos nombres y apellidos me hicieron recordar la familia que formaste, pues desde 1997 sorprendiste a no pocos con la noticia del descanso para contraer matrimonio. H blanos de ella. No pude ver el reportaje pero varios compaeros me brindaron referencias. Se trata de mi hija Luisa Mara Falcn Mojarrieta, que tiene 12 aos y acaba de ganar 8 medallas doradas en la Copa Marcelo Salado. Es una nia educada que sabe que tendr que esforzarse si quiere obtener buenos resultados. Rodolfito est en 4to. grado y tambin practica la natacin en la Primaria Cesreo Fernndez. Por cierto, su entrenadora es Imaday Nez, quien de no haberse retirado en el 2006 por prescripcin facultativa, sera hoy nuestra principal carta de triunfo debido a que alcanz maestra mundial. En la formacin de ambos es insustituible el papel de mi esposa Luisa Mara Mojarrieta, que ha estado toda la vida relacionada con los asuntos acuticos. Un comentario final, ms bien como disparo de arrancada para que te separes del carril. Soy optimista porque confo en el trabajo diario. La magia radica en pulir las deficiencias que te permiten moldear el talento de los muchachos. Por eso el deporte y el arte estn indisolublemente ligados. Por suerte disponemos de renombrados escultores dentro de este centro. Eso nos da aliento. CM

luis toca

DAILy SNCHEZ LEMUS

no hay manera de pensar el deporte cubano sin recordar momentos que han estremecido a este caimn de cabeza a cola, y que tanto se extraan por estos tiempos. Qu hacer cuando luego de carreras elegantes, puos dorados, remates fulminantes, un Cerro Pela do rebeldsimo, brazadas irrepetibles, quedan solo videos o fotos seguidos de vaco y aoranza? Dnde buscar, rescatar y hacer resurgir el paso ganador que sale, se impone y vuelve siempre a su pueblo, a su semilla? En tiempos de renovacin, hay que repensar el deporte en una nacin que lo lleva como parte de s, que lo ha vivido con fuerza y que no permitir que se desvanezca. Ramn Fonst, Kid Chocolate, el Andarn Carvajal, Martn Dihgo, fueron algunos de los destellos iniciales, la muestra del talento que luego vendra y que despus de 1959 se organiz en pos de un movimiento que llevase la actividad fsica a todos los rincones del pas. As, el 14 de abril de 1959, Fidel plante que cuando cada muchacho encuentre en la ciudad, en el pueblo, en el barrio un lugar apropiado para desarrollar sus condiciones fsicas y dedicarse por entero a la prctica del deporte de su preferencia, habremos visto satisfecho el deseo de todos los que hemos hecho esta Revolucin. Sali a la luz la esencia desde entonces. Un pas de hombres nobles y fuertes, de mente sana y robustez fsica, capaces de hacer sonar la lira y tambin de ganar los olivos olmpicos. Con el empeo del Estado y de los atletas, toda esa base se convirti en la solidez de un movimiento deportivo en ascenso que fue acrecentando su cosecha y ganando prestigio en el mundo. Por eso luego de unos inolvidables Panamericanos de La Habana, y de los Juegos Olmpicos de Barcelona92, cualquiera dira que se nos subieron los humos, y descuidamos detalles que no podamos descuidar. Aprovechamos una generacin de campeones al mximo, y luego carecimos de relevo, y padecimos el declive en algunas disciplinas. Porque la conocida base iba ms all de la matrcula de las Escuelas de Iniciacin Deportiva (EIDE), o de las ESPA. La masividad estaba en cada una de las comunidades, con sus combinados

deportivos, en las clases de Educacin Fsica de las escuelas La crisis econmica del Perodo Especial da la infraestructura, estructura y superestructura del deporte. Las instalaciones vieron deteriorarse sus cimientos, algunos por la inevitable escasez de recursos, y otros por la falta de voluntad. Algunas competencias se vieron suspendidas, topes habituales en el olvido, y viajes para confrontar con otros equipos mucho ms restringidos. Estas limitaciones materiales marcaron un rumbo diferente en el desarrollo tcnico de los atletas y en la visin de algunos en cuanto a sus perspectivas. De este modo, con el incremento de migraciones y deserciones, as como con la mercantilizacin y especializacin cada vez mayor del deporte, los que decidieron apostar por nuestro sistema deportivo y competir con y por Cuba, tuvieron que hacer el doble de esfuerzo, en muchas ocasiones coronado. Con tener un centro de alto rendimiento y excelentes especialistas no resolvimos nada, porque los encargados de encontrar el talento dejaron de hacer su funcin all donde era imprescindible. Cremos que sustituiramos las carencias en el relevo de los campeones con atletas de laboratorio, con talentos exclusivos de los que salen uno cada cien; que podran sostenerse los resultados al ms alto nivel, que con 11 millones de habitantes sera suficiente para seguir en la lite. No ha sido as. Los ltimos Juegos Olmpicos solo dos medallas de oro y los discretos o inestables resultados en otros deportes antes ganadores, as lo demuestran. Al rescate de lo logrado por la sociedad cubana vienen entonces el proyecto de Lineamientos, el Congreso del Partido, y los Lineamientos aprobados. En estos momentos que vive el pas, el Estado en el tema deportivo pone como prioridad el fomento y la promocin de la cultura fsica y el deporte en todas sus manifestaciones, como medios de educacin y contribu cin a la formacin integral de los ciudadanos. Se concentra entonces la atencin en la prctica masiva del deporte y la actividad fsica, teniendo en cuenta el reor denamiento del sistema deportivo y la reestructuracin de su red de centros. Tambin se plantea ele var la calidad en la formacin de atletas y docentes, as como en la organizacin de eventos y compe

tencias con una racionalidad en los gastos. Reapareci entonces la comunidad olvidada, la base como lo ms importante, y se interpreta un poco desplazado el alto rendimiento. De qu se trata? Renunciamos a los campeones olmpicos, mundiales, panamericanos? Nos quedamos solamente en el deporte por amor a la actividad fsica, por salud y calidad de vida? Y si es as, entonces ya no tendremos ms glorias deportivas? Se trata de prioridades econmicas en un pas como Cuba, habitante de un mundo en crisis en el que todo lo relacionado con el deporte se encarece a cada minuto, a precios imposibles de pagar por el Tercer Mundo. Se trata de hacer lo que sea posible con poco, en un pas con retos y misiones enormes, con un proceso revolucionario que salvar, y para lo cual urge emplear el grueso de recursos en otros sectores en pos del desarrollo econmico. No podemos aspirar a tener los implementos ms sofisticados en todas las disciplinas. No los podemos pagar. Pero tampoco ese debe ser el pretexto ya gastado, consecuencia de acomodamientos absurdos, que justifique siempre la poca voluntad y el no emplear de manera razonada y ms productiva lo poco con que se cuenta. As que OJO: el deporte en este archipilago se lleva dentro, es tan importante y motivo de tanto orgullo, que su descuido y su consiguiente descalabro traera dolorosas huellas para nuestra cultura y dignidad como nacin subdesarrollada que un da logr estar entre las mejores del mundo deportivo. El equilibrio, el difcil equilibrio, es la clave. Ni que-

zardoyas

darnos cortos ni pasarnos; difcil eso segn el viejo Gmez para nosotros los cubanos. Por otra parte, retomar como prioridad este enfoque del deporte en la comunidad tiene beneficios desde el punto de vista social, pues ayuda a la adaptacin de las personas a la dinmica grupal, ms all del marco circunscrito de la familia. Gracias al deporte un joven consigue un nuevo grupo social con intereses similares, en un ambiente alejado de vicios, y proporciona seguridad a la hora de tomar decisiones, de asumir compromisos consigo y con la sociedad. Jos Mart en La Edad de Oro escribi que Los pueblos, lo mismo que los nios, necesitan de tiempo, algo as como correr mucho, rerse mucho y dar gritos y saltos. Y ese sueo de Mart, hecho realidad por la Revolucin, lo reflejan los centros deportivos en las comunidades montaosas y los que sobreviven en las ciudades y los que esperan revivir, los crculos de abuelos, las clases de Educacin Fsica para los ms pequeos. Todo en funcin de un pueblo sano. Cuando cada vez hay ms sedentarismo, promover la actividad fsica y rescatar los valores del deporte en la base, beneficia el desarrollo de los ms pequeos y garantiza el futuro. En un mundo donde es tan vendido el championismo, donde las estrellas del deporte ostentan gloriosos triunfos y gloriosas remuneraciones, quizs resulte difcil comprender por qu hoy es tan importante el deporte comunitario; sobre todo si los medios de comunicacin venden con muchsima fuerza las

dEpORtE
LA CALLE DEL MEDIO
MAyO 2011

Viaje a la semilla del deporte cubano

estelares individualidades. La actividad fsica en la base de toda la poblacin, desde los ms pequeos hasta los abuelos, no necesariamente significa renunciar a los metales del podio. Significa rescatar la base perdida y recomenzar el trabajo que una vez nos hizo merecedores de numerosas medallas. Significa estar a tono con nuestras situaciones objetivas y subjetivas actuales. Significa rescatar los valores del olimpismo que se pierden entre tantos nmeros de resultados reales o alterados por do ping. Nos acostumbramos a ganar y cmo acostumbrarnos a que ganar ya no es lo ms importante? No se trata de no estar, ni de un retroceso. Dudo mucho que una de las conquistas de la Revolucin se deje ganar por las adversidades. Hay que adaptarse a las nuevas circunstancias, lo que no quiere decir acomodarse, ni en el sof ni en el bur. Un deporte en el que se acepte la victoria sin triunfalismos, y esta sea limpia, libre de fraudes y violencia; un deporte que fomente la colaboracin y la participacin, que promueva la superacin personal; un deporte que cree y consolide valores como la nobleza, el espritu de lucha y de sacrificio, el tesn, la solidaridad; de eso se trata. Pero para lograr a plenitud ese sueo del deporte para todos, urge ms empeo, ms voluntad, ms sentido de pertenencia, ms responsabilidad con una tradicin que debe imponerse a las carencias materiales y debe apoyarse en la creatividad y en la naturaleza humana. Lo que soamos todos, lo que esperamos todos, y lo que depende de todos tanto de arriba como de abajo es que con medallas de olivo lo mismo de la cumbre que de la base, hagamos el necesario viaje a la semilla que permita que el deporte siga convocando los mejores valores de quienes habitamos la Mayorcita de las Antillas. CM

fotorreportaje
LA CALLE DEL MEDIO
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Amor en son mAyor

FOTORREPORTAJE: KALOIAN SANTOS CABRERA

desde sePtiembre de 2010, el cantautor Silvio Rodrguez, acompaado de la flautista y clarinetista Niurka Gonzlez, el percusionista Oliver Valds y el tro santaclareo Trovarroco, adems de otros artistas y escritores invitados, remonta con sus canciones y su msica, por barrios de Cuba. Por ahora las presentaciones tienen como escenario la urbe capitalina. Pero la intencin es llegar hasta otros barrios de nuestro pas. La idea de esta gira surgi gracias a un buen hombre, el capitn Jos Alberto lvarez Lpez, Jefe de Sector de la Polica Nacional Revolucionaria, que trabaja en el barrio de La Corbata y cree en la cultura como tabla salvadora de las almas y el espritu de los seres humanos. Jos Alberto toc a la puerta del trovador y lo convid para que cantara en su vecindario, un lugar con desventajas sociales donde a veces no le podemos dar a la gente un bloque, un ladrillo, pero s msica, cultura, le manifest el polica al poeta, el cual, sin ms compromiso que la palabra por medio, acept encantado. Estamos haciendo escribi Silvio en su blog Segunda Cita luego de varias presentaciones una gira por los barrios que ms nos necesitan, por los ms desfavorecidos de nuestra capital. Tambin les llaman marginales, pero a m no me gusta decirles as. Porque en todos nos reciben nios educados, con zapatos, con escuelitas y casas del mdico de la familia. En todos hay duros y abnegados trabajadores y familias decentes, aunque por las mismas calles puedan deslizarse bribones y violentos. Nosotros cantamos para todos. La msica hace como un alto el fuego. Los fieros se amansan y sale lo que tienen de novios, de hijos y de hermanos. Y el vecindario se vuelve una familia, unida, sonriente, como aplaudindose a s misma la maravilla que es capaz de ser. CM

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Cmo decir a voz en cuello una esperanza que me s. Con qu palabra que maldiga el Dios, la fe por la fe. Cmo explicar esta destreza que tiene el cuerpo de una flor, cosas de la naturaleza y no de amor por amor. Mi problema es hablar de amores, el amor es mi viejo tema, y lo suelo cantar de treinta mil buenas maneras. Y mi fama de guerrerista es problema de formalismos, porque puedo elevar los ojos aun al borde de un abismo. Al amor se le canta, a veces, inundando una piel querida, con el cuerpo deshecho en la frescura de la vida. Al amor se le canta, a veces, con las manos ensangrentadas, en el mismo claro silencio que queda entre bala, bala y bala. Cmo soltar estas palomas, aunque no tengan el color de las palomas que han volado lejos, cerca del amor. Cmo cantar y ser querido, sea cual sea mi cancin. Cmo decir que soy amigo aun despus que mi amor se cay de sus pies y se arm. (Amor en son mayor, tema de Silvio Rodrguez hasta ahora indito)

fotorreportaje

HUMOR
LA CALLE DEL MEDIO
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forneos

Yo digo que no haY talante mS claro que el ir deSnudo, pueS cuando Se tiene eScudo luego Se quieren loS guanteS.

Silvio RodRiguez

EN EL MEDIO DE LA CALLE

A CARGO DE areS y zardoYaS

EN EL MEDIO DE LA CALLE

NMERO 37, Mayo 2011

HUMOR
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SANTIAGO ALBA RICO Especial para LA CALLE DEL MEDIO

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Leyendo hace no mucho Los jacobinos negros, el clsico de C.L.R. James sobre la independencia de Hait, una frase banal me hizo reparar en la dificultad que tiene un lector moderno para entender un libro de historia. Los jacobinos negros relata un acontecimiento gigantesco e irreversible: sin conocerse, separados por el Atlntico, los pobres franceses y los negros haitianos se tomaron en serio los valores ilustrados que los ilustrados mismos muchas veces burgueses con intereses coloniales utilizaron contra el Ancien Regime para traicionarlos enseguida. Este vnculo geogrfico y de clase entre dos continentes se llam Revolucin Francesa, un vertiginoso acelern histrico que se extendi por todas partes, volteando no solo el orden europeo, sino amenazando tambin el equilibrio colonial en Amrica. Cinco aos bastaron para revolcar una inmovilidad de siglos. Un fogonazo, un latigazo, un relmpago. Lo imaginamos de esta manera, como un estallido o una erupcin volcnica o, al menos, como una erupcin cutnea que cubri en un instante el mapa del planeta. Lo imaginamos, por as decirlo, como la actualizacin de una pgina de internet de la que estaran pendientes, horcas y trabucos en mano, todos los pueblos del mundo. Y sin embargo la frase que de pronto me dej perplejo fue esta: un da de septiembre lleg un barco al puerto y el capitn, dirigindose a tierra deprisa, corri por las calles de El Cabo gritando la noticia del 14 de julio. La noticia de la destruccin de la Bastilla tard 45 das en llegar a Hait! 45 das sin enterarse ni propietarios ni esclavos de que el mundo en el que vivan haba cambiado! Este mes y medio de diferencia nos propone un misterio, si se quiere, metafsico. Un mes y medio que hoy, aherrojados como estamos en las nuevas tecnologas, nos puede parecer perdido o intil, y desde luego extraordinariamente denso, pero que en cualquier caso, por eso mismo, constituye un enigma. Durante un mes y medio ms los negros de Hait vivieron en un mundo inmutado y doloroso, sin esperanza de cambio, y sus explotadores siguieron convencidos de su superioridad eterna; y durante un mes y medio, atravesando el ocano, el capitn del barco tuvo que soportar en su pecho la brasa de esa noticia que no poda comunicar inmediatamente, sin tener la seguridad adems de que, de vuelta a Francia, no habra quedado ya empequeecida o desmentida por un nuevo acontecimiento. Podemos ver as las cosas. Pero al hacerlo cometemos quizs

un doble error: el error de concebir retrospectivamente la historia entera a la espera de la noticia del 14 de julio; y el error concomitante de considerar ese mes y medio de diferencia el tiempo de irradiacin trabajosa de la noticia desde el centro a la periferia como un tiempo de espera. Pero no. Ese mes y medio, mientras discurra, era en el caso de Hait un tiempo de historia, en el que los esclavos acumulaban las fuerzas que luego utilizaran contra el opresor; y era un tiempo de biografa en el caso del capitn, para el que el viaje rapidsimo entre Francia y el Caribe era una ocasin de poner a prueba su oficio

Cunto tiempo
tenemos que esperar?

y una fuente de imprevisibles y peligrosas peripecias. Podemos decir metafricamente que la Humanidad est siempre a la espera de la Parusa y que la vida es la espera de una carta que nunca llega; pero podemos decir tambin, con igual o mayor fundamento real, que la espera de la cosecha se llama cultivo y la espera de la obra se llama trabajo y la espera de la libertad se llama lucha. La historia no es ms que una sucesin de esperas activas y la Revolucin Francesa la hicieron los pobres de Pars mientras esperaban sin duda otra cosa. Los mismos medios que permiten hoy que la revolucin

tunecina se extienda en pocos das por el Mediterrneo, que los ciudadanos de Barcelona reaccionen en pocos minutos frente a la agresin policial de Plaza Catalunya o que una sacudida ssmica en Japn sacuda inmediatamente todas las pantallas del mundo, determinan una excitacin de la conciencia que nos mantiene siempre a la espera de una Revolucin Francesa (o de una final de ftbol) y que al mismo tiempo convierte la espera de la nueva noticia, por muy poco que dure, en un residuo intil y en una dolorosa agona. Ningn viaje en barco es tan largo como esa dimi-

nuta transicin; ningn mes y medio de esclavitud es tan insoportable como esos pocos segundos que tarda nuestro servidor informtico en llevarnos hasta la ltima versin del mundo. Paradjicamente, nunca la humanidad ha esperado tanto, ni con tanta impaciencia, como ahora que Pars y Hait estn a la misma distancia del Acontecimiento. Me escandalizaba hace unos das leyendo la noticia de que la National Gallery de Londres no iba a permitir a los visitantes detenerse ms de cuatro minutos ante los cuadros exhibidos en el museo. Al contrario que un libro, que una pelcula, que un video de youtube, un cuadro no acaba nunca, no tiene final y el tiempo que exige para que agotemos su contenido es potencialmente infinito. Es difcil imaginar un acto de violencia tan atroz como el de interrumpir la mirada que explora a Da Vinci o a Whistler; eso es tambin un acto objetivo de esclavizacin cultural y de injusta violencia individual. Me escandalizaba, s, pensando en este grillete visual, pero enseguida imagin el escndalo contrario al mo. Porque para una conciencia excitada por la sucesin velocsima de imgenes, quizs la medida de la National Gallery de Londres es ms bien una amenaza. Cuatro minutos ante el mismo cuadro! Ante un cuadro en el que no pasa nada! Qu insoportable castigo! Ya es bastante duro tener que pararse ante una imagen muerta para tener encima que contemplarla ms de treinta segundos. La Gioconda se repite, repite sin parar la misma mujer inmvil en ese marco que no permite ni el off ni el zapping. Por eso es tambin interesante el movimiento 15-M que desde hace dos meses, de manera imprevisible, ha declarado inacabada ni siquiera comenzada la transicin democrtica espaola y que ha construido ya una legitimidad alternativa a la del capitalismo europeo. Inseparable de los medios rapidsimos que han convocado y coordinan las movilizaciones, toda su fuerza converge en realidad en el espacio de la asamblea, donde el Tiempo es obligado de nuevo a ocupar una plaza, a cruzar un ocano, a contar un cuento. Vamos lentos porque vamos lejos, deca una pancarta en la Puerta del Sol, durante la larga acampada que se apoder en mayo del centro de la ciudad. Entre Francia y Hait hay muchos das de navegacin; entre la humanidad y la razn tambin. Mientras esperamos otra cosa una carta, una cita, un milagro, mientras aguardamos la ltima actualizacin de la web del mundo, la historia sigue trabajando: democracia en construccin; perdonen las molestias. CM

lecturas

zardoyas

LIEN MART

LLegu a La gaLera Domin go Ravenet, ubicada en la inter cepcin de las calles 160 y 51 del habanero municipio de La Lisa, guiada por mi aficin a la fotogra fa. Entre los que esperaban la apertura era una ms. No me co nocan y no importaba, lo que me permiti ser completamente libre para observar el movimiento en torno a Leonel Abreu Costa, gra duado del Instituto Superior de Di seo hace ya algunos aos. Es jo ven. Recibe al pblico con la natu ralidad de quien abre las puertas de su casa al vecino de siempre. As tambin me acogi cuando un ami go descubri mi condicin de pe riodista. Pero el candor de su sonri sa y la sencillez de su trato no va riaron. Leonel est satisfecho de su vi da, adora a su familia y lo demues tra a cada paso. Intenta multipli carse porque muchos reclaman su presencia. Espero que la algaraba en torno a su persona se calme y le pido algunas palabras. Ya he visto la muestra, escuch la presenta cin de la especialista del centro, el mensaje del propio Leo y con el ple gable en mis manos lo abordo. Lo que leern es copia fiel de sus palabras, solo omit pequeos fragmentos en aras de sintetizar la entrevista, porque mi interlocutor es, como buen cubano, muy conver sador. Su verbo es gil y no escati ma tiempo para responder todas mis preguntas. Se olvida de fami liares, amigos y del bullicio de la calle 51 para sumergirse en nues tra conversacin. Titulas tu muestra Los que arrastran la R y ciertamente t lo haces. De qu manera se relacio na el ttulo con tu vida? Cuando tienes una diferencia fsica, por mnima que sea en mi caso arrastro la R siempre es motivo de risas, bromas, pero tambin te hace reflexionar con respecto a las diferencias. En el plegable de la exposicin pongo que me veo viviendo en un pas que tambin es diferente, en un entorno sui gneris. Somos rara avis para el resto del mundo: inventamos lo que a nadie se le ocurrira en otro lugar, tenemos que renovar lo viejo, innovar constantemente. Es decir, somos un pas diferente. Eso es un motivo de inspiracin para m y me llama mucho la atencin que el trmino arrastrar usualmente se refiere a lo que no llevamos en alto. Se refiere a los lastres que llevamos, con lo que tenemos que cargar. Nuestra sociedad tambin tiene problemas y pienso que es papel del arte y de otras ramas de la actividad social enfrentar estas dificultades porque resolverlo empieza primero por el reconocimiento del problema. Arrastramos muchas cosas. Arrastramos religiones, romances, razas y sobre estos temas es que quiero que las personas reflexionen. En la presentacin dijiste que este haba sido un momento larga mente esperado, por qu?

la R

Obra: Monotona.

Primero yo no esperaba estudiar Diseo. Siempre vi el diseo como un juego. Cuando termin el preuniversitario quera estudiar Derecho, Economa, y el Diseo casi fue un accidente. Al principio no saba ni lo que iba a estudiar. Sin embargo esto se ajust a mi personalidad

de una forma que hoy no me imagino viviendo de ninguna otra forma. Cuando empec a conocer el mundo del diseo y del arte, empec a entender la grandeza de muchas de las propuestas artsticas, la grandeza del pensamiento. No es hasta que llegas a la Universidad que

gENtE
LA CALLE DEL MEDIO

Los que arrastran

empiezas a leer de Filosofa y a llenar lagunas y empiezas a comprender muchas cosas que no comprendas antes. As que a partir de ese momento comenc a querer decir algo importante. Transcurrieron los 5 aos de la carrera y 15 que llevo de graduado y durante ese tiempo lo que he hecho es trabajar por mi sustento, pero cuando trabajas como diseador trabajas por encargo, no haces lo que quieres realmente. Aplicas tus conocimientos, pero t no haces cosas de tu propia voluntad. Siempre obedeces a un requerimiento y lo que hoy se expone lo acumul durante el tiempo. Cuando entr la fotografa digital a mi mundo fue algo sensacional. Uno de los mayores placeres de mi vida es tener un da libre, coger mi cmara e irme sin programa ninguno, en camello o en la moto y salgo y le tiro a todo lo que me interesa. Despus llego a la casa, si tir 300 fotos y considero que una es buena, es el da ms feliz. Esto siempre lo mir como un hobby y muchos de mis amigos me decan compadre, acabe de exponer; yo deca que no lo consideraba nada nuevo ni asombroso. Pero a tanta insistencia llegu al convencimiento y se me dio esta oportunidad y he querido aprovecharla de la mejor manera. Tambin dijiste que tenas tu propio propsito, a pesar de la lec tura de cada quien. Cul es? El propsito general es provocar un choque en las personas. Yo quisiera que mi arte fuera motor que empujara a la gente a pensar en su propia existencia, en sus propsitos personales, en las cosas que lo motivan en la vida y esto lo hago a travs del choque. Puede ser que la reaccin frente a muchas de mis piezas sea hasta de rechazo o de aversin. No es una esttica de lo lindo lo que estoy proponiendo, es una esttica de lo feo en muchas de las piezas. Estoy proponindole al pblico, a los espectadores, que se analicen, que analicen las cosas con las que arrastran, que analicen su cotidianidad. La fotografa, el arte, tienen la virtud, el don de descontextualizar algo que es parte de nuestra vida y a la vez que lo pones en la galera se convierte en un instante del tiempo congelado frente a tus ojos. Eso te hace que tengas un lapso de tiempo ms grande para analizar un problema que dur unos segundos frente a tu vista y esa ventaja es la que yo quiero aprovechar para trasmitir el mensaje. Te cito: Aislados y atados por motivos misteriosos a este pedazo de tierra vemos pasar el mundo Consideras un lastre vivir en esta isla para el desarrollo de tu obra? Mart dijo algo que para m es proftico: Patria es humanidad. Los hombres somos iguales, no importa si somos holandeses, rusos, americanos, cubanos, todos somos personas con los mismos problemas. Las naciones, las fronteras, las inventa-

ron otros seres humanos para aislar cotos de poder. Las naciones son el reflejo del poder de los pocos sobre los muchos. Los seres humanos, si no estamos todos juntos, no vamos a resolver el problema de este planeta. Entonces s me parece que desde ese punto de vista el patriotismo y las nacionalidades tuvieron su momento histrico importante en la humanidad, pero ya va siendo tiempo de que se termine ese momento, como tambin pienso que el capitalismo y el dinero tuvieron su momento histrico. Otro sistema, sin dinero y sin otro tipo de cosas es el futuro del mundo, independientemente de lo que cualquiera quiera decir, pero obviamente son sistemas viejos y el mundo tiene que revolucionar su conciencia hacia un mundo sin naciones, sin dinero, sin separaciones. Eso es comunismo. Es utopa tambin. Y es utopa en cierto sentido, pero es correcto que sea as. Frustraciones? Quizs que no me toc vivir dentro de unos milenios ms. Segn percib, tu trabajo es tambin de crtica social. Ests de acuerdo con mi teora? Claro que es crtica social. Las sociedades, ninguna de las que yo he conocido, ni en la historia ni en el mundo que veo actualmente, son perfectas. Siempre son susceptibles de crticas. Criticar puede ser una actitud, si alguien lo quiere ver as, un poco pedante, pero criticar es bueno, as que s hay crtica social. Tu muestra me trasmite dolor, tambin percibo irona. Es uno de tus objetivos trasmitir ese sentir a las personas que la visitan? Cuando tom muchas de las fotos que estn ah, yo tambin sent ese dolor y quizs lo haya sentido multiplicado por diez porque desgraciadamente al tratar de trasmitirlo por el camino se pierde, porque uno no es lo suficientemente hbil como para transportar el dolor de una persona impedida fsica. El desamparado tambin tiene un dolor que yo no tengo porque no soy desamparado. Tengo una familia lindsima. No puedo trasmitir ese dolor. Esa es mi incapacidad. Yo hubiera querido trasmitir mucho ms dolor que ese, mucho ms, pero no me es posible. Quizs logre mejorar mi tcnica. Esta es tu primera exposicin, crees que puedas repetir la expe riencia? Eso no hay que pensarlo, por supuesto que la experiencia va a seguir adelante, esto me ha provocado una satisfaccin difcil de describir. Estoy realizando un gran sueo. Voy a tratar de seguir adelante con todo lo que pueda, todava me quedan muchas cosas en el tintero. Terminamos. No tengo idea de cunto tiempo transcurri. l llega a su mundo, nuevamente lo rodean y yo me diluyo. Me marcho satisfecha, segura de que seguir escuchando entre los amantes de la fotografa y de las artes, en sentido general, el nombre de Leonel Abreu Costa. CM

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ERNESTO DAZ CALDERN

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La msica construye ima ginarios y su prctica implica for mas de comportamientos sociales. Polito Ibez participa de ese reto desde su proyeccin como cantau tor hace ms de tres dcadas, man teniendo y ganando audiencias que no envejecen ante lo ms reciente ni olvidan las primeras canciones. Su prolfera carrera discogrfica se inici en 1998 con el CD Recuento, en poco tiempo produce el lbum Para no pensar (2001), seguido de Axilas en el 2003; todos bajo el sello discogrfico Unicornio, grabados en los estudios Abdala. Luego de un imps de ocho aos llega Sombras Amarillas en el 2011 bajo la pro duccin del sello Bis Music, de Artex. Sin dudas, sus discos y los lau ros alcanzados en cada nomina cin del certamen CUBADISCO co mentan su trnsito por las diversas tendencias musicales de las que be be la cancin contempornea. En principio, ms cercano a una sono ridad rock, tal y como dictamina el jurado de este certamen que le en trega, en 2001, el premio en esa ca tegora junto al de Mejor Produc cin Musical por el CD Para no pensar; luego se perfila hacia una fusin entre el pop y el rock y queda nominado Axilas en esa categora en el ao 2003; y recientemente, co mo colofn de esta trayectoria, en el ao 2011 se alza con el premio en la categora pop, por Sombras Amarillas. Sobre el decurso de su vida, sus orientaciones emocionales y profe sionales, el lugar que siente ocupar en su generacin musical y su senti do de la cubana, accede a hablar en esta entrevista. Sus pretensiones, sus sueos y aspiraciones son temas recurrentes en cada una de sus pa labras, en su filosofa de vida y en su manera de ver el arte en general y la msica de manera ms particular. Aorando su pasado, en los prime ros aos de formacin, recorre los senderos de la vida y nos muestra sus orgenes. De esta manera se ubi ca tambin en el horizonte, aspiran do a una plenitud como ser humano mientras sigue evocando la frase de una de sus canciones ms popula res: mientras tanto ocupo ese lugar, donde me siento normal y eso no de ja de ser la vida. En qu sentido proyectas tu msica? Lo veo como una responsabilidad. De todas las posibilidades que tiene el arte, puede dar alegra, puede ser puro divertimento, puede ser instructivo, puede servir para muchas funciones, la ms importante es la que uno asume como una responsabilidad, porque eso implica de alguna manera crecimiento espiritual, crecimiento intelectual. En ese sentido, creo que lo que estoy haciendo con la msica es ayudar a que la gente eleve su nivel cultural y cientfico en aras de vivir con ms calidad de vida en la nacin por la cual uno apost. En qu estado t crees que se encuentra la msica cubana?

msica

POLITO IBEZ
Sera pattico decir que est mal. Recuerdo que cuando era muchacho la msica que se escuchaba en ese momento era el feeling, pero tambin se practicaba un baile espantoso que le decan el coyunte. Me parece que la msica en Cuba sigue siendo sana, porque la hacen fundamentalmente los msicos. Unos van en una vertiente extremista, incluso ms all del jazz, un tipo de jazz que no se entiende; otros lo hacen ms puro ese cuyo sentido es escucharlo, y otros, de alguna manera, hacemos msica popular. La msica de la cancin inteligente ha devenido msica popular. No te puedo decir que la msica cubana est en su mejor o en su peor momento, pienso que lo que est mal es la promocin que se hace de ella. Lo que estn haciendo en su mayora los medios de comunicacin, que son los que tienen los instrumentos de promocin masiva (la radio, la televisin) es premiar y saludar a gneros que tambin tienen derecho a existir pero que han llegado de una manera oportunista, como puede ser un virus o una bacteria al cuerpo humano. Entonces, esas msicas se han apoderado de un mercado. Crees que existe una msica cubana contempornea? Surge por una cuestin meditica. Creo que en algn momento eso estuvo ms claro. En la poca de Juan Blanco y de Emmanuel, su hijo, se haca msica electroacstica y haba un grupo llamado Los Modernistas. Ese grupo supuestamente haca una msica moderna. Esa poca tena el concepto. Igual ocurri con la Nueva Trova; la gente cree que dej de existir. Opino que el concepto que se manejaba a nivel de oficina es el que no est. A esta msica le pasa eso, no tiene una oficina, una identidad, no tiene un logo, no tiene un espacio para representarse, pero se hace. Cmo articulas este concepto de msica contempornea con el discurso de la Nueva Trova? La Nueva Trova sigue siendo un patrn. En mi experiencia, creo que soy ms atrevido y he logrado mayores resultados a la hora de escribir un texto que en el momento de hacer la msica. Toco mis canciones de una manera bastante rara, utilizo afinaciones que a veces la gente, incluso los msicos, no comprenden. Sin embargo, pienso que estoy siguiendo patrones que son estndar. No me considero creador de ninguna forma musical y si llego a realizar algn aporte musicalmente es porque hay algo atrevido en un momento, en alguna cancin, que tiene que ver con el resultado final de esas dos cosas. El lbum Sombras Amarillas fue premiado en la categora pop en la reciente edicin del CUBADISCO. Suele ser esta una categora polmi ca en cada edicin del premio, segn deja ver la diversidad de estilos de los discos nominados. Qu es para ti el pop? Pienso que el pop no necesariamente es ligero aunque a veces pueda rayar con el mal gusto. Coincido con el jurado en que el disco, no Polito Ibez, tiene una filosofa pop. La razn fundamental est en que la produccin responde a un concepto de venta del mercado europeo. Fue mezclado y masterizado en Italia por el productor musical Steve Dal Col. El sonido buscado es del pop, no es un disco de la Nueva Trova en el sentido ms denso de la palabra y mucho menos de la trova de fusin que hacen Kelvis, Descemer, Vanito Caballero, David Torrens, y hasta Ral Paz. Es la cancin sin el sentido de naturaleza de la trova, una cancin con fisura y vestimenta de pop. Algn proyecto musical dife rente a la lnea que has seguido? Acabo de finalizar un disco con diez poetas cubanos de la relevancia de Eliseo Diego mi poeta de cabecera, Miguel Barnet, Nancy Morejn, Alex Pausides, Carilda Oliver, Marilyn Bobes, Bladimir Zamora, Lisa Soto, Roberto Fernndez Retamar. Musicalic algunos de sus poemas desde un concepto sinfnico. Trabaj las cuerdas completas: violines, viola, chelos, contrabajo (en pizzicato); en las maderas utilic oboe, flauta, fagot, trompa, y en la percusin emple timpani, xilfono y otras miscelneas. Fue un trabajo arduo de nueve meses. Cules son tus ambiciones mu sicales inmediatas? Tengo un camino hacia la msica que no busca un aporte distintivo. No soy un msico popular. Mis ambiciones son ms elitistas y en ese sentido estoy muy lejos de poder aspirar a hacer una msica como la del maestro Leo Brouwer. Estudi actuacin en el ISA, no msica, y en ese sentido no tengo las herramientas necesarias. Msicos de Pablo Milans como Miguelito Nez y Dagoberto me han comentado que en canciones como Declaraciones suceden armonas interesantsimas. Quiero encontrarme, creo que estoy en ese camino con una cancin absolutamente especial y sui ge neris. Me interesa especialmente en el sentido armnico, que realmente sea curiosa y atractiva, que se entienda con el concepto de un texto. Mi final y hacia donde yo voy madurando tiene que ver con eso. Quiero, ms que nada, estar en la cultura de Cuba en los prximos dos, tres, cuatro siglos. No tanto por Polito Ibez, sino por haber legado algo, porque eso es pensar en la nacin, en la cultura, es pensar en la gente, en crear valores espirituales. Ese es mi fin artstico. Cmo encauzaras los prime ros pasos de los jvenes msicos cu banos?

Entre el Recuento y las Sombras Amarillas


Creo que el saber es fundamental. Uno de los msicos ms grandes de Cuba, Orlando Snchez (Cubajazz) me dijo: nunca en tu vida estudies msica, el da que estudies msica te van a obligar a hacer unas armonas y te van a crear esquemas. Intenta siempre saber mucho de la msica pero sin estudiarla, o sea, conocer qu es la msica a travs de la empiria, de la experiencia espiritual, de la emocin pero sin dominar el esquema que est de fondo en la msica, porque el da que eso ocurra te vas a quedar sin el mundo armnico y limpio y posiblemen-

te desprejuiciado y libre que tienes t. Entonces, creo que la gente joven que est haciendo msica debe proponerse hacer una obra que vaya a trascender. Lo primero es estudiar mucha poesa, leer para dominar el idioma y saber decir lo que quieren expresar. En segundo lugar, escuchar mucha msica y tener la gracia que Dios le pone a uno para saber si eso va a pasar a travs de su filtro de manera pura. La nica manera que puede pasar ese filtro de manera pura es a travs de la inteligencia. Ah no se le puede dar nada a nadie regalado, hay que ser inteligente para poder filtrar lo que se oye. Poder captar, resumir y llevar todo eso con una sensibilidad que nadie puede recomendar ni nadie puede decir que se estudie, es una herramienta personal. Si llegan a eso podrn ser maana los grandes compositores de este pas. Es lo nico que puedo recomendar en este sentido porque no tengo todava una categora de maestro, no tengo un esquema, no tengo una disciplina escolstica que me permita trasmitir a m un conocimiento. Es mi visin personal. CM

kaloian

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Los Lectores opinan


la eSquina caliente
escrbanos a: Calle 21 no. 406, Vedado, La Habana, Cuba. cp 10400. email: lacalledelmedio@enet.cu

REFRANES, DICHOS Y FRASES CLEBRES


El lector Pedro Curbelo Rivero nos ha hecho llegar un libro manuscrito que ha confeccionado con refranes, dichos y frases clebres, publicamos los que ubica en las letras A y B del alfabeto.

LA CALLE DEL MEDIO

a mal tiempo, buena cara. aprieta el c Y dale a loS pedaleS. a fulano le guSta jugar al pegao. a cada Santo le llega Su hora. a caballo regalao no Se le mira el colmillo. al cSar, lo que eS del cSar. al canto de un gallo. al paS que fueraS, haz lo que vieraS. al que no quiera bulla, que no arraStre guano Seco. al que le pica, eS porque aj come. amor con amor Se paga. agua corriente no mata gente, agua eStanc da enfermedad. al que dioS Se lo dio, San pedro Se lo bendiga. acabaron con la quinta Y con loS mangoS. al que vigilan, no eScapa. al que a buen rbol Se arrima, buena Sombra lo cobija, o buen tronco le cae encima. al que no quiere caldo, le dan treS tazaS. rbol que nace torcido, jamS Su tronco endereza. a ro revuelto, ganancia de peScadoreS. agua que no haS de beber, djala correr. a caballo aparejado, nunca le falta un jinete. al que le toc, le toc. al pan, pan, Y al vino, vino.

arrimar la braza a Su Sartn. ante fulano, haY que quitarSe el Sombrero. amrrate loS pantaloneS! agua paSada no mueve molino. a veceS, laS aparienciaS engaan. a fulano le queda grande eSe traje. a uSted le queda chiquito eSe traje. a fulano, no pueden verlo ni en pintura. a un bagazo, poco caSo. a dioS rogando Y con el mazo dando. ah haY tela por donde cortar. ah eS donde la puerca tuerce el rabo. ah haY gato encerrado. al fin pari catana.

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burro cagao buSca camino. bailar con la mS fea. bicho malo nunca muere, pero algn da perece. buena vida eS cara, la haY mS barata, pero no eS vida. barriga llena, corazn contento. bailar en caSa del trompo. botar la caSa por la ventana. bjate de eSa nube!

Queridos amigos: Por los mensajes de varios amigos he conocido que Alicia y Bill ya han publicado las fotos con las 25 pinturas de las mariposas endmicas de Cuba. No s exactamente en qu sitio se pueden encontrar. Dentro de las limitaciones de este servicio est que no puedo recibir ningn tipo de imagen o foto, por ello yo no he podido conocer en detalles el trabajo que hicieron nuestros queridos hermanos. Sin embargo algunas opiniones me dicen que ha sido algo muy hermoso. Una de ellas me cal profundamente, y se trata de la de Liborio, que me mand a decir en buen cubano: te la comiste. La verdad es que no se poda hacer me-

nos con las excelentes fotos que tom de estas mariposas cubanas. Leyendo LA CALLE DEL MEDIO encuentro un poema de Fina Garca Marruz, de esos que uno dice: yo he sentido eso mismo. Resulta que cuando escrib mis primeros versos, all en el terrible hueco del Centro de Detencin de Miami, todos los das corra el riesgo de que se perdiera todo lo que haba escrito en las constantes revisiones que nos hacan, los traslados de celda repentinos y otros incidentes, como las inundaciones que producan algunos de los all encerrados, los ms problemticos. Pero todos se salvaron, por suerte. Aqu les van estos bellos endecaslabos de esta figura relevante y car-

dinal de nuestra cultura, nuestra querida y admirada Fina.


si mis poemas

menSaje de tonY guerrero

Si mis poemas todos se perdieran la pequea verdad que en ellos brilla permanecera igual en alguna piedra gris junto al agua, o en una verde yerba. Si los poemas todos se perdieran el fuego seguira sembrndolos sin fin limpios de toda escoria, y la eterna poesa volvera bramando, otra vez, con las albas. Cinco abrazos. Venceremos! TONy

Sobre biSbol
Deseo decir que para mi criterio muy particular la venidera Serie Nacional debe realizarse aproximadamente con 60 juegos para buscar los 3 primeros lugares en una lucha de todos contra todos sin play off al final, ya que despus de este torneo debe comenzar la serie selectiva con 4 o quizs 6 equipos a la lucha de 3 primeros lugares donde estara concentrado todo lo que vale y brilla en nuestro bisbol; esto dara como resultado a la postre la fcil eleccin de nuestro equipo nacional a representarnos en cualquier rincn del globo terrqueo donde hubisemos de jugar, sera un termmetro, un filtro donde solo quedara el concentrado de la materia extraclase, sin discusin para la formacin de uno, dos o tres equipos Cuba que saldran en pos de nuevos xitos y conquistas, de nuevos triunfos para la patria agradecida. Ahora bien, debemos limitar de una vez y por todas la pelota Mizuno que est fuera de las concebidas por la Federacin de Bisbol Internacional, y algo que no se mencion, el bate de grafito que tampoco es aconsejable por el ALBA, no podemos seguir engandonos a nosotros mismos con decoros que la realidad ha demostrado son farisaicos, carentes de sustentos reales. Amigos mos, siempre ha habido un antes y un despus: la etapa de la llamada pelota de manigua. Enmarco el antes, sin embargo, esta poca se caracteriz porque no existan estadios, se jugaba muy pero muy buen bisbol en los placeres, lugares improvisados en ocasiones, pero se jugaba impecablemente, el pueblo acuda a presenciar estos duelos que muchas veces se prolongaban en ms de nueve entradas y todos eran muy cerrados; ah estn las fotos de la poca, estos eran placeres desbordados, las mujeres con las sombrillas, los hombres con gorras, sombreros, con mucho sol y mucho calor del juego. Los juegos terminaban 2 x 1, 1 x 0, 3 x 2 o quizs 4 x 3, pero nunca por ese carreraje de hoy, 23 x 9, 16 x 4, o no s cunto; por tanto las vallas que anunciaban los juegos decan: Domingo 23, Gran Duelo de Pitcher entre Conrado Marrero y Limonar Martnez en el estadio del centro tal, tenamos en aquellos tiempos excelentes lan-

zadores, defendan su camiseta a capa y espada; los peloteros aqu en nuestro pas se dan ayer, hoy y maana como la caa de azcar; los tcnicos con que la revolucin cuenta hoy son excelentes, djenlos trabajar; con los dedos de las manos se pueden contar los pitchers estrellas en Cuba que tiraban ms de 90 millas de por vida, antes quizs Luis Tian y Pedro Ramos, despus del triunfo de la Revolucin Juan Prez Prez y Roldn Guilln. Hoy muchos tira piedras que no acaban de cuajar. Amigos mos, el pitcheo es un arte, recuerden a Modesto Verdura, Alarcn, Iosvani Gallegos, La Guagua Lpez, Papo Llao, Pastor Gregorio Prez, Justino Gaviln, Emilio Salgado, Aquino Abreu y otros muchsimos que no tiraban 90 millas pero fueron grandes entre los grandes; el pitcheo es ms del 80 % de un juego de bisbol, si su pitcher no le permite al adversario hacer carrera y si usted hace una sola, usted gana. El pitcher nace, alguien lo descubre, es muy difcil hacer un pitcher de un tira piedras. Si se hace un batido de mango y es de mango dulce queda riqusimo, pero si el mango es mango jobo para endulzarlo se gasta mucha azcar y no le queda bien, pues moraleja: es mejor trabajar creando un pitcher que hacer un pitcher de un tira piedras. Conrado Marrero nunca tir 90 millas pero fue un estelarsimo lanzador, no quiero extenderme en lo que ustedes ya conocen, la pelota en realidad no se sabe ni quin la invent, se dice que fue un americano, se sabe a ciencia cierta quin y cundo se trajo a Cuba? He podido comprobarlo a travs de todos los aos, los yanquis viven hoy da detrs de nuestras figuras, asedindolas y ofrecindoles villas y castillos, por qu?, por formacin, por sus condiciones, por su calidad manifiesta, por su entrega total, por el alto nivel competitivo, por su estelaridad. Para nadie es un secreto que cuando los pases de Centro y Suramrica tenan uno o dos peloteros en Grandes Ligas, Cuba tena 80 en las mayores y 200 en las dems Ligas Americanas: Triple A, Doble A y en los Speech Traines de los equipos para las Ligas Mayores. Hoy en da Cuba no es segunda de nadie en ningn bisbol en el

mundo. Nuestros problemas son internos y obedecen a nuevas estructuras en el bisbol, todo est sujeto a lo que unos creen y otros no. Viva la Revolucin! TONy LUIS A pesar del retraso en la impresin de los ltimos nmeros, continan escribindonos numerosos lectores solicitndonos informacin sobre peloteros de antao, prcticamente desconocidos para los ms jvenes. En esta ocasin saldamos una de las deudas acumuladas refirindonos a El Prncipe de Beln. Inobjetablemente que Lzaro Salazar, su verdadero nombre, result privilegiado de la fanaticada de Cuba, Mxico y Venezuela, naciones donde se desempe como jugador y timonel. Si bien era de mediana estatura, su elegante manera de vestir y su forma refinada de comportarse llevaron a sus contemporneos a denominar a este mulato El Prncipe de Beln, en alusin a la localidad capitalina donde naci, el 17 de diciembre de 1911. El hecho de ser zurdo no le rest versatilidad dentro del diamante, convirtindose por el contrario en extraordinario lanzador y bateador, capaz de brillar igualmente en la custodia del primer cojn y patrullando los jardines. En la Liga Cubana fue electo Jugador Ms Valioso en las temporadas 19341935 visti inicialmente la franela del Marianao y luego la del Almendares y en la de 1937-1938 con el Santa Clara, campaa en la que conquist el cetro como director de la regin central, xito que repiti, en similar faena de alternar como beisbolista y ejecutivo, con el mismo conjunto al ao siguiente. En la citada edicin de 1934-1935 tambin se apoder del liderazgo de los bateadores, con 407 de average, y el de triples con 6. Fue asimismo quien comand a los serpentineros con media docena de victorias y solo una derrota. En la justa correspondiente a 1932-1933 encabez el casillero de hits, con 30; mientras que en la de 1938-1939 lleg a la cima de tubeyes, con 12. A punto de cumplir los 30 aos, otra vez con el Almendares, nuevamente se erigi en Cham pion Bate de la Liga.

Dotado de fina inteligencia, unida a las habilidades desarrolladas desde pequeo en una barriada pobre y dentro de un contexto social que discriminaba por el color de la piel, pudo imponerse desde la cueva de mando dondequiera que desembarc su equipaje y obtuvo, en todos los casos, destacadsima reputacin. Al extremo que su placa en el Saln de la Fama de Mxico afirma: El manager ms grandioso que ha habido en Mxico. Primero en conquistar siete gallardetes. Extraordinario pitcher, primera base y jardinero. Como lanzador gan 113 juegos y perdi 77. Bate 333 en su carrera. Naci en Cuba. En Venezuela dirigi a los Navegantes de Magallanes en los aos 50, a los cuales llev a la Serie del Caribe. Casado con una mexicana, con la que tuvo varios hijos, se radic en ese pas a partir de 1938, pero sin dejar de moverse por la regin en la etapa de atleta y al final de su vida como conductor. Desafortunadamente muri joven y de forma dramtica, y su deceso acentu la leyenda sobre su trayectoria deportiva. Contaban sus compaeros y amigos el hecho de que Salazar atesoraba como sueo invariable dirigir la novena del Almendares. Pareca que hara realidad su anhelo en 1957, momento en que los dueos de los azules, que no se encontraban en su mejor momento, le otorgaron un contrato por dos torneos. Sin embargo, el 25 de abril de ese ao, mientras diriga a los Rojos de Ciudad Mxico, se desmay en el dogout. Aunque lo trasladaron con urgencia a un centro mdico de la urbe, muri de hemorragia cerebral. Tena apenas 46 aos, lo que constern an ms al pblico mariachi. Los integrantes del conjunto que diriga escoltaron, vestidos de uniforme, el cortejo fnebre. En 1995 Rodolfo Gonzlez Castillo public La magia del Prncipe de Beln, documentada biografa que recoge ancdotas sobre el habanero, incluidas sus actuaciones relevantes en tierra azteca (brill en mltiples ocasiones con los Sultanes de Monterrey), as como fotografas inditas y una parte de su correspondencia. H. R. S.

la eSquina caliente
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COMER EN CASA
MADELAINE VZqUEZ GLVEZ y ALEJANDRO MONTESINOS LARROSA

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eL aguacate constituye un recurso natural de elevada distincin para la mesa del cubano: fruto omnipresente de nuestra estirpe culinaria. Con gran beneplcito se considera nuestra ensalada predilecta, y sus bondades son aceptadas sin objecin alguna. Su nombre se deriva de ahuacatl, palabra nhuatl que significa testculos de rbol. En Per se le conoce como palta o palto, que procede de la voz quechua pallta. Los aztecas crean que el aguacate posea propiedades afrodisacas, y lo vinculaban con los dioses de la fertilidad, razn por la que desempe un papel sagrado. Por sus atributos, estaba prohibido durante las fiestas religiosas prehispnicas, en las que se deba guardar castidad. Mucho antes de la llegada de los espaoles, el aguacate formaba parte de la dieta de los habitantes del continente americano. El famoso cronista de la historia de la conquista, Gonzalo Fernndez de Oviedo, confundi los aguacates con las peras al llamarlos perales salvajes de la Tierra Firme. Otros personajes de la poca pusieron nfasis en las caractersticas de la planta, as como en sus formas de consumo y sus propiedades medicinales y alimenticias. Los espaoles se encargaron de su propagacin hacia otras regiones de Amrica y hacia las zonas ms clidas del Viejo Mundo. En Espaa se aclimat, sobre todo en Mlaga, Murcia, Valencia y Catalua. En Roma, en el jardn del Pincio, dos rboles de aguacate quedan como recuerdo de Maximiliano, quien enviaba como regalo una cesta de aguacates a su ministro en Italia. En la actualidad se aprecia como un valioso manjar, y su fama ha adquirido resonancia universal. En la lista de los alimentos sanos, el aguacate ocupa un lugar privilegiado. Ofrece fibra diettica, vitamina B6, vitamina C y cido flico. Impresiona su contenido de potasio, mineral de prioridad en las dietas actuales. Su grasa es rica en cidos grasos monoinsaturados, que son mucho ms sanos que los poliinsaturados, lo que contribuye al aumento del colesterol de alta densidad (HDL), tambin llamado colesterol bueno. Su contenido en grasas saturadas resulta relativamente pequeo (3%), si se compara con la mayonesa (14%) y algunos productos lcteos. El uso del aguacate en la cocina resulta verdaderamente extenso. En Cuba se emplea bsicamente en ensaladas, cortado en elegantes rebanadas, o en grandes dados. Aqu se dice que hasta la comida ms modesta se convierte en algo muy especial con su compaa. Sin embargo, su destino culinario es mucho ms abarcador. Se conocen cientos de recetas con este alimento: desde una sencilla ensalada hasta un extico mous se de aguacate (preparado con claras de

VariaDos

temas

EL AGUACATE, PRODIGIO NATURAL

propUestas MUsicaLes
A cargo de AILER PREZ y CARMEN SOUTO

TENGO autor: RAL PAZ intrprete: RAL PAZ CD Havanization NAIVE, 2010

CON DINERO y PASMAO autor: MICHAEL SIERRA intrprete: EL MICHA CD Fuera de Liga Produccin independiente, 2011

ENSALADA DE AGUACATE CON AROMA DE HIERBAS GUACAMOLE


i ngr edien t es pa r a 4 comensa les aguacate 1 unidad mediana tomate 2 unidades pequeas cebolla 1 unidad pequea aj chay 2 unidades limn 1 cucharada cilantro fresco 1 cucharada sal cucharadita pimienta 1/8 cucharadita azcar moreno cucharadita el abor acin Pelar el aguacate y extraer la semilla. Picar los tomates, la cebolla y los ajes. Pasar todos los ingredientes por la batidora. Servir en salsera y acompaar con verduras, panes o productos rebozados. i ngr edien t es pa r a 8 -10 comensa les aguacate 3 unidades ajo 5 dientes organo francs 5 hojas pimienta molida cucharadita sal 1 cucharadita jugo de limn 1 cucharada aceite 2 cucharadas albahaca fresca 2 ramas hierbabuena 2 ramas fresca el abor acin Cortar los aguacates en rebanadas, quitarles las cscaras y las semillas y picarlos en dados. Pelar y cortar bien los dientes de ajo. Picar en cuadritos pequeos las hojas de organo. Unir el ajo, el organo, la pimienta, la sal, el jugo de limn y el aceite. Conservar durante diez minutos. Agregarle al alio las hojas de albahaca y las de hierbabuena picadas fino (tipo brunoise). Aadir el aderezo al aguacate y servir.
nota: Se selecciona el organo francs (Coleus am
boinicus), de la familia de las Labiadas, por su excelente aroma y sabor agradable.

CAN DE JAURA GRIS autor: RAL TORRES intrprete: RAL TORRES CD Fnix de cristal Colibr, 2009

SONEANDO A ICO arreglo: DIEGO SANTIAGO (SOBRE UN TEMA DE ICO) intrprete: TRO ALTER EGO CD Buscando Rutas. A guitarra Limpia Centro Pablo de la Torriente Brau, 2010

AGUA PA yEMAy autor: ELIO REV DUVERGEL intrprete: ELITO REV y SU CHARANGN CD DE qU ESTAMOS HABLANDO? BIS MUSIC, 2010

nota: Si desea, puede agregarse picante..

Disco
CD CANCIONES AMATORIAS intrprete: CORO EXAUDI La Ceiba, OHC, 2010

huevo, que dan consistencia esponjosa a los ingredientes dulces o salados que lo componen). Una pizca de sal y unas gotas de limn, para evitar su oscurecimiento y pronunciar su sabor, constituyen los mejores compaeros del aguacate. Con l podemos preparar diversas salsas, purs, sopas fras, ensaladas, rellenos, flanes, batidos y helados. La gastronoma mexicana es prdiga en el uso del aguacate. De all se conoce el famoso guacamole, formado por tres elementos autctonos:
fotografas alejandro montesinos kaloian santos cabrera ernesto mastrascusa luis toca

aguacate, tomate y chile. En este caso la pulpa del aguacate se mezcla con esos ingredientes y se aaden generalmente unas gotas de limn, cilantro, ajo y sal. En Mxico tambin se aprovechan las hojas de aguacate para sazonar los frijoles y envolver algunas carnes que van a ser asadas. Todos los valores del aguacate contribuyen a avalar el genuino lugar que ocupa en nuestra mesa, y con gran regocijo lo asumimos como elemento definitorio de la riqueza alimentaria de Cuba y del mundo.
kaloian santos cabrera carmen souto anido madelaine vzquez glvez jorge wejebe cobo

espacio
PEA DE TROVA LA UTOPA, terceros sbados de mes, de 5:00 p.m. a 9:00 p.m., Piano Bar Tun Tun (Avenida 35 esq. a 20, Miramar, Playa. La Habana)

ViDeo clip
TEMA: MASI intrprete: EL CHACAL Dir.: MANUEL ORTEGA
direccin calle 21 no. 406, vedado, la habana, cuba. cp 10400. email lacalledelmedio@enet.cu impresin imprenta federico engels

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NMERO
mayo 2011

director enrique ubieta gmez diseo jorge mndez zardoyas correccin ana r. gort wong

rnps: 0583

colaboradores a.a.g. santiago alba rico ernesto daz caldern eduardo gonzlez sarra lien mart alejandro montesinos larrosa ailer prez ahmed prez morejn daily snchez lemus